7月13日,,“酒城論劍 · 品酒爭(zhēng)霸”第六屆全國(guó)品酒師大賽揭榜:洋河股份朱方剛奪得第一名,李薇奪得第二名,。
除了包攬冠亞軍之外,前十名榜單中,,洋河“夢(mèng)之隊(duì)”占據(jù)六個(gè)名額,,呂靜、陳力,、毛淑波,、馮楊包攬第四名到第七名。
據(jù)悉,,本屆品酒師大賽有來(lái)自全國(guó)各地近200名優(yōu)秀品酒師參賽,,賽程共計(jì)十四輪,分兩天進(jìn)行理論競(jìng)賽,、品評(píng)技能競(jìng)賽兩個(gè)項(xiàng)目,。
為確保競(jìng)賽質(zhì)量和水平,組委會(huì)授權(quán)評(píng)審組負(fù)責(zé)命題工作,,競(jìng)賽按照《品酒師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《白酒品酒師職業(yè)(資格)培訓(xùn)教材》(試用本)的內(nèi)容命題,。
連續(xù)舉辦六屆以來(lái),,全國(guó)品酒師大賽已經(jīng)成為品酒界的“奧斯卡”,這也意味著能獲選參加比賽,,即是各地各廠最優(yōu)秀的品酒師,。
而在這全國(guó)頂尖的近200人的品酒師隊(duì)伍中,洋河有11人躋身前50,,是名副其實(shí)的“夢(mèng)之隊(duì)”,。
如此來(lái)看,“前十有六”的結(jié)果,,也并不十分意外,。
而且值得一提的是,這并非“夢(mèng)之隊(duì)”的歷史最好成績(jī),。從第二屆全國(guó)品酒師大賽開(kāi)始,,“夢(mèng)之隊(duì)”就已經(jīng)展現(xiàn)出了不俗的實(shí)力。
2021年第五屆全國(guó)品酒師大賽上,,經(jīng)過(guò)激烈的理論競(jìng)賽,、12輪品評(píng)技能競(jìng)賽角逐后,來(lái)自洋河股份的田銳花,、吳春梅,、毛淑波等,從172位全行業(yè)頂尖品評(píng)技術(shù)人才中脫穎而出,,包攬了大賽前十名,,成就了“夢(mèng)之隊(duì)”最輝煌的戰(zhàn)績(jī)。
而此前舉行的第二,、三,、四屆全國(guó)品酒師大賽上,冠軍也均來(lái)自洋河。其中第四屆大賽期間,,洋河股份還曾包攬冠亞軍,。
頂尖人才的養(yǎng)成和匯聚,必然是政策支持與資源傾斜的結(jié)果,。
為更好地傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝,,洋河股份先后建立了國(guó)家級(jí)博士后科研工作站、中國(guó)輕工業(yè)白酒生物釀造工程技術(shù)研究中心,、中國(guó)白酒健康工程技術(shù)研究中心,、博士后技術(shù)創(chuàng)新中心等10大世界一流研發(fā)平臺(tái),培育出一支擁有2名國(guó)家評(píng)委專(zhuān)家組核心成員,,39名國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委,,78名省級(jí)品酒委員,1926名技術(shù)類(lèi)人員的“夢(mèng)之隊(duì)”,。
可以說(shuō),,在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下,,洋河從研發(fā)、釀造,、品鑒等多方面,,真正打造了一支能打硬戰(zhàn)、能打勝戰(zhàn),、能打持久戰(zhàn)的技術(shù)鐵軍,。
同時(shí),為了打造這支技術(shù)鐵軍,,實(shí)現(xiàn)綿柔品質(zhì)的不斷突破,,洋河把所有的技術(shù)和資源都向建立高層次研發(fā)平臺(tái)、培養(yǎng)高素質(zhì)人才隊(duì)伍上傾斜,。每年,,洋河都會(huì)在企業(yè)內(nèi)部開(kāi)展“品酒師培訓(xùn)計(jì)劃”,對(duì)員工進(jìn)行全方位,、系統(tǒng)性地專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),。
正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)在開(kāi)幕式上所言,白酒產(chǎn)業(yè)能夠延續(xù)發(fā)展,,最重要的就在于人才的傳承保障,。品酒師是品質(zhì)的守門(mén)人、傳播的宣講人,、形象的代言人,,對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)的能力訓(xùn)練和保持,將成為今后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最強(qiáng)人力資本,,是推動(dòng)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合源動(dòng)力,。
正是對(duì)品質(zhì)的極致追求,對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的不懈努力,,讓洋河建立了堅(jiān)實(shí)的人才優(yōu)勢(shì),。而也正是洋河技術(shù)人才,將精益求精的工匠精神凝聚在每一個(gè)細(xì)節(jié)中,,方得以讓洋河股份技術(shù)水平始終保持在行業(yè)領(lǐng)先地位,構(gòu)筑起洋河的“品質(zhì)長(zhǎng)城”,。
有著人才優(yōu)勢(shì)的加持,,未來(lái)的洋河,將在高質(zhì)量發(fā)展道路上篤定前行,、行穩(wěn)致遠(yuǎn),。