█ 貴州茅臺(tái)將舉行半年業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)

9月2日,，貴州茅臺(tái)發(fā)布公告,，將于9月9日15:00-16:30召開2024年半年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng),，貴州茅臺(tái)酒股份公司黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹以及公司獨(dú)立董事王鑫,，公司黨委委員,、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān),、董事會(huì)秘書蔣焰將參與本次業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì),。

日前，全球權(quán)威指數(shù)機(jī)構(gòu)摩根士丹利資本國(guó)際公司（中文簡(jiǎn)稱“明晟”,，英文簡(jiǎn)稱“MSCI”）公布最新環(huán)境,、社會(huì)及治理（ESG）評(píng)級(jí)結(jié)果。貴州茅臺(tái)在MSCIESG評(píng)級(jí)中躍升兩級(jí)至BBB級(jí),，目前為中國(guó)白酒行業(yè)最高評(píng)級(jí),，5.7分是中國(guó)內(nèi)地蒸餾酒與葡萄酒行業(yè)最高得分，在中國(guó)內(nèi)地飲料行業(yè)排名第三,。（茅臺(tái)時(shí)空）

█ 瀘州老窖合伙成立投資公司

近日,，天眼查顯示,，嘉興屹弘股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）成立，執(zhí)行事務(wù)合伙人為上海上汽恒旭投資管理有限公司,，出資額3.01億元,，經(jīng)營(yíng)范圍為股權(quán)投資。股權(quán)穿透顯示,，該企業(yè)由瀘州老窖旗下四川璞信產(chǎn)融投資有限責(zé)任公司,、上汽旗下上海上汽恒旭投資管理有限公司共同出資。（天眼查）

█ 貴州發(fā)布8億元白酒項(xiàng)目

日前,，貴州省投資促進(jìn)局發(fā)布多個(gè)涉酒項(xiàng)目,。其中昌明經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)醬香白酒生產(chǎn)項(xiàng)目擬建筑面積約5萬(wàn)平方米，計(jì)劃年產(chǎn)醬香白酒2000噸,，總投資額1.8億元,，預(yù)計(jì)年銷售收入1.9億元，年利潤(rùn)4500萬(wàn)元,，投資利潤(rùn)率達(dá)25.0%,。

白酒手提袋及商標(biāo)花紙生產(chǎn)項(xiàng)目擬建設(shè)白酒手提袋生產(chǎn)車間、商標(biāo)花紙生產(chǎn)車間以及配套工藝部門,，建成后將具備年產(chǎn)5000萬(wàn)套白酒手提袋及商標(biāo)花紙的能力,。項(xiàng)目總投資1000萬(wàn)元，年銷售收入900萬(wàn)元,，年利潤(rùn)300萬(wàn)元,，投資利潤(rùn)率達(dá)33.0%。

酒瓶烤花標(biāo)生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目擬建設(shè)酒瓶烤花標(biāo)設(shè)計(jì)研發(fā)中心,、成果展示廳,、標(biāo)準(zhǔn)烤花標(biāo)生產(chǎn)車間以及配套工藝部門，主要開展酒瓶烤花標(biāo)的研發(fā)創(chuàng)新,、設(shè)計(jì),、生產(chǎn)，建成后將具備年產(chǎn)6000萬(wàn)套酒瓶烤花標(biāo)的能力,。總投資1000萬(wàn)元,，年銷售收入900萬(wàn)元,，年利潤(rùn)300萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率達(dá)33.0%,。

平壩區(qū)醬香型白酒項(xiàng)目占地面積250畝,，總投資額6億元，計(jì)劃年銷售收入2億元,，年利潤(rùn)1.2億元,，投資利潤(rùn)率20%,。（貴州省投資促進(jìn)局）

█ 華致酒行實(shí)施特別分紅

9月5日，華致酒行（300755.SZ）發(fā)布回報(bào)股東特別分紅實(shí)施公告,，公司本次回報(bào)股東特別分紅方案為每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利人民幣3.92元（含稅）,，股權(quán)登記日為2024年9月11日，除權(quán)除息日為2024年9月12日,。（深交所）

█ 奧瑞金擬55億元收購(gòu)中糧包裝

9月4日,，奧瑞金（002701.SZ）發(fā)布公告，擬要約收購(gòu)中糧包裝全部已發(fā)行股份,，交易對(duì)價(jià)上限55.24億元,。資料顯示，截至報(bào)告書簽署日,，奧瑞金通過(guò)奧瑞金發(fā)展,、湖北奧瑞金間接持有中糧包裝24.40%的股份。此次交易奧瑞金最高將收購(gòu)中糧包裝約8.41億股,，即中糧包裝75.56%股權(quán),，交易完成后奧瑞金預(yù)計(jì)將取得中糧包裝控制權(quán)。（深交所）

