《決定》強(qiáng)調(diào),，川南經(jīng)濟(jì)區(qū)和川東北經(jīng)濟(jì)區(qū)職教資源豐富，天然氣,、頁巖氣等開發(fā)利用的技術(shù)創(chuàng)新需求較為迫切,，白酒、汽車汽配,、能源化工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級(jí),，要強(qiáng)化產(chǎn)教融合和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用,，促進(jìn)資源能源高效開發(fā)、產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)和老工業(yè)城市轉(zhuǎn)型發(fā)展,。

“這是繼省委十一屆三次全會(huì),，提出川酒振興計(jì)劃以來，在統(tǒng)領(lǐng)四川全局的省委全會(huì)上再度對(duì)我省白酒產(chǎn)業(yè)提出明確要求,，足見省委對(duì)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視,。”四川西部經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展研究中心研究員趙勇表示,，白酒產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，在釀造工藝、生產(chǎn)裝備及基礎(chǔ)研究等方面亟待創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和轉(zhuǎn)型升級(jí),，“也只有通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和轉(zhuǎn)型升級(jí),，川酒才能夠?qū)崿F(xiàn)在‘十四五’期間壯大世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群等戰(zhàn)略目標(biāo)?！?/span>

據(jù)報(bào)道,，四川省將加快川酒技術(shù)改造升級(jí)，推動(dòng)新一代信息技術(shù)與傳統(tǒng)釀造技術(shù)深度融合,。省經(jīng)濟(jì)和信息化廳,、省科技廳、省財(cái)政廳和白酒主產(chǎn)區(qū)政府將對(duì)白酒企業(yè)實(shí)施以機(jī)械化,、數(shù)字化,、智能化為方向的技術(shù)改造項(xiàng)目和產(chǎn)能提升項(xiàng)目，在申報(bào)省級(jí)工業(yè)發(fā)展資金評(píng)審中給予加分支持,，鼓勵(lì)企業(yè)加大投入全面提升工藝流程,、生產(chǎn)裝備、過程控制,、質(zhì)量追溯等方面的信息技術(shù)集成應(yīng)用水平,。

而為加強(qiáng)川酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，四川省將支持高校,、科研院所,、企業(yè)聯(lián)合共建四川省白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心等創(chuàng)新平臺(tái)，開展白酒產(chǎn)業(yè)新技術(shù),、新工藝,、新裝備研究和開發(fā)，突破一批亟待解決的關(guān)鍵共性技術(shù),。四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳,、省發(fā)展改革委等6個(gè)省級(jí)部門和白酒主產(chǎn)區(qū)政府將持續(xù)推進(jìn)5G、區(qū)塊鏈,、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在原糧種植,、生產(chǎn)釀造、市場(chǎng)營銷,、金融服務(wù)等環(huán)節(jié)融合協(xié)同,，推動(dòng)建立四川白酒全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字服務(wù)平臺(tái)，探索開展川酒大數(shù)據(jù)庫建設(shè),，提升“數(shù)字川酒”創(chuàng)新應(yīng)用水平,。