3月1日,“以名酒榮耀 奏時代紅章”西鳳酒榮獲首屆中國名酒70周年慶典暨2021年度西鳳酒經(jīng)銷商,、供應(yīng)商表彰大會在海南博鰲舉行,。 在2021年實現(xiàn)銷售收入80億元的背景下,此次會議具有承前,、啟后的雙重意義,,不僅是對西鳳突破百億的點火助推,更是對西鳳“后百億”發(fā)展的戰(zhàn)略設(shè)計,。 ▲張正 陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記,、董事長,,陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正在會上表示,站在名酒70周年的發(fā)展新起點,,西鳳將牢牢抓住“市場”這一中心,,不斷拓展市場規(guī)模,包括“8+4+4”市場布局,、從“一高一低帶中間”到“三品聯(lián)動”的產(chǎn)品戰(zhàn)略,,形成了西鳳決勝百億的強大火力庫。 他同時明確表示,,西鳳將“理清定位,、劃好跑道,為廣大供銷商預(yù)留出合理價格帶”,。長期以來備受行業(yè)關(guān)注的西鳳酒品牌結(jié)構(gòu)和廠商關(guān)系問題,,得到了明確、有力的回應(yīng),,這對于西鳳決勝百億和名酒回歸的長期發(fā)展,這都是一個具有里程碑意義的“答案”,。 ? 大會釋放出哪些關(guān)鍵信息,? 名酒70年,是西鳳發(fā)展史上的“新起點”,。 張正首次在如此規(guī)模的大會上,,將名酒西鳳70年的奮斗歷程娓娓道來?;仡欉^去數(shù)年,,在西鳳人的不斷堅持下,西鳳品牌復(fù)興已經(jīng)進入加速階段,。 數(shù)據(jù)顯示,,2021年西鳳酒營收突破80億元,同比增幅達到26%以上,。同時,,西鳳建設(shè)完成了其發(fā)展史上規(guī)模最大的“333”技改擴能工程,引入“數(shù)字+”“智能+”等新興技術(shù),,建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)的釀酒原糧基地,。 2022年正是西鳳叩關(guān)百億的關(guān)鍵之年。站在“新起點”,,張正從品質(zhì),、市場、品牌,、文化,、服務(wù)“五大舉措”出發(fā),,揭示了2022年“西鳳晉級百億、重回一流”的規(guī)劃與方案,。 尤其值得注意的是,,西鳳將2022年定為市場突破年。 ▲周艷花 陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理,、營銷公司總經(jīng)理周艷花表示,,2021年,公司堅持“8+4+4”的市場布局,,全年新增經(jīng)銷商463家,,全國共建設(shè)西鳳酒專賣店402家,市場可控終端網(wǎng)點39萬家,。 2022年,,西鳳的市場工作將圍繞“1134”工程展開,即:“一個聚焦堅持,,一個轉(zhuǎn)變促進,,三個市場協(xié)同,四項賦能提升”,。產(chǎn)品策略的轉(zhuǎn)變和市場布局的擴張,,尤其具有突破性。 在產(chǎn)品策略上,,西鳳今年實施“一個轉(zhuǎn)變促進”,,即從“一高一低帶中間”到“三品聯(lián)動”——紅西鳳、旗幟西鳳,、老綠瓶這三款產(chǎn)品聯(lián)動,,由此有效解決西鳳高端化的問題。 周艷花介紹,,公司將聚焦高端紅西鳳,,引領(lǐng)西鳳品牌穩(wěn)步發(fā)展,全面推進紅西鳳第二輪的招商和優(yōu)商工作,,精選優(yōu)質(zhì)合作伙伴,,全面梳理、評估,、調(diào)整現(xiàn)有經(jīng)銷商,。 