2021年12月31日,，西鳳集團(tuán)宣布2021年銷售收入突破80億元,。

回顧西鳳酒的2021，從中發(fā)現(xiàn)輝煌成績(jī)的同時(shí),，更能發(fā)現(xiàn)西鳳酒高速發(fā)展之下的“烈度”極強(qiáng)的變化,。在其高速發(fā)展的同時(shí),，行業(yè)也能夠看到一條“名酒復(fù)興之路”的未來(lái),。

時(shí)值“四大名酒”評(píng)選70周年,，西鳳酒正釋放著品牌復(fù)興的重要信號(hào),。

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2021年畫上圓滿句號(hào)

年銷售額突破80億元，為西鳳酒的2021畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào),。

2021年3月,，在西鳳酒2020年度全國(guó)經(jīng)銷商,、供應(yīng)商表彰大會(huì)上，西鳳集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng),，西鳳股份公司董事長(zhǎng)張正對(duì)西鳳酒全體員工提出了“持續(xù)營(yíng)銷突破、堅(jiān)持相互補(bǔ)位與走出去”“理解高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)涵,，構(gòu)建高品質(zhì)發(fā)展新理念”“持續(xù)為品牌賦能”等要求,。

▲張正

西鳳股份公司副總經(jīng)理、營(yíng)銷管理公司總經(jīng)理周艷花也提出,，西鳳酒要在2021年堅(jiān)決貫徹“高端化,、全國(guó)化”的戰(zhàn)略要求，以“抓機(jī)遇,，搶賽道,，保持高速度、高質(zhì)量發(fā)展”為總基調(diào),，堅(jiān)持“三輪驅(qū)動(dòng)”高速發(fā)展模式,。

▲周艷花

而今，對(duì)照“新篇章,、夯基礎(chǔ),、贏未來(lái)”的主題，西鳳酒為2021年的工作畫上了圓滿的句號(hào),。年內(nèi),，西鳳酒“8+4+4”市場(chǎng)版圖持續(xù)深入，專賣店,、經(jīng)銷商和市場(chǎng)可控終端網(wǎng)點(diǎn)全面覆蓋全國(guó)34個(gè)省份,，并多次出口國(guó)外，形成“線上＋實(shí)體,、國(guó)內(nèi)＋海外”的全區(qū)域,、多維度的市場(chǎng)布局，進(jìn)一步提高市場(chǎng)占有率,，增強(qiáng)了西鳳酒品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,。

數(shù)據(jù)顯示，截至2021年9月底,，西鳳自營(yíng)產(chǎn)品在全國(guó)的經(jīng)銷商總數(shù)已經(jīng)突破了2300家,，市場(chǎng)可控的終端網(wǎng)點(diǎn)數(shù)已經(jīng)突破了39萬(wàn)家，白酒主業(yè)的銷售同比增長(zhǎng)52.9%,。

在白酒市場(chǎng)調(diào)整不斷深化的背景下,，西鳳酒依舊延續(xù)了2020年取得的發(fā)展勢(shì)頭，交上了一張圓滿的答卷,。

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烈度極強(qiáng)的變化

在介紹2021年發(fā)展成果時(shí),，西鳳酒將大多數(shù)筆墨都放在了描述企業(yè)2021年的發(fā)展變化之上,，而這也顯示了西鳳酒為實(shí)現(xiàn)“西鳳品牌復(fù)興”和更高質(zhì)量發(fā)展，已經(jīng)構(gòu)建了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

從產(chǎn)能建設(shè)層面來(lái)看,，西鳳酒已在年內(nèi)完成產(chǎn)能擴(kuò)建項(xiàng)目工程并正式投入生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲3萬(wàn)噸,、優(yōu)質(zhì)基酒5萬(wàn)噸的產(chǎn)能新突破,，實(shí)現(xiàn)了在產(chǎn)量上再造了一個(gè)“新西鳳”的目標(biāo)。

產(chǎn)能的擴(kuò)建,，為西鳳酒未來(lái)的產(chǎn)銷倍增打下基礎(chǔ),，也讓西鳳酒在年份酒、高端酒等領(lǐng)域有了新的可能,。此外,，西鳳酒在打造原糧專屬基地、擴(kuò)大原糧種植規(guī)模等方面同樣取得了顯著成績(jī),。

當(dāng)前,，白酒香型之間的競(jìng)爭(zhēng)白熱化。作為鳳香型白酒的主打企業(yè),，西鳳酒年內(nèi)突出標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),，修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)，開(kāi)展鳳香型白酒新老工藝對(duì)比試驗(yàn),。在之陜酒振興框架下,，西鳳引領(lǐng)其他鳳香型白酒抱團(tuán)發(fā)展，進(jìn)一步提升了鳳香型白酒的話語(yǔ)權(quán),。

