同理,，一個(gè)企業(yè)的“反彈力”往往體現(xiàn)了其領(lǐng)導(dǎo)人的“逆境指數(shù)”,、“抗打擊能力”,、“生存力指數(shù)”。史玉柱,、孫宏斌都率領(lǐng)自己的企業(yè)完成了“巴頓式反彈”,。

被譽(yù)為“全球最大原酒基地”的宜賓高洲酒業(yè),，曾經(jīng)是“名酒背后的巨人”,。2012年高洲酒業(yè)創(chuàng)下20億銷售高峰，隨著酒類行業(yè)深度調(diào)整,，企業(yè)一路步入低谷,。

伴隨著高洲酒業(yè)生態(tài)園暨全球最大原酒基地正式揭牌，高洲酒業(yè)迎來(lái)了“觸底反攻”,，揭牌當(dāng)日,，1000千升原酒從高洲廠區(qū)發(fā)出。有消息人士說(shuō),，2017年公司完成銷售近10億元,。董事長(zhǎng)楊永祥也表示：“高洲回來(lái)了”。

從20億滑落,，高洲酒業(yè)用了5年走出低谷,。這一次，它能實(shí)現(xiàn)“巴頓式反彈”嗎,？

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5年,，原酒大王走出V形反轉(zhuǎn)

從2012到2017，高洲酒業(yè)走出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的V形,。

2012年,，高洲走向輝煌。其原酒供應(yīng)曾覆蓋中國(guó)白酒一線品牌的半壁江山,，年銷售額超過20億元,，成為名副其實(shí)的“原酒大王”。

2013年,，高洲酒業(yè)啟動(dòng)投資24億元的技改擴(kuò)能項(xiàng)目,，將原有10萬(wàn)千升的產(chǎn)能提升到20萬(wàn)千升?！啊濉陂g,，高縣提出創(chuàng)建全國(guó)最大的白酒基礎(chǔ)酒基地，高洲酒業(yè)爭(zhēng)取創(chuàng)建國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品,。

戛然而至的酒業(yè)深度調(diào)整,，讓高洲來(lái)了個(gè)“急剎車”。根據(jù)宜賓2015年重點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃表顯示,，截至2014年末,，公司投資已經(jīng)超過10億元,。包括“建筑面積40萬(wàn)平方米，建設(shè)粉碎中心,、制曲中心以及配套設(shè)施等”一大批固定資產(chǎn)建設(shè)已經(jīng)初見雛形,。

面對(duì)不期而遇的市場(chǎng)突變，以公司董事長(zhǎng)楊永祥,、總經(jīng)理田禮剛為核心的管理層并未慌亂,，公司開展各種活動(dòng)開源節(jié)流，管理層也和員工一樣同甘共苦,。

總經(jīng)理田禮剛表示,，縮減規(guī)模以后很多員工薪資都有調(diào)整，但是絕大部分員工都表示愿意“繼續(xù)留在企業(yè)”,。部分離職員工表示公司好轉(zhuǎn)后愿意回來(lái),。而公司也盡其所能，對(duì)困難的員工進(jìn)行了幫扶,。

董事長(zhǎng)楊永祥說(shuō),，省、市,、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門十分關(guān)心高洲,，多次到公司調(diào)研。上游供應(yīng)商和下游經(jīng)銷商很多也與高洲風(fēng)雨同舟,，歷經(jīng)5年風(fēng)雨,，企業(yè)走出低谷。

2017年6月,，以高洲酒業(yè)生態(tài)園暨全球最大原酒基地正式揭牌為標(biāo)志,，高洲酒業(yè)宣布“重新歸來(lái)”。據(jù)悉,，當(dāng)日發(fā)貨1000千升,，隨后陸續(xù)發(fā)貨，總金額達(dá)到1.2億元,。

楊永祥表示,，2017年公司已經(jīng)基本復(fù)產(chǎn)。經(jīng)歷5年的積淀,，高洲酒業(yè)達(dá)到10萬(wàn)千升的濃香型原酒儲(chǔ)備,，以及超過2萬(wàn)千升的醬酒儲(chǔ)備，高洲酒業(yè)擁有10萬(wàn)千升產(chǎn)能,，公司作為全國(guó)最大的原酒供應(yīng)商,，這個(gè)地位在未來(lái)也不會(huì)出現(xiàn)變動(dòng)。這也意味著,，從此之后高洲吹響了反攻的號(hào)角,。

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翻盤,，高洲憑什么

從步入低谷到成功翻盤，高洲做對(duì)了什么,？

以“工匠精神”打造產(chǎn)品,，將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，這是高洲翻盤的關(guān)鍵要素,。高洲酒業(yè)的歷史,，從清乾隆年間楊氏大曲燒坊的古窖釀酒算起，歷經(jīng)280年,。1985年,，在解放軍三總部的支持下，在宜賓五糧液酒廠的幫助下,，設(shè)計(jì)年產(chǎn)1200千升白酒的高洲酒業(yè)誕生。悠久的歷史,，行業(yè)巨頭的幫扶,，讓高洲酒業(yè)出生就具備了“工匠精神”的基因。

楊永祥表示,，高洲對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量秉承“精益求精”的原則,，從原料的每一顆糧食開始，就要求將產(chǎn)品做到“盡善盡美”,。即使遭遇行業(yè)調(diào)整,，確保產(chǎn)品質(zhì)量仍然是第一原則。

