“現(xiàn)在無(wú)論如何都不能錯(cuò)過(guò)‘仁懷酒’”,，浙江大辭文化藝術(shù)有限公司董事長(zhǎng)徐辭這樣說(shuō)道,。

6月19日，以“中國(guó)好醬香 貴州仁懷酒”為主題的仁懷酒全球上市發(fā)布會(huì)在遵義仁懷舉行,，仁懷酒正式亮相,。中國(guó)釀酒大師、著名白酒專(zhuān)家季克良,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),，仁懷市副市長(zhǎng)徐鈥，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、白酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán),，仁懷市醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)李武，北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉炫飛等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次活動(dòng),。

這究竟是一款怎樣的新品,，引得業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注，經(jīng)銷(xiāo)商青睞有加,？

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中國(guó)好醬香,，貴州仁懷酒

“仁懷酒”是貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司旗下核心品牌，共推出五款主營(yíng)產(chǎn)品——尚品,、珍品,、尊品、藏品,、陳釀,，滿(mǎn)足不同消費(fèi)層級(jí)的用酒需求。

▲王新國(guó)

仁懷作為世界醬酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū),，“好酒仁懷釀”已成市場(chǎng)共識(shí),。在王新國(guó)看來(lái)，當(dāng)前優(yōu)質(zhì)醬酒稀缺,，市場(chǎng)份額正在逐步擴(kuò)大,，產(chǎn)區(qū)集中化非常明顯，是經(jīng)銷(xiāo)商布局醬酒的最佳時(shí)機(jī),。仁懷產(chǎn)區(qū)因其深厚的歷史底蘊(yùn),，醬酒品質(zhì)和市場(chǎng)占比位列前茅，是最核心最優(yōu)質(zhì)的的醬酒產(chǎn)區(qū),。“仁懷酒”可謂根正苗紅,，具有政府背書(shū)、產(chǎn)區(qū)背書(shū),、專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)背書(shū),、品質(zhì)背書(shū)等多重優(yōu)勢(shì)，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>

據(jù)統(tǒng)計(jì),，2020年中國(guó)醬酒產(chǎn)能約60萬(wàn)千升,，除茅臺(tái)外，仁懷市地方酒企營(yíng)業(yè)收入超過(guò)300億元,，總產(chǎn)量達(dá)到25.6萬(wàn)千升,，可以說(shuō)全國(guó)每?jī)善酷u香型白酒，便有一瓶產(chǎn)自仁懷,。

▲甘權(quán)

甘權(quán)表示,，中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入“長(zhǎng)期不缺酒，長(zhǎng)期缺好酒”的階段,，優(yōu)質(zhì)白酒一直是白酒產(chǎn)業(yè)最稀缺的資源,。任何高品質(zhì)的白酒都離不開(kāi)兩個(gè)保障,，一個(gè)是釀酒微生態(tài)保障，一個(gè)是匠心工藝的管理保障,。

發(fā)展強(qiáng)勁的仁懷產(chǎn)區(qū),，無(wú)疑為“仁懷酒”構(gòu)筑起了良好的基礎(chǔ)，給予其厚實(shí)的底部支撐,。在此基礎(chǔ)上,，“仁懷酒”還積蓄了以下優(yōu)勢(shì)。

一是品牌優(yōu)勢(shì),?！叭蕬丫啤弊鳛閲?guó)有企業(yè)貴州省仁懷市醬香酒酒業(yè)有限公司的核心產(chǎn)品，是一個(gè)能夠長(zhǎng)線(xiàn)發(fā)展的品牌,。

二是資源優(yōu)勢(shì),。仁懷醬香酒擁有得天獨(dú)厚的土壤,、水源,、氣候、微生物釀造環(huán)境以及獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,。仁懷醬香酒酒業(yè)公司正在打造的年產(chǎn)3萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能,，保證可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

三是技術(shù)優(yōu)勢(shì),。公司將組建專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán),，對(duì)全生產(chǎn)環(huán)節(jié)給予技術(shù)支撐，為高品質(zhì)保駕護(hù)航,。

四是時(shí)間優(yōu)勢(shì),。公司正在大力建設(shè)30萬(wàn)噸智能酒庫(kù)，提升基酒收儲(chǔ),、老酒封藏等方面的能力,，讓時(shí)間參與釀造美酒，讓歲月沉淀價(jià)值,。

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稀缺性,，讓優(yōu)勢(shì)更顯優(yōu)勢(shì)

資料顯示，仁懷轄區(qū)總面積1788平方公里,，但由于醬酒的釀造需嚴(yán)格的生態(tài)產(chǎn)區(qū)環(huán)境,，同時(shí)受制于糯高粱等原料的苛刻要求，目前醬香酒生產(chǎn)主要集中區(qū)域僅87.43平方公里,。

結(jié)合土地,、水源、原料等綜合情況來(lái)看,，仁懷大曲醬香酒最大產(chǎn)能極限在50萬(wàn)噸左右,。超過(guò)此紅線(xiàn),，就不可能是純正的大曲醬香酒。

