昨日今晨,，酒業(yè)新聞早知道：

瀘州推進白酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺建設

近日，由中國電子系統(tǒng)技術有限公司,、瀘州市數(shù)字創(chuàng)新科技有限公司組成的聯(lián)合體中標瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合服務平臺項目,，中標金額1837.5萬元。該項目旨在打造全國首個白酒全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化服務平臺,。平臺踐行中國系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)大腦“三全三化（全要素數(shù)字化匯聚,、全鏈條數(shù)字化融合、全主體數(shù)字化賦能）”建設理念,，以“一庫七場景”建設為核心,，賦能“政、產(chǎn),、學,、研、金,、服,、用”多元主體，推動瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級,，助推白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,。

其中“一庫”即白酒產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫，它是匯聚瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)全鏈條大數(shù)據(jù)資源，建設白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè),、企業(yè),、項目、環(huán)保,、電力等多維度數(shù)據(jù)庫,；匯聚窖池、存酒,、原糧種植等白酒行業(yè)特色數(shù)據(jù)建設主題數(shù)據(jù)庫,；基于基礎庫、主題庫打造行業(yè)數(shù)字金庫,，激發(fā)數(shù)據(jù)活力,，積累數(shù)據(jù)資產(chǎn)，為全產(chǎn)業(yè)鏈賦能提供支撐能力,。

“七場景”則包括酒業(yè)駕駛艙（通過統(tǒng)籌瀘州白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟運行情況,，行業(yè)發(fā)展情況，為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策提供科學支撐）,；酒管家（以數(shù)字化手段提升白酒產(chǎn)業(yè)的業(yè)務管理,、政務服務效能）,；酒小二（提升白酒產(chǎn)業(yè)政策兌現(xiàn)效率,、政策資金申報撥付效率，增強企業(yè)獲得感）,；瀘州數(shù)字展廳（通過打造瀘酒區(qū)域品牌,、白酒企業(yè)宣傳展示門戶，推動文旅聯(lián)動,、沉浸體驗,，打造品牌宣傳門戶及新消費創(chuàng)新場景）；瀘酒學院（通過白酒行業(yè)知識分享,，產(chǎn)學研資源匯聚,，提升產(chǎn)學研效率）；供應鏈商城（打通白酒產(chǎn)業(yè)供應鏈,，降低白酒企業(yè)原輔料采購成本）,；數(shù)字工坊（通過匯聚企業(yè)數(shù)字化轉型工具，促進企業(yè)數(shù)字化轉型能力快速提升）,。

中國首個,！煙臺加入全球葡萄酒旅游組織

近日，經(jīng)過全球葡萄酒旅游組織（GWTO）評估,，煙臺市獲準加入該組織,，成為該組織在中國的首個“伙伴關系”成員。這也是繼1987年被國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）授予“國際葡萄·葡萄酒城”稱號及觀察員身份后,，煙臺市獲得的又一個國際葡萄酒組織榮譽,。此次入選將進一步提升煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)國際知名度和影響力,，擦亮“國際葡萄·葡萄酒城”金字招牌，對煙臺市進一步融入國際葡萄酒大家庭,、擴大煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)國際朋友圈具有里程碑意義,。

6月29日，在2022中國·煙臺國際葡萄酒節(jié)啟動發(fā)布會上,，煙臺發(fā)布國際葡萄酒城概念規(guī)劃方案,，規(guī)劃了紅酒小鎮(zhèn)、中國葡萄酒國家館,、總部品牌展示館,、葡萄酒主題休閑體驗區(qū)等，規(guī)劃面積16平方公里,。

仁懷市長李穎考察五糧液

6月28日,，仁懷市委副書記、市長李穎率隊到五糧液集團考察交流,。五糧液股份公司黨委副書記,、副董事長、總經(jīng)理蔣文格,，五糧液股份公司生產(chǎn)技術專家彭智輔等陪同考察,。李穎表示，五糧液和仁懷醬香酒有很多共同之處,，雙方都十分注重生態(tài)環(huán)境保護,、產(chǎn)品質量安全、技術傳承與創(chuàng)新,，雙方交流具有牢固的基礎,。五糧液集團在企業(yè)文化建設、車間規(guī)范化建設等方面的優(yōu)秀做法值得仁懷借鑒,，希望雙方在今后加強聯(lián)系,，多走動、多交流,，相互促進,。

