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在清華大學(xué)的MBA項目中,,有一個特別講堂,會不定期邀請富有遠(yuǎn)見卓識的商業(yè)領(lǐng)袖來分享關(guān)于管理思量,、管理經(jīng)驗以及對創(chuàng)業(yè)與人生的思考。柳傳志,、馬云,、王石、郭廣昌,、潘石屹等企業(yè)家都曾受邀到此演講,。


日前,寶醞集團(tuán)創(chuàng)始人,、董事長兼總裁,,天塞酒莊聯(lián)席董事長李士祎受清華大學(xué)邀請,與60余名經(jīng)管學(xué)院MBA學(xué)員分享了寶醞集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,。


這堂課本應(yīng)是線下演講,受疫情影響改為線上直播形式,,又因?qū)W員反響熱烈,,原定1小時的直播分享延長到了90分鐘。


李士祎的遠(yuǎn)見,、高效與務(wù)實,,寶醞集團(tuán)在酒行業(yè)的聲量、戰(zhàn)略與創(chuàng)新發(fā)展模式,,是我們設(shè)置這堂課的主要原因”,,負(fù)責(zé)課程邀請的老師說道。


MBA往往被視為高含金量的精英教育,,其學(xué)員不乏名校出身的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)碩士,、博士以及知名企業(yè)高管。面對這一群體,,李士祎的分享內(nèi)容是什么,,寶醞集團(tuán)又將給酒業(yè)與商界帶來哪些啟發(fā),?



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李士祎講了些什么?


如果用四個短句來總結(jié)李士祎在清華大學(xué)MBA課程上的分享,,那就是“思想決定高度,、使命引領(lǐng)方向、以成長應(yīng)對變化,、以戰(zhàn)略開啟未來”,。


在課程開場,寶醞模式,、寶醞戰(zhàn)略并未被首先提及,。李士祎先講到了東西方對戰(zhàn)略與人關(guān)系的不同側(cè)重。他以寧高寧的“五步組合論”為東方代表,、以波特的競爭優(yōu)勢和五力模型為西方代表,,向清華大學(xué)MBA學(xué)員闡述了中西方在戰(zhàn)略與人際關(guān)系上的管理理念差異。


在李士祎看來,,西方管理學(xué)強(qiáng)調(diào)先形成戰(zhàn)略架構(gòu),,再進(jìn)行團(tuán)隊和組織的構(gòu)建;而東方管理理念更強(qiáng)調(diào)人的作用,,以領(lǐng)導(dǎo)人的能力和認(rèn)知為基礎(chǔ),,組建核心團(tuán)隊,再逐步形成與之匹配的戰(zhàn)略,。李士祎認(rèn)為,,這兩條路徑都可以形成核心競爭力、創(chuàng)造價值,,而寶醞集團(tuán)的路徑是以人為基礎(chǔ),,戰(zhàn)略制訂中更加凸顯核心團(tuán)隊的眼界和能力


據(jù)了解,,寶醞集團(tuán)的合伙人團(tuán)隊平均在酒水行業(yè)擁有近20年的耕耘和積累,,創(chuàng)始人李士祎畢業(yè)于北京大學(xué),同時擁有國內(nèi)外高學(xué)歷教育背景,,有著從外企,、央企到民企創(chuàng)業(yè)的多元化工作經(jīng)歷。寶醞團(tuán)隊本身有著對世界,、中國酒水行業(yè)比較深刻的認(rèn)識,,也能更準(zhǔn)確地找到市場機(jī)遇和空間


由核心團(tuán)隊引領(lǐng),,準(zhǔn)確找到酒業(yè)切入點(diǎn),,這就是寶醞發(fā)展戰(zhàn)略的初始。寶醞戰(zhàn)略的典型性與李士祎扎實的理論、實踐背景也是這次課程會開展的重要原因,。


在企業(yè)選定賽道,、制定戰(zhàn)略謀求發(fā)展的階段,李士祎特別強(qiáng)調(diào)了使命和愿景對于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要性:“這代表著企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人創(chuàng)建企業(yè)的初心,。企業(yè)有什么樣的使命愿景,,會決定企業(yè)能夠走多高走多遠(yuǎn),因為它決定了企業(yè)和組織的價值觀,,決定了發(fā)展方向,。”


