文｜云酒團隊

昨日今晨,，酒業(yè)新聞早知道：

1-5月酒飲茶利潤超1000億元

6月28日,，國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，1-5月份全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤增長1.0%,。其中酒飲茶實現(xiàn)營業(yè)收入6957.8億元,，同比增長8.3%；實現(xiàn)營業(yè)成本4631.4億元,，同比增長5.6%,；實現(xiàn)利潤總額1073.3億元,，同比增長21.0%。

《酒業(yè)數(shù)字藏品技術(shù)規(guī)范》團標立項

6月22日,，由北京酒域靈境科技有限公司牽頭制訂的《酒業(yè)數(shù)字藏品技術(shù)規(guī)范》團體標準獲中國酒業(yè)協(xié)會批準并正式立項,，并于6月27日正式開始面向行業(yè)公開征集該標準的起草單位。該規(guī)范將進一步推動基于區(qū)塊鏈的酒業(yè)數(shù)字藏品走向標準化,、規(guī)范化,、安全化，其核心技術(shù)包括底層標準技術(shù),、區(qū)塊鏈平臺技術(shù),、設(shè)計制作鑄造技術(shù)和發(fā)布交易平臺技術(shù)等。

中國酒業(yè)協(xié)會表示,，該標準旨在提供一個具體的,、可操作的,、適用于中國酒業(yè)數(shù)字藏品技術(shù)發(fā)展環(huán)境以及未來發(fā)展趨勢的規(guī)范實施框架,，為酒類產(chǎn)品溯本求源、真?zhèn)伪孀R,、品質(zhì)評價,、酒圈社交,、產(chǎn)品發(fā)布、品牌展示,、營銷推廣等方面提供技術(shù)支持與服務(wù)管理規(guī)范,。

中國成為蘇格蘭威士忌出口增速最快市場

蘇格蘭威士忌協(xié)會近日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2021年蘇格蘭威士忌十大市場中,，美國市場仍然保持第一,，中國大陸和印度成為增長幅度最大的兩個市場，銷售額分別為1.07億英鎊（約合人民幣8.77億元）,、1.02億英鎊（約合人民幣8.36元）,，分別增長了84.9%、42.9%,。

茅臺冰淇淋登陸西安,、南京

小茅i茅臺消息，6月29日,，茅臺冰淇淋No.003旗艦店,、No.007旗艦店將登陸西安、南京古城,，i茅臺app也將同步面向陜西,、江蘇全省發(fā)售茅臺冰淇淋。7月9日,，茅臺冰淇淋No.005旗艦店,、No.006旗艦店,、No.008旗艦店、No.009旗艦店,、No.010旗艦店也將相繼來到深圳,、杭州、長沙,、廣州,、武漢。

6月27日,，貴州茅臺與中國城市規(guī)劃設(shè)計研究院簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,。雙方將發(fā)揮各自優(yōu)勢，在推進“茅臺綠色發(fā)展生態(tài)示范區(qū)”建設(shè),、“廠區(qū)與鎮(zhèn)區(qū)”品質(zhì)提升,、學(xué)術(shù)交流和產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)化等方面開展戰(zhàn)略合作，為茅臺集團高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐,。茅臺集團黨委書記,、董事長丁雄軍表示，希望中規(guī)院充分發(fā)揮優(yōu)勢資源,，在空間治理,、赤水河生態(tài)環(huán)境保護等方面給予專業(yè)指導(dǎo)和支持。

酒鬼酒：努力打造15億級大本營市場

6月27日,，酒鬼酒（000799.SZ）召開2021年度股東大會,。會議透露，2022年酒鬼酒將做強基地市場,，突破高地市場，深度開展全國化布局,，努力打造15億級大本營市場,，建設(shè)10個億元省級市場，打造3個5億以上基地市場,。此外,，酒鬼酒將著重提升次高端“價格帶”，涵蓋300元-1000元,。

中糧酒業(yè)黨委書記,、董事長、總經(jīng)理兼酒鬼酒黨委書記,、董事長王浩表示,，自從中糧集團2015年入主后，酒鬼酒發(fā)生了翻天覆地的變化,。他認為,，酒鬼酒經(jīng)歷的事比較多,，但是經(jīng)歷全周期考驗的業(yè)務(wù)，才會最終勝出,。中糧集團從基因上就重視品牌價值提升,，重視酒鬼酒。酒鬼酒的發(fā)展速度是超出集團的預(yù)期,，因此基酒的產(chǎn)能建設(shè)也要加快,，同時集團將堅持以質(zhì)量、品牌為重,。

