流通是酒類行業(yè)中的重要環(huán)節(jié)。曾有相關(guān)統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè),,全國(guó)狹義上的酒類經(jīng)銷商企業(yè)約有15萬(wàn)家,,而若包括煙酒店,、便利店、百貨店,、餐飲終端等在內(nèi)的廣義經(jīng)銷企業(yè),,總數(shù)則超過(guò)1200萬(wàn)家。即使按照每個(gè)流通單位3人估算,,酒類商業(yè)從業(yè)者也已超過(guò)3600萬(wàn)人,。 這其中,女性占據(jù)著相當(dāng)一部分比例,,發(fā)揮著極為重要的作用,。在這個(gè)特殊的日子里,讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)女性酒商的故事,。 ? 酒緣 宋娟之前是一位英語(yǔ)老師,,未曾想過(guò)自己會(huì)走上賣酒的道路。 隨著在生活中接觸到酒類銷售,,宋娟為之所吸引,。酒仿佛是一扇窗戶,展現(xiàn)出廣闊的“風(fēng)景”:風(fēng)光生態(tài)各異的產(chǎn)區(qū),,精彩紛呈的文化,,這些都讓她十分向往和著迷。 ▲宋娟 2004年下半年,,宋娟終于下定決心,,在西安開(kāi)啟了自己的酒商生涯。最初的做法就是開(kāi)店,,“沒(méi)有什么品牌意識(shí),,開(kāi)了幾家門店,連店名都不統(tǒng)一,整合一些市場(chǎng)上比較有熱度的產(chǎn)品,?!?/span> 經(jīng)過(guò)幾年實(shí)戰(zhàn)磨練,宋娟逐漸到品牌的關(guān)鍵價(jià)值,,積極尋求與名酒名企的合作,,從紅花郎開(kāi)始,牽手“八大名酒”品牌和中糧名莊薈等,,逐漸成為陜西酒圈聲譽(yù)顯著的大商,。 當(dāng)宋娟在西安開(kāi)出第一家煙酒店的時(shí)候,李清珍剛從大學(xué)畢業(yè),。 ▲李清珍 李清珍的老家在福建,,父親1978年在天津創(chuàng)辦了“塘高”閥門廠。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)研和考慮,,她還是沒(méi)有選擇“子承父業(yè)”,,而是決定做酒。 李清珍的理念是塑造“塘高”品牌,,“我們要做優(yōu)秀品牌的產(chǎn)品,,同時(shí)也要把塘高做成一個(gè)品牌,最重要的一點(diǎn),,就是讓用戶覺(jué)得塘高有價(jià)值”,。 從這個(gè)理念出發(fā),李清珍很早就意識(shí)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)于酒商發(fā)展的重要性,。在客戶服務(wù)意識(shí)還比較模糊的十多年前,,塘高便著力打造完善的服務(wù)體系,很快便贏得了市場(chǎng)關(guān)注和贊譽(yù),,市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,,從一間80平米的店面,發(fā)展到10家分店,,會(huì)員單位由上百家增長(zhǎng)至近萬(wàn)家,。 ▲王妍 王妍的酒緣,可以說(shuō)是“由遠(yuǎn)而近”,。 起初,,王妍在咨詢行業(yè)工作,客戶遍布于服務(wù),、化工,、金融,、制藥,、流通、消費(fèi)品等各個(gè)領(lǐng)域,“時(shí)間久了,,看到客戶方案落地帶來(lái)的實(shí)效,,我會(huì)有成就感,但更希望在一家公司腳踏實(shí)地做事成長(zhǎng),,去實(shí)現(xiàn)更好的改變與發(fā)展,,這會(huì)帶給我更大的成就感和滿足感?!?/span> 懷揣著這一念頭,,王妍遇到了久愛(ài)致和,這家公司扎實(shí)做事的風(fēng)格,、創(chuàng)新領(lǐng)先的意識(shí)以及巨大發(fā)展空間,,深深打動(dòng)了王妍,最終成為了久愛(ài)致和的一員,。 久愛(ài)致和是較早進(jìn)從事入酒類領(lǐng)域的互聯(lián)網(wǎng)公司,,與白酒、啤酒,、葡萄酒的各大領(lǐng)軍品牌均有合作關(guān)系,。王妍與酒業(yè)的緣分,也由此展開(kāi),。 王妍表示,,久愛(ài)致和之前在酒水領(lǐng)域的發(fā)展,更多是扮演了流通角色,,而未來(lái)幾年,,在商務(wù)部《“十四五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》等政策利好的影響下,公司面對(duì)著空前發(fā)展機(jī)遇,,“我們希望更加突出生態(tài)多樣性,,向產(chǎn)業(yè)上游品牌、產(chǎn)業(yè)下游平臺(tái)和線下延伸,,打開(kāi)更多的想象和發(fā)展空間,。” 