昨日今晨,，酒業(yè)新聞早知道：

瀘州推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)

近日,，由中國電子系統(tǒng)技術(shù)有限公司,、瀘州市數(shù)字創(chuàng)新科技有限公司組成的聯(lián)合體中標(biāo)瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)平臺(tái)項(xiàng)目,，中標(biāo)金額1837.5萬元,。該項(xiàng)目旨在打造全國首個(gè)白酒全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)踐行中國系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)大腦“三全三化（全要素?cái)?shù)字化匯聚,、全鏈條數(shù)字化融合,、全主體數(shù)字化賦能）”建設(shè)理念，以“一庫七場景”建設(shè)為核心,，賦能“政,、產(chǎn)、學(xué),、研,、金、服,、用”多元主體,，推動(dòng)瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級，助推白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

其中“一庫”即白酒產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫,，它是匯聚瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)全鏈條大數(shù)據(jù)資源，建設(shè)白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè),、企業(yè),、項(xiàng)目、環(huán)保,、電力等多維度數(shù)據(jù)庫,；匯聚窖池、存酒,、原糧種植等白酒行業(yè)特色數(shù)據(jù)建設(shè)主題數(shù)據(jù)庫,；基于基礎(chǔ)庫、主題庫打造行業(yè)數(shù)字金庫,，激發(fā)數(shù)據(jù)活力,，積累數(shù)據(jù)資產(chǎn),，為全產(chǎn)業(yè)鏈賦能提供支撐能力,。

“七場景”則包括酒業(yè)駕駛艙（通過統(tǒng)籌瀘州白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，行業(yè)發(fā)展情況，為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策提供科學(xué)支撐）,；酒管家（以數(shù)字化手段提升白酒產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù)管理,、政務(wù)服務(wù)效能）,；酒小二（提升白酒產(chǎn)業(yè)政策兌現(xiàn)效率、政策資金申報(bào)撥付效率，增強(qiáng)企業(yè)獲得感）；瀘州數(shù)字展廳（通過打造瀘酒區(qū)域品牌,、白酒企業(yè)宣傳展示門戶,，推動(dòng)文旅聯(lián)動(dòng),、沉浸體驗(yàn)，打造品牌宣傳門戶及新消費(fèi)創(chuàng)新場景）,；瀘酒學(xué)院（通過白酒行業(yè)知識(shí)分享，產(chǎn)學(xué)研資源匯聚,，提升產(chǎn)學(xué)研效率）,；供應(yīng)鏈商城（打通白酒產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,，降低白酒企業(yè)原輔料采購成本）,；數(shù)字工坊（通過匯聚企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型工具，促進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型能力快速提升）,。

中國首個(gè),！煙臺(tái)加入全球葡萄酒旅游組織

近日，經(jīng)過全球葡萄酒旅游組織（GWTO）評估,，煙臺(tái)市獲準(zhǔn)加入該組織,，成為該組織在中國的首個(gè)“伙伴關(guān)系”成員,。這也是繼1987年被國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）授予“國際葡萄·葡萄酒城”稱號及觀察員身份后,，煙臺(tái)市獲得的又一個(gè)國際葡萄酒組織榮譽(yù)。此次入選將進(jìn)一步提升煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)國際知名度和影響力,，擦亮“國際葡萄·葡萄酒城”金字招牌,，對煙臺(tái)市進(jìn)一步融入國際葡萄酒大家庭、擴(kuò)大煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)國際朋友圈具有里程碑意義,。

6月29日,，在2022中國·煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié)啟動(dòng)發(fā)布會(huì)上，煙臺(tái)發(fā)布國際葡萄酒城概念規(guī)劃方案,，規(guī)劃了紅酒小鎮(zhèn),、中國葡萄酒國家館、總部品牌展示館,、葡萄酒主題休閑體驗(yàn)區(qū)等,，規(guī)劃面積16平方公里。

仁懷市長李穎考察五糧液

6月28日,，仁懷市委副書記,、市長李穎率隊(duì)到五糧液集團(tuán)考察交流。五糧液股份公司黨委副書記,、副董事長,、總經(jīng)理蔣文格，五糧液股份公司生產(chǎn)技術(shù)專家彭智輔等陪同考察,。李穎表示,，五糧液和仁懷醬香酒有很多共同之處，雙方都十分注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),、產(chǎn)品質(zhì)量安全,、技術(shù)傳承與創(chuàng)新，雙方交流具有牢固的基礎(chǔ),。五糧液集團(tuán)在企業(yè)文化建設(shè),、車間規(guī)范化建設(shè)等方面的優(yōu)秀做法值得仁懷借鑒,，希望雙方在今后加強(qiáng)聯(lián)系，多走動(dòng),、多交流,，相互促進(jìn)。

