珍酒緣起1958年,,毛主席在西南考察時提出“把茅臺酒搞到一萬噸”的美好夙愿,。1975年,周總理在第四屆全國人民代表大會一次會議上提出的“生產(chǎn)萬噸茅臺酒”建議,。經(jīng)過以原茅臺酒廠廠長,、黨委副書記鄭光先,原副總工程師楊仁勉,,實驗室副主任林寶財,,以及茅臺總酒師張支云為代表的28名專家長達十年的研究最終誕生??梢哉f,,珍酒從骨子里就流淌著名酒基因。 而后,,在珍酒人工藝改進,、技術創(chuàng)新、市場經(jīng)營等多方舉措下,,珍酒品牌效應逐漸形成,,市場受眾也逐漸增多。 眾所周知,,2003年至2012年是白酒行業(yè)的“黃金十年”,,貴州醬酒在這一時期的發(fā)展,可謂飛速,,本應乘風而起的珍酒,,命運卻沒有一帆風順,。 在市場上升期,由于管理者經(jīng)營的問題,,酒廠借貸擴產(chǎn),,加之隨后而來的白酒行業(yè)不景氣,使得珍酒一度陷入賣老酒給其他酒廠的窘迫狀況之中,。 2008年,,珍酒資不抵債,被迫破產(chǎn)重組,。2009年,,金東投資集團收購珍酒,在金東投資集團資金,、管理,、市場等多方位支持下,珍酒又恢復了活力,。 雖然一度走向低谷,,但終究從低谷中崛起,如今,,珍酒被收購已經(jīng)十二年,,金東投資集團的進入,為珍酒的發(fā)展提供了那些助力,,未來珍酒這艘巨輪又將駛向何處,? ? 十二年,珍酒成績斐然 2009年后,,珍酒開始了自己新一輪的品牌之路,得益于金東投資集團的加入,,珍酒在內(nèi)部管理上進行調(diào)整,,在保證原有酒體品質與生產(chǎn)規(guī)模的基礎上進行工藝細節(jié)優(yōu)化,使得產(chǎn)品更符合市場發(fā)展的需求,。 2011年后,,中國白酒開始進入調(diào)整時期,白酒整體環(huán)境欠佳,,醬酒狀況更是如此,,2012年,醬酒產(chǎn)量只有40萬千升,,約占白酒行業(yè)總產(chǎn)量的3.5%,。 如此大背景之下,珍酒沒有受外界市場變化影響,,潛下心去穩(wěn)抓酒體質量和提升產(chǎn)能,,這也為后面珍酒崛起奠定了牢固的品質基礎,。 醬酒工藝決定當年生產(chǎn)的基酒5年方能上市,14年正好是金東投資集團接手珍酒后開始釀造的基酒可以正式面世的元年,。2014年1-8月珍酒的銷售額較2010年同期翻番,。 酒體質量得到了市場的肯定之后,金東投資集團董事長,、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東曾在2014年表示,,如果保持增長速度不變,要不了幾年,,珍酒就能實現(xiàn)規(guī)劃的銷售額目標,。 果然,從那之后,,珍酒發(fā)展速度驚人,。 2016年,珍酒推出核心產(chǎn)品珍十五,,占位300-600元價位帶,,目光聚焦次高端稀缺醬香酒形象。此后,,珍十五在機場,、高鐵站等地方做了大規(guī)模戶外宣傳,極大程度地提高了該產(chǎn)品的曝光率和知名度,。 自此以后,,珍酒一直在保持著高速增長,其中核心產(chǎn)品珍十五更是表現(xiàn)突出,。據(jù)了解,,2018年珍酒銷售速度快速增長,珍十五大單品更是增勢喜人,。2019年銷售速度繼續(xù)穩(wěn)定增長,,其中,大單品珍十五增長迅猛,,連續(xù)三年實現(xiàn)快速增長,。2020年,在疫情肆虐下,,珍酒集團仍逆勢增長,,超額完成當年銷售任務。 跨入新時代新臺階后,,珍酒除了注重自身發(fā)展外,,也在積極履行自身社會責任,為當?shù)啬酥临F州省的脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興輸出了珍酒力量,豐富了珍酒品牌內(nèi)涵,??梢哉f,十二年來,,珍酒交出了一份華麗的成績單,。 ? 激活珍酒名酒基因 珍酒自從開始新一輪品牌推廣后,整體呈現(xiàn)倍增速度發(fā)展,,飛速發(fā)展的背后,,藏著珍酒的哪些秘密? 