在秉承“工匠精神”確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),，高洲調(diào)整了過分依賴大客戶策略,，積極開發(fā)中小客戶，同時(shí)準(zhǔn)備發(fā)力打造自己的品牌酒,。

2017年3月,，河南沙澧酒業(yè)與高洲酒業(yè)舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。沙澧酒業(yè)董事長(zhǎng)趙軍表示,，對(duì)高洲酒業(yè)原酒品質(zhì)高度認(rèn)可,，決心打造超性價(jià)比的五糧香型“沙澧酒王”，專業(yè)致力于河南漯河本地優(yōu)質(zhì)白酒的銷售與推廣,。

4月,，高洲酒業(yè)攜手甘肅蘭州藍(lán)酒業(yè)，推出“蘭州藍(lán)”系列產(chǎn)品,。蘭州藍(lán)酒業(yè)實(shí)行注冊(cè)會(huì)員制銷售模式,，不批發(fā)、不零售,，只有注冊(cè)會(huì)員通過“巨方文體聯(lián)盟”微信公眾平臺(tái)才能下單訂購(gòu),，廠家免費(fèi)送貨上門,，通過這種方式，消費(fèi)者直接喝到了優(yōu)質(zhì)的高洲酒,。

10月,，高洲酒業(yè)加強(qiáng)與新零售企業(yè)的合作，與黑龍江華龍酒直達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司聯(lián)合推出“原酒直達(dá)”小酒,，以高洲的品質(zhì)+酒直達(dá)的渠道,，工廠直接到消費(fèi)者，讓消費(fèi)者喝到更理性的酒質(zhì),。

在優(yōu)化原有品牌“金潭玉液”的基礎(chǔ)上,，高洲還相繼開發(fā)出“1985 濃香1號(hào)”和“V20醬香”等新產(chǎn)品，并規(guī)劃推出“高洲春”,、“高洲醇”等自有品牌,，打造企業(yè)的大單品。

經(jīng)過一系列調(diào)整,，高洲酒業(yè)的客戶類型和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有了很大調(diào)整,，中小客戶占比逐漸增加。同時(shí)公司推出自有品牌貼近市場(chǎng)和消費(fèi)者,，從過去單純的原酒企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樵平Y(jié)合品牌酒,、大中小客戶合理，更面向市場(chǎng)和適應(yīng)市場(chǎng)的原酒巨頭,。

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2018,，高洲要彈多高

強(qiáng)勢(shì)反攻，2018年高洲要“彈”多高,？

2016年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)白酒產(chǎn)品中，純糧固態(tài)法原酒為335萬(wàn)千升左右,，而液態(tài)法白酒為1280萬(wàn)千升左右,。從這個(gè)數(shù)據(jù)看，消費(fèi)者開始轉(zhuǎn)向固態(tài)純糧白酒消費(fèi),，固態(tài)純糧原酒可能出現(xiàn)嚴(yán)重短缺,，供不應(yīng)求的局面。

而高洲酒業(yè)作為全國(guó)最大的純糧固態(tài)原酒生產(chǎn)基地,，具有國(guó)內(nèi)最大的優(yōu)質(zhì)高端原酒生產(chǎn)和儲(chǔ)備能力,。楊永祥表示，公司儲(chǔ)備5年以上濃香,、8年以上醬香的純糧固態(tài)原酒已經(jīng)達(dá)到10萬(wàn)千升左右,，而且“惜售”，這保證了高洲未來(lái)有最穩(wěn)固的發(fā)展基礎(chǔ),。

在市場(chǎng)推廣上,，高洲除傳統(tǒng)的提供原酒,、打造自有品牌以外，還發(fā)力“高洲原酒”連鎖,，讓產(chǎn)品走進(jìn)社區(qū),。2016年10月15日，成都第一家掛有“高洲原酒”的門店在云影路開張,，2017年在成都市區(qū)開店數(shù)量達(dá)到30-40家,。公司表示，一家社區(qū)門店能夠穩(wěn)定在350公斤左右的月銷量,，如果按照120元/公斤的售價(jià)來(lái)測(cè)算,，大約年銷售能夠達(dá)到2000萬(wàn)元左右。

為了進(jìn)一步開拓市場(chǎng),，2018年高洲還招兵買馬,，在北京、成都,、鄭州,、廣州設(shè)立辦事處，做好經(jīng)銷商和市場(chǎng)服務(wù),，同時(shí)公司戰(zhàn)略將【原酒品牌化】，不僅要加大力度開設(shè)城市酒窖,、社區(qū)店,、店中店和店中柜。為了實(shí)現(xiàn)原酒品牌化,，高洲酒業(yè)在創(chuàng)新上面下足了功夫,，在今年的糖酒會(huì)上，高洲酒業(yè)在成都營(yíng)銷中心高調(diào)推出智能自動(dòng)售酒機(jī),，這也是原酒品牌化的新舉措,！

展望2018，楊永祥表示,，高洲酒業(yè)定位全球最大的原酒生態(tài)園目標(biāo)未變,，公司在2017年完成10億營(yíng)收的基礎(chǔ)上，在品牌打造,、市場(chǎng)推廣,、營(yíng)銷創(chuàng)新上全面發(fā)力，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全面突破和超越,，完成企業(yè)“巴頓式反彈”,。

高洲酒業(yè)總部地址：天府大道天府三街凱旋廣場(chǎng)3號(hào)樓23F、24F