10月16日,，以“與其預(yù)測(cè),，不如進(jìn)化”為主題的首屆中國(guó)酒業(yè)趨勢(shì)發(fā)布大會(huì)在天津·津衛(wèi)大酒店舉行。此次會(huì)議由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)指導(dǎo),，云酒傳媒主辦,。

江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司總裁助理、江蘇雙溝酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司總經(jīng)理張學(xué)謙,，上海君道貴釀酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理鄒曉君,，容大醬酒首席品牌官李書(shū)凱，有贊資深運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家,，同城新零售體系高級(jí)咨詢(xún)顧問(wèn)錢(qián)晨星,、騰訊智慧零售行業(yè)解決方案專(zhuān)家王玉龍五位趨勢(shì)發(fā)布人，現(xiàn)場(chǎng)分享前沿觀(guān)點(diǎn),。

張學(xué)謙認(rèn)為,，中國(guó)酒業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)該包括三個(gè)層次，首先是經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的基本面趨勢(shì),，第二是產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的整體性趨勢(shì),，最后是廠(chǎng)商的個(gè)體性趨勢(shì)，這三個(gè)趨勢(shì)之間密切聯(lián)系,，一體相關(guān),。

李書(shū)凱表示，醬酒發(fā)展經(jīng)歷了從“熱到發(fā)燙”到“熱”,，再到有點(diǎn)“靜”三個(gè)階段,。關(guān)于趨勢(shì)，他認(rèn)為一是對(duì)醬酒行業(yè)的未來(lái),，應(yīng)長(zhǎng)期看好消費(fèi)端市場(chǎng)增長(zhǎng),。二是市場(chǎng)大勢(shì),、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、消費(fèi)心智的變化,，以及新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工具的運(yùn)用會(huì)讓新品牌成長(zhǎng)時(shí)間大大縮短,。

鄒曉君則指出，消費(fèi)需求的不斷升級(jí)和資本的助推,，是實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)不斷地迭代和升級(jí)的兩大助力,。未來(lái)的發(fā)展一定是高端的更高端，親民的更親民,，才能將醬酒文化廣泛滲透到整個(gè)消費(fèi)人群當(dāng)中去,。

錢(qián)晨星從私域經(jīng)濟(jì)的角度，提出了“1.0時(shí)代一切以貨為中心,， 2.0時(shí)代以經(jīng)營(yíng)線(xiàn)下門(mén)店與線(xiàn)上店鋪這個(gè)場(chǎng)的交易效率為核心,， 3.0時(shí)代一切以精準(zhǔn)用戶(hù)的需求為核心”的觀(guān)點(diǎn),，設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)旅程，建立品牌黏性,，提供專(zhuān)屬產(chǎn)品和個(gè)性化服務(wù)，三“新”趨勢(shì)之下,，零售的邏輯發(fā)生了本質(zhì)的革命,。

面對(duì)涌現(xiàn)出的新消費(fèi),、新零售業(yè)態(tài),，王玉龍認(rèn)為，酒企應(yīng)該加快產(chǎn)業(yè)數(shù)字化,，從原料、生產(chǎn),、流通上加強(qiáng)數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用,，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)降本增效。酒企產(chǎn)品力的提升并不存在“終點(diǎn)”,，實(shí)現(xiàn)打造“有效私域”的目標(biāo),，讓品牌擁有可重復(fù),、低成本觸達(dá)的用戶(hù),，加速私域裂變，最終實(shí)現(xiàn)酒企品牌提升與銷(xiāo)量增長(zhǎng)。

演講完畢,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯?yàn)楦魑悔厔?shì)發(fā)布人頒發(fā)證書(shū),，授予他們“首屆中國(guó)酒業(yè)趨勢(shì)發(fā)布大會(huì)趨勢(shì)發(fā)布人”稱(chēng)號(hào),。