2月18日，今世緣發(fā)布公告稱(chēng),，公司擬投資90.76億元,，實(shí)施南廠(chǎng)區(qū)智能化釀酒陳貯中心項(xiàng)目。其中,，固定資產(chǎn)投資85.2億元,，流動(dòng)資金5.56億元，分五年投入,。

在此之前,，其屬的“南廠(chǎng)區(qū)技改項(xiàng)目”，已位列2021年江蘇省重大項(xiàng)目清單,。

在2021年底舉辦的今世緣發(fā)展大會(huì)上,，今世緣酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)周素明匯報(bào)了“南廠(chǎng)區(qū)技改項(xiàng)目”所取得的成績(jī)：10萬(wàn)噸陶壇酒庫(kù)二期,、四棟立體成品庫(kù)投入使用,，智能化包裝中心、釀酒陳貯中心發(fā)酵泥車(chē)間,、4萬(wàn)噸不銹鋼酒庫(kù)已封頂,，3棟濃香型釀酒廠(chǎng)房開(kāi)工建設(shè)，新制曲中心完成了設(shè)計(jì)方案,。

而今,，今世緣宣布擬分五年投資90.76億元，建設(shè)智能化釀酒陳貯中心,，在技改擴(kuò)能方面的“更上一層樓”,，將進(jìn)一步提升產(chǎn)能、儲(chǔ)能與品質(zhì)保障能力,。

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這是一筆怎樣的投入,？

今世緣公告顯示，智能化釀酒陳貯中心項(xiàng)目用地面積約1517畝,，建設(shè)的內(nèi)容包括：濃香型釀酒車(chē)間3個(gè),、清雅醬香型釀酒車(chē)間2個(gè)、半敞開(kāi)式酒庫(kù),、陶壇庫(kù),、原糧車(chē)間,、稻殼車(chē)間、酵泥車(chē)間,、制曲車(chē)間,、污水處理站等。

項(xiàng)目完成后,，預(yù)計(jì)將新增優(yōu)質(zhì)濃香型原酒年產(chǎn)能1.8萬(wàn)噸,、優(yōu)質(zhì)清雅醬香型原酒年產(chǎn)能2萬(wàn)噸、半敞開(kāi)式酒庫(kù)儲(chǔ)量8萬(wàn)噸,、陶壇庫(kù)儲(chǔ)量21萬(wàn)噸,；公司制曲生產(chǎn)能力將達(dá)到10.2萬(wàn)噸/年。

依照上述數(shù)值計(jì)算,，項(xiàng)目共新增原酒產(chǎn)能3.8萬(wàn)噸,、儲(chǔ)能29萬(wàn)噸，年制曲量10.2萬(wàn)噸,。

這些數(shù)字,，將為今世緣撐起多大的規(guī)模？相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，今世緣2020年產(chǎn)量為3.1萬(wàn)噸,，銷(xiāo)量約3.2萬(wàn)千升。上述項(xiàng)目建成后,，較2020年將規(guī)模將擴(kuò)張一倍以上,。

盡管市場(chǎng)營(yíng)收增長(zhǎng)受各方面因素影響，但產(chǎn)能,、儲(chǔ)能的增長(zhǎng),，仍可從基本盤(pán)層面，為今世緣實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)奠定基礎(chǔ),。

此外,，分五年投入90.76億元，也表明了今世緣在技改項(xiàng)目方面一以貫之的穩(wěn)健思路,。

2017年初,，今世緣正式啟動(dòng)南廠(chǎng)區(qū)技改項(xiàng)目，規(guī)劃在5-10年內(nèi),，實(shí)施一,、二期技改項(xiàng)目，建成綜合性,、智慧型白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),；2021年，技改一期A(yíng)輪基本成型,；2022年,，南廠(chǎng)區(qū)智能化釀酒陳貯中心項(xiàng)目實(shí)施,，一個(gè)新五年計(jì)劃已拉開(kāi)帷幕。

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全國(guó)化與擴(kuò)產(chǎn)能

如何協(xié)同并進(jìn),？

“噸位決定地位”,，白酒行業(yè)新一輪的擴(kuò)軍備戰(zhàn)已成聲勢(shì),。進(jìn)入2022年后還未滿(mǎn)兩個(gè)月,，便已有多家白酒企業(yè)宣布其擴(kuò)增產(chǎn)能計(jì)劃。對(duì)于酒企的發(fā)展而言,，當(dāng)其進(jìn)入發(fā)展快車(chē)道,，產(chǎn)能便成為制約其發(fā)展的關(guān)鍵因素。

