11月28日,，貴州安酒首場(chǎng)高端品鑒會(huì)“安心雅宴”在廣州正式開幕,。

這里面有兩個(gè)值得關(guān)注的信息：一是首場(chǎng),、二是廣州,。

首場(chǎng)，是安酒自“百日會(huì)戰(zhàn)”啟動(dòng)后的第一場(chǎng)大型高端品鑒會(huì),。就在月初,，安酒組織召開“凝心聚力·百日會(huì)戰(zhàn)”動(dòng)員大會(huì)，號(hào)召全體員工在未來(lái)百天時(shí)間內(nèi),，全面打響春節(jié)旺季攻堅(jiān)戰(zhàn)。

而在隨后不到一個(gè)月的時(shí)間里,，“安心雅宴”高端品鑒會(huì)正式落地,，“百日會(huì)戰(zhàn)”并不只是安酒的一個(gè)口號(hào)，而是看得見(jiàn)的切實(shí)市場(chǎng)舉措,。

同時(shí),，首場(chǎng)“安心雅宴”取得成功，也標(biāo)志著安酒的“百日會(huì)戰(zhàn)”旗開得勝,。

而廣州,，作為高端醬酒消費(fèi)高地,，同時(shí)也是安酒戰(zhàn)略布局的重點(diǎn)區(qū)域。在“百日會(huì)戰(zhàn)”的關(guān)鍵時(shí)刻,，將精心打造的首場(chǎng)高端品鑒會(huì)落地羊城廣州,，安酒釋放出怎樣的信號(hào)？

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高端品鑒,，頭部醬企的標(biāo)配

“籌備良久,，終于來(lái)臨?！?/span>

據(jù)安酒相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，這場(chǎng)高端品鑒會(huì)很早就開始籌備，“安心雅宴”最終呈現(xiàn)出的高品質(zhì),，便是其最有力的證明,。

從活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)圖來(lái)看，無(wú)論是外場(chǎng)搭建,、室內(nèi)氛圍的營(yíng)造,，還是一桌一餐的精心安排，無(wú)不展現(xiàn)著安酒“處處講究”的精致追求,。

好酒當(dāng)配好菜,，一杯來(lái)自赤水河畔的正宗大曲醬香酒，跨越山河千里,，與粵菜來(lái)一場(chǎng)奇妙地“約會(huì)”,。在醬酒文化與粵菜文化的和諧共鳴中，帶給在場(chǎng)諸位優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商舌尖與味蕾上的愉悅體驗(yàn),。

就在此次活動(dòng)當(dāng)中,，安酒高端新品“壹品龍安”正式發(fā)布。據(jù)介紹,，該產(chǎn)品是由安酒從萬(wàn)噸大曲醬香儲(chǔ)酒中,，遴選百噸高年份優(yōu)質(zhì)陳釀醬酒，選酒率僅為1%,，再搭配30年老酒,，經(jīng)悉心勾調(diào)而成。目前官方指導(dǎo)零售價(jià)為1699元/瓶,。

此前,，安酒已陸續(xù)推出經(jīng)典、臻藏,、紅色經(jīng)典,、牛年生肖酒等多個(gè)重磅產(chǎn)品，形成了覆蓋商務(wù),、社交,、家庭,、收藏等多層次消費(fèi)場(chǎng)景的高端醬酒產(chǎn)品線，產(chǎn)品矩陣基本成型,。而在此次“安心雅宴”高端品鑒會(huì)上,，它們也悉數(shù)亮相，贏得滿堂喝彩,。

▼點(diǎn)擊視頻,，品鑒“壹品龍安”

“壹品龍安”的正式發(fā)布，意味著安酒高端品牌戰(zhàn)略進(jìn)一步完善,，對(duì)不同價(jià)格段位的進(jìn)一步覆蓋,，消費(fèi)人群的進(jìn)一步觸達(dá)。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）了解到,，“壹品龍安”一經(jīng)發(fā)布,，就收獲了不少經(jīng)銷商的青睞，當(dāng)即現(xiàn)場(chǎng)完成簽約,。