在西鳳品牌復(fù)興的道路上,，建立起與“四大名酒”之一相對(duì)應(yīng)的品牌影響力至關(guān)重要。

年內(nèi),，西鳳酒在發(fā)力高端的基礎(chǔ)上,，成功入選“品牌強(qiáng)國(guó)計(jì)劃”。其超高端戰(zhàn)略產(chǎn)品五星紅西鳳和情懷產(chǎn)品紅蓋老綠瓶西鳳酒的問(wèn)世,，全面實(shí)施形象提升和品牌復(fù)興工程,，公司產(chǎn)品矩陣進(jìn)一步清晰，帶來(lái)了西鳳品牌和鳳香型白酒聲量的進(jìn)一步提升,。

不難發(fā)現(xiàn),，西鳳酒的2021年，濃縮了“烈度”極強(qiáng)的變化,，而隨著產(chǎn)能,、市場(chǎng)、品牌,、產(chǎn)品等種種調(diào)整策略到位,，西鳳酒將迎來(lái)更加快速、烈度更強(qiáng)的增長(zhǎng),。從這層意義來(lái)看,，2021年有望是西鳳酒發(fā)展的一個(gè)“轉(zhuǎn)折年”。

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1952-2022

西鳳復(fù)興之路加速

對(duì)于西鳳酒來(lái)講,，2022年有著極其特殊的意義,。

1952年，第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)舉行,，西鳳酒與茅臺(tái)酒,、汾酒、瀘州曲酒共同獲評(píng)“四大名酒”,，這份品牌地位與社會(huì)影響力,，一直持續(xù)至今。

回顧過(guò)去70年間的發(fā)展,，西鳳酒既經(jīng)歷了輝煌的發(fā)展期,，也經(jīng)歷了難熬的低谷期。近年來(lái),，西鳳酒在“二次創(chuàng)業(yè)”的狀態(tài)下,，通過(guò)市場(chǎng)、產(chǎn)品等多層次的調(diào)整,，“西鳳品牌復(fù)興”迎來(lái)了新時(shí)代發(fā)展的機(jī)遇期,。

“西鳳品牌復(fù)興”，首先要復(fù)興的就是西鳳酒的市場(chǎng)規(guī)模,。

對(duì)于西鳳酒來(lái)講,，2021年實(shí)現(xiàn)銷售突破80億元，按照企業(yè)當(dāng)下發(fā)展勢(shì)頭來(lái)看,，2022年即有望突破百億元,，從而晉身白酒百億俱樂(lè)部。這也是西鳳酒近年來(lái)發(fā)展的一個(gè)核心目標(biāo),。

2019年3月,，張正履新之初就已明確提出，西鳳酒要用三到五年的時(shí)間,，實(shí)現(xiàn)雙百億目標(biāo),。在當(dāng)年6月的西鳳酒營(yíng)銷管理公司工作動(dòng)員大會(huì)上，張正再次強(qiáng)調(diào),，西鳳要明確百億目標(biāo),，助力西鳳早日回歸白酒第一陣營(yíng)。

在此后各類重要會(huì)議上,，包括張正在內(nèi)的多位西鳳酒高管都曾多次提出要加快實(shí)現(xiàn)百億西鳳的目標(biāo),。從2021年的發(fā)展成績(jī)來(lái)看,，“百億西鳳”實(shí)現(xiàn)在望。

實(shí)際上,，伴隨著“15萬(wàn)噸的基酒產(chǎn)能和70萬(wàn)噸的基酒儲(chǔ)能,，‘十四五’末沖刺300億”等目標(biāo)的提出，西鳳酒的目光早已經(jīng)不在僅局限于“百億西鳳”,，其制定的復(fù)興“三步走”目標(biāo)核心更是“換道領(lǐng)跑”,。

西鳳品牌復(fù)興，也是陜酒輝煌的復(fù)興,。

2021年11月2日,，陜西省副省長(zhǎng)程福波率隊(duì)到西鳳酒調(diào)研，西鳳酒作為陜西食品企業(yè)龍頭,，是陜西對(duì)外宣傳的重要名片,，受到了陜西省委、省政府的高度重視,。程福波表示,，西鳳集團(tuán)要持續(xù)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì),、深化品牌建設(shè),、完善產(chǎn)業(yè)布局，增強(qiáng)發(fā)展后勁,，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的更大的貢獻(xiàn),。

顯然，無(wú)論是自身回歸白酒第一陣營(yíng),，還是進(jìn)一步推進(jìn)陜酒振興,，西鳳酒都已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。

西鳳酒方面表示,，要在公司高速發(fā)展的當(dāng)下,，立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念,，融入新發(fā)展格局,，搶抓新戰(zhàn)略機(jī)遇，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),，走好品質(zhì)強(qiáng)企,、科技強(qiáng)企、人才強(qiáng)企,、文化強(qiáng)企的名酒復(fù)興之路,。