“大潮退去,，方知誰在裸泳,。”

5月17日下午,，綿綿陰雨不斷,，從仁懷鄉(xiāng)巴佬酒莊出發(fā),，歷經三百多公里，開車耗時近4個小時,，黔酒股份有限公司董事長,、黔酒營銷有限公司董事長、黔酒一號營銷公司董事長萬興貴及團隊來到貴州凱里,。

途中,，談及現(xiàn)階段醬酒市場發(fā)展所面臨的問題時，萬興貴表示,，隨著醬酒調整周期的到來,，醬酒市場進入了“危”“機”并存的時代,。在醬酒新周期來臨之前,，夯實企業(yè)自身基礎，建立屬于品牌自己的符號,，努力做好消費者培育,，才能在下一個機會周期中搶占先機。

5月18日,，黔酒股份“黔酒一號館”開館慶典暨客戶簽約儀式在貴州多地舉行,。31座體驗館齊開，預示著黔酒一號怎樣的發(fā)展布局,？

?

黔酒一號的深謀與遠慮

“貴州是黔酒一號的戰(zhàn)略意義市場,。從2021年開始，我們就開始布局貴州本土市場,，對這個市場而言,，我們的主張是：要影響，不要銷量,?！?/span>

此前，萬興貴萬字長文中曾提到,，要將貴州打造成為黔酒一號樣板市場,，今年貴州將開設40個館。對黔酒一號而言,，將具有范本作用,，也是黔酒一號品牌和品牌化戰(zhàn)略實施的信心所在。

此次活動除凱里體驗館外,，鎮(zhèn)遠,、三穗、黎平、都勻,、水城,、安順及省外等30家黔酒一號館同時開館，引起了轟動,。

▲陳慶

黔東南苗族侗族自治州個體私營經濟協(xié)會會長陳慶,，貴州大學釀酒食品工程學院院長邱樹毅,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平,，黔酒股份有限公司董事、黔酒營銷有限公司副董事長章雪峰等也出席了活動現(xiàn)場,。

陳慶表達了對黔酒一號入駐的歡迎,，看好醬酒及黔酒一號的長期發(fā)展。在他看來,，醬酒的發(fā)展未來可期,，而黔酒一號是敢為、有為的品牌,，一定能在凱里市場站穩(wěn)腳跟,。

▲邱樹毅

邱樹毅則總結了此次黔酒一號館開設的意義，他表示,，貴州作為世界醬香型白酒發(fā)源地和主產區(qū),，擁有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、獨特的釀酒工藝以及悠久的酒文化歷史,，在中國白酒領域獨樹一幟,，黔酒股份是貴州名優(yōu)醬酒的代表性企業(yè)，黔酒一號館的開設,，在市場上形成“走出去”的格局,，采取“請進來”的方式，讓消費者進店親身體驗黔酒股份的好品質,、好文化,，享受體驗并建立起對品牌、商品的認知,，體現(xiàn)了黔酒股份公司極強的品質信心,。

▲黃平

長期關注醬酒市場格局和變化的黃平表示，隨著居民收入穩(wěn)步增加,、中產階級持續(xù)擴容,，消費者消費能力持續(xù)提升，為高品質,、高享受的醬酒創(chuàng)造了巨大且持續(xù)增長的市場需求,。

▲萬興貴

“這是黔酒一號品牌的重要節(jié)點，體驗館的開設并不是重點,，而是另一項重要工作的開啟,?！比f興貴表示，未來黔酒一號文化體驗館將認真做好消費者培育,，發(fā)揮好其職能作用,，為擴大醬酒消費者容量而盡一份力，擴大黔酒一號品牌知名度的同時,，做優(yōu),、做強貴州醬酒。

客戶簽約階段,，當問及選擇黔酒一號的原因,，有代理商直言，“相信品質的力量,、相信相信的力量是選擇黔酒一號的理由,。”還有經銷商表示,，其選擇黔酒一號,，是因為自己親身的親身經歷——連續(xù)數(shù)日參加多場商務宴請后，身體并無不適感受,，對于黔酒一號的品質有親身感知,，令其選擇與廠家合作。

從黔酒一號對貴州本土市場的深耕細作,，以及來自經銷商的反饋,，足見黔酒一號對未來市場的長期發(fā)展信心，展現(xiàn)了其強大的品牌實力,。

?