資料顯示,,金東投資集團旗下?lián)碛薪鹆>茦I(yè),、湘窖酒業(yè)、今緣春酒業(yè),、珍酒酒業(yè),、李渡酒業(yè)等13家酒類生產(chǎn)企業(yè)。其中有7家酒類生產(chǎn)企業(yè)逾50年歷史,,是擁有為數(shù)眾多國家釀酒協(xié)會白酒委員會委員,、國家白酒評委、國家高級品酒師,、國家高級釀酒師的民營酒企,。 珍酒緣于1958年,偉人提出生產(chǎn)萬噸茅臺,,希望老百姓都能喝得上醬香好酒美好夙愿,。源于對一瓶好酒的敬畏和追求,金東投資集團進入后,,激發(fā)了珍酒血液中的品質基因,。而這也正是珍酒面臨低谷能夠快速崛起的關鍵。 傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展緩慢,,難以融入資本市場甚至被淘汰的主要原因,,很多時候并非其品質不好,而是其企業(yè)經(jīng)營管理上出現(xiàn)問題,。 源于對于白酒行業(yè)有著清晰的認識和深刻地了解,,金東投資集團在管理和市場方面經(jīng)驗豐富,,人才儲備量充足,,管理體系完善。金東投資集團的進入,,仿佛為珍酒的發(fā)展注入了一劑強心劑,,激活珍酒體內(nèi)自我調(diào)節(jié)因子,使得珍酒快速從困境中走了出來,。 縱觀珍酒的發(fā)展,,會發(fā)現(xiàn)珍酒市場成功離不開珍十五大單品戰(zhàn)略的實施,。珍十五于2016年被打造出來,占位300元—600價格帶,,通過打造次高端稀缺醬香酒形象,,及時搶占了次高端市場,并借助次高端市場持續(xù)發(fā)力,,完善了品牌形象,。珍酒自此也開始攪動醬酒消費市場的神經(jīng)末梢,刺激市場對其持續(xù)關注,。 數(shù)十年的酒體沉淀,,使得珍酒廠血液里就流淌著名酒基因,有著金東投資集團提供的技術,、管理,、市場等多方面支持,珍酒更是解鎖了快速崛起的姿態(tài),。 ? 關于珍酒未來的五點預測 十二年,,珍酒交出了一份華麗的成績單,未來,,珍酒又將往哪兒走,? 從政府規(guī)劃方面看,貴州省已明確提出,,要打造全省百億產(chǎn)值,、千億市值白酒產(chǎn)業(yè),習酒,、珍酒等企業(yè)打造成百億以上產(chǎn)值,,力爭“十四五”期間新增5家以上白酒企業(yè)上市。下一步,,珍酒或將向百億目標進發(fā),。 從白酒市場發(fā)展趨勢看,云酒頭條(微信號:云酒頭條)曾與醬酒經(jīng)銷商進行過深入溝通了解到,,目前醬酒市場熱度最高的兩個價位段,,一個是300-800元次高端帶,一個是千元以上高端價格帶,,多數(shù)經(jīng)銷商認為,,醬酒次高端和高端將是醬酒市場長期發(fā)展主要發(fā)力點。 目前珍酒次高端布局已經(jīng)有核心大單品珍十五,,高端產(chǎn)品已經(jīng)開始布局和規(guī)劃,,豐富產(chǎn)品價格體系的同時,提高了品牌競爭力,未來或將再造出一個類似珍十五的高端大單品傳奇,。 從醬酒消費市場看,,醬酒消費氛圍較好的區(qū)域市場已不再局限于貴州。早在數(shù)年前,,珍酒便已針對山東,、河南、河北,、貴州,、廣東等市場展開布局,在作為中國消費力較強的華東地區(qū),,珍酒也增加了品牌布局與品牌推廣等方面的投入,。 從完善產(chǎn)業(yè)鏈結構來看,珍酒2014年就已經(jīng)開始自建高粱基地,,日前又與遵義下屬的區(qū)縣簽訂高粱收購協(xié)議,,隨著產(chǎn)能的持續(xù)擴增,以及酒體品質控制的需求,,珍酒已經(jīng)加大了對于原材料的投入,,未來該投入也將隨產(chǎn)能擴增等規(guī)模擴大。 從酒旅并舉方面看,,目前政府正大力提倡酒旅并舉,,珍酒積極響應的同時,6月21日,,首屆貴州省“生態(tài)釀酒企業(yè)”評選結果公示,。珍酒也獲得“AAAA級生態(tài)釀酒企業(yè)”稱號,在旅游業(yè)挖掘,,拓寬產(chǎn)業(yè)鏈,,豐富企業(yè)文化內(nèi)涵方面,還有很多可延展的空間,。