在旗幟西鳳方面,公司將擴容增量,,搶抓腰部產(chǎn)品發(fā)展黃金期,,延伸布局600-800元價格帶上沿產(chǎn)品,完善旗幟系列產(chǎn)品矩陣。最終通過“紅西鳳高端形象塑造,、次高端旗幟西鳳擴容增量,、大眾端老綠瓶夯實基礎(chǔ)”的三品聯(lián)動,帶動其它產(chǎn)品共同提升,。 陜西省內(nèi)市場,、省外市場、特區(qū)市場三個市場協(xié)同,,則是落實西鳳全國化的有效策略,。 從全國市場版圖來看,這也將形成陜西大本營市場“一核輻射”,,河北,、河南、山東“三軸引領(lǐng)”,,東北,、浙江、江蘇,、廣東“四區(qū)帶動”的市場發(fā)展空間新格局,,由此不斷提升特區(qū)市場發(fā)展能級,帶動全國市場同頻共振,、規(guī)模發(fā)展,。 ? 經(jīng)銷商眼中的“關(guān)鍵機會” 在西鳳名酒70年的歷史性節(jié)點上,經(jīng)銷商們現(xiàn)場“表白”西鳳酒,。 鳳翔禧福祥商貿(mào)有限公司董事長,西鳳酒15年,、6年陳釀品牌全程創(chuàng)意策劃運營人王延安與西鳳攜手二十余年,,“我不是因西鳳而生,但能為西鳳而死”,,這是他的表白,,也是事業(yè)的托付。 “與大家一起熱愛西鳳品牌,,講好西鳳故事,,做好西鳳營銷?!比A山論劍品牌管理有限公司董事長董小軍表示,,“2022年是西鳳酒榮獲中國名酒榮譽稱號70周年,也是西鳳跨越百億再創(chuàng)輝煌的關(guān)鍵時刻,,華山論劍西鳳酒將緊密圍繞西鳳酒高質(zhì)量發(fā)展賦予的品質(zhì)信心,、品牌信心和發(fā)展信心,繼續(xù)為百億西鳳貢獻力量,?!?/span> 榆林秦豐商貿(mào)總經(jīng)理秦立軍也表示,,2022年公司將全面開啟“大西鳳”戰(zhàn)略,。 商源集團有限公司董事長朱躍明介紹,“商源是1999年開始與西鳳合作,當(dāng)時我們認為西鳳酒作為四大名酒之一,,是關(guān)鍵機會和稀缺機會,所以毫不猶豫,、全力以赴地向前沖,。” 經(jīng)銷商對西鳳的信任及感恩,,從何而來,?這顯然與西鳳長期以來對經(jīng)銷商信任、重視,、支持,、維護的理念和行動密不可分。 此次大會上,,西鳳進一步釋放明確信號——堅定品牌高端化,、全國化戰(zhàn)略不動搖,以品牌價值回歸和品牌形象提升為著力點,,建立全方位,、深層次的大宣傳格局,持續(xù)鞏固紅西鳳核心引領(lǐng)地位,;在此基礎(chǔ)上理清定位,、劃好跑道,為廣大供銷商預(yù)留出合理價格帶,,鼓勵經(jīng)銷商向次高端價格帶突破的信息,。 可以看到,西鳳希望與經(jīng)銷商共同構(gòu)建目標(biāo)明確,、戰(zhàn)略精準(zhǔn),、結(jié)構(gòu)清晰、分工合理的西鳳品牌體系,,穩(wěn)步推進產(chǎn)品架構(gòu)上移,,全面提升西鳳酒的品牌價值和形象的愿景非常明確。 就如同此次大會選址海南博鰲,,寓意“博采眾長,,共占鰲頭”。 20年來,,博鰲亞洲論壇見證了共識的凝聚與合作的深化,,有力助推亞洲經(jīng)濟一體化和新興經(jīng)濟體加速發(fā)展。“凝聚共識,,匯聚信心,;共同命運,共同行動”是“博鰲精神”的內(nèi)涵,,也是西鳳與經(jīng)銷商緊密合作的美好愿景,。 ? 西鳳,代表了另一種可能 從目前形勢看,,2022年西鳳實現(xiàn)百億已經(jīng)是大概率事件,,以此為代表的名酒回歸和發(fā)展領(lǐng)先,同樣是確定性很強的行業(yè)趨勢,。 “不確定性”則在于,,西鳳這種“為經(jīng)銷商劃好跑道,預(yù)留合理價格帶”的獨特模式,,能夠助推西鳳在百億“新起點”之后走多遠,;曾被多數(shù)名酒企業(yè)所放棄的品牌開放戰(zhàn)略,又將為市場和經(jīng)銷商帶來什么,。 