“2020年11月1日-3日，酒類整體增長超過了900%，其中潮飲酒類較2019年同期增長超11倍,。”去年雙11期間，果酒在天貓上的戰(zhàn)績十分可觀。

高速擴(kuò)張中的中國果酒市場背后,，是酒類企業(yè)難得的發(fā)展機遇。,，業(yè)內(nèi)有觀點認(rèn)為,，向來“有品類無品牌”的果酒也將在這一輪變局中有品牌方面的突破。

面對這個很可能成為新增長極的品類,，各大企業(yè)紛紛出手,，瀘州老窖自然也在其中。

1月8日,，由瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司主辦的“新年代·新貴酒·新機遇”新品上市發(fā)布會在瀘州舉行,，三款新品同時亮相，展現(xiàn)了瀘州老窖深耕果酒領(lǐng)域的決心,。

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繼青梅果酒的又一力作,！

2019年，瀘州老窖果酒公司推出青語,、花間酌、聽月小筑三款青梅果酒,，有行業(yè)人士認(rèn)為,，這是瀘州老窖正式啟動“果酒戰(zhàn)略”的標(biāo)志。

一年半后,，瀘州老窖藍(lán)莓晶華年代系列酒的推出再次印證了這一點,，瀘州老窖正在利用果酒醞釀新的增長極。

據(jù)了解,，藍(lán)莓晶華年代系列酒分為火烈禮賢尊,、白鷴致親尊和天鵝慧雅尊三款，涵蓋干型,、半甜型,、甜型三種類型，均采用藍(lán)莓低溫發(fā)酵全釀制而成,，酒精度分為11度,、13度兩種。產(chǎn)品原料源于重慶,，釀造于瀘州,，川渝合作誕生果酒佳釀。未來,，藍(lán)莓晶華年代系列酒也將登陸四川和重慶兩地市場,，順應(yīng)成渝經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展格局,，鋪開果酒品類的“川渝版圖”。

天貓數(shù)據(jù)顯示,，隨著主力消費者的不斷更新?lián)Q代,，相比于國際大牌，90后年輕人更愛國貨,，女性對新品牌更感興趣,。而果酒市場中的重要部分，就是年輕消費群體和女性消費群體,。據(jù)此,，新品牌相較于成熟品牌同樣具備優(yōu)勢。

▲康運策

現(xiàn)場,，瀘州老窖果酒酒業(yè)有限公司董事長康運策表示,，未來瀘州老窖果酒公司要在引領(lǐng)市場中壯大，要在合作共贏中跨越,?！?/span>面對機遇和千變?nèi)f化的市場環(huán)境，我們要堅定目標(biāo),、深耕市場,、拓展渠道、扎實落地,、保持對品牌,、質(zhì)量的自信，拼毅力,、搶商機,、謀發(fā)展?！?/span>

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瀘州老窖為何要搶果酒賽道,？

近年來，以果酒為代表的潮流飲品開始成為酒類消費中一股難以忽視的新勢力,。事實上,，這種變局來源于主力消費群體的更替。

自90后年輕消費群體大量入駐市場后,，酒水消費開始逐漸多元化,，具有亞洲韻味的清酒和果酒受到追捧。在健康微醺的熱潮下,，果酒等低度數(shù)酒水成為新消費群體的最佳選擇,。

此前，第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心曾發(fā)布《2020年輕人群酒水消費洞察報告》，報告顯示90/95后消費人數(shù)和人均消費水平都有所增長,，同時,，2020年線上酒水90/95后消費果酒與配制酒/露酒品類的增速在酒業(yè)排名第二，僅次于消費國產(chǎn)白酒的增速,。

那么這樣的消費群體究竟占據(jù)怎樣的數(shù)量,？

阿里媽媽發(fā)布的《雙11投資指南》數(shù)據(jù)顯示，“Z世代”（即在1995-2019年間出生的人）貢獻(xiàn)了近30%的消費份額,，且消費增速超過400%,，幾乎為整體市場的兩倍。由此可見,，快速成長的新消費群體很有可能形成新的酒品類藍(lán)海,，而根據(jù)現(xiàn)在的消費需求來看，果酒很可能是這片藍(lán)海的重要增長對象,。

然而,，時至今日，果酒品類仍缺乏龍頭品牌,，這也是廣大果酒酒企的一大機遇,。換言之，誰能在藍(lán)海形成之前將品牌扎根在果酒品類中,，誰就能成為這場果酒變局中的贏家,。

瀘州老窖作為中國老牌名酒，無論是品牌還是品質(zhì)都名列前茅,，在市場中的競爭力極強,，看準(zhǔn)時機搶占賽道，自然也在情理之中,。

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“年輕”的瀘州老窖

用“年輕”來形容這個百年企業(yè)似乎有些不妥，但瀘州老窖的生命力和創(chuàng)新能力卻又與“年輕”二字相符,。

事實上,，果酒的背后也是瀘州老窖“年輕”的體現(xiàn)，其背后則是瀘州老窖對年輕消費群體和新商機的洞察力,。

近年來,，瀘州老窖一直走在品牌復(fù)興的路上，從其打法上來看,，傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合是重要的關(guān)鍵詞,。“國際詩酒文化節(jié)”,、《孔子》《李白》巡演以及國窖1573·七星盛宴,、冰JOY等一系列IP活動涵蓋各個層級的消費群體，瀘州老窖的品牌也在營銷活動中不斷升級。

但仔細(xì)分析來看,，這些活動又緊密聯(lián)系著國潮,、冰飲時尚等貼近年輕人的關(guān)鍵詞，2020年推出的“高光”品牌,，更是直指80,、90后熱愛的輕奢市場。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,，“年輕”的瀘州老窖,，正在用“年輕”的方式撬開新的市場大門。

果酒,，亦然,。