眾所周知,，仁懷醬香酒是資源性產(chǎn)品,，高度依賴(lài)資源環(huán)境，即便有再大的市場(chǎng)需求,，都絕不可能無(wú)限擴(kuò)張,。

物以稀為貴，仁懷優(yōu)質(zhì)醬酒的稀缺,，更是吸引了全國(guó)各地的超商大商紛紛入局醬酒,。據(jù)了解，1919,、酒仙網(wǎng),、名品世家、中糧名莊薈,、酒便利,、寶醞名酒、金品源,、新源華澤,、盛林商貿(mào)等超商大商，紛紛與仁懷醬香酒展開(kāi)深度戰(zhàn)略合作,。

▲呂云懷,、董建輝、丁德杭等白酒專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)品鑒（左右滑動(dòng)查看更多）

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，呂云懷,、董建輝、丁德杭,、彭茵,、嚴(yán)臘梅、梁明鋒,、汪洪彬,、徐興江、符堯等9位白酒專(zhuān)家通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品評(píng),，對(duì)仁懷酒均給出高度評(píng)價(jià),。

如何選準(zhǔn)賽道、選好醬酒品牌,，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,。有著政府背書(shū)、行業(yè)認(rèn)可,、品牌價(jià)值潛力巨大的仁懷酒,，獲得了到場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商的一致認(rèn)可,。

李武在發(fā)布會(huì)上表示，無(wú)論何時(shí),，優(yōu)質(zhì)的仁懷醬香酒都是白酒行業(yè)內(nèi)的稀缺資源,。選擇仁懷酒，就是選擇了長(zhǎng)期有利的市場(chǎng)定位和鮮明獨(dú)特的消費(fèi)主張,。

▲李武

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五年實(shí)現(xiàn)5倍增幅,，今年目標(biāo)12億

發(fā)布會(huì)上，關(guān)于仁懷酒的發(fā)展規(guī)劃也浮出了水面：“將仁懷酒打造成醬香酒又一標(biāo)桿產(chǎn)品,。2021年銷(xiāo)售目標(biāo)12億元,，保持年增幅50%左右，5年實(shí)現(xiàn)5倍增幅,，到2025年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)50億銷(xiāo)售額”,。

劉炫飛現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了仁懷酒的招商策略、市場(chǎng)布局和營(yíng)銷(xiāo)策略,。其中招商策略方面,，實(shí)行市場(chǎng)扁平化和計(jì)劃配額制相結(jié)合。經(jīng)銷(xiāo)商提交銷(xiāo)售計(jì)劃,，公司審核,、批復(fù),，按計(jì)劃供應(yīng),，超出計(jì)劃不予供應(yīng)。仁懷酒主營(yíng)產(chǎn)品配額1000噸,、個(gè)性化定制配額100噸,、大商配額300噸、封壇酒配額600噸,。其中仁懷酒（陳釀）采用定向供給制,，僅有配額300噸，直供大客戶(hù)和大商,。

市場(chǎng)布局方面,，仁懷酒將分設(shè)兩個(gè)梯隊(duì)。第一梯隊(duì)以貴州,、河南,、山東、廣東,、北京,、江蘇等白酒消費(fèi)大省或經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省為主，第一年只招商100家,；第二梯隊(duì)以天津,、重慶,、廣西、四川,、西北三省,、東北三省等區(qū)域?yàn)橹鳎谝荒曛徽猩?0家,。

營(yíng)銷(xiāo)策略方面,，仁懷酒將在機(jī)場(chǎng)等交通樞紐進(jìn)行全方位媒體投放，第一年計(jì)劃投入1億元廣告,，提高品牌知名度,；全年規(guī)劃200場(chǎng)“中國(guó)好醬香，貴州仁懷酒”大型酒會(huì),，推廣仁懷酒品牌,，提升品牌美譽(yù)度；全國(guó)3000場(chǎng)一桌式品鑒,，讓至少3萬(wàn)名消費(fèi)者深度感受產(chǎn)品品質(zhì),，提高品牌認(rèn)知；依托經(jīng)銷(xiāo)商,，服務(wù)經(jīng)銷(xiāo)商,、服務(wù)消費(fèi)者，讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),、讓消費(fèi)者主動(dòng)傳播,，讓經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)，培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)度,；五年在全國(guó)建立1000家專(zhuān)賣(mài)店,、醬香文化體驗(yàn)館，統(tǒng)一形象統(tǒng)一管理,，賦能專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),，打造素質(zhì)高、能力強(qiáng)的仁懷酒銷(xiāo)售隊(duì)伍,，全面展示仁懷酒品牌形象,。

卓越稀缺的酒體品質(zhì)，與成熟全面的市場(chǎng)布局,，令仁懷酒頗具市場(chǎng)潛力,。未來(lái)仁懷酒能否成為醬香行業(yè)又一款標(biāo)志性產(chǎn)品，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）也將持續(xù)關(guān)注,。