2020年10月11日,，首屆“酒業(yè)青云獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)禮在濟(jì)南舉行,。（《榜單首發(fā),！253.5萬人見證頒獎(jiǎng)禮，誰摘得首屆酒業(yè)青云獎(jiǎng),？》點(diǎn)擊鏈接回顧頒獎(jiǎng)禮盛況）

頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),，巖博聯(lián)村黨委書記、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬表示,，將以此動(dòng)力助推今后發(fā)展,，“帶鄉(xiāng)親們換一種活法”。

為了一份責(zé)任,，而努力發(fā)展,、努力向前，這是人民小酒的樣子,，更是酒業(yè)的樣子,。酒業(yè)的責(zé)任和努力，應(yīng)當(dāng)也值得被更多人看到,。

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實(shí)業(yè)的責(zé)任

“十四五”規(guī)劃綱要提出,，堅(jiān)持把發(fā)展經(jīng)濟(jì)著力點(diǎn)放在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上，加快推進(jìn)制造強(qiáng)國(guó),、質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè),，構(gòu)建實(shí)體經(jīng)濟(jì)、科技創(chuàng)新、現(xiàn)代金融,、人力資源協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,。

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期發(fā)展中，實(shí)業(yè)無疑發(fā)揮著壓艙石的作用,。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，2021年上半年，我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到53.2萬億元,，同比增長(zhǎng)12.7%,，我國(guó)上半年GDP總值首次突破50萬億元大關(guān)，其中規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)15.9%,，食品制造業(yè)同比增加9.9%,。

在實(shí)業(yè)的成績(jī)單中，酒業(yè)寫下了有質(zhì)量的一筆,。今年前六個(gè)月,，全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量2834萬千升，同比增長(zhǎng)6.8%,。1-5月,，酒業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入3786億元，同比增長(zhǎng)23%,；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額849億元,，同比增長(zhǎng)38%。

僅從數(shù)字上,，可能無法深刻體會(huì)到實(shí)業(yè),、酒業(yè)的責(zé)任份量。我們不妨從首屆“酒業(yè)青云獎(jiǎng)”三位“年度標(biāo)志人物”的角度,，做一番新的審視,。

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100萬畝

山西汾酒剛剛交出了一份含金量十足的半年報(bào)——營(yíng)收121.19億元，同比增長(zhǎng)75.51%,；凈利潤(rùn)35.44億元,，同比增長(zhǎng)117.54%。

回溯山西汾酒強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)的內(nèi)因,，便可看到一家企業(yè)的品質(zhì)責(zé)任,。

汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜說：“品質(zhì)決定了一個(gè)企業(yè)能走多遠(yuǎn)”,，對(duì)于當(dāng)下國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的變化,，李秋喜認(rèn)為，消費(fèi)者需求從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”,，這種變化為汾酒的發(fā)展指明了新的奮斗目標(biāo),。

2015年，汾酒在業(yè)內(nèi)發(fā)布了被稱為“史上最嚴(yán)食品安全內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)”的“汾酒標(biāo)準(zhǔn)”。這2182項(xiàng)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),，涵蓋了從田間到車間,，從一顆高粱谷粒到一瓶汾酒上市的全過程。

到目前,，汾酒在全國(guó)已經(jīng)規(guī)劃建設(shè)了100萬畝的原糧基地,，為汾酒生產(chǎn)提供穩(wěn)定而綠色的高品質(zhì)原糧。接下來,，山西汾酒還將對(duì)標(biāo)世界一流企業(yè),，強(qiáng)化提升公司管理水平，不斷推進(jìn)數(shù)字化智能化轉(zhuǎn)型工作,，打造“智慧汾酒”,。

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第三次跨越

就在不久前，由瀘州老窖牽頭承擔(dān)的四川省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃《智能化釀酒裝備研制及其自動(dòng)化生產(chǎn)》項(xiàng)目,，正式通過四川省科技廳驗(yàn)收,。該項(xiàng)目通過工業(yè)機(jī)器人、傳感與控制設(shè)備等先進(jìn)技術(shù)及裝備的集成應(yīng)用,，打造數(shù)字化,、網(wǎng)絡(luò)化的白酒生產(chǎn)車間。

