衡水老白干作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),、中華老字號企業(yè)亮相第二屆進博會，大展燕趙酒文化千年風(fēng)骨,、大展衡水老白干傳承千年的匠心文化與釀藝傳承。

據(jù)悉,，除了國家展,、企業(yè)商業(yè)展以及虹橋國際經(jīng)濟論壇之外，本屆進博會,，還有一個重磅打造區(qū)域——“非遺和中華老字號”文化展示區(qū)域,。該區(qū)域總展示面積約4000平米，利用不同空間進行專區(qū)集中,，進行各省市非遺文化和中華老字號展品的展示及互動體驗,。

（衡水老白干進博會展廳）

東方風(fēng)起|酒文化是中國的，也是世界的

衡水老白干營銷公司總經(jīng)理趙旭東在進博會開幕首日到達上海,，11月6日在衡水老白干展廳接受了河北電視臺等媒體記者的采訪,，吐露了衡水老白干此次參加世博會的初衷和夙愿。

在談到參加此次進博會的初衷時,，趙旭東表示：“新時代共享未來，進博會既是中國市場開放擴大化的重要展示平臺,，共建一帶一路的重要支撐,。同時也是國內(nèi)企業(yè)，向世界展示自己的重大機遇,。在此背景下,，衡水老白干積極準備，參加了此次進博會,，兩個目的,，一是開闊眼界，向世界各地的優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),，二是為了展示中國白酒傳統(tǒng)釀造技藝和品牌歷史文化,。”

（衡水老白干營銷公司總經(jīng)理趙旭東在現(xiàn)場接受媒體采訪）

趙旭東表示：“我始終認為消費者希望喝明白酒,，希望愉快的喝酒,，衡水老白干獨特釀造方式造就的特點，就是飲后舒適不易上頭，解決消費者飲酒中的最大痛點,?！?/span>

最后趙旭東談到：“消費者喝的是酒，品的是酒里面包羅萬象的歷史和文化”,，中國酒文化歷史悠長,，不僅是中國的，更應(yīng)該是世界的,，借此進博會,，衡水老白干就是要展現(xiàn)傳承千年匠心、釀造美好生活的光榮使命和獨特的老白干香型白酒魅力,。

（來自哥倫比亞的客戶對衡水老白干贊不絕口）

香溢浦江|衡水老白干在上海三次大展燕趙風(fēng)華

上海一座流光溢彩的城市,，一座具有開放、創(chuàng)新,、包容鮮明品格的城市,，衡水老白干在上海有百年之約，此次在上海再赴約再展燕趙風(fēng)華,。

河北舊稱直隸,，1915年美國為了慶祝巴拿馬運河的開通舉辦了舉世矚目的巴拿馬萬國博覽會，衡水老白干的前身以官廳的名義（直隸官廳高粱酒）從上海港揚帆遠航,，前去舊金山參加世博會,，在世博會上一舉奪得最高獎—甲等金獎，將中華國貨揚名海外,。

2010年,，百年世博會第一次落戶中國上海，消息公布后舉國沸騰,，這不僅代表著中國國家綜合實力的全面提升,，更是一次中國品牌、中國制造在世界上的重大展示機遇,。2010年世博會期間衡水老白干再次大展風(fēng)華,，不僅成為上海世博會期間河北館唯一指定白酒，更是榮獲了聯(lián)合國相關(guān)機構(gòu)頒發(fā)的“千年金獎”榮譽稱號,，衡水老白干借千年金獎東風(fēng),，品牌實力獲得了大幅提升。

（衡水老白干榮獲千年金獎證書）

2019年上海第二屆進博會,，東方風(fēng)起,，江河奔涌，衡水老白干傳千年匠心,，覽萬國風(fēng)華,，衡水老白干1915香飄浦江兩岸,，醇醉五洲、八方來客,，大展衡水老白干千年傳承的燕趙風(fēng)華,，成為上海進博會上驚艷的一道“不上頭”的風(fēng)景線。

（來自韓國的客戶在現(xiàn)場品鑒衡水老白干酒）

匠心鑄魂|衡水老白干大展的燕趙風(fēng)骨,、千年匠心

河北地處的華北平原是最早的釀酒作物黍的發(fā)祥地,，距今10000年以上的歷史，黍是最早用來釀酒的原料,，據(jù)考證,，河北的釀酒史起源于8000年前新石器文化時代的—磁山文化，在磁山文化當中發(fā)現(xiàn)了盛酒的罐子,。

（衡水老白干酒庫一角）

衡水距離磁山文化的發(fā)祥地僅200公里左右,，衡水當?shù)乩习赘删频尼勗鞖v史更是悠久，根據(jù)文字歷史記載可以追溯到漢和帝永元104年,，至今已經(jīng)有1900多年的歷史,，衡水老白干歷經(jīng)千年滄桑，經(jīng)久不衰,，可以說是河北8000年釀酒史的縮影,，代表了河北酒業(yè)的一面旗幟。

（河北省副省長夏延軍參觀衡水老白干展廳）

中國白酒的生產(chǎn)釀造講究道法自然,、天人共釀,。衡水境內(nèi)有環(huán)境優(yōu)美、碧波千傾的衡水湖,，為老白干釀造好酒提供了天然的條件,。千年傳承、地缸釀造,、好水,、好曲、好糧,、好工藝、好環(huán)境,、好匠人,，天人共釀才成就了這一壇傳承千年的衡水老白干美酒。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才曾提到,，我國原來把蒸餾而成的燒酒稱為“白干”,，白指的是酒體清澈透明，干是純度高,，代表品質(zhì)好,。衡水老白干具有1900多年的傳承,，是我國歷史最悠久的釀酒工藝之一，是名副其實的千年古法,，是歷經(jīng)歲月打造的中華老字號,、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

東方風(fēng)起,，江河奔涌,，衡水老白干以中華老字號、國家級非遺釀造工藝在進博會上大展燕趙風(fēng)華,，以國際香型主流口感和飲后舒適不易上頭的品質(zhì)再次贏得世界性的注目禮,。衡水老白干傳承千年匠心，釀造美好生活,，是中國的,，更是世界的。