扎根市場,，做更久的酒

“深入扎根一線，悄悄做市場培育,?！?/span>

十三個字背后，是萬興貴對于黔酒一號“一城,、一商,、一館”公司發(fā)展策略的思考。在精讀黔酒一號的品牌發(fā)展策略時發(fā)現(xiàn),，這一策略對黔酒一號的品牌發(fā)展意義重大,。

此前，在品牌戰(zhàn)略定位和布局上,，黔酒一號將“時間的酒——夠年頭的醬香白酒”作為品牌戰(zhàn)略定位,，從根本上確立了品牌的長期發(fā)展主義。

在線上，黔酒一號正在采取高舉高打模式,，不斷做強,、做優(yōu)品牌傳播和文化塑造。重點鎖定高鐵廣告,、機場廣告和城市戶外廣告等渠道,，覆蓋戰(zhàn)略性區(qū)域市場，目前已經與永達廣告,、航美傳媒,、分眾傳媒、交廣傳媒,、華君廣告等全國性廣告媒體以及和云酒頭條等行業(yè)頭部新媒體建立起戰(zhàn)略合作伙伴關系,。

而作為黔酒一號線下渠道開發(fā)的利器,，黔酒一號體驗館不僅僅扮演了文化輸出的角色,，更是“知識營銷”“文化營銷”“體驗營銷”和“情感營銷”四個營銷矩陣的重要組成。

作為黔酒一號在每個城市的形象店,，黔酒一號文化體驗館不僅僅是黔酒一號在各個地區(qū)的符號象征,，更是黔酒一號在每個地區(qū)形成以點帶線，以線帶面的營銷模式中重要的樞紐,，為黔酒股份做好“招商”“扶商”和“優(yōu)商”營銷落地服務奠定基礎,。

“五年是基礎、十年是標準,、更長是老酒,，唯有時間在，夠年頭的酒,，久才是好酒,。速成的方法，是做不了一瓶真正的醬香好酒的,?！斌w驗館的不斷落地，正是體現(xiàn)了黔酒一號長期發(fā)展的決心和標準,。

?

消費者培育

或成品牌分化關鍵點

以時間為符號,，長期主義發(fā)展為核心價值，在黔酒一號“一城,、一商,、一館”運營模式的落地過程中，看到的不僅僅是一個擁有強大發(fā)展?jié)摿Φ尼u酒品牌,，更是一個正在多元化進化的醬酒行業(yè),。

這其中，消費者培育正在成為醬酒品牌分化的關鍵節(jié)點。

“企業(yè)只有首先重視品牌建設,、渠道建設,、消費者培育才能行穩(wěn)致遠。砸錢買流量,，最終很可能拔苗助長,。”

結合行業(yè)現(xiàn)狀分析可以發(fā)現(xiàn),，在擠壓式增長的行業(yè)大環(huán)境下,，唯有塑造品牌形象，提升產品品質,，提升企業(yè)核心競爭力才是醬酒市場進一步優(yōu)化的方向,，而最行之有效的辦法莫過于消費者培育。

正因如此,，不少行業(yè)專家呼吁醬酒企業(yè)與經銷商密切配合,，共同做好消費者培育工作，讓積壓在B端的產品充分動銷,，才可保障其現(xiàn)金流,。有業(yè)內人士直言，做不做消費者培育,，做不做得好消費者培育,，已經成為評判一個醬酒品牌是否具有長期發(fā)展?jié)摿Φ臉酥?/span>。