目前,，該項(xiàng)目已在瀘州老窖羅漢釀酒基地成功建成智能釀酒示范生產(chǎn)線一條,，相關(guān)技術(shù)現(xiàn)還在黃艤釀酒生態(tài)園得到推廣應(yīng)用。

瀘州老窖股份有限公司黨委書記,、董事長(zhǎng)劉淼認(rèn)為,，瀘州老窖的“十四五”發(fā)展，要堅(jiān)持品牌引領(lǐng),、品質(zhì)立基、文化鑄魂,，實(shí)現(xiàn)從“量變”到“質(zhì)變”的飛躍,。

劉淼提出，瀘州老窖要引領(lǐng)白酒的“第三次跨越”：第一次是發(fā)明甘醇曲,，完成白酒從小酒到曲酒的跨越,，邁入大曲時(shí)代；第二次成就白酒首本教科書,，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)模式從前店后坊到現(xiàn)代企業(yè)的跨越,，引領(lǐng)白酒邁入產(chǎn)業(yè)時(shí)代；這一次,，是代表文化,、創(chuàng)造和生活方式，實(shí)現(xiàn)民族產(chǎn)業(yè)享譽(yù)全球的突破，“或?qū)⒁I(lǐng)白酒邁入全球時(shí)代”,。

于是,，瀘州老窖成為了國(guó)潮與時(shí)尚融合的標(biāo)桿，國(guó)窖1573力推冰飲方式,，百年瀘州老窖窖齡研酒所落地成都,，“高光”打造光繪盛宴——作為最具歷史價(jià)值根基的白酒品牌之一，與時(shí)代強(qiáng)烈共鳴的創(chuàng)新精神,，或許恰恰是瀘州老窖之文化自覺與自信,。

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23500個(gè)就業(yè)

珍酒在2021年延續(xù)了市場(chǎng)高增長(zhǎng)勢(shì)頭，后端建設(shè)方面,，則推進(jìn)原址擴(kuò)能,、永勝村釀酒、金東醬酒園等3個(gè)項(xiàng)目,，全部建成投產(chǎn)后,，預(yù)計(jì)將形成釀酒7.5萬噸、儲(chǔ)酒35萬噸的規(guī)模,。

對(duì)此,，金東投資集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、貴州珍酒釀酒有限公司董事長(zhǎng)吳向東表示,，企業(yè)發(fā)展將為當(dāng)?shù)匦略鼍蜆I(yè)崗位23500個(gè),，幫助大量的技術(shù)骨干和產(chǎn)業(yè)工人就業(yè)，帶動(dòng)上下游千億產(chǎn)值,，助力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,。

“鄉(xiāng)村振興不僅要輸血，更是有長(zhǎng)久的造血機(jī)制,?！眳窍驏|說，珍酒將加大對(duì)當(dāng)?shù)嘏醇t高粱,、小麥等原材料的科技種植扶持,，規(guī)范收購(gòu)和加工，走一條生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展的新路子,，造福當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，助推鄉(xiāng)村振興,。

三位“青云獎(jiǎng)”人物是極具代表性的,，在酒業(yè)“發(fā)展”的共性下面，是對(duì)產(chǎn)業(yè)責(zé)任的豐富理解和具體實(shí)踐,。為責(zé)任而努力,，因努力而發(fā)展,，構(gòu)成了酒業(yè)強(qiáng)大的、持久的能量?jī)?nèi)生系統(tǒng),。

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值得被看到的努力

一個(gè)多月前,，國(guó)產(chǎn)運(yùn)動(dòng)品牌鴻星爾克為河南捐出5000萬元，此舉一夜之間沖上熱搜,，并在熱搜榜停留了近一周時(shí)間,，在市場(chǎng)引發(fā)了一波猛烈的搶購(gòu)風(fēng)潮。

很多網(wǎng)友在這場(chǎng)搶購(gòu)風(fēng)潮中留言稱,，鴻星爾克產(chǎn)品質(zhì)量極佳,，耐用耐穿。當(dāng)這樣的“努力”被看到,，對(duì)于經(jīng)營(yíng)形勢(shì)不利的鴻星爾克,，堪稱命運(yùn)的拐點(diǎn)。

