5月5日，由仁懷市委辦公室,、仁懷市人民政府舉辦的中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）“十大名酒”評選結(jié)果正式揭曉,。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室圍繞參評產(chǎn)品的質(zhì)量、市場,、效益及網(wǎng)絡(luò)評價情況,，對84家企業(yè)參評產(chǎn)品進行了綜合評定，夜郎古酒成功上榜,，位居第二名,。

標(biāo)桿企業(yè)的出現(xiàn)，有望加速產(chǎn)區(qū)名酒格局形成,。在新名酒時代下,，作為酒業(yè)后起之秀的代表，夜郎古為何更值得關(guān)注,？

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“名酒”之名

主辦方表示,，此次評選活動的舉辦，旨在進一步推進“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）”品牌建設(shè),、產(chǎn)品品牌提升和知識產(chǎn)權(quán)保護,，全力打造“工藝最獨特、品質(zhì)最權(quán)威,、品牌最響亮,、文化最鮮明”的世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，助推核心區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,。

通過評選,，甄選出真正有實力、有影響,、質(zhì)量好的仁懷美酒,，助力提升酒類產(chǎn)品質(zhì)量水平，推動仁懷產(chǎn)區(qū)建設(shè)發(fā)展,，從而提高核心產(chǎn)區(qū)知名度,、美譽度，做精做強仁懷白酒產(chǎn)業(yè),。

在提升醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌知名度與美譽度,，促進核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)品牌化發(fā)展布局,，這不僅是產(chǎn)區(qū)政府和協(xié)會的任務(wù),，也是未來“十大名酒”的新使命。

從此次評選細則看,，此次感官評價活動總顧問,，是酒業(yè)泰斗季克良。此外,，還有來自北京、四川,、省內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)及仁懷產(chǎn)區(qū)的專家,，組成醬酒領(lǐng)域的權(quán)威陣容,，這也意味著“十大名酒”獲得了名家背書。

此次參評產(chǎn)品共計84款,，品評過程中,，工作人員將所有產(chǎn)品去掉所有包裝物，重新裝瓶后,，又經(jīng)過兩次編碼,，再由中國酒業(yè)協(xié)會專業(yè)人員，在嚴格保密的獨立工作室內(nèi),，分輪次隨機倒入僅有1-6編號的專業(yè)品酒杯中,，并隨機在每個輪次加入一杯校準(zhǔn)酒樣，最后呈送到評委面前,。

不僅如此,，為保證盲評結(jié)果的公平、公正,，評委們還被分為兩個大組，在兩個相對獨立的品酒室開展品評,。在感官品評過程中,，所有評委不得相互討論、交流,，完全按照自己真實的感受對產(chǎn)品作出評價,。

據(jù)了解，84個酒樣需經(jīng)過第一輪盲評初步篩選,，得分排名前30的酒樣,，才可進入第二輪盲評決賽，參與競爭前十名,。盲評結(jié)果解碼后,，將綜合參評產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)投票、品牌建設(shè),、市場評價,、客戶滿意度等得分情況，最終確定“十大名酒”,。

嚴格的評選流程,，意味著仁懷產(chǎn)區(qū)評選出的“十大名酒”不僅需要有過硬的酒體質(zhì)量，還要得到消費市場和消費者的認可,，企業(yè)、產(chǎn)品自身也需要具備一定的市場影響力,。經(jīng)過嚴選誕生的品牌,，也有望成為未來醬酒核心產(chǎn)區(qū)乃至整個醬酒行業(yè)的排頭兵。

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名酒價值回歸

仁懷如何領(lǐng)跑新名酒時代

在關(guān)注到醬酒品牌加速發(fā)展的同時，不少行業(yè)從業(yè)者也提出疑問,，為何醬酒新名酒時代第一炮會在仁懷產(chǎn)區(qū)打響,，而非金沙、習(xí)水,、瀘州等新興醬酒產(chǎn)區(qū),？

從產(chǎn)區(qū)屬性看，作為醬酒核心產(chǎn)區(qū),，在行業(yè)龍頭茅臺的引領(lǐng)下,，仁懷產(chǎn)區(qū)內(nèi)不少醬酒品牌已經(jīng)經(jīng)過了多年的市場、資本,、品牌沉淀階段,，在品牌勢能不斷積聚發(fā)展的前提下，不少品牌已經(jīng)迎來轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點,。

產(chǎn)區(qū)政府正是看到了這一轉(zhuǎn)折節(jié)點的到來,，利用政府無形的手，為已經(jīng)具備品牌效應(yīng)的企業(yè),，提供展示平臺,，完善政府背書，助推產(chǎn)區(qū)品牌格局的加速形成,。

隨著黔酒板塊進一步升級,，需要有更多能夠起到示范性作用的名酒出現(xiàn)，為行業(yè)樹立標(biāo)桿,，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,，以完成B端熱度向C端的傳遞，真正實現(xiàn)醬酒行業(yè)高質(zhì)量,、可循環(huán)地長期良性發(fā)展,。

加之隨著仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)自2019年起，在發(fā)展的同時,，就一直在做產(chǎn)區(qū)自我進化升級,。“十大名酒”的誕生,，為產(chǎn)區(qū)有質(zhì)量基礎(chǔ)和品牌基礎(chǔ)的企業(yè)提供了窗口,，確立了其排頭兵身份和地位，為其更進一步市場招商布局提供政府背書支持,。

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新名酒時代

夜郎古為何更值得關(guān)注,？

作為近幾年異軍突起的黑馬品牌，夜郎古入選“十大名酒”,，不僅得益于快速擴張的全國市場,，其在體量,、品牌聲量方面的提升也獲得了市場認可。

通過超高端,、高端市場與渠道的同時布局,，從2020年起，夜郎古就憑借自身特色品牌標(biāo)識和品牌發(fā)展模式,，成為行業(yè)關(guān)注的焦點,。發(fā)展速度方面，全國化市場布局不到三年時間,，夜郎古就年銷售收入便已突破10億元,，成為了發(fā)展速度最快的民營企業(yè)之一。

此外,，夜郎古在市場快速發(fā)展的同時,，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)——夜郎酒谷也于去年落成，并被評為3A級景區(qū),，為品牌長遠酒旅發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

去年年底，在市場趨于成熟之際,，夜郎古主動求變,，對品牌戰(zhàn)略進行升級——調(diào)整為“人生從容，更愛晚熟的醬香”,。再次將品味,、品質(zhì)、品格進行整體升級,，并制定了十年,、百億、上市等宏偉藍圖,，以及長期發(fā)展的目標(biāo),。

今年年初，繼魯豫之后,，夜郎古酒又將下一個10億戰(zhàn)略鎖定在廣東,，依托廣東市場輻射華南，打開新的銷售局面,，布局后百億時代新強力市場,，搶抓時代發(fā)展機遇。

種種跡象表明,，夜郎古“名酒”之路的軌跡已經(jīng)越來越清晰,。在未來醬酒品牌分化、競爭的發(fā)展浪潮之中,，擁有更為完善的消費市場及市場配套,，加之其深厚的品牌底蘊和成熟的品牌定位,，夜郎古還將取得哪些成績,，值得行業(yè)關(guān)注,。