文|云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 距離中秋還有1個(gè)月,廠商已進(jìn)入“旺季打款—備貨—?jiǎng)愉N”準(zhǔn)備階段,。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,近期個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)的疫情,會(huì)對(duì)經(jīng)銷商線下大規(guī)模訂貨會(huì)產(chǎn)生一定影響,,預(yù)計(jì)渠道打款備貨的整體節(jié)奏稍微偏慢,。 如此形勢(shì)下,率先打響中秋備貨“戰(zhàn)”的國(guó)井集團(tuán),,卻已經(jīng)拿下戰(zhàn)果——8月18日,,國(guó)井集團(tuán)在濟(jì)南融創(chuàng)國(guó)際會(huì)議中心舉辦“匠心領(lǐng)航·創(chuàng)贏未來(lái)”2021年中秋答謝盛典,與經(jīng)銷商,、終端商,、忠實(shí)客戶以及媒體代表分享發(fā)展成果。 經(jīng)銷商,、合作商的踴躍訂貨背后,,國(guó)井集團(tuán)傳遞出了怎樣的信號(hào)? ? 拓局高端,,蓄勢(shì)迎變 長(zhǎng)期以來(lái),,受歷史因素、發(fā)展理念以及消費(fèi)習(xí)慣等方面的影響,,魯酒企業(yè)大多面臨著整體價(jià)格結(jié)構(gòu)較低的問(wèn)題,。但伴隨著新中產(chǎn)的崛起、消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)的增強(qiáng),,以及白酒市場(chǎng)化進(jìn)程的加速,,魯酒品牌迫切需要進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,突破高端,、次高端市場(chǎng),。 在此方面,身為老牌魯酒龍頭的國(guó)井集團(tuán),,已經(jīng)做出積極的探索,。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)了解到,在消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)白酒結(jié)構(gòu)持續(xù)上行的背景下,,國(guó)井集團(tuán)推出了國(guó)香國(guó)井·國(guó)20,、國(guó)香國(guó)井·國(guó)15、國(guó)井·國(guó)9以及國(guó)井·小國(guó)香等系列高端產(chǎn)品,,以完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,。 據(jù)介紹,國(guó)井·國(guó)9定位為“中國(guó)高端商務(wù)用酒”,,精選六糧釀造,,酒瓶采取有質(zhì)感的純黑色,融合了井與鼎的元素,,上端有金色祥云紋,,瓶口花紋精致典雅,古樸,、莊重,、大氣,符合高端商務(wù)人士對(duì)生活品質(zhì)的追求,。 國(guó)香國(guó)井·國(guó)20,,是國(guó)井集團(tuán)劍指高端的拳頭產(chǎn)品,由1位中國(guó)釀酒大師,、1位中國(guó)首席品酒師,、2位中國(guó)白酒工藝大師、8名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委共同打造,,個(gè)性獨(dú)特,,醬芝風(fēng)韻獨(dú)特、飲后舒適自然,、低醉度,、醒酒快、空杯留香持久,、優(yōu)雅飄逸,。值得注意的是,每一瓶國(guó)香國(guó)井·國(guó)20,,都曾在國(guó)井1915酒莊經(jīng)歷過(guò)長(zhǎng)達(dá)20年存儲(chǔ),。 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書(shū)記、秘書(shū)長(zhǎng)馬勇曾評(píng)價(jià),,國(guó)香國(guó)井·國(guó)20的誕生,,使山東白酒終于有了一瓶具有名酒基因的好酒。 ? 高端之路,,怎么走,? 推出高端產(chǎn)品只是開(kāi)始,在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷才能真正地實(shí)現(xiàn)高端化,。 怎樣實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)動(dòng)銷?國(guó)井集團(tuán)在營(yíng)銷模式,、銷售體系,、消費(fèi)者培育以及經(jīng)銷商賦能等方面“效果拉滿”,。 營(yíng)銷模式上,國(guó)井集團(tuán)大力推進(jìn)品質(zhì)對(duì)比,,即通過(guò)將產(chǎn)品進(jìn)行品評(píng)比較,,強(qiáng)化消費(fèi)認(rèn)知。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,營(yíng)銷方法與手段只是謀取利益的短期行為,,品質(zhì)是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的無(wú)言營(yíng)銷家。