具體的戰(zhàn)略實施路徑,,則更加考驗企業(yè)的組織能力和眼光,。李士祎提到,身處充滿變化的酒行業(yè),,如何應(yīng)對來自產(chǎn)品供應(yīng)鏈,、渠道業(yè)務(wù)拓展、團(tuán)隊建設(shè),、資金鏈的挑戰(zhàn),,是所有企業(yè)都在思考的問題。


在談及戰(zhàn)略應(yīng)對時,,李士祎強(qiáng)調(diào),,一是要秉承初心,堅持長期主義,,瞄準(zhǔn)使命愿景堅定前行,;二是在公司內(nèi)部形成以奮斗者為本的文化,驅(qū)動組織向著目標(biāo)加速奔跑,;三是用良好的機(jī)制打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺,。


一個半小時的演講直播,李士祎與學(xué)員們頻頻互動,,并從不同角度和側(cè)重點(diǎn)對學(xué)員們的問題進(jìn)行詳細(xì)解答,。有學(xué)員留言表示,通過這堂課,,對寶醞集團(tuán)的發(fā)展之路和酒行業(yè)特點(diǎn)有了全新認(rèn)知。



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酒業(yè)發(fā)展新樣本


寶醞集團(tuán)在創(chuàng)立之初就定下了“超級品牌+超級渠道”的新概念,,并在接下來的兩年多時間里“跑”出一個真實的“寶醞模式”,。


這并非一件易事,否則寶醞也不會被行業(yè)貼上“寶醞速度”“寶醞現(xiàn)象”的標(biāo)簽,。


在百年間的企業(yè)發(fā)展史中,,品牌與渠道總是“不對付”,它們一個是長線思維,一個是銷售思維,,總在博弈中尋求共生,。寶醞集團(tuán)卻提出要將二者“化干戈為玉帛”,改沖突為融合,,這本身就是一種創(chuàng)新,,寶醞集團(tuán)也因此被稱為酒業(yè)“新物種”。


就像李士祎所說,,寶醞集團(tuán)創(chuàng)造的不是單一的品牌,,而是酒行業(yè)、酒類消費(fèi)的一個商業(yè)模式,,一種能夠同時創(chuàng)造品牌和渠道價值的商業(yè)模式,。


寶醞集團(tuán)選擇的是一條多品牌、多渠道的國際綜合酒類集團(tuán)發(fā)展路線,,是基于核心團(tuán)隊對行業(yè)趨勢的把握和長期看好,,以及對于企業(yè)自身資源和能力的綜合研判


具體來說,,在業(yè)務(wù)模式上,,寶醞制定了以打造酒業(yè)“新物種”為內(nèi)核的模式,以酒業(yè)“爆品制造局”為目標(biāo)的品牌戰(zhàn)略,,以酒業(yè)渠道模式綜合體為定位的渠道戰(zhàn)略,,以“酒業(yè)華為軍團(tuán)”為架構(gòu)的團(tuán)隊,互為依托,,有機(jī)結(jié)合,,不僅夯實了寶醞集團(tuán)的發(fā)展根基,更從高度,、速度,、厚度三個維度構(gòu)建了綜合競爭優(yōu)勢


在頂層設(shè)計上,,寶醞集團(tuán)也下足了功夫,,吸引頂尖人才組成核心團(tuán)隊,并在發(fā)展中逐漸形成了復(fù)雜的組織管理能力和高效的工作能力,,在酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟,,以人才和運(yùn)營管理為基礎(chǔ)打造核心競爭力


有了兩年的“地基”建設(shè),,在創(chuàng)業(yè)臨近三年的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),,李士祎提出,2022年是寶醞集團(tuán)的運(yùn)營管理元年,,并制定“12684”戰(zhàn)略規(guī)劃,,即在酒業(yè)“新物種”一個戰(zhàn)略定位,超級品牌、超級渠道兩種商業(yè)模式之下,,大力發(fā)展寶醞酒,、五糧印象、國臺龍耀,、寶醞名酒,、寶醞名酒庫、寶醞形象店六大核心業(yè)務(wù)模式,,打造醬香酒,、濃香酒、清香酒,、精品酒,、連鎖、渠道發(fā)展,、互聯(lián)網(wǎng),、戰(zhàn)略客戶八大超級團(tuán)隊,實現(xiàn)億級大單品,、門店,、形象店和集團(tuán)營業(yè)收入全面開花的戰(zhàn)略目標(biāo)。


