1月全國白酒批價(jià)指數(shù)上漲6.39%

2月2日,，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局發(fā)布2021年1月全國白酒價(jià)格指數(shù)走勢(shì)分析,。數(shù)據(jù)顯示，1月份全國白酒商品批發(fā)價(jià)格定基指數(shù)為106.39,，上漲6.39%,。其中，名酒價(jià)格定基指數(shù)為107.41,，上漲7.41%,；地方酒價(jià)格定基指數(shù)為104.85，上漲4.85%,；基酒價(jià)格定基指數(shù)為106.65,，上漲6.65%。

從月環(huán)比指數(shù)看,，全國白酒月環(huán)比價(jià)格指數(shù)100.51,，上漲0.51%。其中名酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)100.61,，上漲0.61%,；地方酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)100.58，上漲0.58%,；基酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)100.09,，上漲0.09%。

李曙光：傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有賴于科技創(chuàng)新

2月3日,，四川省人大代表,，宜賓五糧液集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長李曙光在接受媒體采訪時(shí)表示,，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展道路,，有賴于科技創(chuàng)新。公司正大力探索和推進(jìn)智能釀造相關(guān)工作,，傳統(tǒng)工藝進(jìn)行改造等工作正在進(jìn)行中,。他認(rèn)為，打破中國白酒進(jìn)出口貿(mào)易中遇到的技術(shù)性貿(mào)易壁壘,，就一定要標(biāo)準(zhǔn)化,，“特別是與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)”,。

江蘇省委書記考察今世緣酒業(yè)

2月3日，江蘇省委書記婁勤儉赴江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司考察,。婁勤儉肯定了今世緣的標(biāo)準(zhǔn)化和智能化工作,，他表示一個(gè)好的品牌要靠好的品質(zhì)，好的品質(zhì)靠長期的堅(jiān)守,，還得要靠創(chuàng)新,。酒是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，要保持傳統(tǒng)的品味和品質(zhì),，以機(jī)器人替代手工操作,，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，保持品質(zhì)的一致性,，就是創(chuàng)新,。

今世緣酒業(yè)黨委書記、董事長周素明表示,，今世緣將努力把企業(yè)做強(qiáng)做大,，為漣水“沖刺百強(qiáng)縣”做出更大貢獻(xiàn)，為“四個(gè)淮安”建設(shè)添磚加瓦,，為江蘇“兩爭(zhēng)一前列”發(fā)揮更好的作用,。在鄉(xiāng)村振興方面，打造一個(gè)產(chǎn)鎮(zhèn)融合,、企業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的江蘇樣本,。

鐘方達(dá)赴郎酒莊園考察

2月2日，習(xí)酒有限公司黨委書記,、董事長鐘方達(dá)率隊(duì)赴郎酒莊園考察,，并舉行座談會(huì)。郎酒股份董事長汪俊林表示,，品質(zhì)是一切的核心,，郎酒習(xí)酒要以高品質(zhì)發(fā)展為前提，相互借鑒,、相互支持,、相互成就，發(fā)揮好獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),、生態(tài)優(yōu)勢(shì),、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，共同把郎酒,、習(xí)酒打造成為一個(gè)美麗的醬酒產(chǎn)區(qū),，讓赤水河谷成為世界級(jí)的醬酒產(chǎn)區(qū)。鐘方達(dá)則表示,，習(xí)酒將與郎酒一道,，高質(zhì)量發(fā)展,，大踏步前進(jìn)。

凱樂科技放棄黃山頭酒業(yè)49%股權(quán)優(yōu)先購買權(quán)

2月2日,，凱樂科技發(fā)布公告稱,，公司參股公司湖北黃山頭酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“黃山頭酒業(yè)”），其控股股東荊州市科達(dá)商貿(mào)投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱“科達(dá)商貿(mào)”）擬以約3億元的價(jià)格,，將其所持黃山頭酒業(yè)49%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給亞洲匯儲(chǔ)湖北科技產(chǎn)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“亞洲匯儲(chǔ)”）,，公司放棄行使相關(guān)股權(quán)的優(yōu)先購買權(quán)。

當(dāng)天下午,，科達(dá)商貿(mào)與亞洲匯儲(chǔ)在湖北黃山頭酒業(yè)有限公司會(huì)議室簽訂產(chǎn)業(yè)并購合作協(xié)議。本次產(chǎn)業(yè)并購合作以提升合作各方的運(yùn)營效率,、降低運(yùn)營成本,，為合作各方創(chuàng)造更大的商業(yè)價(jià)值為目的。此次引進(jìn)戰(zhàn)投亞洲匯儲(chǔ),，將受讓科達(dá)商貿(mào)持有的黃山頭酒業(yè)49%股權(quán),，整體估值6.13億元。亞洲匯儲(chǔ)戰(zhàn)略入股黃山頭酒業(yè),，旨在實(shí)現(xiàn)酒業(yè)公司未來的市場(chǎng)擴(kuò)張戰(zhàn)略與獲得更大的市場(chǎng)份額,，并由此給予業(yè)務(wù)發(fā)展資金和市場(chǎng)資源支持。