與酒文化的共鳴,,對(duì)酒業(yè)發(fā)展的期許,,讓她們結(jié)下酒緣,這其中既有感性因素,,也是理性使然,,女性的酒緣,或許更加清楚而堅(jiān)定,。 ? 酒事 做酒之后,,宋娟身上仍然保留著教師的某些“特質(zhì)”,。 從2016年至2018年,宋娟連續(xù)三年赴仁懷學(xué)習(xí),,參加季克良,、梁邦昌等專家泰斗的酒類知識(shí)講座,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),;2019年,,她又成功考取了國(guó)家級(jí)評(píng)酒師資格證書(shū)。 “做酒離不開(kāi)學(xué)習(xí),,要長(zhǎng)期把酒賣好,,必須懂酒”,宋娟認(rèn)為,,這是酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)使然,,未來(lái)的酒類營(yíng)銷,將建立在專業(yè)基礎(chǔ)上,,酒商之于用戶,,應(yīng)當(dāng)是服務(wù)者和引導(dǎo)者,依靠自身的專業(yè)能力和知識(shí)體系,,為用戶帶來(lái)更高級(jí),、更深度的酒類消費(fèi)體驗(yàn)。 平日里,,宋娟的角色不僅是“賣酒人”,,還是品酒“教師”。 宋娟經(jīng)常操作的品推活動(dòng),,是8人左右規(guī)模的品鑒會(huì),,“一桌菜、三瓶酒,,小杯慢飲,、細(xì)品細(xì)談,從聞其味,、觀其色開(kāi)始,,去感知一杯酒的品格”。 在宋娟的示范下,,從她的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),,到身邊越來(lái)越多的客戶,都成為酒文化“達(dá)人”,,包括一些曾經(jīng)對(duì)白酒抱有畏懼,、抵觸心理的女性銷售經(jīng)理,現(xiàn)在也理解了白酒文化的內(nèi)涵高雅,,積極融入行業(yè),。 “我最大的愛(ài)好就是工作”,,但李清珍也坦言,做酒在很多時(shí)候的確是一個(gè)“體力活”,。 李清珍的微信朋友圈中,最常見(jiàn)內(nèi)容就是產(chǎn)品推介以及與廠家一起舉辦的市場(chǎng)活動(dòng),,粗略算一算,,大約占到了80%的比例。 李清珍的工作奔忙,,多數(shù)時(shí)候都是圍繞服務(wù)客戶這個(gè)“中心”,。按照她的“理論”,服務(wù)的基礎(chǔ),,就是當(dāng)年她為客戶提供的配送,、選酒等常規(guī)服務(wù);再進(jìn)一步,,則是如今很多經(jīng)銷商都會(huì)做的品鑒會(huì),、回廠游等增值服務(wù),“增值服務(wù)需要巨大耐心和強(qiáng)大的組織能力,,在我們這里卻已成為常規(guī)動(dòng)作,,如今塘高平均每個(gè)月都會(huì)舉辦3到4次客戶活動(dòng)?!?/span> 在此之上,,李清珍更讓服務(wù)成為了塘高的本能,“對(duì)店員的衡量,,并不是以促成多少單生意為標(biāo)準(zhǔn),,而是以讓每個(gè)走進(jìn)塘高店鋪的人感到滿意為標(biāo)準(zhǔn)”,比如幫客人評(píng)斷藏酒的價(jià)值,,設(shè)計(jì)菜色酒品搭配等,,“不一定在塘高消費(fèi),也要建立更深厚的關(guān)系,,在專業(yè)服務(wù)中獲得更珍貴的信任感,。” 在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,,王妍與名優(yōu)白酒企業(yè)有了越來(lái)越多的交集,。 “一些名酒品牌從剛剛涉足電商的起步階段,就與久愛(ài)致和合作,,從幾千萬(wàn)的銷售額增長(zhǎng)到10個(gè)億,,在線上消費(fèi)群體中形成了巨大影響力”,王妍說(shuō),,用專業(yè)的數(shù)字營(yíng)銷解決方案,,幫助名酒品牌在一定階段內(nèi)實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值最大化,,擴(kuò)大其在互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,包括有力助推產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與品牌的升級(jí),,這些都是自身“價(jià)值感”的來(lái)源,。 