10月15日,，以“傳糖酒人精神建酒商新生態(tài)”為主題的中國(guó)酒業(yè)百商聯(lián)盟成立大會(huì)在天津·津衛(wèi)大酒店舉行。

中國(guó)酒類工商業(yè)領(lǐng)袖組織“百商聯(lián)盟”,，是致力于搭建企商對(duì)話橋梁和實(shí)現(xiàn)酒商之間資源共享的服務(wù)平臺(tái)，能夠有效提高經(jīng)銷商的抗風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力,，助力整個(gè)中國(guó)白酒行業(yè)的良性發(fā)展,。

中心釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)周杰明出席大會(huì)并發(fā)言，他向現(xiàn)場(chǎng)酒廠傳達(dá)了自己的敬意與思考,。

首先,，是向經(jīng)銷商致敬。

“站在醬酒人的角度上,，對(duì)于近年來(lái)席卷行業(yè)的醬酒熱潮,，我有一個(gè)非常深刻的感受：就是醬香型白酒的熱度和崛起，離不開(kāi)經(jīng)銷商朋友們的心血付出,，醬酒今日的表現(xiàn),，與經(jīng)銷商們?cè)鷮?shí)細(xì)致的市場(chǎng)建設(shè)和培育工作，是密不可分的,?！?/span>

周杰明表示，“醬酒熱”的核心是品質(zhì)熱。正是因?yàn)閺V大優(yōu)秀經(jīng)銷商長(zhǎng)年來(lái)誠(chéng)信服務(wù),，引領(lǐng)倡導(dǎo)品質(zhì)消費(fèi),，使人們的品質(zhì)鑒別鑒賞能力不斷提高，對(duì)白酒產(chǎn)品的品質(zhì)需求不斷升級(jí),，以品質(zhì)消費(fèi)的成熟升級(jí),，引發(fā)了醬酒品質(zhì)價(jià)值的全面爆發(fā)。

“醬酒熱”的關(guān)鍵是文化熱,。很多優(yōu)秀的經(jīng)銷商朋友,，都是真正的醬香型白酒文化大使，他們不辭辛勞做推廣,，不厭其煩做教育,，讓更多消費(fèi)者了解了赤水河、茅臺(tái)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),，熟知了“12987”的精湛技藝傳承,，讓醬酒文化價(jià)值廣為傳播，深入人心,。

“醬酒熱”的趨勢(shì)是消費(fèi)熱,。從市場(chǎng)表現(xiàn)看，醬香型白酒的消費(fèi)群體持續(xù)擴(kuò)大,，消費(fèi)活力持續(xù)增強(qiáng),，醬酒的消費(fèi)熱，是廣大經(jīng)銷商持續(xù),、細(xì)致開(kāi)展市場(chǎng)工作的結(jié)果反映,，讓醬酒賣起來(lái)，喝起來(lái),，讓醬酒的消費(fèi)價(jià)值真正得以體現(xiàn),。

其次，周杰明認(rèn)為,，醬酒競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)迎來(lái)“下半場(chǎng)”，關(guān)于如何“認(rèn)知”和“應(yīng)對(duì)”這個(gè)下半場(chǎng),，其中極為重要的一點(diǎn),，就是酒企與酒商之間深度融合，合作升級(jí),。

醬酒下半場(chǎng)的特征,，是消費(fèi)更加理性，服務(wù)更加重要,，品牌加劇分化,，一方面要為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，一方面要為消費(fèi)者創(chuàng)造更舒適的體驗(yàn)，只有這樣的醬酒品牌,，才能在市場(chǎng)深深扎根,，持續(xù)發(fā)展。

“要做到上述亮點(diǎn),，必須廠商雙方高度協(xié)同,，相互信任、相互理解,、相互支持,，共同打造品質(zhì)價(jià)值、品牌價(jià)值,、文化價(jià)值,、消費(fèi)價(jià)值相統(tǒng)一的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。廠商彼此不可能脫離對(duì)方獨(dú)立存在,，也不能強(qiáng)弱對(duì)立內(nèi)耗隔閡,，而是要結(jié)成利益共同體、發(fā)展共同體和命運(yùn)共同體,，共同面對(duì)問(wèn)題和解決問(wèn)題,，共同適應(yīng)環(huán)境的改變，共同滿足多元化,、高層次的市場(chǎng)消費(fèi)需求,，共同服務(wù)于消費(fèi)者?！敝芙苊鞅硎?。