蔣文格表示，仁懷是中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),，近年來,，仁懷在生態(tài)文明建設、白酒產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展上取得顯著成效,，為傳統(tǒng)白酒企業(yè)發(fā)展提供有益探索,。希望雙方以此次考察為契機，進一步加強溝通學習，在交流中不斷增進雙方友誼,，共謀發(fā)展,。

四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園征集規(guī)劃

6月29日，四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園管理委員會發(fā)布公告,，擬開展四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃和控制性詳細規(guī)劃編制工作,，項目規(guī)劃以酒業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)，配套發(fā)展酒業(yè)關聯(lián)產(chǎn)業(yè),、精品糧油,。

i茅臺創(chuàng)上線以來最大投放規(guī)模

“i茅臺”App顯示，6月29日晚20:00-21:00,，“小茅好運”迎來第三輪專場,，符合申購條件（截止到6月28日晚18:00小茅運達到50點）的用戶共計200.78萬人，計劃投放44599瓶（四款產(chǎn)品合計）,，申購成功率預計達到2.22%,，創(chuàng)下i茅臺上線以來的最大投放規(guī)模。相較于本月平均申購成功率0.74%,，本輪專場“中簽率”是其3倍,。目前“i茅臺”注冊用戶已突破1800萬人，正在向2000萬用戶大關邁進,。

怡亞通：將酒類定制化經(jīng)驗植入自有品牌

近日,，怡亞通就白酒行業(yè)的布局規(guī)劃在投資者互動平臺上表示，公司將把酒類定制化品牌運營的成功經(jīng)驗植入酒類自有品牌運營中,，通過自有品牌的打造以及對品牌上游資源的整合,，掌握對品牌以及價格制定的主動權，打造新的業(yè)績增長點,，進一步提升企業(yè)的競爭力。

勁牌又一科研成果達國際領先水平

6月23日,，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會組織并主持召開的“毛鋪苦蕎酒及其草本活性成分多途徑輔助減小肝損傷作用機制研究”科技成果鑒定會在武漢舉行,。專家一致認為，勁牌公司這一項目整體技術達到國際領先水平,。該項目由勁牌公司,、哈佛大學醫(yī)學院和大阪大學聯(lián)合研發(fā)完成，促進了毛鋪苦蕎酒的品質提升,。截至目前,，勁牌公司共有“中國勁酒指紋圖譜研究”“基于風味組學技術解析毛鋪苦蕎酒關鍵風味成分及其控制指標研究”等15項科技成果獲得國際領先（先進）水平。

通天酒業(yè)5000萬參設科技公司

6月29日,，通天酒業(yè)新增投資企業(yè)鴨綠江河谷（吉林）科技有限公司,，投資比例67%。鴨綠江河谷（吉林）科技有限公司成立于2022年6月22日，法定代表人為王麗君,，注冊資本為5000萬元,，經(jīng)營范圍包含：科技中介服務、水果種植,、食品進出口等,。該公司由通化通天酒業(yè)持股67%，通天科技產(chǎn)融投資（深圳）有限公司33%持股,；通天科技產(chǎn)融投資（深圳）有限公司由富寶聯(lián)有限公司間接持股100%,。

賀蘭山東麓葡萄酒課程帶動銷售超2000萬

6月29日，賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)課程落下帷幕,。該課程目前已開課111期,，覆蓋29座城市，培訓人數(shù)1937人,，產(chǎn)生直接銷售額200余萬元,，帶動銷售超過2000萬元?；阢y川產(chǎn)區(qū)“一體,、一會、兩展,、一巡,、一培、一平臺”體系,，意在助力銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒品牌市場營銷體系建設和產(chǎn)區(qū)品牌建設,。（寧夏新聞網(wǎng)）

四酒企入選湖南省級名單

6月28日，根據(jù)《湖南省認定企業(yè)技術中心管理辦法》要求,，組織對2020年及之前由省工信廳認定,、擁有省級企業(yè)技術中心資質的274家湖南省認定企業(yè)技術中心開展了2022年度評價工作。其中酒鬼酒股份有限公司,、湖南湘窖酒業(yè)有限公司,、湖南武陵酒有限公司、湖南德山酒業(yè)營銷有限公司入選合格企業(yè),。