蔣文格表示,，仁懷是中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),，近年來，仁懷在生態(tài)文明建設(shè),、白酒產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展上取得顯著成效,，為傳統(tǒng)白酒企業(yè)發(fā)展提供有益探索。希望雙方以此次考察為契機(jī),，進(jìn)一步加強(qiáng)溝通學(xué)習(xí),，在交流中不斷增進(jìn)雙方友誼，共謀發(fā)展,。

四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園征集規(guī)劃

6月29日，四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園管理委員會(huì)發(fā)布公告,，擬開展四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃和控制性詳細(xì)規(guī)劃編制工作,，項(xiàng)目規(guī)劃以酒業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，配套發(fā)展酒業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),、精品糧油,。

i茅臺(tái)創(chuàng)上線以來最大投放規(guī)模

“i茅臺(tái)”App顯示，6月29日晚20:00-21:00,，“小茅好運(yùn)”迎來第三輪專場,，符合申購條件（截止到6月28日晚18:00小茅運(yùn)達(dá)到50點(diǎn)）的用戶共計(jì)200.78萬人，計(jì)劃投放44599瓶（四款產(chǎn)品合計(jì)）,，申購成功率預(yù)計(jì)達(dá)到2.22%,，創(chuàng)下i茅臺(tái)上線以來的最大投放規(guī)模。相較于本月平均申購成功率0.74%,，本輪專場“中簽率”是其3倍,。目前“i茅臺(tái)”注冊用戶已突破1800萬人，正在向2000萬用戶大關(guān)邁進(jìn),。

怡亞通：將酒類定制化經(jīng)驗(yàn)植入自有品牌

近日,，怡亞通就白酒行業(yè)的布局規(guī)劃在投資者互動(dòng)平臺(tái)上表示，公司將把酒類定制化品牌運(yùn)營的成功經(jīng)驗(yàn)植入酒類自有品牌運(yùn)營中,，通過自有品牌的打造以及對品牌上游資源的整合,，掌握對品牌以及價(jià)格制定的主動(dòng)權(quán)，打造新的業(yè)績增長點(diǎn),，進(jìn)一步提升企業(yè)的競爭力,。

勁牌又一科研成果達(dá)國際領(lǐng)先水平

6月23日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)組織并主持召開的“毛鋪苦蕎酒及其草本活性成分多途徑輔助減小肝損傷作用機(jī)制研究”科技成果鑒定會(huì)在武漢舉行。專家一致認(rèn)為,，勁牌公司這一項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國際領(lǐng)先水平,。該項(xiàng)目由勁牌公司、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和大阪大學(xué)聯(lián)合研發(fā)完成,，促進(jìn)了毛鋪苦蕎酒的品質(zhì)提升,。截至目前，勁牌公司共有“中國勁酒指紋圖譜研究”“基于風(fēng)味組學(xué)技術(shù)解析毛鋪苦蕎酒關(guān)鍵風(fēng)味成分及其控制指標(biāo)研究”等15項(xiàng)科技成果獲得國際領(lǐng)先（先進(jìn)）水平,。

通天酒業(yè)5000萬參設(shè)科技公司

6月29日,，通天酒業(yè)新增投資企業(yè)鴨綠江河谷（吉林）科技有限公司，投資比例67%,。鴨綠江河谷（吉林）科技有限公司成立于2022年6月22日,，法定代表人為王麗君，注冊資本為5000萬元,，經(jīng)營范圍包含：科技中介服務(wù),、水果種植、食品進(jìn)出口等,。該公司由通化通天酒業(yè)持股67%,，通天科技產(chǎn)融投資（深圳）有限公司33%持股；通天科技產(chǎn)融投資（深圳）有限公司由富寶聯(lián)有限公司間接持股100%,。

賀蘭山東麓葡萄酒課程帶動(dòng)銷售超2000萬

6月29日,，賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)課程落下帷幕。該課程目前已開課111期,，覆蓋29座城市,，培訓(xùn)人數(shù)1937人，產(chǎn)生直接銷售額200余萬元,，帶動(dòng)銷售超過2000萬元,。基于銀川產(chǎn)區(qū)“一體,、一會(huì),、兩展、一巡,、一培,、一平臺(tái)”體系，意在助力銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒品牌市場營銷體系建設(shè)和產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè),。（寧夏新聞網(wǎng)）

四酒企入選湖南省級名單

6月28日,，根據(jù)《湖南省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心管理辦法》要求，組織對2020年及之前由省工信廳認(rèn)定,、擁有省級企業(yè)技術(shù)中心資質(zhì)的274家湖南省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心開展了2022年度評價(jià)工作,。其中酒鬼酒股份有限公司,、湖南湘窖酒業(yè)有限公司、湖南武陵酒有限公司,、湖南德山酒業(yè)營銷有限公司入選合格企業(yè),。