酒行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè),,“寶醞模式”“寶醞戰(zhàn)略”的出現(xiàn)無疑為酒業(yè)發(fā)展提供了一個新樣本,。寶醞集團(tuán)能作為案例進(jìn)入頂級學(xué)府的高端課程,就是對其創(chuàng)新理念和發(fā)展思路廣受認(rèn)可的最好證明,。



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“新物種”的價值


寶醞集團(tuán)正在做的事情,,就是創(chuàng)造一個酒業(yè)的“新物種”。


回顧寶醞集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)路,,可謂誕生于疫情期,、成長于疫情期,然而面對不穩(wěn)定的市場環(huán)境,,寶醞集團(tuán)仍能從容應(yīng)對復(fù)雜多變的環(huán)境,,拿下多輪投資,實現(xiàn)逆勢奔跑,。?


在對寶醞集團(tuán)進(jìn)行案例分析的過程中,,云酒頭條(微信號:云酒頭條)發(fā)現(xiàn),寶醞集團(tuán)在開辟新路線的途中,,面對挑戰(zhàn)仍能披荊斬棘,,主要是因為它具有三個價值。



其一是團(tuán)隊價值,。所謂的思想決定高度,企業(yè)戰(zhàn)略正確與否,與“一把手”和核心團(tuán)隊息息相關(guān),。在寶醞集團(tuán)的發(fā)展理念中,,品質(zhì)是基礎(chǔ),品牌是關(guān)鍵,,品牌經(jīng)營人是核心,。


無論是“寶醞模式”的提出,還是“寶醞戰(zhàn)略”的確定,,都離不開寶醞團(tuán)隊的行業(yè)積累,、市場判斷與國際化視野。而在對“寶醞軍團(tuán)”的建設(shè)中,,寶醞集團(tuán)也著力吸納一批具有“愛寶醞,、有夢想、能干事,、敢擔(dān)當(dāng),、精業(yè)務(wù)、善學(xué)習(xí),、勇拼搏,、達(dá)目標(biāo)”特質(zhì)的人共同奮斗。


其二是長期價值,。酒行業(yè)越來越強(qiáng)調(diào)長期主義,,主要是品質(zhì)層面的長期主義。對于寶醞來說,,投資自有酒廠,、戰(zhàn)略投資天塞酒莊等具體措施都是在落地品質(zhì)的長期主義。與此同時,,寶醞集團(tuán)團(tuán)隊實力為長期價值的實現(xiàn)奠定了人才基石,,唯有“軍團(tuán)”目標(biāo)一致,秉承長期主義,,企業(yè)才能在市場的馬拉松比賽中把握發(fā)展的主動與競爭優(yōu)勢,。


其三是創(chuàng)新價值。消費(fèi)升級所帶來的消費(fèi)需求變化不容忽視,,產(chǎn)業(yè)升級所帶來的新理念與新技術(shù),,也為酒業(yè)管理、效率,、場景等創(chuàng)造了無限可能,。


“酒業(yè)不缺酒、也不缺名酒,,但缺少像‘三得利+南方酒業(yè)’這樣的綜合性酒業(yè)集團(tuán)”,,寶醞集團(tuán)差異化的“艦隊打法”也由此而來,。


包括此次入選清華大學(xué)MBA課堂,寶醞集團(tuán)在提升自己商業(yè)價值和產(chǎn)業(yè)價值的同時,,也是在嘗試校企互動的新方式,,希望能從人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)研究,、培訓(xùn)體系等角度推動行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,。


以奮斗者為本、堅持長期主義,、打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺是寶醞集團(tuán)應(yīng)對挑戰(zhàn)的解決措施,,不只對酒行業(yè),對其他行業(yè)的企業(yè)管理也是一種啟發(fā),。



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