“金九銀十”,，酒業(yè)目前正在迎來最繁忙的時(shí)期。臨近九九重陽節(jié),，各大酒企皆開始忙于開啟秋釀,，并以封藏、祭糧,、祭水等不同形式來表達(dá)對(duì)大自然的尊重,、對(duì)生命規(guī)律的敬畏。

10月14日,，重陽節(jié)當(dāng)日,，一年一度的酒祖杜康·封壇大典將再次開啟。

據(jù)了解,，自2012年正式舉行的酒祖杜康·封壇大典,，是杜康控股承襲酒祖之鄉(xiāng)祭拜酒祖杜康的傳統(tǒng)，莊重展示古老祭祀文化和造酒文化,、敬拜酒祖,、厲行振興的重要節(jié)日，如今已是豫酒文化的典范與備受關(guān)注的酒文化IP,。

酒業(yè)封藏儀式扎堆,，這其中酒祖杜康·封壇大典為何值得大家期待？

?

封壇,，“封”的是什么,？

封壇的意義，既在酒內(nèi),、也在酒外,。向內(nèi)，“封”的是品質(zhì),；向外,，“封”的是文化。

步入“十四五”,，白酒行業(yè)品牌集中度越來越高,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈。形勢(shì)雖然愈加復(fù)雜，但從根本上來看,，品質(zhì)與文化仍是最重要的抓手。

某種程度上來說,，封壇大典的本質(zhì)在于“品質(zhì)提升”,，選取當(dāng)年的佳釀好酒進(jìn)行封藏，歷經(jīng)時(shí)光沉淀與歲月磨礪,，終得一壇絕佳美酒,。與此同時(shí)，傳承的釀酒文化,、工匠精神以及歷史底蘊(yùn),，也會(huì)在莊嚴(yán)的祭祀、封壇儀式中展示的淋漓盡致,。酒祖杜康·封壇大典,，恰是如此。

封壇所用酒品必須要有過硬的產(chǎn)品品質(zhì),，能歷經(jīng)漫長(zhǎng)時(shí)間的淬煉,。2017年，經(jīng)過五年儲(chǔ)存的首批封壇酒2012酒祖杜康小封壇上市,。

這款高端白酒選用玄武古泉水,、采用桑泥古窖，古法釀制,；經(jīng)玄武巖地下酒窖5年時(shí)光淬煉,，讓陶壇自然熟化，充分體現(xiàn)了杜康人堅(jiān)持匠心釀好酒,，品質(zhì)提升不急不躁,，“耐得住寂寞、守得住本源”的匠心精神,。

多位行業(yè)專家都表示,，下一輪白酒競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是文化底蘊(yùn)的競(jìng)爭(zhēng)。酒祖杜康4000年的歷史文化底蘊(yùn),，正在通過封壇大典來進(jìn)行具象地呈現(xiàn),。在此基礎(chǔ)上，酒祖杜康秉承時(shí)代精神,，挖掘,、整理、傳播,、弘揚(yáng)了中原文化與河洛文化,，并將杜康文化融入到了文化興省的大戰(zhàn)略之中。

?

酒祖杜康小封壇的發(fā)展哲學(xué)

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）觀察到，與行業(yè)內(nèi)封壇酒大多止于紀(jì)念酒的普遍現(xiàn)象不同,，酒祖杜康·封壇大典從一開始就走了“封壇酒產(chǎn)品化”的路子,，將酒祖杜康小封壇打造成了一款常規(guī)的高端產(chǎn)品。

自2017年首次上市2012酒祖杜康小封壇之后,，2013酒祖杜康小封壇,、2014酒祖杜康小封壇、2015酒祖杜康小封壇相繼問世,，并根據(jù)當(dāng)年的封壇酒存儲(chǔ)量,，分別限量發(fā)售6萬壇、10萬壇,、19萬壇以及29萬壇,。

在即將舉辦的“2021辛丑年酒祖杜康·封壇大典”上，2016酒祖杜康小封壇也將如約而至,。作為杜康發(fā)力高端市場(chǎng)的破局之作,，酒祖杜康小封壇系列經(jīng)過四年的市場(chǎng)耕耘，已經(jīng)成為銷售額突破億元的高端大單品,。

據(jù)悉,，杜康每一年都會(huì)根據(jù)所處發(fā)展階段，在堅(jiān)守品質(zhì)的同時(shí),，制定具體的市場(chǎng)打法與品牌策略,。

2021年，杜康堅(jiān)持“大品牌,、大曝光,、大投入”，加大了主流媒體廣告投入力度,，在新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng),、鄭州高鐵東站、高速路口等地布局大型海報(bào),、廣告牌,；贊助中國(guó)（洛陽）牡丹文化節(jié)開幕式、河洛文化旅游節(jié)等重大活動(dòng),；不斷提升著消費(fèi)者的認(rèn)知,。就在9月7日，酒祖杜康小封壇系列廣告片正式登錄央視一套,，進(jìn)一步加強(qiáng)了其傳播聲量,。

與此同時(shí)，杜康也在積極拓展銷售渠道,，先后牽手洛陽華邑酒庫,、酒便利,、盛林商貿(mào)、河南省副食,、河南省茅五劍貿(mào)易等省內(nèi)名酒銷售大商,，逐步帶動(dòng)中高端消費(fèi)者對(duì)酒祖杜康小封壇的關(guān)注與認(rèn)同。

?

辛丑年封壇,，將創(chuàng)造怎樣的“杜康高度”,？

為了強(qiáng)化與高端消費(fèi)者之間的鏈接，酒祖杜康建立了杜康小封壇高爾夫俱樂部等高端會(huì)員服務(wù)平臺(tái),，并積極參與到各類高端自駕游等活動(dòng)之中。

事實(shí)上,，在此方面能夠散發(fā)巨大能量的,，依舊仍屬于封壇大典。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，封壇大典是品牌盛宴，是品牌儀式化的必需,。既傳播了品牌價(jià)值與文化,，又有效促進(jìn)了企業(yè)基酒的儲(chǔ)存與開發(fā)，有著極其巨大的可延展空間,。

走出一條“封壇產(chǎn)品化”路線的杜康,，從一開始就把封壇大典與酒祖杜康小封壇系列進(jìn)行了深度綁定，封壇大典所具備的價(jià)值,，都能夠轉(zhuǎn)移到酒祖杜康小封壇這一高端產(chǎn)品之上,，使其集合了品牌價(jià)值、功能價(jià)值,、收藏價(jià)值,、投資價(jià)值以及滿足個(gè)性化需求，為其在河南市場(chǎng)的立足與拓展,，奠定了較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

對(duì)于豫酒而言，酒祖杜康·封壇大典開啟了一個(gè)消費(fèi)者體驗(yàn)的新時(shí)代,，樹立了弘揚(yáng)釀酒文化的標(biāo)桿,。隨著杜康品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)以及文化優(yōu)勢(shì)的進(jìn)一步凸顯,，杜康勢(shì)必將成為豫酒振興的中堅(jiān)力量,。

而今，酒祖杜康·封壇大典來到了第十年,，這一豫酒文化IP又將呈現(xiàn)出怎樣的亮點(diǎn),、創(chuàng)造出什么樣的新高度呢？10月14日，我們一起見證,。