這也構(gòu)成了今世緣進(jìn)一步謀取全國(guó)化的背景之一,。

對(duì)于區(qū)域酒企而言,，若想進(jìn)行全國(guó)化擴(kuò)張，必須有一定的產(chǎn)能基礎(chǔ),。只有具備了足夠的產(chǎn)能,、儲(chǔ)能，才能支撐起企業(yè)市場(chǎng)擴(kuò)張,、銷(xiāo)售增長(zhǎng)的規(guī)模,，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，為其提供產(chǎn)品升級(jí),、實(shí)施高端化戰(zhàn)略的品質(zhì)實(shí)力保障,。

但需要注意的是，全國(guó)化發(fā)展的程度以及順利與否,，也影響著上游產(chǎn)能的運(yùn)轉(zhuǎn),。如果市場(chǎng)拓展不力，擴(kuò)產(chǎn)投入反而會(huì)對(duì)企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng),、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)帶來(lái)較大的負(fù)擔(dān),。

事實(shí)上，在上一輪的產(chǎn)能擴(kuò)增競(jìng)賽中,，就有酒企折戟于此,。對(duì)此，今世緣也在公告中標(biāo)注了相關(guān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。

當(dāng)下,，從國(guó)家層面發(fā)布的白酒相關(guān)文件來(lái)看，宏觀(guān)政策上對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)度,，是支持,、規(guī)范與引領(lǐng)升級(jí)。這對(duì)于酒業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō),，是個(gè)利好信號(hào),。而新一輪的擴(kuò)軍備戰(zhàn),，或?qū)⒃诶弥校瑸樾袠I(yè)帶來(lái)更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,。

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從50億到百億的產(chǎn)業(yè)規(guī)律

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，基酒的生產(chǎn)和儲(chǔ)備能力，是決定白酒企業(yè)興衰的核心力量,。其中對(duì)于基酒品質(zhì)的主導(dǎo)與控制能力,，更決定了其全國(guó)化與高端化的潛力。

基酒儲(chǔ)備,、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,，在一定程度上都可以看作是企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)的重要武器。今世緣的此次擴(kuò)能計(jì)劃,，更多地是為了擴(kuò)大基酒儲(chǔ)備,、提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能。由此,，今世緣從50億到百億的產(chǎn)業(yè)核心規(guī)律或許已逐漸清晰,。

以近幾年來(lái)呈連續(xù)高增長(zhǎng)狀態(tài)的汾酒為例，2017年,，汾酒以63.61億元的營(yíng)收跨進(jìn)“50億陣營(yíng)”,；2019年突破百億，營(yíng)收達(dá)到118.93億元,。僅兩年時(shí)間,，汾酒就完成了從50億到百億的跨越，2021年更是加速向200億元大關(guān)邁進(jìn),。

而這一過(guò)程,，實(shí)際上很大程度上是來(lái)自其優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的支持。在高增長(zhǎng)過(guò)程中,，汾酒不斷進(jìn)行產(chǎn)能與儲(chǔ)能的擴(kuò)建布局,。2021年，汾酒追加投資11.3億元進(jìn)行多項(xiàng)擴(kuò)建項(xiàng)目,，其中便包括提升原酒產(chǎn)能與新增原酒儲(chǔ)能規(guī)劃,。

有觀(guān)點(diǎn)分析認(rèn)為，自行業(yè)復(fù)蘇以來(lái),，酒企競(jìng)爭(zhēng)的砝碼已經(jīng)聚焦到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的增加與提升上,，越來(lái)越多的產(chǎn)區(qū)正掀起擴(kuò)產(chǎn)、技改熱潮,。

以貴州省為例,，在日前發(fā)布的《2022年貴州省重大工程和重點(diǎn)項(xiàng)目名單》中，酒類(lèi)項(xiàng)目多達(dá)70個(gè),，其中九成涉及新建或擴(kuò)建產(chǎn)能規(guī)模（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）,；在此之前發(fā)布的《關(guān)于大力推進(jìn)實(shí)施2022年2500個(gè)重點(diǎn)民間投資項(xiàng)目的通知》中,，68個(gè)項(xiàng)涉酒項(xiàng)目累計(jì)投資776.9億，新增產(chǎn)能超過(guò)28萬(wàn)噸,，新增體量已超過(guò)貴州省現(xiàn)有產(chǎn)能的80%（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）,。

“誰(shuí)先拿下提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的門(mén)票，誰(shuí)就將在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中保持實(shí)力與后勁,?！痹撔袠I(yè)資深人士表示。