酒鬼酒副總經(jīng)理王哲透露，相比已步入成熟階段的“酒鬼酒”主品牌,，其高端品牌“內(nèi)參”正處于開拓期,，正在全國化。他表示,，眼下的目標不是沖銷量,，而是慢下來，把動銷抓起來,，把價值提升抓起來,，實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展。目前公司庫存處于合理范圍,。今年以來,，酒鬼酒堅持疫情防控,、經(jīng)營發(fā)展兩手抓，兩不誤,，目前生產(chǎn),、銷售情況良好，公司會根據(jù)市場情況推進整體銷售工作,，原則上維持目標不變,，有信心實現(xiàn)“高質(zhì)量的高增長”。

洋河10億拉薩朗熱酒村項目開工

6月28日,，洋河支持的拉薩朗熱酒村項目開工儀式暨2022年江蘇援藏項目建設(shè)推進會舉行,。該項目總投資10億元,，以“一二三產(chǎn)融合發(fā)展”理念，創(chuàng)新“產(chǎn)城融合、酒村融合,、酒旅融合”的發(fā)展模式,，著力做精青稞加工產(chǎn)業(yè)、做強釀酒產(chǎn)業(yè),、做靚特色文旅產(chǎn)業(yè),。建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)值超10億元,，并且逐年增長,，帶動周邊農(nóng)牧民就業(yè)增收1000余人，將有效改善和提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,，助力拉薩經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展,。

洋河股份黨委副書記、總裁鐘雨表示,，洋河將全力實施產(chǎn)業(yè)提升,、村莊改造、綠色生態(tài),、文化傳承“四大工程”,，做強西藏釀酒企業(yè)、做精青稞加工產(chǎn)業(yè),、做靚特色文旅事業(yè),，推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展，打造“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”相結(jié)合的鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興新模式,，構(gòu)建集“釀酒生產(chǎn)研發(fā),、銷售、服務(wù)和展覽展示,、生態(tài)觀光,、文化體驗”于一體的青稞釀酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

兩酒類項目入選安徽省級項目庫

6月28日,，安徽省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布2022年度安徽省科技成果轉(zhuǎn)化引導(dǎo)基金項目庫第一批入庫項目名單,，涉及食品領(lǐng)域的有26項。其中安徽海神黃酒集團有限公司（一種檸檬料酒的制配生產(chǎn)方法）,、阜陽市鴻福農(nóng)業(yè)科技股份有限公司（發(fā)酵型草莓酒工業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用）在列,。

瀘州白酒投集團簽約川酒學(xué)院項目

6月28日,，瀘州白酒投集團與四川化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行川酒學(xué)院項目簽約,，在產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)、科研平臺建設(shè),、人才培養(yǎng)合作機制等方面開展深入廣泛的合作,，持續(xù)推動資源互享、優(yōu)勢互補,、發(fā)展互助。該項目標志著瀘州第一所能培養(yǎng)涵蓋白酒全產(chǎn)業(yè)鏈技能人才的現(xiàn)代白酒產(chǎn)業(yè)學(xué)院離建成投用又邁出堅實一步,，對推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、建設(shè)世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群和國家級產(chǎn)教融合示范園具有深遠意義。

6月27日,，瀘州白酒投集團與龍光智慧服務(wù)集團舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式,。未來，龍光智慧服務(wù)將繼續(xù)加速市場化的推進,，整合行業(yè)資源,，通過靈活的合作模式，以科技賦能實現(xiàn)信息化管理,，延伸業(yè)務(wù)范圍,，同時開展創(chuàng)新增值服務(wù)，助力服務(wù)品質(zhì)提升,，以品質(zhì)促規(guī)模,，以規(guī)模促利潤。