█ 水井坊累計(jì)回購(gòu)超174萬(wàn)股

9月3日,，水井坊（600779.SH）發(fā)布公告,，截至2024年8月31日，公司通過(guò)集中競(jìng)價(jià)交易方式已累計(jì)回購(gòu)股份174.76萬(wàn)股,，占公司總股本的比例為0.36%，購(gòu)買的最高價(jià)為50元/股,、最低價(jià)為44.53元/股,，支付的金額為8509.11萬(wàn)元。（上交所）

█ 巖石股份擬出售部分房產(chǎn)

9月3日,，巖石股份（600696.SH）發(fā)布公告,，為盤活閑置資產(chǎn)，緩解資金壓力,，公司擬將全資子公司上海光年酒業(yè)有限公司持有的位于上海市浦東新區(qū)世紀(jì)大道1500號(hào)的401室及402室兩處辦公房地產(chǎn)予以出售,，其房產(chǎn)價(jià)值約為3662.34萬(wàn)元。（上交所）

█ 通天酒業(yè)停牌

9月2日,，通天酒業(yè)（00389.HK）發(fā)布公告,，公司股份于9月2日上午9時(shí)正起暫停買賣。（港交所）

█ 浙江大力推動(dòng)楊梅酒產(chǎn)業(yè)

近日,，浙江土特產(chǎn)·楊梅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談推進(jìn)會(huì)在蘭溪召開,。會(huì)上，浙江省委農(nóng)辦主任,、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)王通林提出,，站在新賽道的“風(fēng)口期”,，各地要聚焦穩(wěn)定原料供應(yīng)、提檔楊梅生產(chǎn),，聚焦強(qiáng)化質(zhì)量安全,、健全標(biāo)準(zhǔn)體系，聚焦提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、培優(yōu)企業(yè)主體,，聚焦激發(fā)發(fā)展動(dòng)力、加快技術(shù)研發(fā),，聚焦深挖發(fā)展?jié)摿?、加快產(chǎn)品創(chuàng)新，聚焦放大發(fā)展優(yōu)勢(shì),、加快品牌塑造,，聚焦拓展發(fā)展空間、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,，聚焦形成發(fā)展合力,、加強(qiáng)要素保障，進(jìn)一步凝聚政府部門,、企業(yè)主體,、科研院所、金融機(jī)構(gòu),、行業(yè)協(xié)會(huì)等多方力量,，把楊梅酒產(chǎn)業(yè)打造成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村“土、特,、產(chǎn),、富”的大產(chǎn)業(yè)。（蘭溪發(fā)布）

█ 云南中高端白酒項(xiàng)目落地

9月4日,，云南省投資促進(jìn)局發(fā)布消息,，1-7月，全省產(chǎn)業(yè)招商新簽約項(xiàng)目落地率63.4%,。目前,，騰沖市荷花中高端白酒一體化項(xiàng)目、中和中高端白酒一體化灌裝基地項(xiàng)目等一批大項(xiàng)目已先后簽約落地,。（昆明日?qǐng)?bào)）

█ 全國(guó)首個(gè)生態(tài)釀造酒博園新進(jìn)展

近日消息,，中國(guó)白酒生態(tài)智能釀造產(chǎn)教融合示范園項(xiàng)目自去年4月開工以來(lái)，具有生產(chǎn)功能的一期工程部分投入試運(yùn)行,；兼具教學(xué),、住宿功能的二期工程預(yù)計(jì)今年10月部分投用；三期陶壇庫(kù),，四期辦公區(qū),、展示區(qū)等主體工程已完成,。繼去年10月23日濃香車間的80口窖池投糧后，醬香車間的18口窖池和清香車間的72口清香型白酒地缸也將在今年農(nóng)歷九月初九（10月11日）投用,，屆時(shí)示范園將正式開園,。