信陽毛尖擬斥8000萬港元收購北京耀萊龍微酒業(yè)

2月2日,，信陽毛尖發(fā)布公告稱，公司間接全資附屬公司牡丹江龍晉酒業(yè)有限公司向獨(dú)立第三方收購內(nèi)地酒類業(yè)務(wù)——北京耀萊龍微酒業(yè)100%股權(quán)，代價(jià)8000萬港元,，包括現(xiàn)金500萬港元,；及透過發(fā)行7500萬港元一年期零息承兌票據(jù)支付,。信陽毛尖方面表示，收購事項(xiàng)與本集團(tuán)的整體業(yè)務(wù)方向一致,，是加強(qiáng)本集團(tuán)的客戶基礎(chǔ)及拓展中國酒類市場(chǎng)能力的投資良機(jī),。

產(chǎn)量翻一倍！黃鶴樓最新智能化生產(chǎn)線改造升級(jí)完畢

近日,，在武漢市今年第二場(chǎng)智能化改造推廣會(huì)上,，黃鶴樓酒業(yè)有限公司黨委委員、總經(jīng)理助理魏國介紹,，公司全新的智能化生產(chǎn)線已經(jīng)改造升級(jí)完畢,。黃鶴樓智能化工廠使用智能化改造后,，新導(dǎo)入“武漢奮進(jìn)”智能機(jī)器人自動(dòng)上甑系統(tǒng)，產(chǎn)量翻一倍,。

據(jù)了解,，黃鶴樓酒業(yè)目前擁有武漢、咸寧,、隨州三大廠區(qū),。武漢廠區(qū)生產(chǎn)線的改造只是黃鶴樓酒業(yè)智能化升級(jí)的第一步。目前,，隨州廠區(qū)將在今年建成華中區(qū)域最大的釀酒車間,，生產(chǎn)線均采用自動(dòng)化設(shè)備，“全部上的智能化設(shè)備,，光設(shè)備就投了3個(gè)多億”,。

江記酒莊與碧桂園達(dá)成戰(zhàn)略合作

2月3日，江記酒莊和碧桂園服務(wù)重慶區(qū)域簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,，江記酒莊旗下的江記高粱酒等品牌已正式入駐碧桂園鳳凰會(huì),、碧樂淘服務(wù)平臺(tái)，之后雙方將圍繞社區(qū)業(yè)主多場(chǎng)景需求,，全域深度探索用戶運(yùn)營模式,。同時(shí)，江記酒莊還會(huì)在社區(qū)酒館,、共享酒窖,、共享農(nóng)莊、酒莊游等方面,，和碧桂園服務(wù)展開深層次的用戶運(yùn)營模式探索,。

三方合作打造賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒檢測(cè)平臺(tái)

2月2日，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院與寧夏建投檢測(cè)技術(shù)有限公司（寧夏回族自治區(qū)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)二站）,、銀川科創(chuàng)融匯葡萄酒產(chǎn)業(yè)科技有限公司在銀舉行了共建賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒檢驗(yàn)檢測(cè)平臺(tái)戰(zhàn)略合作的簽約儀式,。

據(jù)了解，該平臺(tái)整合集中了寧夏回族自治區(qū)優(yōu)勢(shì)科技資源,，將打造賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)權(quán)威型,、全產(chǎn)業(yè)鏈的葡萄與葡萄酒分析檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)葡萄與葡萄酒從“土地到餐桌”的全過程檢測(cè)檢驗(yàn)服務(wù),，致力打造葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)新,、開發(fā)、共享”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)平臺(tái),，為制訂賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，建立葡萄與葡萄酒從田間到舌尖的質(zhì)量追溯和食品生產(chǎn)安全體系提供技術(shù)和數(shù)據(jù)支撐，更好地推進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

瑞幸咖啡于海南成立科技公司,，涉酒類經(jīng)營業(yè)務(wù)

1月28日,，天眼查顯示瑞幸咖啡科技（海南）有限公司成立，法定代表人為聯(lián)合創(chuàng)始人郭謹(jǐn)一,，注冊(cè)資本1000萬元人民幣,，經(jīng)營范圍包含食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、酒類經(jīng)營,、保健食品銷售,、衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品生產(chǎn)、出版物批發(fā),、餐飲服務(wù),、貨物進(jìn)出口等，股權(quán)穿透顯示,，該公司由瑞幸咖啡（中國）有限公司100%控股,。

