2025“兩會(huì)時(shí)間”已拉開帷幕,，《政府工作報(bào)告》（下稱《報(bào)告》）無疑備受關(guān)注,。

2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年,，今年的《報(bào)告》在梳理2024發(fā)展成果的同時(shí),，進(jìn)一步謀劃了2025年關(guān)于提振消費(fèi)、未來產(chǎn)業(yè),、鄉(xiāng)村振興等內(nèi)容,，其中不乏值得酒業(yè)關(guān)注的關(guān)鍵趨勢(shì)，不僅為酒業(yè)發(fā)展指明了方向,，更利于酒業(yè)凝心聚力,，面向未來。

云酒頭條從中劃出八句重點(diǎn),，以饗讀者,。

█ 高質(zhì)量完成“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)，為實(shí)現(xiàn)“十五五”良好開局打牢基礎(chǔ)

在走向復(fù)興的征程中,，每一個(gè)“五年計(jì)劃”的交接都舉足輕重,，2025年同樣如此。

為此,，《報(bào)告》提出了工作總基調(diào)：“穩(wěn)中求進(jìn),、以進(jìn)促穩(wěn)”，同時(shí)提出了基本思路：“加快構(gòu)建新發(fā)展格局,，扎實(shí)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,，進(jìn)一步全面深化改革，擴(kuò)大高水平對(duì)外開放……”

站在“十四五”收官與“十五五”謀劃的交匯點(diǎn)上,，酒業(yè)也在努力為實(shí)現(xiàn)宏偉目標(biāo)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

就產(chǎn)區(qū)而言，從遵義,、仁懷,、習(xí)水，到瀘州,、宜賓,、古藺，再到宿遷,、亳州,、汾陽……各大白酒核心產(chǎn)區(qū)均立足各產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，為酒業(yè)謀劃未來,。

比如,，遵義全力建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地，開展“人工智能+”行動(dòng),，促進(jìn)盤古大模型在白酒行業(yè)的應(yīng)用,；瀘州提出將發(fā)展思路和重點(diǎn)任務(wù)從“擴(kuò)產(chǎn)能”逐步向“拓市場(chǎng)”并重轉(zhuǎn)變，全面提升瀘酒產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和高質(zhì)量發(fā)展水平,，建設(shè)世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)鏈,；汾陽將實(shí)施“汾清天下全國行2.0版”計(jì)劃,，并將在全國范圍內(nèi)建設(shè)“杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗(yàn)店”，實(shí)現(xiàn)美食與美酒的結(jié)合,，打造獨(dú)具特色的“城市會(huì)客廳”……

就酒企而言,，茅臺(tái)、五糧液,、汾酒,、洋河、瀘州老窖等頭部企業(yè)紛紛提出了2025年以及未來的發(fā)展目標(biāo),。

具體來看,，茅臺(tái)將2025年視為“強(qiáng)基固本年”，以推動(dòng)企業(yè)穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展,；五糧液將2025年作為“營(yíng)銷執(zhí)行提升年”,，以提升五糧液品牌價(jià)值為核心，鞏固提升穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢(shì),；汾酒在成功實(shí)現(xiàn)復(fù)興第一階段的目標(biāo)之后,，明確了汾酒復(fù)興綱領(lǐng)第二階段的目標(biāo)“全要素、高質(zhì)量,、又好又快扎根中國酒業(yè)第一方陣”,；洋河將2025年視為企業(yè)“深化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵之年”，提出要以“闖”和“創(chuàng)”的精神為指引,，為企業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力,；瀘州老窖則提出了“十五五”及遠(yuǎn)期目標(biāo)：拓展全國以及全球發(fā)展版圖,，白酒營(yíng)收突破1000億元,，股票市值突破1萬億元。

由此可見,，站在歷史節(jié)點(diǎn)上,，酒業(yè)自上至下都已對(duì)2025年的重要性達(dá)成了共識(shí)，且在行業(yè)內(nèi)部形成了你追我趕的“賽馬”局面,，力爭(zhēng)高質(zhì)量完成“十四五”目標(biāo)任務(wù),，為實(shí)現(xiàn)“十五五”良好開局夯實(shí)基礎(chǔ)。

█ 實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)

《報(bào)告》強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)定實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略,，做大做強(qiáng)國內(nèi)大循環(huán),，加快補(bǔ)上內(nèi)需特別是消費(fèi)短板，使內(nèi)需成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力和穩(wěn)定錨,，并提出實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),。

“提振消費(fèi)”已經(jīng)不止一次地被寫入政府工作報(bào)告，很多地方政府比如貴州,、四川,、浙江,、江蘇、山東等均出臺(tái)了推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的相關(guān)舉措,，酒企也積極參與其中,，有效激發(fā)消費(fèi)活力，提振消費(fèi)信心,，促進(jìn)酒類消費(fèi)市場(chǎng)繁榮發(fā)展,。

