薪火相傳三千載,項目建設譜新篇。11月10日,,辛丑年西鳳酒封藏大典暨3萬噸基酒車間首輪破窖出酒圓滿舉行,,西鳳集團黨委書記、董事長,、股份公司董事長張正,,集團公司黨委副書記、總裁楊宏亮,,股份公司副董事長,、總經理賈智勇,集團公司黨委副書記郭拴新,,股份公司副總經理盧軍賢,,師紅勤,周艷花,,高洪濤,,總工程師王科岐,副總經理,、董事會秘書張周虎,,副總經理肖寧,集團公司工會主席陳軍紅,,股份公司財務總監(jiān)張凡,,中建安裝集團助理總經理,華西公司黨委書記,、董事長宮治國,,華西公司黨委副書記、總經理魏濤,,各界新聞媒體,、西鳳股份公司職工代表齊聚907車間,共同慶祝這一輝煌時刻,。
▲西鳳股份公司副董事長,、總經理賈智勇致辭
上午10時,封藏大典正式開幕,,賈智勇為活動作致辭,。他代表公司領導班子,向為三萬噸制酒車間順利投產付出辛勞的干部職工致以誠摯的感謝,。他表示,,2021年,在以張正董事長為核心的領導班子帶領下,,全體干部職工以品質提升工作為核心,,上下一心,、奮發(fā)圖強,克服了重重困難,,僅用一年零8個月時間就順利完成了3萬噸優(yōu)質基酒擴能提質項目,。繼三萬噸制曲、三萬噸儲酒項目相繼竣工投產,,今天,,作為工程核心項目的三個萬噸級制酒車間也成功破窖出酒,西鳳實現了空前的發(fā)展,,創(chuàng)造了“西鳳速度”,。這標志著西鳳公司“十四五”開局之年的首戰(zhàn)告捷,同時也吹響了千億產業(yè)集群建設戰(zhàn)役的沖鋒號,。全體西鳳人將以本次封藏大典為契機,,踏準鏗鏘的節(jié)拍,追尋奮斗的足跡,,團結一心,,奮勇向前,譜寫新時代追趕超越的新篇章,。
▲中建安裝集團華西公司黨委副書記,、總經理魏濤致賀詞
▲中建安裝集團華西公司向西鳳股份公司贈送賀禮
魏濤致賀詞并代表中建安裝集團華西公司向西鳳股份公司贈送賀禮。他表示,,西鳳酒“333”項目工程創(chuàng)造了“四個最”:首創(chuàng)國內窖池蓋板水封法,、建成全國首座八孔出料稻殼系統、建成全國最長的840米釀酒物料正壓輸送系統,、建成全國規(guī)模最大的智能化,、數字化釀酒生產線。在后續(xù)工程建設中,,期待進能一步深化與西鳳公司的戰(zhàn)略合作伙伴關系,,為西鳳酒的跨越式發(fā)展和名酒復興提供強力支撐。
▲迎摘新酒
在現場熱烈的掌聲中,,張正,、楊宏亮、賈智勇共同迎摘新酒,,慶祝3萬噸基酒車間首輪破窖出酒,,也標志著西鳳股份公司正式迎來了基酒生產新時代。
▲王科岐點評新酒
▲王科岐帶領公司國評團隊品嘗新酒
王科岐帶領公司國評團隊品嘗新酒,,他表示,,新產西鳳酒醇香純正,具有以乙酸乙酯為主,,己酸乙酯為輔的復合香氣,,醇厚豐滿、甘潤挺爽,、諸味協調,、余味悠長,質量達到了高檔白酒水平,。
▲與會領導,、優(yōu)秀職工代表共同上臺封藏西鳳新酒
▲張正、宮治國,、楊宏亮,、賈智勇、郭拴新封藏新酒
與會領導,、優(yōu)秀職工代表共同上臺封藏西鳳新酒,,傳承西鳳酒3000年匠藝,慶祝西鳳擴能的輝煌時刻,。
西鳳酒制酒工人們吟誦《禮贊西鳳》,,表達了制酒職工對三千年無斷代傳承西鳳酒的理解和領悟。
封藏結束后,,盛有新酒的酒海在大家的矚目中藏入酒庫,,封藏大典圓滿結束。