文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016) 8年,,可以用來做什么,? 可以建造起一座舉世矚目的港珠澳大橋,,可以研發(fā)出一款國人期待的鴻蒙系統(tǒng),,可以編寫完一部民國大師圖鑒《南渡北歸》…… 在酒業(yè),,8年,,是國臺不銷售酒,、潛心學(xué)習(xí)茅臺的時間,是李銀會把青稞酒落戶美國的時間,,是巖博酒業(yè)建成5000噸的綜合廠房的時間…… 而對于郎酒和汪俊林來說,,8年來最重要的收獲,或許就是那個叫吳家溝的地方,。 2020年10月25日,,郎酒吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)正式啟用,,這個耗時8年、投資超30億打造的高端醬酒基地,,被郎酒集團董事長汪俊林寄予厚望:“郎酒的未來和古藺人民的未來”,。 如果以2020為起點,將時針往前撥轉(zhuǎn)8年,,那個對酒業(yè)并不友好的2012年依然令人印象深刻——限制“三公消費”等政策的出臺以及宏觀經(jīng)濟的影響,讓酒業(yè)在經(jīng)歷黃金十年的奔騰后驟然剎車減速,,大多數(shù)企業(yè)都無法獨善其身,包括郎酒,。 正是在那一年,,進入郎酒已逾10年的汪俊林,頗有遠(yuǎn)見地為郎酒的未來種下了一顆種子,,并親自挖下第一鏟土,。8年之后,這顆種子不但生根發(fā)芽,,而且已長成參天大樹。 ? 那一天,,他說了8個“8年” 顯然,,吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)正式啟用這一天,整個郎酒集團都等了很久,,光是從啟用儀式的熱烈程度便足以證明對它的期待,。 當(dāng)天出席儀式的嘉賓中,有四川省政府領(lǐng)導(dǎo),,有中國酒業(yè)協(xié)會和中國食品工業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo),,也有來自央視的領(lǐng)導(dǎo)。董卿,、朱廣權(quán),、張斌等多位央視知名主持,全方位,、多視角探秘郎酒生長養(yǎng)藏的品質(zhì)密碼,。 “8年的成就,8年的艱辛,,8年來上百次站在吳家溝的土地上,,期盼今天的到來?!蓖艨×值闹罗o滿溢激動之情,,在其僅千字出頭的發(fā)言稿中,,“8年”二字出現(xiàn)了8次之多。 在中國人的傳統(tǒng)觀念中,,“8”一直都是吉祥數(shù)字的代表,,8個8更是吉上加吉。不知道這是不是一種巧合,? “從2012年到2020年,,耗時8年時間,投資30多億,,我們終于建成年制曲6萬噸,、年產(chǎn)2萬噸的高端醬酒的基地。8年的青春獻(xiàn)給了吳家溝,,8年的心血澆筑在了吳家溝,,8年的眼淚流在了心里,今天的喜悅洋溢在臉上,?!?/span> ▲汪俊林 在汪俊林這段熱烈而真摯的話語背后,釋放出一個極為重要的信息——新增2萬噸產(chǎn)能后,,未來郎酒的優(yōu)質(zhì)醬酒年產(chǎn)能將達(dá)到5萬噸,。 更重要的意義不止于此。根據(jù)汪俊林的計算,,吳家溝基地啟用之后,,年用米紅粱4.5萬噸、小麥6萬噸,,可令10萬農(nóng)民獲益,;新增4000人就業(yè),可以直接幫助4000個家庭實現(xiàn)增收,。 由此更能夠理解他重復(fù)強調(diào)了兩次的那句話:吳家溝是郎酒人的未來,,是古藺人民的未來。 被寄予厚望的吳家溝,,占地78萬平方米,,距離茅臺鎮(zhèn)僅有一個小時左右的路程。在茅臺鎮(zhèn)與二郎鎮(zhèn)之間49公里的赤水河谷地段內(nèi),,這是最后一塊釀造優(yōu)質(zhì)醬酒的寶地,。 2012年奠基后的8年里,吳家溝便經(jīng)常被汪俊林掛在嘴邊,。有重要客人到訪時,,汪俊林更是化身吳家溝的“講解員”,對這里的一切如數(shù)家珍。