《報(bào)告》再提“提振消費(fèi)”，相較以往,，力度明顯加強(qiáng),，不僅提出了“多渠道促進(jìn)居民增收，推動(dòng)中低收入群體增收減負(fù),，完善勞動(dòng)者工資正常增長(zhǎng)機(jī)制”,，同時(shí)提出了“制定提升消費(fèi)能力、增加優(yōu)質(zhì)供給,、改善消費(fèi)環(huán)境專項(xiàng)措施,，釋放多樣化、差異化消費(fèi)潛力,，推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)”,，前者讓居民的錢袋更充實(shí)，有助于提升消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)酒類產(chǎn)品的需求,；后者提出了專項(xiàng)措施,，為酒類消費(fèi)創(chuàng)造了氛圍和場(chǎng)景。

可以預(yù)見,，新的消費(fèi)浪潮正在蓄勢(shì),。酒企應(yīng)當(dāng)積極參與其中，在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),，積極采取有力措施,，舉辦形式多樣的活動(dòng)，拉近與消費(fèi)者的距離,，滿足消費(fèi)者需求,。

█ 落實(shí)和優(yōu)化休假制度，釋放文化,、旅游,、體育等消費(fèi)潛力

?從“賣酒”到“賣生活方式”的轉(zhuǎn)變，已經(jīng)成為當(dāng)前酒業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì),，很多產(chǎn)區(qū),、企業(yè)也在酒旅融合方面屢出創(chuàng)舉，通過舉辦回廠游,、酒莊游,、文化節(jié)等多種方式,，吸引消費(fèi)者參與其中，加深了對(duì)酒業(yè)的了解,。

比如,，遵義提出加快文旅、酒旅,、茶旅,、康旅、體旅融合發(fā)展,，成都推出10條“賞花踏青,，酒旅融合”精品旅游線路，都證明了酒旅融合仍有廣闊的發(fā)展空間,。

而隨著休假制度的落實(shí)和優(yōu)化,，來自文旅領(lǐng)域的消費(fèi)潛力將得到進(jìn)一步激發(fā)。如何更好地做好酒旅融合這篇文章,，已經(jīng)擺在了酒業(yè)的面前,。

█ 深化國際消費(fèi)中心城市建設(shè)，健全縣域商業(yè)體系

縣域商業(yè)體系和國際消費(fèi)中心城市建設(shè)并肩發(fā)力,，是《報(bào)告》的一大亮點(diǎn),。

中心城市的重要性自不必說，相對(duì)而言,，縣域經(jīng)濟(jì)的重要性應(yīng)該引起足夠的重視,。

縣域是我國資源稟賦最豐富的區(qū)域，占據(jù)國土總面積的93%,，且具有相當(dāng)大的潛力,，“千億縣”的涌現(xiàn)即是例證?！?024中國“千億縣”發(fā)展研究報(bào)告》顯示,，2023年,，全國GDP超1000億元的“千億縣”已增至59個(gè),，東部44個(gè)、中部8個(gè),、西部6個(gè),、東北1個(gè)。

作為連接城市群,、都市圈和鄉(xiāng)村之間的重要區(qū)域,，縣域高質(zhì)量發(fā)展對(duì)打通城市群、國家中心城市,、都市圈發(fā)展戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之間的連接通道具有重要意義,。當(dāng)一,、二線城市的消費(fèi)市場(chǎng)日漸飽和時(shí)，縣域市場(chǎng)依然是一片“藍(lán)?！?/strong>,。

正因如此，“下沉”成為了近年來酒業(yè)的趨勢(shì)之一,。各大酒企紛紛下沉至縣,、鄉(xiāng)、鎮(zhèn),、村,，在滿足更多消費(fèi)者需求的同時(shí)，起到了擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,、加速市場(chǎng)成熟,、推動(dòng)渠道及終端建設(shè)的作用。

從《報(bào)告》來看,，縣域經(jīng)濟(jì)的價(jià)值已經(jīng)獲得了高層的肯定,。接下來，酒企應(yīng)對(duì)縣域市場(chǎng)給予足夠的重視,，加快市場(chǎng)下沉的步伐,。

█ 推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造提升

發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是時(shí)代的要求。

《報(bào)告》再次強(qiáng)調(diào)要因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，加快建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,，其中，對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，要求加快制造業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)再造和重大技術(shù)裝備攻關(guān)。

酒業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，同樣如此,。近年來，自動(dòng)化,、智能化,、數(shù)字化在酒業(yè)成為一種潮流。茅臺(tái),、五糧液,、汾酒、國臺(tái)等諸多酒企均在數(shù)智化方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),，成就有目共睹,。

今年兩會(huì)期間，來自青島啤酒,、舍得酒業(yè),、扳倒井等酒類生產(chǎn)企業(yè)的全國人大代表,，不約而同地提到了加強(qiáng)科技創(chuàng)新，引入新質(zhì)生產(chǎn)力,，以數(shù)字化,、智能化賦能酒企生產(chǎn)，推動(dòng)傳統(tǒng)酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

數(shù)智化已是大勢(shì)所趨,。唯有順應(yīng)這一趨勢(shì)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)才能煥發(fā)活力,，酒企也才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,。