瀘州老窖、水井坊通過企業(yè)兼并重組和大企業(yè)帶動(dòng)中小企業(yè)融通發(fā)展類項(xiàng)目評(píng)審

2月3日,，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳對(duì)2021年企業(yè)兼并重組和大企業(yè)帶動(dòng)中小企業(yè)融通發(fā)展類評(píng)審?fù)ㄟ^項(xiàng)目進(jìn)行公示。其中,，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司帶動(dòng)中小企業(yè)融通發(fā)展項(xiàng)目,、四川水井坊股份有限公司帶動(dòng)中小企業(yè)融通發(fā)展項(xiàng)目入選，公示時(shí)間為2021年2月3日至2021年2月8日,。

青海2020食品煙酒人均支出為5224元

2月3日,，國家統(tǒng)計(jì)局青海調(diào)查總隊(duì)數(shù)據(jù)顯示，2020年,，青海全省居民人均八大類消費(fèi)支出呈“四升四降”,，其中食品煙酒、居住,、生活用品及服務(wù),、交通通信支出分別為5224元、3619元,、1073元,、3121元，分別增長1.8%,、9.5%,、12.6%、20.6%,。

三得利2020在華收入達(dá)20億元人民幣

近日,，三得利中國方面透露，其2020年在華收入約為20億元人民幣,。這得益于中國在疫情防控方面的表現(xiàn),，三得利中國在中國市場(chǎng)業(yè)績(jī)依然保持平穩(wěn),，甚至因發(fā)力電商和家庭飲品領(lǐng)域，其飲料以及2018年引入中國市場(chǎng)的預(yù)調(diào)雞尾酒“和樂怡”等產(chǎn)品較2019年銷售額同比增長超過了30%,。得益于三得利在中國戰(zhàn)略的快速調(diào)整和業(yè)績(jī)平穩(wěn)發(fā)展,，三得利公司總部還對(duì)三得利中國定下了十年目標(biāo)，要求其于2030年完成200億元人民幣的銷售,，相當(dāng)于2020年銷售額的10倍還多,。

Uber宣布11億美元收購按需送酒服務(wù)應(yīng)用Drizly

近日，Uber宣布將以11億美元的股票和現(xiàn)金收購酒類商品外賣服務(wù)公司Drizly,，交易完成后,，Drizly的市場(chǎng)平臺(tái)將與Uber Eats（Uber的送餐服務(wù)）應(yīng)用程序相整合。Uber表示,，將繼續(xù)保留獨(dú)立的Drizly應(yīng)用程序,。資料顯示，Drizly成立于2012年,，現(xiàn)已發(fā)展成為美國領(lǐng)先的按需送酒服務(wù),，服務(wù)范圍涵蓋1400個(gè)城市。分析人士稱,，這筆交易有助于推動(dòng)人們更頻繁地使用Uber應(yīng)用程序,。

澳洲2020年葡萄酒出口額下降

2月3日，澳大利亞葡萄酒管理局發(fā)布的最新出口報(bào)告顯示,，2020年澳大利亞葡萄酒的出口放緩,。受“雙反調(diào)查”影響，澳大利亞葡萄酒的出口額降低了1%至28.9億澳元,。同時(shí),，澳大利亞葡萄酒的出口量上升了0.5%至7.47億升，平均出口額下降了1%至3.87澳元/升（離岸價(jià)）,。

2020年德國自產(chǎn)啤酒總銷量下降5.5%

近日,，德國聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)顯示，2020年德國自產(chǎn)啤酒總銷量約為870萬千升,，較2019年下降了50.802萬千升,，降幅達(dá)到5.5%，創(chuàng)下德國1993年修改《啤酒稅法》之后銷量新低,。除了在德國境內(nèi)啤酒銷量下降外,，去年德國對(duì)歐盟啤酒出口也大幅下滑13.1%，但對(duì)非歐盟國家的啤酒出口逆勢(shì)增長3.7%,。

南非取消最新酒類銷售禁令

2月1日,，南非政府表示，將取消其部分最新酒類銷售禁令，從2月2日開始生效,。新法規(guī)允許周一至周四的上午10點(diǎn)至下午6點(diǎn)進(jìn)行零售,，并在餐廳、酒吧和品嘗室現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi),，允許從上午10點(diǎn)至晚上10點(diǎn)開放,，釀酒廠和酒莊也可以在正常工作時(shí)間內(nèi)銷售外購葡萄酒。據(jù)悉,，南非的禁酒令產(chǎn)生了廣泛的影響,，從葡萄種植者和生產(chǎn)者到分銷商，零售商甚至供應(yīng)商,，例如制造或銷售機(jī)械,、瓶子、瓶蓋,，以及酒標(biāo)的生產(chǎn)設(shè)備都受到禁酒令的影響,，許多葡萄酒企業(yè)已經(jīng)因此而倒閉。