年入30萬,，黔酒印象招聘省區(qū)經(jīng)理

日前，黔酒印象發(fā)布2022年招聘公告,，面向全社會招聘省區(qū)經(jīng)理,。

招聘崗位：

招商經(jīng)理、團購經(jīng)理（山東,、河南,、河北、江西,、廣東,、湖南……）

崗位職責：

1.負責所轄市場的產(chǎn)品布局、銷售及推廣,，提升產(chǎn)品品牌和知名度,；

2.根據(jù)公司銷售戰(zhàn)略，制定并實施所轄市場營銷計劃,，達成銷售目標,；

3.負責轄區(qū)市場渠道建設(shè),、客戶管理與服務(wù)，進行市場信息的收集及競爭對手的分析,；

4.嚴格執(zhí)行公司下發(fā)的價格體系,。

任職要求：

1.年齡28-45歲，大專以上學(xué)歷,，性別不限,；

2.良好的溝通能力和抗壓能力，強烈的目標意識和執(zhí)行力,；

3.熟悉所轄市場酒類市場情況,，有良好客戶資源者優(yōu)先；

4.年以上酒類銷售經(jīng)驗,，有醬酒省級市場操作經(jīng)驗者優(yōu)先,。

薪資待遇：

面議：（年收入30萬以上）

聯(lián)系人：鄒小姐

聯(lián)系電話：18190690392

郵箱：[email protected]

姜先生：17782030467（微信同號）

晉中開展白酒生產(chǎn)質(zhì)量安全整治行動

中國質(zhì)量報6月28日消息，山西省晉中市市場監(jiān)管局于6月15日至10月15日開展為期4個月的白酒生產(chǎn)領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動,。此次專項整治分為動員排查,，自查自糾；清理整頓,，依法查處,；規(guī)范鞏固、總結(jié)經(jīng)驗3個階段,，主要圍繞全面排查摸底,、宣貫實施新標準、嚴格監(jiān)督檢查,、加大抽檢監(jiān)測力度,、嚴厲打擊違法犯罪行為五個重點展開。

銀川西夏區(qū)搭建智慧葡萄酒大數(shù)據(jù)平臺

西夏發(fā)布6月27日消息,，為解決酒莊和政府在葡萄種植,、生產(chǎn)經(jīng)營和葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的痛點，銀川西夏區(qū)實施智慧葡萄酒大數(shù)據(jù)平臺項目,，以物聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)為依托搭建智慧葡萄酒平臺,，在葡萄種植,、生產(chǎn)、加工,、銷售等環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)采集和分析,、挖掘和管理。目前,，該平臺已完成招標工作,，預(yù)計7月完成建設(shè)，項目試點成功后,，將向轄區(qū)酒莊進行全面推廣應(yīng)用,，持續(xù)提升西夏區(qū)葡萄的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平，推進縣域鄉(xiāng)村經(jīng)濟全面振興,。

威龍股份成杭州亞運會官方紅酒供應(yīng)商

6月28日,，威龍股份（603779.SH）就是否有參加杭州亞運會工程項目的提問在投資者互動平臺上表示，威龍葡萄酒是杭州亞運會官方紅酒供應(yīng)商,。

日本札幌啤酒11.07億收購美國巨石精釀

6月27日,，日本札幌啤酒公司以1.65億美元（約合人民幣11.06億元）收購美國巨石釀酒廠（Stone Brewing）。此次收購預(yù)計將于今年8月完成,，其中將包括巨石釀酒廠在加利福尼亞和弗吉尼亞的啤酒廠,。據(jù)了解，此次收購是日本札幌啤酒長期增長戰(zhàn)略的理想合并,，將進一步鞏固公司進入美國啤酒市場的渠道,。

喜力擬投6億建廠生產(chǎn)啤酒罐

6月27日，喜力表示,，公司計劃在墨西哥北部的奇瓦瓦州建造一座價值18億比索（約合6.05億人民幣）的制罐工廠,，位于其在Mequoi鎮(zhèn)的啤酒廠附近。這家工廠是其在墨西哥的第七家工廠,，開業(yè)后將直接創(chuàng)造約120個就業(yè)機會,，建設(shè)階段將帶來約150個就業(yè)機會。

熊貓精釀上新夏至節(jié)氣酒

6月28日,，熊貓精釀上新夏至節(jié)氣酒“夏至·蜜月蜂蜜酒”,，這款夏至?蜜月蜂蜜酒以蜂蜜為主配、以水和天然酵母進行發(fā)酵,，沒有添加任何糖,。此外，熊貓精釀宣布昭通店已于6月18日開業(yè),。