2017年3月，由瀘州老窖養(yǎng)生酒公司出品,，被瀘州老窖寄予厚望的“茗釀”,，在成都春季糖酒會(huì)上重磅亮相。

作為瀘州老窖布局健康酒產(chǎn)業(yè)的“當(dāng)紅小生”,，茗釀上市之初可謂“網(wǎng)紅一枚”,，頻頻與文藝“擦出火花”。正當(dāng)業(yè)界預(yù)測(cè)茗釀要走“網(wǎng)紅”路線之際,，上市一年的茗釀卻成功轉(zhuǎn)型“實(shí)力派”明星,，讓人“大跌眼鏡”。

茗釀的華麗轉(zhuǎn)身,，勢(shì)必在市場(chǎng)產(chǎn)生更強(qiáng)大的沖擊波,。

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順大勢(shì)：翱翔于大健康風(fēng)口

五年前，瀘州老窖組建了中國(guó)釀酒大師,、瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理沈才洪領(lǐng)銜的養(yǎng)生酒創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì),，成立了瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)。三年前,，瀘州老窖高層劉淼,、林鋒組合走上前臺(tái)，隨之進(jìn)行了大刀闊斧的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,，縮減2000多個(gè)單品,。但在做減法的同時(shí)，瀘州老窖又加碼健康養(yǎng)生白酒,，這一減一增,，直接反映出瀘州老窖的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略思維。

2016年3月,，瀘州老窖股份有限公司董事長(zhǎng)劉淼在《瀘州老窖健康養(yǎng)生白酒白皮書》發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào),，未來健康養(yǎng)生酒的發(fā)展方向是“發(fā)現(xiàn)需求、滿足消費(fèi),；創(chuàng)造需求,、引領(lǐng)消費(fèi)”，并且希望把健康養(yǎng)生酒發(fā)展成“瀘州老窖差異化核心競(jìng)爭(zhēng)力的綠色增長(zhǎng)極”,，并提出了瀘州老窖養(yǎng)生酒的10億目標(biāo),。

而瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒在《總經(jīng)理工作報(bào)告》中把“養(yǎng)生酒”上升到“核心競(jìng)爭(zhēng)力”的高度，將養(yǎng)生酒作為瀘州老窖的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,，與國(guó)窖1573,、窖齡酒、特曲、頭曲,、二曲一道,，構(gòu)成瀘州老窖的六大核心單品。

2017年3月,，瀘州老窖發(fā)布了養(yǎng)生酒業(yè)年度企業(yè)戰(zhàn)略——“瀘州老窖健康中國(guó)行”,，確立了以瀘州老窖滋補(bǔ)大曲、茗釀為首的兩大戰(zhàn)略單品,，功能性養(yǎng)生類,、草本花果類、道地食原材類三大健康養(yǎng)生酒品矩陣,。由此可見,，茗釀從“呱呱落地”，就順應(yīng)了瀘州老窖養(yǎng)生酒大戰(zhàn)略,，翱翔于白酒大健康風(fēng)口。

正因?yàn)槿绱?，茗釀?wù)Q生之日就得到了瀘州老窖全方位“保駕護(hù)航”,。林鋒傾情代言、沈才洪親自操刀,、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23傳承人曾娜為其打CALL,。順應(yīng)了大勢(shì)，茗釀想不“網(wǎng)紅”都困難,。

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解痛點(diǎn)：讓飲酒不那么“暴力”

“網(wǎng)紅”盡管成名快,，但是要沒有“真功夫”也很容易“高開低走”。茗釀上市一年,，展示了哪些“實(shí)力派”的一面呢,？

首先，茗釀?dòng)芍袊?guó)釀酒大師,、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、總工程師沈才洪領(lǐng)銜的養(yǎng)生酒創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)匠心釀造,，團(tuán)隊(duì)成員包括中國(guó)品酒大師曾娜等多名技術(shù)“大拿”，確保了產(chǎn)品質(zhì)量,。

其次,，茗釀中加入了茶葉等草本植物的精華，含有草本活性成份,，配合了瀘州老窖白酒,，能降低身體代謝酒精的壓力，飲酒之后“不上頭，不宿醉,，零負(fù)擔(dān)”,。