█ 加快先進(jìn)適用農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)應(yīng)用和農(nóng)業(yè)科技成果大面積推廣

“授人以魚，不如授人以漁,。”

對(duì)于酒企而言,，先進(jìn)設(shè)備應(yīng)用與技術(shù)推廣，一硬一軟,，相輔相成,，不僅有利于企業(yè)生產(chǎn)效率的提升，更有利于農(nóng)民職業(yè)化,、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化,，從而推動(dòng)了鄉(xiāng)村全面振興。

比如,，汾酒在山西,、河北、吉林,、內(nèi)蒙古,、甘肅等地建設(shè)了超過130萬畝綠色原糧基地，引入先進(jìn)種植技術(shù),，定期開辦農(nóng)技培訓(xùn),，并廣泛采用現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)具以及無人機(jī)等先進(jìn)科技，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),，提升了農(nóng)民的技術(shù)水平和收入水平,。

再如，中糧長(zhǎng)城在寧夏賀蘭山東麓建設(shè)了智慧葡萄園灌溉數(shù)據(jù)平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)灌溉,，不僅將每畝葡萄園每年用水量降到了200立方米以下,，還大大節(jié)省了人力,，助力農(nóng)民實(shí)現(xiàn)“富民夢(mèng)想”。

可以預(yù)見,，隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展與應(yīng)用,，酒企在深入推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興方面將發(fā)揮出更大的作用,。

█ 大力發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟(jì)

《報(bào)告》提出，城鄉(xiāng)居民基礎(chǔ)養(yǎng)老金最低標(biāo)準(zhǔn)再提高20元,，適當(dāng)提高退休人員基本養(yǎng)老金,。加快發(fā)展第三支柱養(yǎng)老保險(xiǎn)，實(shí)施好個(gè)人養(yǎng)老金制度,。積極應(yīng)對(duì)人口老齡化,，完善發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)政策機(jī)制，大力發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟(jì),。

我國已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會(huì),，完善社會(huì)保障成為當(dāng)務(wù)之急，與此同時(shí),，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)也備受關(guān)注,。

有專家認(rèn)為，我國的社會(huì)發(fā)展正在由前幾年的人口紅利期轉(zhuǎn)向銀發(fā)紅利期,。根據(jù)2024年第五次中國城鄉(xiāng)老年人生活狀況抽樣調(diào)查,，60歲及以上老年人的年人均收入為32027.4元。總體看來,，這一群體的收入水平不低于全國居民可支配收入水平,。

據(jù)預(yù)測(cè)，到2035年,，中國銀發(fā)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到19.1萬億元,，占GDP的9.6%；到2050年,，將分別增至49.9萬億元和12.5%,。

一系列數(shù)字的背后，是億萬銀發(fā)客群對(duì)高品質(zhì)生活的追求和無限的市場(chǎng)潛力,。在酒類市場(chǎng),，一系列“懷舊版”產(chǎn)品的推出與老酒市場(chǎng)不斷升溫，或許也印證了這點(diǎn),。

面向未來,，如何在提供高品質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，滿足其健康消費(fèi)需求,，并不斷挖掘包括“情緒價(jià)值”在內(nèi),，新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)，或許也是酒業(yè)要重點(diǎn)關(guān)注的方向,。

█ 深化財(cái)稅金融體制改革

《報(bào)告》提出,，加快推進(jìn)部分品目消費(fèi)稅征收環(huán)節(jié)后移并下劃地方，增加地方自主財(cái)力。規(guī)范稅收優(yōu)惠政策,。積極探索建立激勵(lì)機(jī)制,，促進(jìn)地方在高質(zhì)量發(fā)展中培育財(cái)源。

數(shù)據(jù)顯示,，2023年我國酒類消費(fèi)稅收入超770億元,，其中白酒貢獻(xiàn)近90%。當(dāng)前白酒消費(fèi)稅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)執(zhí)行20%從價(jià)稅+0.5元/斤從量稅的復(fù)合計(jì)征模式,，若征收環(huán)節(jié)后移至批發(fā)或零售端,，預(yù)計(jì)將增加3%-5%的稅負(fù)成本。

與此同時(shí),，酒業(yè)庫存壓力仍較為突出,。在這種背景下，酒類消費(fèi)稅的征收與改革,，仍受到市場(chǎng),、行業(yè)及廣大酒企關(guān)注。

正如《報(bào)告》所言,，過去的一年,，形勢(shì)復(fù)雜，內(nèi)外承壓,，酒業(yè)在面對(duì)世界百年變局加速演進(jìn)的同時(shí),，又經(jīng)歷了行業(yè)深度調(diào)整，困難前所未有,。同時(shí),，《報(bào)告》傳遞出的諸多信號(hào)仿若春雷陣陣，發(fā)人深省,。凝心聚力,、順應(yīng)形勢(shì)、積極求變,，酒業(yè)穿越周期便更有信心,，實(shí)現(xiàn)“十四五”圓滿收官。