有不少業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,，對(duì)于醬酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，品鑒會(huì)是深度觸達(dá)消費(fèi)者,，從而進(jìn)一步培育消費(fèi)者的一種有效途徑,。因醬酒所獨(dú)有的品質(zhì)口感、復(fù)雜的釀造工藝,、資源的稀缺性和產(chǎn)地屬性,，要求其營(yíng)銷推廣必須要更注重場(chǎng)景和消費(fèi)者體驗(yàn)等方面。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）曾專門就此做過(guò)一次調(diào)研,，發(fā)現(xiàn)高端品鑒會(huì)已經(jīng)成為眾多頭部醬酒企業(yè)的標(biāo)配（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）,。體量較大的醬酒企業(yè)，一年舉辦的品鑒會(huì)甚至在千場(chǎng)以上,。

顯然,，立志成為“中國(guó)醬香白酒核心頭部品牌”的安酒，已然看到了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。如今,，隨著安酒對(duì)“安心雅宴”這一文化IP的不斷打造，將有力推動(dòng)安酒品牌影響力的進(jìn)一步增加,，也有利于其市場(chǎng)動(dòng)銷率的提升,。

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南下廣東，卻向全國(guó),？

首場(chǎng)“安心雅宴”，為什么會(huì)選擇在廣東舉辦,？

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),，對(duì)于廣東最直觀的印象,，就是其經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省和人口大省的標(biāo)簽。

2020年,，廣東GDP已超11萬(wàn)億元,，連續(xù)32年位居全國(guó)首位。同時(shí),，廣東也是座人口大省,，據(jù)第七次全國(guó)人口普查結(jié)果顯示，廣東省人口數(shù)排名第一,，為1.26億人,。

廣東還是一個(gè)酒水產(chǎn)銷大省，一直以來(lái)都是各大頭部白酒品牌激烈競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)之一,。

廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪表示,，2020年廣東白酒市場(chǎng)體量約在560億元左右，雖然較2019年有些許下滑,，但白酒仍是廣東唯一呈正增長(zhǎng)的品類,。

而廣東醬香型白酒的市場(chǎng)份額，早在2019年就已突破百億,。

彭洪判斷,，未來(lái)廣東醬酒市場(chǎng)還會(huì)繼續(xù)往高走，頭部品牌,、高端產(chǎn)品在廣東市場(chǎng)將會(huì)獲得更大的發(fā)展機(jī)遇,。“廣東的消費(fèi)者最精明也最實(shí)在,，他們?cè)谶x擇酒類產(chǎn)品的時(shí)候,，只在乎品質(zhì)和品牌?！?/span>

對(duì)于安酒來(lái)說(shuō),，無(wú)論是5個(gè)“100%”的品質(zhì)堅(jiān)守，還是其“貴州兩大歷史名酒”的品牌地位,，都極具優(yōu)勢(shì),，充分滿足廣東消費(fèi)者的“口味”。

由此來(lái)看,，安酒將首場(chǎng)“安心雅宴”高端品鑒會(huì)落地廣州,，一是對(duì)于自身產(chǎn)品品質(zhì)的信心，二是安酒發(fā)力廣東市場(chǎng),、打好“百日會(huì)戰(zhàn)”的決心,。而在這一切的背后，實(shí)質(zhì)上是安酒對(duì)自身綜合實(shí)力和市場(chǎng)戰(zhàn)略決策的全面把握,。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年廣東白酒市場(chǎng)中600元價(jià)位段以上的高端白酒增速達(dá)26.7%,，市場(chǎng)規(guī)模接近200億元。這為高端醬酒品牌帶來(lái)了充足的市場(chǎng)發(fā)展空間,。

也有聲音認(rèn)為,，廣東市場(chǎng)的醬酒品牌集中化正在進(jìn)一步加速，這對(duì)安酒來(lái)說(shuō)是挑戰(zhàn),，更是場(chǎng)機(jī)遇,。因?yàn)榘簿撇粌H擁有著悠久的品牌及釀造歷史，更有著出眾的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)和優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì),。加上自今年起簽約著名導(dǎo)演姜文作為其品牌代言人,，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌聲勢(shì)及影響力。

在廣東開場(chǎng)即贏得首勝的安酒,，接下來(lái)將繼續(xù)在貴州,、河南、山東,、江蘇,、湖南、河北,、福建等重點(diǎn)市場(chǎng)開啟“安心雅宴”高端品鑒會(huì),，在全國(guó)范圍內(nèi)打響這一IP項(xiàng)目。