12月10日,，雪花“點靚”海南。

以“雪花啤酒 中國力量”為主題的品牌之夜活動,，提前點燃了“產業(yè)的力量”2021酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會的熱情,。

“明明是‘雪花’，卻選擇在海南飄揚,，這是顏值與實力并存的‘凡爾賽’,。而這個凡爾賽秀得有品位、有文化,、有高度,、有自信?！爆F(xiàn)場,，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇這樣評價。

從未下雪的海南,，迎來了怎樣的一場“雪花”,？

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這場“雪”，有點炫

走出酒店,，“雪花啤酒 中國力量”的主題便映入眼簾,，入場兩側是華潤雪花產品的形象展示,，燈光從中間的水壇射出，絢麗多彩,。

越過水壇,，便是草坪，大屏幕上的國潮風背景圖中,，“雪花”二字傲然而立,。環(huán)視全場，雪花的元素隨處可見,，與周邊高大的椰樹碰撞出了矛盾的美感,。海風徐徐吹過，葉影搖曳,、“雪花”飛舞,。

一場炫目的燈光秀后，融合了東方美學與賽博朋克氣質的雪花之夜,，正式拉開帷幕,。

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“穿我的新衣”舞出的火熱勁爆，“海島冰輪初轉騰”的舒緩婉轉……穿越時光的碰撞,，為匠心營造,、臉譜系列與醴等產品渲染出別具一格的展示。舞團以街舞嗨爆全場,，為勇闖天涯superX,、馬爾斯綠與雪花純生等產品，帶來了一場別開生面的演繹,。

隨后,，在喜力營造出的氛圍中，炫目的燈光,、躁動的電音一起襲來,，讓整個現(xiàn)場瞬間變成了潮玩party。

而300架無人機燈光秀,，以隊形調整與燈光變化,，在海口的星空中標下了“雪花”的印記,。

從北京世貿天階的“時尚概念空間”M.SPACE,，到飄揚海口的這場超級雪花,，華潤雪花的party,，已經(jīng)成為一個現(xiàn)象級的酒類品牌營銷IP。

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現(xiàn)象級的背后

事實上,，華潤雪花的現(xiàn)象,，遠不止品牌營銷,。

中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員表示，在啤酒市場結構提升與品牌發(fā)展的新時代,，華潤雪花一次又一次地敢想敢為,，成功打造出了“4+4”啤酒品牌矩陣，完成了品牌,、產品的雙重升級,，成為了啤酒行業(yè)的引領者，成績與努力都值得肯定,。

▲劉員

何勇認為,，啤酒品類的變化日新月異，理論上啤酒的品種可以多達37萬多種,，而市場的變化不僅是在于消費需求的轉變與升級,，還源自品牌企業(yè)的技術革新、敢于突破,、不斷創(chuàng)新的引領,。在市場模式從迎合型轉向引導型的階段，品牌企業(yè)將發(fā)揮更大的主導作用,。

▲何勇

而這種引領性,，實際上是品牌企業(yè)在市場變革中主導性提升的一個體現(xiàn)。

四天前,，華潤雪花啤酒（中國）有限公司董事長兼總經(jīng)理侯孝海在渠道伙伴大會上提出,，要做啤酒新世界的領導者。在他看來,，“啤酒新世界”是在中國社會發(fā)展階段下，啤酒的發(fā)展形態(tài),，進入了質量發(fā)展的新時代,。

▲侯孝海

做啤酒新世界的引領者，需要在以“高品質,、高水平生產,、高收益、高品牌,、高端化,、多元化、TOP5領軍,、命運共同體”為特點的質量大繁榮時代,，維護行業(yè)秩序與發(fā)展，致力于社會價值的實現(xiàn),，承擔社會責任,，共同推動中國啤酒產業(yè)發(fā)展,。

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探索啤酒的文化表達

渠道伙伴大會剛剛落幕，雪花“飄向”?？?，原因何在？

侯孝海表示,，創(chuàng)新是華潤雪花的基因,，始終澎湃在每個雪花人的心中。從300多億到2000多億,，讓華潤雪花對投資有了更深的理解,，也對企業(yè)與品牌的價值有了更多思考。這也是華潤雪花亮相酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會的重要原因,。

然而,，主導作用的發(fā)揮，不僅需要對企業(yè)與品牌價值的思考,，更需要對整個品類有更深層次的思考,。對此，侯孝海提到,，啤酒對文化的表達與內涵的挖掘是不夠的,。

對于酒類的發(fā)展而言，文化堪稱是動力源泉,，也是與消費者建立深度關聯(lián)的橋梁,。構建自己的文化表達，有助于消費者與品牌產生情感共鳴,，提升企業(yè)核心競爭力,。

但是，相較于白酒文化,，啤酒文化的表達在當前的中國啤酒產業(yè)發(fā)展中是缺失的,。有觀點認為，啤酒雖是三大古老酒種之一,，但啤酒文化卻是移動的,、模糊的，所以啤酒產品,、營銷多見新潮與時尚,，而少文化路線。

從雪花之夜的產品展示中可以看出,，華潤雪花正在努力打造文化啤酒,，比如說匠心營造，就是傳承了中國古建筑文化與匠心營造的文化；臉譜系列,，傳遞了京劇國粹,；醴，則是通過挖掘5000年歷史文化與釀造文化,，賦予了一瓶啤酒的原料工藝,、文化表達與品牌宣傳的深厚底蘊。

“啤酒的文化表達還在路上,，我們也在探索,。希望能夠把啤酒的真正文化闡述出來，讓消費者能夠切身感受到,?！焙钚⒑Ｈ缡钦f。

有文化,，就有價值,。中國啤酒的價值的表達和體現(xiàn)，與中國的發(fā)展是一脈相承的,。堅持創(chuàng)新品質與啤酒文化塑造“雙輪驅動”的華潤雪花,，或將在探索啤酒文化表達的道路上，逐漸擴大主導作用,，進而實現(xiàn)啤酒新世界引領者的目標,。