也就是說(shuō),,用產(chǎn)品說(shuō)話更具說(shuō)服力和影響力,,品質(zhì)是最好的營(yíng)銷。 以國(guó)井·小國(guó)香為例,,國(guó)井集團(tuán)進(jìn)行了一千次盲評(píng)大賽后才獲批上市,。 銷售體系上,國(guó)井集團(tuán)采取的是上量與升級(jí)并重,。主產(chǎn)品線,,多商、多店,、多人營(yíng)銷,,推進(jìn)省內(nèi)省外、線上線下,、批量生產(chǎn)與酒莊個(gè)性化定制“三化融合”發(fā)展,。比如:充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的渠道和網(wǎng)絡(luò)資源,推進(jìn)渠道下沉,;深化與電商平臺(tái)的合作,,實(shí)施高端酒線上營(yíng)銷;利用大數(shù)據(jù)手段實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理,、營(yíng)銷管理,、市場(chǎng)消費(fèi)的智慧化,等等,。 消費(fèi)者培育方面,,國(guó)井集團(tuán)在每個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)都建立了國(guó)香國(guó)井體驗(yàn)中心、不定期舉辦品鑒會(huì)等,,加強(qiáng)精準(zhǔn)傳播與體驗(yàn)式營(yíng)銷,,以口碑贏口碑、以客戶帶客戶,,持續(xù)增強(qiáng)品牌影響力與美譽(yù)度,。 經(jīng)銷商賦能方面,國(guó)井集團(tuán)通過(guò)商會(huì)、企業(yè)家協(xié)會(huì)等組織開(kāi)展活動(dòng)進(jìn)行高端商務(wù)人士培育,,通過(guò)百名品鑒顧問(wèn)做圈層,,引領(lǐng)消費(fèi)新潮流,并引入專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),,探索消費(fèi)者培育新模式,。 ? 魯酒高端化,國(guó)井有態(tài)度,? 在山東省政協(xié)原副主席陳光看來(lái),,國(guó)香國(guó)井·國(guó)20的出現(xiàn),使魯酒有了一款可與貴州,、四川等高端白酒一決高下的拳頭產(chǎn)品,,對(duì)魯酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了巨大的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用。 或許,,這正是國(guó)井針對(duì)魯酒高端化表達(dá)出的態(tài)度,,但其市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)能夠順利達(dá)成嗎? 回答這個(gè)問(wèn)題之前,,或許先要了解國(guó)香國(guó)井·國(guó)20是否具有高端基因,。 行業(yè)觀察人士表示,高端白酒的主要外化標(biāo)準(zhǔn)就是價(jià)格,,但是高價(jià)格需要內(nèi)在基因支撐,。所謂的內(nèi)在基因,通常指的就是產(chǎn)品所蘊(yùn)含的文化力以及所呈現(xiàn)的高品質(zhì),。 文化力,,實(shí)際上就是文化的力量。在這一方面,,國(guó)香國(guó)井·國(guó)20承載了黃河文化與齊文化,。有行業(yè)資深人士表示,黃河文化是中國(guó)酒以及酒文化的根脈,;而齊文化,,則在千年流轉(zhuǎn)中呈現(xiàn)出了“變革、開(kāi)放,、務(wù)實(shí),、包容”的精神特質(zhì)。 某種程度上來(lái)說(shuō),,黃河文化與齊文化在為國(guó)井高端系列白酒進(jìn)行文化背書(shū)的同時(shí),,也為之賦予了文化人格。 品質(zhì)是高端白酒發(fā)展的基礎(chǔ),,有了高品質(zhì),,才有了持續(xù)的生命力,。優(yōu)越產(chǎn)區(qū)環(huán)境、黃河自然生態(tài)的多樣性以及對(duì)包括《齊民要術(shù)》釀酒要術(shù)在內(nèi)的千年釀造技藝的傳承,、發(fā)揚(yáng)與踐行,,從根本上保障了產(chǎn)品的高質(zhì)量。 與此同時(shí),,一直堅(jiān)持品牌、技術(shù),、營(yíng)銷創(chuàng)新的國(guó)井集團(tuán),,在釀酒工藝、酒體設(shè)計(jì),、科研創(chuàng)造等方面的多項(xiàng)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先原創(chuàng)成果,,也在為產(chǎn)品高質(zhì)量“保駕護(hù)航”。國(guó)井集團(tuán)總裁助理張忠強(qiáng)表示,,國(guó)井集團(tuán)將繼續(xù)以質(zhì)量為前提,,發(fā)揮高青世界美酒特色產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),打造高端美酒,。 回頭再來(lái)看前文提出的問(wèn)題,,答案似乎已經(jīng)不言而喻。