了解到一些優(yōu)秀白酒產(chǎn)區(qū)地處經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的“山溝溝”,對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)起著重要的支柱作用,,這讓王妍對(duì)自身工作又有新的體會(huì),,“幫助合作品牌在互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)影響力,提升它們的品牌影響力和渠道拓展能力,,支持酒企發(fā)展,,也是幫助一方經(jīng)濟(jì),這是非常有意義的事情,?!?/span> 在賣酒這件事上,女性的思維和方式,,往往更有“溫度”,,用酒的美好內(nèi)涵打動(dòng)用戶,用內(nèi)心的情感和真誠(chéng)對(duì)待用戶,。這份“溫度”為酒業(yè)創(chuàng)造了諸多優(yōu)秀商業(yè)樣本,,給酒業(yè)市場(chǎng)增添了不可或缺的風(fēng)景。 ? 酒情 宋娟的大女兒今年19歲,,對(duì)于母親整天打交道的白酒,,她多數(shù)時(shí)候是“無(wú)感”的,直到某天看到“王茅”,。 “很多白酒包裝的審美風(fēng)格比較傳統(tǒng),,跟女兒這個(gè)年齡段的眼光有點(diǎn)錯(cuò)位,但那次她看到王茅,,一下子就被這種時(shí)尚感和精致感所吸引”,,宋娟說(shuō),母女兩人借此聊了很久,,女兒第一次認(rèn)識(shí)了白酒的世界,,也體會(huì)到母親從事這份事業(yè)的“光彩”。 做酒的生涯中,,宋娟也很重視對(duì)家人的陪伴和分享,,她曾經(jīng)帶著女兒去兒童村做義工,平時(shí)一起運(yùn)動(dòng),。而當(dāng)兩代人在酒上產(chǎn)生共鳴,,給宋娟深深的觸動(dòng),那一刻,,事業(yè)與生活仿佛都氤氳在一片幸福醇美的酒香中,。 從離開(kāi)校園創(chuàng)業(yè)到今天,,李清珍已經(jīng)在酒業(yè)經(jīng)歷了十七個(gè)年頭,對(duì)這份事業(yè),,她充滿了感恩之情,。 最初做酒的時(shí)候,李清珍對(duì)酒類的歷史,、文化,、工藝和品牌,都所知甚少,,有時(shí)面對(duì)客戶,,甚至“一問(wèn)三不知”,,而現(xiàn)在,,她已經(jīng)成為一個(gè)熟練掌握白酒、葡萄酒知識(shí),,精通營(yíng)銷的“資深”酒商,。 不僅如此,在這個(gè)包羅萬(wàn)象的領(lǐng)域中,,李清珍收獲了更多的閱歷和成長(zhǎng),。除了酒類營(yíng)銷,她還廣泛涉獵了很多行業(yè)和領(lǐng)域的知識(shí),,包括歷史,、地理、政治,、金融,、心理等各個(gè)方面,擁有了豐富多樣的知識(shí)結(jié)構(gòu),。酒業(yè)更塑造了她的性格,,在與上下游客戶的長(zhǎng)期接觸交流中,李清珍變得更加自信,、開(kāi)朗,,于事業(yè)發(fā)展的同時(shí),享受生活的快樂(lè)與收獲,。 王妍對(duì)某一次酒業(yè)投標(biāo)留下了深刻印象,,當(dāng)時(shí),久愛(ài)致和與另一家供應(yīng)商得分相同,,只得接受客戶的“加時(shí)賽”投票,,令王妍頗感意外的是,久愛(ài)致和竟然得到了“全票”完勝,,“客戶給我們的評(píng)價(jià)是‘久愛(ài)致和是一支軍隊(duì)’,?!?/span> 王妍常常想起這句話,她認(rèn)為這是一個(gè)極高評(píng)價(jià),,“團(tuán)隊(duì)的每一點(diǎn)成長(zhǎng)和進(jìn)步,,都讓我感到無(wú)比驕傲,與一支強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)在一起,,給我內(nèi)心帶來(lái)了巨大的滿足感和幸福感,。” 早在讀大學(xué)的時(shí)候,,王妍便參與到公益事業(yè)當(dāng)中,,在新陽(yáng)光慈善基金會(huì)這個(gè)平臺(tái)上,幫助白血病患者家庭,。在2021年河南遭受特大暴雨災(zāi)害的時(shí)候,,久愛(ài)致和公司捐出100萬(wàn)元,這件事同樣讓王妍覺(jué)得心里更“踏實(shí)”一些,。 把自身的能力和成長(zhǎng),,與更多人分享,無(wú)論對(duì)于個(gè)人,,還是對(duì)團(tuán)隊(duì),,王妍都抱著這種態(tài)度與情感。事實(shí)上,,她也從中獲得了更多驅(qū)動(dòng)自己向前的力量,。 酒的最大魅力,或許在于它能夠激發(fā),、拉近人們的情感,。而那些對(duì)酒類事業(yè)飽含情感的女性酒商,則讓這個(gè)行業(yè)更加美好動(dòng)人,,讓酒與生活之間交織著陶醉篇章,。致敬酒業(yè)女性,致敬這個(gè)行業(yè)的美好本質(zhì),。