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1月9日,,國臺2022年全國經(jīng)銷商代表大會在海南博鰲正式舉行。本次大會以“百億國臺開新局打造中國新名酒”為主題,,邀請到來自政府部門,、國家級行業(yè)協(xié)會的重要領(lǐng)導(dǎo)以及各界專家、社會知名人士,、經(jīng)銷商代表廣泛參與,,共同謀劃國臺后百億時代發(fā)展的新篇章,規(guī)模和規(guī)格創(chuàng)國臺歷史之最,。


天士力創(chuàng)始人,、天士力控股集團董事局終身榮譽主席、國臺酒業(yè)集團董事長閆希軍出席大會,,并作《建立國臺中國新名酒的內(nèi)涵體系》主題發(fā)言,。


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▲閆希軍


以下為閆希軍現(xiàn)場發(fā)言實錄:


剛才,我們一起聆聽了各位領(lǐng)導(dǎo)的講話和專家的報告,,內(nèi)容豐富,、見解深刻、建議中肯,,對國臺發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義,,希望國臺全體同仁認真學(xué)習、抓好落實,。


我代表天士力,,代表國臺集團,對各位領(lǐng)導(dǎo),、專家,、媒體朋友所給予的大力支持,對各位經(jīng)銷商朋友,、合作伙伴,、國臺同仁一年來的辛苦努力,表示衷心的感謝,!


2021年,,是“十四五”開局之年,也是國臺酒業(yè)集團邁出新步伐、呈現(xiàn)新氣象的一年,,取得了銷售額過百億,、品牌價值超千億、投產(chǎn)超萬噸,、儲存基酒超五萬噸的佳績,,具有里程碑的意義,令人振奮,。


立足新起點,,國臺要進一步提高新發(fā)展理念,規(guī)劃新發(fā)展格局,、創(chuàng)新技術(shù)和標準,,創(chuàng)造中國白酒品牌的新高度,謀劃“十四五”乃至更長時期的新目標,,進行新的探索,,作出系統(tǒng)創(chuàng)新和提升。


我們規(guī)劃了國臺未來30年的“兩步走戰(zhàn)略”,,即:從現(xiàn)在開始,,用十年時間,建立中國新名酒的內(nèi)涵體系,,把國臺酒打造成為中國新名酒,;再經(jīng)過二十年的接續(xù)奮斗,到國臺五十年時,,使國臺酒成為叫得響的中國名酒,。


打造中國新名酒,首先要清晰內(nèi)涵,,建立理念體系,,并隨著未來的發(fā)展,逐步豐富完善,。


第一,、貫徹新發(fā)展理念,打造現(xiàn)代健康白酒,、創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化,,追求天地同源、堅持天人智釀國臺美酒的內(nèi)涵體系,,倡導(dǎo)以人為本,、誠信通達的價值觀,實現(xiàn)生態(tài)友好,、綠色環(huán)保,,人與自然的和諧發(fā)展:中國新名酒,,領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)生態(tài),。


我們要清醒地認識到,,過去依靠大量的土地、水源,、人力等資源要素投入而實現(xiàn)發(fā)展的老路越來越不可持續(xù),,必須走向生態(tài)型、綠色化發(fā)展之路,。


國臺立足于茅臺鎮(zhèn)獨特生態(tài)資源,,要珍惜并利用好這種資源優(yōu)勢,以產(chǎn)區(qū)生態(tài)特色,,塑造和彰顯中國新名酒的內(nèi)在品質(zhì),。


要實現(xiàn)集約、綠色,、生態(tài)化的協(xié)調(diào)發(fā)展,,在產(chǎn)區(qū)、行業(yè)中作出表率,。讓綠水,、青山、生態(tài),、環(huán)保成為國臺中國新名酒的標志符號,。


第二、數(shù)字化解析傳統(tǒng)技藝,,智能化再現(xiàn)人工工匠,,標準化持續(xù)提升質(zhì)量:中國新名酒,領(lǐng)航智能釀造,。


智能化是釀酒行業(yè)的必然趨勢,,是傳統(tǒng)釀酒業(yè)貫徹“創(chuàng)新”理念的突出表現(xiàn)。


將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代先進科技緊密融合,,將工匠精神的基因植入數(shù)字化智能科技,,國臺要打開過去做“糊涂酒”的“黑匣子”,破解傳統(tǒng)釀造技藝之謎,。


我們說國臺“以制藥的理念,、技術(shù)和標準做酒”,目的就是要告別模糊,,走向清晰,,走向精準,走向現(xiàn)代釀造,、科學(xué)釀造和智能釀造,,使國臺酒成為創(chuàng)新技術(shù),、標準的現(xiàn)代醬香美酒,形成以智能釀造引領(lǐng)的高質(zhì)量發(fā)展新模式,。