湖南臨澧:打造石灣玉冰燒為白酒品牌名片

6月28日,，臨澧縣召開白酒產(chǎn)業(yè)品牌開發(fā)工作會議。會議提出要將石灣玉冰燒打造成為臨澧白酒產(chǎn)業(yè)品牌名片,，持續(xù)推動臨澧白酒產(chǎn)業(yè)的高速高質量發(fā)展,。石灣酒廠集團總裁鐘長貴表示，常德石灣酒廠在2021年底完成全產(chǎn)業(yè)鏈的建成投產(chǎn),，真正實現(xiàn)了“石灣酒 臨澧釀”的生產(chǎn)目標,，滿足了“臨澧人喝臨澧產(chǎn)石灣酒”的市場需求和服務配套,，為推動臨澧白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁出重要一步。

山西文水：打造白酒集群品牌

6月28日,，山西省文水縣召開白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展座談會,。會議提出，要不斷規(guī)范引導全縣酒類生產(chǎn),、銷售秩序,，全面提升文水清香型白酒品質；要注重品牌培育,，全力打造“公用品牌＋企業(yè)品牌”的文水白酒集群品牌,，要加快整合資源，以基酒培育壯大為目標,，抱團前進,、集群發(fā)展；要在原料工藝,、技術標準,、釀造規(guī)范、檢驗檢測,、人才培養(yǎng)等方面下足功夫,，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，提高產(chǎn)品品質,，加大技術改造項目建設,，不斷提高核心競爭力。

2022年世界最佳陶罐葡萄酒名單揭曉

近日,，國際陶罐葡萄酒大賽（International Qvevri Wine Competition）公布了獲獎名單,。今年該大賽首次與意大利著名的梅拉諾葡萄酒節(jié)（Merano Wine Festival）和葡萄酒在線平臺梅拉諾葡萄酒獵人（MeranoWineHunter）合作舉辦，旨在表彰世界上最好的用粘土陶罐釀制的葡萄酒,、促進這些葡萄酒的釀造與銷售,，以及提升世界各國對陶罐葡萄酒的認知。

大賽共設三個獎項,，其中最高獎項為白金獎（95-100分）,，今年僅授予了三個酒莊的三款葡萄酒，分別是：Shumi酒莊的ShumiIberiuli Khikhvi 2019,、Anbani酒莊的Anbani Rkatsiteli 2019、以及Kakhetian Wine Cellar的Kakhetian Wine Cellar Kisi 2020,，均來自格魯吉亞,。另兩個獎項分別為金獎（93-94.99分，今年授予了32款葡萄酒）,，以及Rosso獎（90-92.99分,，今年授予了113款葡萄酒）,。

保樂力加擬推數(shù)字標簽系統(tǒng)

近日有外媒消息稱，保樂力加將在其葡萄酒和烈酒品牌中推出帶有二維碼的數(shù)字標簽系統(tǒng),，消費者可用他們的智能手機掃描二維碼,，以獲取有關成分、營養(yǎng)價值和負責任的酒精消費的信息,，該系統(tǒng)將在2022年7月啟動數(shù)字標簽解決方案的歐洲試點計劃,。

龍舌蘭酒飲品牌獲1250萬美元投資

近日，龍舌蘭蘇打水品牌Onda獲得了由Aria Growth Partners牽頭的1250萬美元（約合8376.38萬元人民幣）的增長投資,。Onda提供用布蘭科龍舌蘭酒和果汁制成的5%ABV罐裝起泡飲料,，每12盎司罐裝含有100卡路里和零糖。

拳擊貓,、牛啤堂多款新酒上市

近日,，精釀廠牌拳擊貓宣布夏季限定國風茶系精釀啤酒“詠貓拳”，并將于6月在全國門店陸續(xù)上市,，這款酒原料中采用本土小麥和福建黃金桂烏龍茶,。

精釀廠牌牛啤堂于近日發(fā)布四款新品，包括拉米蘇甜點世濤,、牛查兒大紅袍香草茶啤,、落日長煙暢飲型小煙熏、升級版團結湖美式淡艾,。據(jù)介紹,，新品作為實驗性的嘗試，僅以小批量盲盒出品以及牛啤堂全國線下門店生啤形式發(fā)售,，各店已陸續(xù)上架,。