4月23日,，貴州省茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司（下稱大福酒業(yè)）將在茅臺鎮(zhèn)舉行“百年大福 百場云品鑒暨新品發(fā)布會”,。此次新品發(fā)布將采取專家品鑒與現(xiàn)場直播結(jié)合的模式進行對外推廣。

據(jù)大福酒業(yè)方面透露,，公司多年來客戶群體穩(wěn)定,，品牌口碑和知名度也隨著醬酒市場的發(fā)展有了顯著的提升。為更好地搶占市場先機,、把控市場份額,，需要推出新品以穩(wěn)固消費市場,，打開線上營銷局面,，特舉行此次新品發(fā)布會。

將專家現(xiàn)場品鑒實時對外直播,，大福酒業(yè)的信心從何而來,，新品又將承載著公司怎樣的發(fā)展目標？

?

品牌元年,，服務(wù)再優(yōu)化

大福酒業(yè)成立于1996年,，其前身為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒廠，曾先后更名為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大福酒廠（2000年）,、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)有限公司（2012年）,、貴州省茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司（2013年）。

目前,，大福酒業(yè)生產(chǎn)基地總面積約6萬余平方米,，廠房建筑面積超1.8萬平方米。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒2000余噸,。優(yōu)質(zhì)基酒儲備及陳年老酒儲備超1.2萬噸,，2013年新建成萬噸窖藏基地已投入使用，2018年又新建了包裝生產(chǎn)線,。公司目前在崗員工200多人,，其中國家級顧問5人，大專以上文化水平占員工總數(shù)的40%。

經(jīng)過近20多年的發(fā)展,，大福酒業(yè)已成為一家集優(yōu)質(zhì)醬香酒生產(chǎn),、銷售、品牌建設(shè)為一體的民營企業(yè),。豐富的產(chǎn)儲能力與老酒儲量,，為其新品的推出奠定品質(zhì)基礎(chǔ)。

從2015年榮獲巴拿馬萬國博覽會榮譽獎?wù)?，?021年3月獲評世界十大烈酒遵義產(chǎn)品紅高粱獎“新銳企業(yè)獎”,，再到9月簽約著名影帝任達華為品牌代言人，大福酒業(yè)的品牌知名度和口碑不斷提高,，并加快了全國化進程,。2022年作為大福酒業(yè)品牌戰(zhàn)略落地的品牌元年，此次新品發(fā)布也承載著大福酒業(yè)品牌升級,、進軍全國市場,、搶占中高端醬酒市場的重要戰(zhàn)略決策。

目前,，大福酒業(yè)已經(jīng)相繼在河南鄭州和陜西西安成立分公司,，去年百年大福品牌旗艦店新開近100家，并舉行了“百年大福中國行”百場品鑒會,。原計劃今年繼續(xù)推進的百場品鑒會,，因疫情原因轉(zhuǎn)為云品鑒形式舉辦，這也體現(xiàn)了大福酒業(yè)堅持提升品牌形象,、優(yōu)化品牌服務(wù),、加大力度扶持合作商的態(tài)度。

有仁懷當?shù)鼐祁愪N售人員表示,，大福酒業(yè)在市場中有著不錯的口碑和評價,，目前已經(jīng)進入品牌升戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，此次新品發(fā)布會或?qū)⒊蔀榇蟾＞茦I(yè)品牌發(fā)展歷程的重要節(jié)點,。

?

專家齊聚,，現(xiàn)場直播醬酒品鑒

據(jù)悉，此次品鑒會邀請到仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)十位深耕醬酒釀造,、勾調(diào),、品評的技術(shù)專家。包括國家一級品酒師徐強,，原茅臺酒股份有限公司副總工程師,、科研所所長陳興希，國家勾調(diào)品評,、釀造工程師馮小寧,，高級工程師,、高級品評勾調(diào)師任義平，四川省評委,、一級評酒師陳佐林,，原茅臺酒廠高級勾調(diào)師、品評師李明英,，國家一級品酒師鄒明鑫,，國家一級品酒師、勾調(diào)師鄧昌偉,，高級工程師李明金和醬酒工程師付宇豪,。

遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華、副秘書長楊必剛也將受邀出席此次活動,。

十位技術(shù)專家均為遵義市仁懷市酒業(yè)協(xié)會專家委員會成員,，有著豐富的一線工作經(jīng)驗，對于產(chǎn)品品質(zhì)要求也十分嚴格,。協(xié)會內(nèi)部還會對品鑒會建立起產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,，為產(chǎn)品進入消費市場嚴格把控質(zhì)量關(guān)。

對于大福酒業(yè)而言,，專家將通過專業(yè)的品鑒技術(shù),，提煉企業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢和不足，提出調(diào)整意見,，能為產(chǎn)品質(zhì)量進一步升級提供方向,；而對于醬酒愛好者和經(jīng)銷商而言，此次品鑒會直播不僅是對大福酒業(yè)新品質(zhì)量的一次檢驗,，也是一次了解大福酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,、深度學(xué)習(xí)醬酒品鑒知識的好機會。

?

三方對話,，解讀趨勢未來

論壇期間，呂玉華,、付宇豪兩位嘉賓將與大福酒業(yè)董事長葉棟豪展開圓桌對話,，就醬酒行業(yè)及大福酒業(yè)的發(fā)展進行深入交流。

近年來,，仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)抱團“走出去”,，在全國多地開展產(chǎn)區(qū)宣傳推介工作，在提高醬香酒的對外知名度,、美譽度和影響力的同時,，也構(gòu)筑起醬酒品牌文化高地，做強產(chǎn)品品牌,。作為主要的組織者和見證者,，呂玉華對于行業(yè)發(fā)展有著獨到的眼界和判斷,。

受疫情影響，今年上半年各大醬酒品牌市場推廣受阻,，推介活動遭受停滯,，如何在如此環(huán)境中探索醬酒繼續(xù)向上的新道路，未來醬酒又將呈現(xiàn)何種走向,，呂玉華的分享或能為行業(yè)解惑一二,。

大福酒業(yè)方面透露，關(guān)于大福酒業(yè)新品代理政策,，以及未來營銷規(guī)劃,，也將在此次論壇期間得到解讀。公司將與關(guān)注醬酒市場和大福酒業(yè)品牌的經(jīng)銷商,、醬酒愛好者進行深度交流,，探討醬酒長期發(fā)展趨勢和機會價值。

作為大福酒業(yè)勾調(diào)工作的核心骨干,，付宇豪不僅是仁懷市醬香白酒評估認證專家?guī)斐蓡T,，同時還是貴州大學(xué)明德學(xué)院雙創(chuàng)導(dǎo)師和仁懷大曲醬香酒技術(shù)標準體系制定專家組成員。論壇期間,，他將從多個方面對觀看直播的觀眾全面介紹醬酒深度的勾調(diào)知識,，深度剖析一瓶優(yōu)質(zhì)醬香酒的品質(zhì)基因。

行業(yè)專家,、技術(shù)專家,、企業(yè)高管齊聚，直播看點十足,，4月23日敬請鎖定云酒直播,，邀您一起品鑒大福酒業(yè)新品，學(xué)習(xí)醬酒品鑒技巧,。