第三,、更少無益成分、更多有益精華,,倡導(dǎo),、踐行健康飲酒、文明飲酒:中國新名酒,,領(lǐng)航健康導(dǎo)向,。


提升白酒生產(chǎn)與消費的健康標準,不只是消費者享受美好生活的內(nèi)在需求,,也是國家推進產(chǎn)業(yè)升級,、標準升級的剛性要求,更是國臺創(chuàng)建之初就確立的企業(yè)理念,。


我們要以健康為導(dǎo)向,,大力開展科研攻關(guān),深度挖掘大國醬香“健康屬性”的科學(xué)機理,。2019年,,開展了“紅外光譜技術(shù)在醬香型白酒質(zhì)量控制方面的應(yīng)用”研究通過成果鑒定;2020年,,開展“主要有機酸及含量對醬香白酒代謝影響評價模型的建立與應(yīng)用”研究并通過成果鑒定,;2021年,開展“茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)醬香國臺酒風味特征及生物活性組分研究”并于昨天通過成果鑒定,。三年連續(xù)三項科技成果整體技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平,,推動國臺科研創(chuàng)新不斷邁上新臺階、再上新水平,,為國臺高質(zhì)量發(fā)展提供了強大的科技支撐,,增強了產(chǎn)品健康體驗,提高飲用舒適度,,讓國臺美酒成為健康生活的代表性產(chǎn)品,。


我們還要構(gòu)建以生命健康為本的飲酒文化和人文精神。讓健康飲酒,、文明飲酒,、理性飲酒成為中國白酒的文化特征,通過在喝酒過程中,,使用“國臺慧喝”小程序獲取經(jīng)絡(luò)強弱,、喝酒狀態(tài)、酒量情況等數(shù)據(jù),,為用戶提供精準化,、趣味化,、個性化的消費新體驗,讓中國新名酒成為消費者美好生活的載體,,人們可以健康,、愉快地感受美酒帶來的物質(zhì)與精神之美。


第四,、以“通”立意,,以天地人三才取形,,通天道,、通地道、通人道,,通達人生,、合道而通:中國新名酒,領(lǐng)航酒文化,。


酒文化作為一種特殊的文化形式,,在傳統(tǒng)的中國文化中,有其獨特的地位,,酒文化幾乎滲透到社會生活的各個領(lǐng)域,。


基于對酒文化的長期思考,我們提出酒的文化核心內(nèi)涵是“通”,,酒有“四通”,,即:酒通自然、酒通政和,、酒通友情,、酒通身心;舉杯小酌自身通,,酒酣暢飲百家通,;和悅和美四海通,和諧和暢天下通,。用“通”的文化來表達對中國白酒的美好期許,,應(yīng)該融入中國新名酒的文化屬性。


喝酒要喝“通”,,喝出酒的本質(zhì),,喝出酒的價值觀,喝出酒的人文內(nèi)涵,。


國臺以通立意,,以天地人三才取形,創(chuàng)新制作了“通之道”國臺文化酒:“通天道”系列,、“通地道”系列,、“通人道”系列,。


元旦前,我們發(fā)布了“通地道”系列的第一款生肖文化酒“盛世龍脈國臺生肖文化酒?牛世長宏”,。今年,,我們還要發(fā)布“盛世龍脈國臺生肖文化酒?虎贏盛世”。


我們要發(fā)展中國文化酒,,通過不斷創(chuàng)新和沉淀,,形成中國酒文化,在更高層面上實現(xiàn)精神與物質(zhì)屬性的雙重融合,。國臺文化酒要做精做高,,推動國臺品牌做強做大,領(lǐng)航中國酒文化,,將人文精神與數(shù)字手段融入客戶服務(wù),、消費者服務(wù)體系中,讓消費者喝到真酒,,喝到好酒,,喝出美好的體驗。


我們努力的方向,,就是使國臺美酒成為帶有文化追求,、文化內(nèi)涵的文化使者,使中國新名酒成為體現(xiàn)新時代精神,、塑造文化高地,、傳遞文化價值的創(chuàng)造者和引領(lǐng)者。


第五,、深化戰(zhàn)略合作商,、合伙人平臺商、專賣店商三類九級的市場網(wǎng)絡(luò)體系,,推進國臺數(shù)智共享體驗平臺復(fù)制推廣:中國新名酒,,領(lǐng)航模式創(chuàng)新。