該項(xiàng)目由瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院下屬公司投資，聯(lián)合“政,、行,、校、企”多方共建,，是省重點(diǎn)項(xiàng)目,，集中打造了釀造、包裝,、儲(chǔ)存,、酒類研發(fā)及培訓(xùn)等四個(gè)功能區(qū)，是全國(guó)首個(gè)生態(tài)釀造集“教,、產(chǎn),、展、傳”于一體的酒博園,。項(xiàng)目建成后,，預(yù)計(jì)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒1000噸、儲(chǔ)酒能力2000噸,，年接待客人1萬(wàn)人次,，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)2億元，將成為培養(yǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈高技能人才的培訓(xùn)基地和比賽基地,，服務(wù)區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中試基地和科技成果轉(zhuǎn)化基地,。（瀘州酒業(yè)發(fā)展）

█ 奔富計(jì)劃在中國(guó)建廠

近日，Penfolds奔富表示未來(lái)將在中國(guó)擁有自己的葡萄園與釀酒廠,，這是奔富與中國(guó)酒莊合作推出兩款中國(guó)產(chǎn)葡萄酒后,，在中國(guó)本土化戰(zhàn)略的又一新進(jìn)展,。不過(guò),，該計(jì)劃的時(shí)間線與地點(diǎn)暫未透露。富邑葡萄酒集團(tuán)表示,，一直在為旗下奢侈品牌的供應(yīng)資產(chǎn)方面尋求投資,。由于中國(guó)是奔富極具吸引力的長(zhǎng)期增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，因此會(huì)在該區(qū)域擁有興趣,。（悅聊酒VinoJoyNews）

█ 新疆雪都啤酒投產(chǎn)

近日,，新疆雪都酒業(yè)有限公司在阿勒泰福海工業(yè)園啤酒正式啟動(dòng)生產(chǎn)。雪都啤酒的投產(chǎn),，不僅為福海工業(yè)園區(qū)帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),，同時(shí),，將與福海縣綠色食品,、餐飲,、現(xiàn)代物流等產(chǎn)業(yè)鏈上下游形成聯(lián)動(dòng)集聚效應(yīng)，產(chǎn)生良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,。（福?？h融媒體中心）

█ 湖南岳陽(yáng)：確保勝景干黃酒業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)

9月4日，岳陽(yáng)市委副書記,、市長(zhǎng)李摯率隊(duì)深入岳陽(yáng)樓區(qū),、岳陽(yáng)經(jīng)開區(qū)等地，開展“兩重”“兩新”送解優(yōu)專項(xiàng)行動(dòng),。他強(qiáng)調(diào),，要堅(jiān)定發(fā)展信心，搶抓市場(chǎng)機(jī)遇,，在規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、抓實(shí)安全生產(chǎn)、提升產(chǎn)品品質(zhì)等前提下,，不斷豐富提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵和品牌價(jià)值,，深入研究產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)趨勢(shì)，全力做大做強(qiáng)做優(yōu),，為我市高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn),；各級(jí)各部門單位要持續(xù)提升政務(wù)服務(wù)水平和質(zhì)量，盡快成立專班推動(dòng)解決破產(chǎn)重組企業(yè)相關(guān)遺留問(wèn)題,，倒排工期,、設(shè)置節(jié)點(diǎn)，確保12月前湖南勝景干黃酒業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),，幫助企業(yè)沖出困境,、再創(chuàng)佳境。

█ 英國(guó)一杜松子酒品牌被收購(gòu)

近日,，由新成立的PinksterDrinksCo和JBEImports牽頭的財(cái)團(tuán)從Ginmeister手中收購(gòu)了英國(guó)杜松子酒品牌粉紅者金酒（PinksterGin）,，收購(gòu)金額未公開。（THESPIRITSBUSINESS）

█ 青花郎“中國(guó)禮·陶瓷季”開播

8月30日-9月7日,，青花郎攜江西衛(wèi)視打造“2024中國(guó)禮·陶瓷季”全球海選直播。9天9場(chǎng)海選直播,，每場(chǎng)將有40-50位陶瓷創(chuàng)作人連麥江西衛(wèi)視青花郎“2024中國(guó)禮·陶瓷季”官方抖音介紹個(gè)人陶瓷作品,，并由專家評(píng)委評(píng)審出15件晉級(jí)作品及陶瓷制作人入駐“中國(guó)禮工坊”，為在新中國(guó)75周年發(fā)展進(jìn)程中作出貢獻(xiàn)的國(guó)際友人定制陶瓷“中國(guó)禮”。（江西衛(wèi)視）