反觀酒行業(yè),，長(zhǎng)期以來,，這是一個(gè)“曝光度”較高的行業(yè)，其中既有企業(yè)們的品牌宣傳,，也有媒體們的關(guān)注聚焦,，在公眾的視野中，總是很容易“看到”酒業(yè),。

公眾眼中的“酒業(yè)”,，大致分為幾類：來自企業(yè)的品牌宣傳，多涉及產(chǎn)品,、質(zhì)量,、歷史、工藝等,，來自媒體的關(guān)注,，角度更豐富一些，從業(yè)績(jī),、經(jīng)營(yíng),，到人事、資本,，都是流量話題。

但問題也在于此,。

酒業(yè)如此之高的曝光度和關(guān)注度,，并未把自身的“努力”充分展現(xiàn)出來。至少,，公眾對(duì)于酒業(yè)責(zé)任的真實(shí)狀態(tài)和表現(xiàn),，并沒有足夠的認(rèn)識(shí),。由于缺乏這種公共認(rèn)知根基，在面臨一些突發(fā)情況時(shí),，酒業(yè)往往有些脆弱和無奈,。

“帶鄉(xiāng)親們換一種活法”、100萬畝原糧基地,、第三次跨越,、23500個(gè)酒業(yè)崗位……在他們之外，酒業(yè)中還有更多努力,，同樣值得被看到,。

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第2屆青云獎(jiǎng)啟動(dòng)

在酒業(yè)青云獎(jiǎng)的介紹中寫道：

酒業(yè)青云獎(jiǎng)（CAAA）是由酒業(yè)最大的傳播機(jī)構(gòu)云酒傳媒主持評(píng)選，配以頂級(jí)資源打造的酒類行業(yè)最具深度,、價(jià)值的獎(jiǎng)項(xiàng),。

酒業(yè)青云獎(jiǎng)旨在尋找、挖掘和傳播酒業(yè)昂揚(yáng)向上的榜樣力量,，鼓舞引領(lǐng)酒業(yè)的創(chuàng)新變革,、升級(jí)突破，并面向大眾展現(xiàn)酒業(yè)積極健康的外在形象與內(nèi)在品格,，為酒業(yè)發(fā)展?fàn)I造積極有利的社會(huì)輿論環(huán)境,，匯聚外部支持力量。

如果概括成一句話,，就是“讓酒業(yè)努力的樣子被看見”,。

沿著這個(gè)初衷與主旨，第2屆酒業(yè)青云獎(jiǎng)已正式啟動(dòng),，本年度共設(shè)置六大類,、八小類獎(jiǎng)項(xiàng)，分別是：

（一）年度評(píng)委會(huì)特別獎(jiǎng)

（二）年度大獎(jiǎng)

年度十大隱形冠軍

年度十大影響力品牌

（三）年度獎(jiǎng)項(xiàng)·人物類

年度十大青年榜樣

年度十大營(yíng)銷大師

（四）年度獎(jiǎng)項(xiàng)·產(chǎn)品類

年度十大明星產(chǎn)品

年度十大新銳產(chǎn)品

（五）年度獎(jiǎng)項(xiàng)·案例類

年度十大案例

（六）年度獎(jiǎng)項(xiàng)·品牌類

年度十大新名酒

這些獎(jiǎng)項(xiàng)將指向技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)實(shí)力雄厚,，推動(dòng)所在領(lǐng)域轉(zhuǎn)型升級(jí),、科技進(jìn)步者；有良好的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng),，在產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧,、慈善公益事業(yè)方面表現(xiàn)突出者；積極踐行綠色,、生態(tài),、可持續(xù)發(fā)展理念，提升酒行業(yè)整體形象者,；以及優(yōu)勢(shì)品牌,、榜樣人物、優(yōu)秀案例等,。

第2屆酒業(yè)青云獎(jiǎng)全面開啟征集,，作為鏈接責(zé)任和發(fā)展的中心一環(huán),，當(dāng)“努力”被更多人看到，酒業(yè)的能量?jī)?nèi)生系統(tǒng),，將會(huì)進(jìn)化得更加強(qiáng)大完美,。

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