而吳家溝也成為郎酒發(fā)展勢頭的最新寫照,,2020年四川省領(lǐng)導(dǎo)多次對郎酒進行調(diào)研,,吳家溝都是必去之地。 ▲汪俊林(左)與鐘方達(dá)(右) 就在不久前,,習(xí)酒公司黨委書記,、董事長鐘方達(dá)跨過赤水河,率團調(diào)研郎酒莊園時,,汪俊林帶領(lǐng)調(diào)研團參觀的第一站,,便是吳家溝。 那么,,吳家溝的起點,,又是從哪里開始的? ? 那一年,,他有很多“預(yù)見” 2012年,,瑪雅人預(yù)言的世界末日并沒有到來,但酒業(yè)卻迎來了一場巨變,。 嚴(yán)控“三公”消費,、“禁酒令”等政策的出臺,宏觀經(jīng)濟增速的放緩,,使整個白酒行業(yè)進入深度調(diào)整期,。酒類消費出現(xiàn)顯著下降,直接影響到地方酒企投產(chǎn)能力,。 不久之前,,郎酒股份副董事長汪博煒在中國青年企業(yè)家俱樂部“創(chuàng)和匯·互聯(lián)上海”活動中,,講述了當(dāng)時郎酒所面臨的市場情況。 “黃金十年,,郎酒拼命地往上沖,,沖到了行業(yè)第四,幾乎和洋河相等,。2012年由于整個白酒行業(yè)政策的變化,,郎酒隨著整個行業(yè)開始大落,從巔峰滑了一半左右,,滑到很后面,。” 2012年,,確實是郎酒的高光之年——郎酒銷售額達(dá)到120億元,。在此之前的10年間,汪俊林帶領(lǐng)郎酒從虧損十億變?yōu)闋I收百億,并對郎酒的長遠(yuǎn)未來有了清晰的思考,。 2012年對汪俊林來說,,也是個人的豐收之年——他以百億身家占據(jù)“胡潤酒業(yè)榜”首位,成為名副其實的酒業(yè)首富,。 但與人們印象中的首富形象相比,,汪俊林實在低調(diào),平時“神龍見首不見尾”,,公開亮相發(fā)言少之又少,,即便郎酒公司的某些重大事件場合,他也鮮有發(fā)聲,。據(jù)郎酒內(nèi)部人士爆料,,汪俊林常年工作中與員工吃一樣的盒飯,有時就在過道里邊走邊吃,。 盡管低調(diào),,但其數(shù)次臨危受命拯救大企業(yè)的傳奇故事卻在當(dāng)?shù)貜V為人知。不僅因為汪俊林在從事企業(yè)家之前曾做過醫(yī)生,,更因為其在履新郎酒之前,,曾先后帶領(lǐng)瀘州制藥廠、四川長江機械集團“起死回生”,。 雖然低調(diào),,但到了關(guān)鍵事件、關(guān)鍵決策上,,醫(yī)者出身的汪俊林,,充分發(fā)揮了個人專業(yè)上的特長——快準(zhǔn)狠,一旦看準(zhǔn)了大局,,出手盡顯凌厲霸道,。 比如當(dāng)年紅花郎橫空出世時,郎酒通過央視,、春晚等重磅廣告轟炸,,配合地面循環(huán)壓貨,硬是砸出了50億以上的市場銷量,。一舉奠定了其在白酒行業(yè)的前排位置,,也確立了全國化、中高端的市場基本格局,。即便后期遇到了很多問題,,但汪俊林也贏了“大局”。 其后,,為了推高郎酒的品牌地位,,郎酒在半年左右時間里,,電梯、高鐵,、機場等人流密集度高,,流動頻次大等場所大力投放廣告,與各大媒體巨頭達(dá)成戰(zhàn)略合作,。如此的密度與力度,,汪俊林的“狠勁兒”令業(yè)界咋舌。 如今看來,,上述舉措無不透露出汪俊林個人的遠(yuǎn)見卓識,。這種果斷和超前的大局觀,為郎酒在吳家溝的布局埋下伏筆,。 視線回到2012年,,彼時的醬酒熱還遠(yuǎn)未成勢,但定下“一樹三花”發(fā)展路徑的汪俊林卻已有預(yù)判:醬酒相較于其他香型而言,,銷量一直在飆升,,對于整個市場而言,5萬噸絕不算多,。 而實際上,,這番深思熟慮早在2009年就已成型。當(dāng)年,,郎酒就已完成郎酒兩河口,、吳家溝等新廠區(qū)的選址、規(guī)劃,。汪俊林當(dāng)時認(rèn)為,,抓住機會提前布局,是贏得未來高端白酒市場的關(guān)鍵,?!?/span>這個基地屬于未雨綢繆,如果現(xiàn)在不進行這樣的布局,,未來幾年的策略就是失當(dāng)?shù)?/span>,。” 于是,,2012年3月17日,吳家溝醬酒生產(chǎn)基地正式奠基動工,。