對此,,業(yè)內(nèi)普遍給出了三個方面的變化。 首先,,西鳳在目前所實施的品牌開放戰(zhàn)略,,是建立在有效管理、廠商共贏的基礎(chǔ)上,,與以往的過度開發(fā),、透支品牌式OEM做法,有本質(zhì)上的不同,。 張正談到,,品牌是西鳳至為寶貴的“資產(chǎn)”,七十年來,,西鳳四次蟬聯(lián)國家名酒稱號,九次奪得國際金獎,,囊括了中國馳名商標(biāo),、中華老字號、國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品等系列“國字號”榮譽,。近幾年來,,西鳳不斷加大品牌架構(gòu)的梳理和優(yōu)化,持續(xù)清理非核心產(chǎn)品,,全面取締OEM產(chǎn)品,,已經(jīng)構(gòu)建了以紅西鳳為引領(lǐng)的清晰產(chǎn)品體系和矩陣,品牌形象實現(xiàn)全面提升。 這是一個極其艱難的過程,,但西鳳已經(jīng)完成目標(biāo)?,F(xiàn)在能夠進入西鳳規(guī)劃“跑道”的品牌,都是有價值,、有能力,,與企業(yè)具有共同價值觀的精華部分,它們與紅西鳳,、旗幟西鳳,、老綠瓶等“三品線”共同構(gòu)成了縝密有序的品牌組合,這是西鳳面向“后百億”時代持續(xù)趕超發(fā)展的強大陣容,。 其次,,西鳳的品牌開放,配套了充分,、有力的品牌保障措施,確保廠家與經(jīng)銷商形成品牌合力,,實現(xiàn)健康,、良性、可持續(xù)的市場增長,。 如周艷花所言,,西鳳將進一步搭建,、完善經(jīng)銷商賦能平臺,,進行西鳳歷史典故、西鳳品牌文化,、西鳳釀造工藝,、產(chǎn)品銷售話術(shù)的歸集整理,“統(tǒng)一話術(shù),、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一內(nèi)容”,從總部層面規(guī)劃培訓(xùn)課程,,并下沉至市場一線,,直面經(jīng)銷商團隊人員進行培訓(xùn),“讓每一位經(jīng)銷商及其團隊都成為西鳳酒文化傳導(dǎo)的基站,,輻射至終端和消費者”,。 通過保障舉措,西鳳與經(jīng)銷商的品牌合作,,將在市場上培育出思想統(tǒng)一,、行動一致的品牌傳播“千軍萬馬”,,在名酒品牌競爭升級的過程中,,發(fā)揮更強的聚合力與市場力,。 再次,,品牌開放,,是廠商共建利益和命運共同體的有效途徑,,相比一些酒企向經(jīng)銷商股權(quán)開放的做法,,品牌開放的操作與把握難度可能更大一些,,但其產(chǎn)生的市場收益也是更深層次的,。 事實上,,目前階段,,經(jīng)銷商對自主品牌的需求愿望極強,。短期內(nèi),,這是酒商提升利潤結(jié)構(gòu)的有效途徑,,長期內(nèi),,這是酒商企業(yè)培育核心資產(chǎn),、長效發(fā)展的重要戰(zhàn)略,。這種需求是客觀存在、不容忽視的,,這種需求也是意義極重、價值極大的,。 面對這種需求,,酒企不應(yīng)回避否定,,也不應(yīng)放任泛濫,應(yīng)當(dāng)在設(shè)計、管理,、發(fā)展等各方面,,與經(jīng)銷商凝聚合力共同作為,。這是對經(jīng)銷商利益的重視和關(guān)注,也是對企業(yè)利益的保護和發(fā)展,,對此,西鳳已給出了一個優(yōu)秀的成功樣本。 有理由相信,隨著西鳳的品牌開放戰(zhàn)略與“三品聯(lián)動”“三個市場協(xié)同”等高端化,、全國化戰(zhàn)略形成有機體系,,形成了西鳳特有的一種強大競爭力,這是其突破百億,,回歸一流名酒序列的獨有王牌,。