最后，茗釀入口柔和,，那輕微的回香好似令濃香型白酒變得更活潑,，可以成為調(diào)配雞尾酒的理想白酒。飲用茗釀,，還要像飲用葡萄酒一樣,，醒酒8-10分鐘,，并順時(shí)鐘輕轉(zhuǎn)搖酒3-5圈,，才能充份發(fā)揮酒的香氣和養(yǎng)生功能。

可見,，茗釀從出道之際，就定位“健康,、時(shí)尚、國(guó)際”的“三好學(xué)生”標(biāo)準(zhǔn),。與白酒傳統(tǒng)形象迥然不同，而充分迎合了新的市場(chǎng)消費(fèi)需求,。

同時(shí)，茗釀還針對(duì)傳統(tǒng)白酒“辣,、傷,、醉,、暈”四大痛點(diǎn),，通過草本植物萃取、酒體勾調(diào),、工藝創(chuàng)新等,，讓飲酒“醉酒慢、入口柔,、醒酒快”,。解決了消費(fèi)者不敢飲酒、飲酒容醉等“老大難”問題,。不僅沒有從“小鮮肉”迅速變質(zhì),，還變身“老戲骨”,，更受歡迎。

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接地氣：網(wǎng)紅也不靠顏值

盡管長(zhǎng)得帥,，茗釀贏得了白酒行業(yè)“創(chuàng)新美學(xué)品飲”的名氣,，還發(fā)布過茗釀大師限量版—畢加索&畢達(dá)利藝術(shù)大師級(jí)專屬酒品。但是在市場(chǎng)上,，其操作非?！敖拥貧狻保芍^“網(wǎng)紅也不靠顏值”,。

茗釀市場(chǎng)運(yùn)作采用“1+1”模式,，即一個(gè)經(jīng)銷商加一支養(yǎng)生酒公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)，客戶與其分工合作,，共同開發(fā)市場(chǎng),。經(jīng)銷商主要負(fù)責(zé)提供團(tuán)購、客戶資源,，倉儲(chǔ),、物流等,。養(yǎng)生酒團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)市場(chǎng)運(yùn)作和費(fèi)用投入,。公司對(duì)渠道成員提供人員、團(tuán)隊(duì)建設(shè),、渠道建設(shè)、消費(fèi)者建設(shè),、促銷品支持等,。瀘州老窖還以“健康中國(guó)行”活動(dòng)策略，率先開啟名酒親民模式,，身體力行幫助經(jīng)銷商解決新品動(dòng)銷和推廣,。通過專業(yè)化的市場(chǎng)推廣，舉辦白酒專場(chǎng)品鑒會(huì)等,，給予經(jīng)銷商戰(zhàn)略支持,。

正是因?yàn)椴粌H長(zhǎng)得帥，還很接地氣,。茗釀在上市以后就受到了消費(fèi)者追捧,，在四川、江西,、河北,、天津、甘肅等地快速形成布局,，引領(lǐng)健康白酒風(fēng)潮,。不僅有石家莊橋西糖煙酒股份公司,、唐山龍悅酒業(yè)等頗具實(shí)力的經(jīng)銷商紛紛伸出橄欖枝，亮相香港美酒展后,，更是受到了來自澳大利亞,、韓國(guó)、日本,、俄羅斯等海外客戶的喜愛,。根據(jù)瀘州老窖高層領(lǐng)導(dǎo)部署，公司還在石家莊建立了茗釀專屬灌裝基地,。

由此可見,，盡管新品“小鮮肉”已經(jīng)成為“來去匆匆”的代名詞。但“網(wǎng)紅”茗釀上市一年來,，表現(xiàn)可以用“顏值與實(shí)力”并俱來形容,。相信隨著瀘州老窖進(jìn)一步發(fā)力大健康，茗釀將在白酒市場(chǎng)上演更多精彩的“大片”,。

中國(guó)養(yǎng)生酒高峰論壇暨2018年瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)經(jīng)銷商大會(huì)

時(shí)間：3月22日14:30

地點(diǎn)：瀘州·巨洋國(guó)際大飯店酒城大劇院