█ 茅臺(tái)醬香約6200家門店上線百度地圖

8月31日,，茅臺(tái)醬香酒公司攜手百度地圖打造貴州茅臺(tái)醬香系列酒體驗(yàn)中心與主題終端品牌館,，并于近日正式上線百度地圖APP。本次合作,，覆蓋全國(guó)30余個(gè)省市約6200家品牌門店,。（茅臺(tái)醬香芳華）

█ 保樂(lè)力加首次合作足球俱樂(lè)部

9月2日，保樂(lè)力加宣布與巴黎圣日耳曼足球俱樂(lè)部正式建立官方合作伙伴關(guān)系,。這是保樂(lè)力加首次達(dá)成此類全球合作關(guān)系,，合作將覆蓋集團(tuán)旗下所有高端品牌。該項(xiàng)為期四年的合作協(xié)議將從2024-2025賽季起開始執(zhí)行,，涵蓋巴黎圣日耳曼旗下各支職業(yè)球隊(duì),，包括男子足球隊(duì)和女子足球隊(duì)（作為官方合作伙伴）以及手球隊(duì)（作為官方提供商）。雙方將攜手打造酣暢淋漓的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),，展現(xiàn)所有巴黎圣日耳曼球迷所崇尚的激情與團(tuán)隊(duì)精神,。（保樂(lè)力加）

█ 奔富官宣羅晉為品牌代言人

9月2日，Penfolds奔富官宣演員羅晉為其品牌代言人,，雙方將攜手演繹葡萄酒世界的無(wú)限可能,。（Penfolds奔富）

█ 夢(mèng)之藍(lán)將推中度酒新品

近日消息，洋河股份將推出又一標(biāo)志性產(chǎn)品“5A精品夢(mèng)之藍(lán)”,。新品產(chǎn)品度數(shù)為42°,，產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū)，以六年儲(chǔ)藏的老酒為主體,，初嘗輕盈綿甜,，細(xì)品醇香四溢，回味持久悠長(zhǎng),，適口性更好,，身體負(fù)擔(dān)更輕，醒酒速度更快,。據(jù)了解,，在“中國(guó)中度酒王”5A精品夢(mèng)之藍(lán)登場(chǎng)之際，洋河還將推出夢(mèng)之藍(lán)M6+開窖酒,、藍(lán)色經(jīng)典2003兩款新品,。（中外酒業(yè)）

█ 茅臺(tái)1935禮盒裝將線上首發(fā)

9月6日，茅臺(tái)1935酒禮盒裝將于茅臺(tái)1935·尋道中國(guó)”（天津站）線下活動(dòng)發(fā)布后,，同步在i茅臺(tái)APP開啟線上限時(shí)首發(fā),。（小茅i茅臺(tái)）

█ 巽風(fēng)“春·物萌蘇”限量4萬(wàn)瓶

近日,，巽風(fēng)數(shù)字世界發(fā)布“社群共鑄數(shù)藏,，解密‘春·物萌蘇’”活動(dòng)。500ml“甲辰年·春·物萌蘇”全部系列數(shù)字藏品總量限量4萬(wàn)個(gè)，本次活動(dòng)預(yù)計(jì)投放500ml“春·物萌蘇·眾”數(shù)字藏品1萬(wàn)份,。（巽風(fēng)數(shù)字世界）

█ 郎牌郎2024特別版上市

9月5日,，郎酒股份發(fā)布消息，郎牌郎2024特別版上市,，建議零售價(jià)349元/瓶,，限量3萬(wàn)件。（郎酒股份）

█ 天佑德“AI李靈兒”上線

9月2日,，天佑德酒正式宣布其數(shù)字虛擬人物“李靈兒”第二階段開發(fā)成果“AI李靈兒”正式上線,。據(jù)悉，數(shù)字虛擬人“李靈兒”項(xiàng)目是公司數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要一環(huán),，旨在通過(guò)現(xiàn)代科技手段,，將青稞酒的歷史文化和地域特色、產(chǎn)品知識(shí)以更加生動(dòng),、直觀的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者,。（天佑德青稞酒）

█ 優(yōu)布勞×稻香村推精釀禮盒

近日，優(yōu)布勞聯(lián)名稻香村推出酒月流香禮盒伴,，在全國(guó)2000+門店有售,。（優(yōu)布勞精釀啤酒）

█ 帝亞吉?dú)W在英推無(wú)醇啤酒新品

近日，健力士的母公司帝亞吉?dú)W宣布,，在英國(guó)擴(kuò)大無(wú)酒精啤酒試驗(yàn),，供應(yīng)桶裝產(chǎn)品。此前,，健力士0.0在愛爾蘭試驗(yàn)大獲成功,，為其在英國(guó)上市鋪路。健力士0.0不僅是英超聯(lián)賽官方無(wú)酒精啤酒,，還將在英國(guó)各地足球場(chǎng)以生啤形式亮相,。（啤酒日?qǐng)?bào)）