湖南臨澧:打造石灣玉冰燒為白酒品牌名片

6月28日，臨澧縣召開白酒產(chǎn)業(yè)品牌開發(fā)工作會(huì)議,。會(huì)議提出要將石灣玉冰燒打造成為臨澧白酒產(chǎn)業(yè)品牌名片,，持續(xù)推動(dòng)臨澧白酒產(chǎn)業(yè)的高速高質(zhì)量發(fā)展。石灣酒廠集團(tuán)總裁鐘長貴表示,，常德石灣酒廠在2021年底完成全產(chǎn)業(yè)鏈的建成投產(chǎn),，真正實(shí)現(xiàn)了“石灣酒 臨澧釀”的生產(chǎn)目標(biāo)，滿足了“臨澧人喝臨澧產(chǎn)石灣酒”的市場需求和服務(wù)配套,，為推動(dòng)臨澧白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁出重要一步,。

山西文水：打造白酒集群品牌

6月28日，山西省文水縣召開白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì),。會(huì)議提出,，要不斷規(guī)范引導(dǎo)全縣酒類生產(chǎn)、銷售秩序,，全面提升文水清香型白酒品質(zhì),；要注重品牌培育，全力打造“公用品牌＋企業(yè)品牌”的文水白酒集群品牌,，要加快整合資源，以基酒培育壯大為目標(biāo),，抱團(tuán)前進(jìn),、集群發(fā)展；要在原料工藝,、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、釀造規(guī)范,、檢驗(yàn)檢測,、人才培養(yǎng)等方面下足功夫，加大產(chǎn)品研發(fā)力度,，提高產(chǎn)品品質(zhì),，加大技術(shù)改造項(xiàng)目建設(shè)，不斷提高核心競爭力,。

2022年世界最佳陶罐葡萄酒名單揭曉

近日,，國際陶罐葡萄酒大賽（International Qvevri Wine Competition）公布了獲獎(jiǎng)名單。今年該大賽首次與意大利著名的梅拉諾葡萄酒節(jié)（Merano Wine Festival）和葡萄酒在線平臺(tái)梅拉諾葡萄酒獵人（MeranoWineHunter）合作舉辦,，旨在表彰世界上最好的用粘土陶罐釀制的葡萄酒,、促進(jìn)這些葡萄酒的釀造與銷售,，以及提升世界各國對陶罐葡萄酒的認(rèn)知。

大賽共設(shè)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),，其中最高獎(jiǎng)項(xiàng)為白金獎(jiǎng)（95-100分）,，今年僅授予了三個(gè)酒莊的三款葡萄酒，分別是：Shumi酒莊的ShumiIberiuli Khikhvi 2019,、Anbani酒莊的Anbani Rkatsiteli 2019、以及Kakhetian Wine Cellar的Kakhetian Wine Cellar Kisi 2020,，均來自格魯吉亞,。另兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)分別為金獎(jiǎng)（93-94.99分，今年授予了32款葡萄酒）,，以及Rosso獎(jiǎng)（90-92.99分，今年授予了113款葡萄酒）,。

保樂力加擬推數(shù)字標(biāo)簽系統(tǒng)

近日有外媒消息稱,，保樂力加將在其葡萄酒和烈酒品牌中推出帶有二維碼的數(shù)字標(biāo)簽系統(tǒng),，消費(fèi)者可用他們的智能手機(jī)掃描二維碼，以獲取有關(guān)成分,、營養(yǎng)價(jià)值和負(fù)責(zé)任的酒精消費(fèi)的信息,，該系統(tǒng)將在2022年7月啟動(dòng)數(shù)字標(biāo)簽解決方案的歐洲試點(diǎn)計(jì)劃,。

龍舌蘭酒飲品牌獲1250萬美元投資

近日,，龍舌蘭蘇打水品牌Onda獲得了由Aria Growth Partners牽頭的1250萬美元（約合8376.38萬元人民幣）的增長投資,。Onda提供用布蘭科龍舌蘭酒和果汁制成的5%ABV罐裝起泡飲料,，每12盎司罐裝含有100卡路里和零糖。

拳擊貓,、牛啤堂多款新酒上市

近日,，精釀廠牌拳擊貓宣布夏季限定國風(fēng)茶系精釀啤酒“詠貓拳”，并將于6月在全國門店陸續(xù)上市,，這款酒原料中采用本土小麥和福建黃金桂烏龍茶,。

精釀廠牌牛啤堂于近日發(fā)布四款新品，包括拉米蘇甜點(diǎn)世濤,、牛查兒大紅袍香草茶啤,、落日長煙暢飲型小煙熏、升級版團(tuán)結(jié)湖美式淡艾,。據(jù)介紹,，新品作為實(shí)驗(yàn)性的嘗試,，僅以小批量盲盒出品以及牛啤堂全國線下門店生啤形式發(fā)售，各店已陸續(xù)上架,。