好的產(chǎn)品,,需要好的市場,、好的渠道、好的營銷,。所以,,我們要求:前瞻預(yù)測市場空間,科學(xué)規(guī)劃市場布局,,精準設(shè)計經(jīng)銷模式,。


我們正在構(gòu)畫的由深化戰(zhàn)略合作商、合伙人平臺商,、專賣店商構(gòu)成三類九級的網(wǎng)絡(luò)體系,,是層級定位清晰,、資源匹配得當?shù)木W(wǎng)絡(luò)終端體系,將來不僅要支撐國臺成為中國新名酒的市場體系,,還要支撐以國臺酒為主的大健康產(chǎn)品上千億的市場規(guī)模,。


戰(zhàn)略合作商有影響力、有網(wǎng)絡(luò),、有市場,,要合理布局。合伙人平臺商是創(chuàng)新模式,,把有資源的商業(yè)伙伴聚集到一個平臺上來,,是由公司統(tǒng)一授權(quán)指導(dǎo)、大商牽頭引領(lǐng),、商家自建或廠家小比例參股,、區(qū)域經(jīng)銷商和資源型團購商合伙共建平臺。為經(jīng)銷商減少平臺網(wǎng)絡(luò),、倉儲物流配送等煩瑣的多單元式操作手續(xù),讓經(jīng)銷商充分利用好消費資源,,心情愉悅地為產(chǎn)品做好營銷,,為客戶做好服務(wù)。從天津,、北京開始,,逐步拓展到直轄市、一線城市和新一線城市,、地級市百強縣,,在全國落地布局400多個平臺。強化以國臺美酒為核心的大健康產(chǎn)品一站式服務(wù)平臺的網(wǎng)絡(luò)終端建設(shè),,讓大健康產(chǎn)品“進社區(qū),,進家庭,進廚房,,上餐桌”,,是我們持之以恒的努力方向。


今天的商業(yè)模式是合伙共贏,、利益共享的模式,。把經(jīng)銷商捧在手上、記在心里,、當家人對待,,共創(chuàng)共享、尊享愉悅,、長期共贏,,喝好酒,、多分享、有尊嚴,、可傳承,。構(gòu)筑國臺中國新名酒的命運共同體、利益共同體和價值共同體,,是國臺拉動產(chǎn)業(yè)鏈,、帶動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的內(nèi)在要求,也是國臺作為區(qū)域內(nèi)骨干企業(yè)的行業(yè)責任,。


在追求自身發(fā)展的同時,,要聯(lián)動區(qū)域內(nèi)行業(yè)的共同發(fā)展,鏈接上下游,,共同提高行業(yè)發(fā)展質(zhì)量,。將上游的農(nóng)業(yè)種植、中游的白酒釀造,、下游的白酒經(jīng)銷,、末端的白酒消費連接起來,建立國臺中國新名酒商業(yè)生態(tài)新內(nèi)涵,。


新時代呼喚新名酒,,新時代成就新名酒。以上代表了我們對中國新名酒內(nèi)涵的初步思考,,請酒業(yè)協(xié)會,、輕工業(yè)協(xié)會、食品協(xié)會,,以及各位酒行業(yè)的專家和經(jīng)銷商朋友共同思考,,給予指正,不斷完善,。


建立中國新名酒內(nèi)涵體系,,國臺將在美酒品質(zhì)、名酒品牌上不斷淬煉,,在歷史積淀,、技藝傳承上持續(xù)積累,在科技進步,、文化特色上推陳出新,,在理性飲酒、健康理念上引領(lǐng)風尚,,不斷夯實中國新名酒的內(nèi)涵基礎(chǔ)和價值表達,。


過去的幾年,國臺酒雖然取得了讓行業(yè)矚目的成績,但國臺同仁和經(jīng)銷商朋友們要看到,,市場布局還不盡合理,,商業(yè)規(guī)則還不盡規(guī)范。我們2022年的工作重點:一是提高塑造品牌的能力,,二是加強市場的廣覆蓋,,三是加強像貴州這樣較弱市場的營銷能力,提高開瓶率,。


各位同仁,、各位經(jīng)銷商朋友們,我們有決心打造新時代名酒,,鑄造新時代品牌,,讓國臺成為產(chǎn)區(qū)建設(shè)的貢獻者、生態(tài)釀造的踐行者,、品質(zhì)升級的推動者,、健康飲酒的示范者、文化傳承的賦能者,,成為新時代白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟價值,、文化價值和精神價值的集大成者。


我們期待,,通過未來30年的接續(xù)奮斗,,爭取國臺從中國新名酒進入中國名酒之林,為中國酒業(yè),、民族品牌做出新的更大貢獻。

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