█ 《生態(tài)白酒》團(tuán)標(biāo)立項(xiàng)

8月28日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布通知,，批準(zhǔn)《生態(tài)白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),，詳情如下圖。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)）

█ 果酒第11部分行標(biāo)起草

9月2日,，全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)發(fā)布關(guān)于籌建《果酒第11部分：黑果腺肋花楸果酒》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的通知,，具體如下圖。（全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)）

█ 寧夏提出6項(xiàng)葡萄酒釀造工藝建議

8月27日,，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心印發(fā)《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展(釀造篇)》的通知,，分析了2024氣候?qū)ζ咸旬a(chǎn)量帶來(lái)的影響，提出了釀酒葡萄物候期,，并從果子成熟狀況,、果實(shí)病害情況、后期氣候預(yù)測(cè)等方面提出葡萄園采收建議，并對(duì)后期栽培管理提出具體措施以及在釀造工藝方面提出6項(xiàng)建議,。（紫夢(mèng)賀蘭）

█ 白酒運(yùn)輸車輛擬出臺(tái)團(tuán)標(biāo)

近日,，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)酒類物流供應(yīng)鏈分會(huì)發(fā)布關(guān)于征求《白酒運(yùn)輸車輛選用與配置要求》（征求意見稿）意見的函，具體如下圖,。（中物聯(lián)酒類分會(huì)）

█ 孫寶國(guó)團(tuán)隊(duì),、王茅酒曲研究院發(fā)表新成果

2024年8月，北京工商大學(xué)孫寶國(guó)院士團(tuán)隊(duì)李秀婷教授課題組聯(lián)合貴州王茅酒曲研究院郎瑩博士在Q2期刊《國(guó)際食品科學(xué)與技術(shù)雜志雜志》上發(fā)表研究性論文,。

文章顯示,，由于在原料及環(huán)境等來(lái)源的微生物參與以及擾動(dòng)下的釀造過(guò)程更加錯(cuò)綜復(fù)雜，目前的研究難以闡釋大曲中的微生物群落對(duì)于白酒釀造過(guò)程物質(zhì)轉(zhuǎn)化以及白酒風(fēng)味品質(zhì)的重要貢獻(xiàn),?；诖耍芯繄F(tuán)隊(duì)創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)了無(wú)外源微生物擾動(dòng)的模擬固態(tài)發(fā)酵體系,，探究來(lái)自不同產(chǎn)地的醬香型高溫大曲對(duì)于對(duì)白酒釀造過(guò)程的作用與貢獻(xiàn),。

研究發(fā)現(xiàn)，不同產(chǎn)地的三種大曲中優(yōu)勢(shì)微生物菌屬?gòu)淖畛醯呢S富且多樣,，經(jīng)35天發(fā)酵最終趨同為L(zhǎng)actobacillus,、Pediococcus、Pichia,。此外,，采用頂空固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜（HS-SPME-GC-MS）聯(lián)用技術(shù)對(duì)大曲和模擬發(fā)酵酒醅中揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)模擬發(fā)酵后期酒醅的主體風(fēng)味物質(zhì)為苯乙醇,、棕櫚酸乙酯,、四甲基吡嗪和3-甲基丁酸，此與大曲中所含的風(fēng)味物質(zhì)完全不同,。

研究首次探討了三種不同產(chǎn)地的醬香型大曲在無(wú)外源微生物參與與擾動(dòng)下,，對(duì)于白酒釀造過(guò)程物質(zhì)轉(zhuǎn)化與風(fēng)味形成的貢獻(xiàn)，對(duì)于深入理解大曲內(nèi)微生物群落的演替與發(fā)展驅(qū)動(dòng)發(fā)酵過(guò)程的糖化,、酒精發(fā)酵以及風(fēng)味等物質(zhì)代謝進(jìn)程的規(guī)律,，探究不同產(chǎn)地醬香型大曲生物學(xué)性質(zhì)的差異影響白酒釀造風(fēng)味品質(zhì)的內(nèi)在根源提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為不同地域白酒釀造生產(chǎn)制定有效工藝策略提高發(fā)酵批次穩(wěn)定性提供重要參考,。（科學(xué)私享）