隨著汪俊林挖下第一鏟土,,郎酒的8年戰(zhàn)略便悄然按下了啟動鍵。而在當(dāng)時,,很多白酒企業(yè)還陷于政策調(diào)整帶來的慌亂與迷茫中,。 有個插曲值得一提。也是2012年,貴州省政府申請將茅臺酒地理標(biāo)志保護面積由原來的7.5平方公里調(diào)整為15.03平方公里,。據(jù)此我們有理由懷疑,,今天產(chǎn)區(qū)品牌對白酒企業(yè)競爭所帶來的重要影響,汪俊林或許在當(dāng)時就已經(jīng)有了預(yù)判,。 ? 為百年,,一條溝的使命 吳家溝,這一融入汪俊林8年時光,、澆筑了其8年心血的成果,,到底會給郎酒帶來什么? 首先需要了解的是,,這是一項極不平凡的工程,。除了耗時8年、投資30多億,,它讓人震撼的地方還在于,,吳家溝是典型的喀斯特地貌,施工難度極高,,僅滑坡治理就耗資3億,。 不平凡的工程,必然具有不平凡的使命,。 醬酒企業(yè)產(chǎn)能競賽已經(jīng)拉開,,茅臺、習(xí)酒,、國臺,、金沙等先后發(fā)布擴產(chǎn)計劃,預(yù)計本輪醬酒產(chǎn)能擴張結(jié)束后,,將新增約20萬噸醬酒產(chǎn)能,。 某種意義上,誰擁有更多的優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能,,誰在未來的市場競爭中就能占據(jù)更多話語權(quán),。 吳家溝全面建成投產(chǎn)后,郎酒優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能將新增2萬噸,,總體達(dá)到5萬噸,。 這是種什么樣的概念? 對比來看,,2020年,,茅臺酒基酒產(chǎn)量約5.02萬噸,2021年產(chǎn)能目標(biāo)為5.53萬噸,。這意味著,,郎酒和茅臺酒的產(chǎn)能將基本持平,,“兩大醬香”定位將進一步坐實。 而汪俊林也曾估算過產(chǎn)酒2萬噸所帶來的經(jīng)濟價值:如果是紅花郎,,則可使銷售收入達(dá)到120億,,稅收30-40億;如果是青花郎,,則銷售收入可達(dá)360億,,稅收100-150億;如果是紅運郎,,銷售收入可以在500億以上,。 吳家溝無疑讓郎酒在高端醬酒市場的競爭更有了底氣。 至此,,重新出發(fā)的郎酒,,已然打造出自己的全裝備戰(zhàn)艦:中國兩大醬香白酒之一、郎酒莊園,、三品戰(zhàn)略,,再加一個吳家溝。 那么,,汪俊林的目標(biāo)是下一個8年嗎,?顯然不是,如其所說,,站在百億起點,,站在吳家溝歷史關(guān)口,百年郎酒正迎來歷史巨變,?!?/span>郎酒系統(tǒng)化高品質(zhì)發(fā)展路徑,將為郎酒帶來無限發(fā)展可能,?!?/span> 而吳家溝,將為郎酒百年發(fā)展筑就更為穩(wěn)固的地基,。 具體來看,,汪俊林為郎酒制定了三大目標(biāo):在白酒行業(yè)具有重要地位;與赤水河對岸的茅臺各具特色,,共同做大高端醬酒,;把郎酒莊園打造成世界一流酒莊,白酒愛好者的圣地,。 實際上,,上述目標(biāo)的實現(xiàn)或許會提前到來:“三品戰(zhàn)略”重塑郎酒品質(zhì)、品牌,、品味價值體系,,更清晰地向行業(yè)輸出郎酒形象和郎酒理念;青花郎作為“中國兩大醬香白酒之一”的身份正進一步坐實,;郎酒莊園開業(yè)以來接待社會各界人士超10萬人,,已然成為首屈一指的白酒莊園…… 當(dāng)然,贏得百年發(fā)展,,核心依然是堅守汪俊林一再強調(diào)的“質(zhì)量為本,,品質(zhì)第一”。學(xué)醫(yī)出身的他曾打過一個比喻,,“就好像為病人開藥治病,,不論藥昂不昂貴,是不是進口的,,能把病治好才是根本,。” 有人曾說,,一個企業(yè)的老總?cè)绻灰再嶅X為目的,,永遠(yuǎn)不可能做大,因為他沒有長遠(yuǎn)的眼光和戰(zhàn)略規(guī)劃,。而以8年布局換百年發(fā)展的汪俊林,,顯然不屬于此列。