7月16日,，由貴州省商務廳指導,，貴州省白酒企業(yè)商會主辦，新華網聯(lián)合主辦,，云酒傳媒承辦的“貴州醬香型白酒產業(yè)發(fā)展論壇”在貴陽舉行,。

作為全國性酒類流通企業(yè)代表，壹玖壹玖集團有限公司（以下簡稱1919）董事長楊陵江出席并分享,。

2022年上半年,，在多重因素影響下，白酒行業(yè)尤其是醬酒的流通動銷受到嚴重影響,。而進入7月份,，隨著疫情壓力緩解、各地消費刺激方案實施,，酒類流通基本面逐步修復,。

在這場專注醬酒產業(yè)發(fā)展的論壇上，作為酒類新零售企業(yè)的代表,，楊陵江對當前醬酒產業(yè)現(xiàn)狀和趨勢有何研判,？1919從中看到了怎樣的機會？

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“看好醬酒,，消費者是核心”

“我堅定地看好中國白酒,，特別是貴州的醬酒產業(yè)。”楊陵江一上來就直接定下發(fā)言的基調。

酒商一定要賣名酒,，維護好名酒品牌，因為名酒是吸引客源的基礎,，是消費者認可度高、接受度高的優(yōu)質產品,，也是酒類流通企業(yè)做好經營的基礎,。

作為酒類流通市場的“老兵”，同時又是酒類新零售龍頭企業(yè)的掌舵者,，楊陵江深知,，消費者對于商人來說意味著什么。

“零售不是去賣你想賣的產品,，而是先賣消費者想買的產品,，而且能賣得非常好,，再去推薦自己想賣的產品?！边@是楊陵江在很早以前就為1919定下的營銷理念,。

正是憑借對零售獨到的理解和前瞻眼光，1919在行業(yè)內率先確立將服務前置,、品牌前置,、鏈接C端的理念，簡而言之,，“一切以消費者為中心”,。基于此,，1919在十多年間,，版圖迅速擴張，門店數(shù)量在2021年已經突破2000家,，其中直營店752家,、直供店1361家,，門店分布全國各個省市自治區(qū),，覆蓋89%以上的地級市。

而2021年下半年到2022年上半年,，醬酒產業(yè)所經歷的從火熱到遇冷,，再到價格倒掛、市場艱難,，很大程度上正是渠道與消費失衡所導致的,。廠家壓貨、酒商囤貨,，看似一派火熱,，卻唯獨忘了最關鍵的一步，“如何向消費者賣貨,?！?/span>

酒類流通渠道正趨向多元化、細分化,、前置化,，將C端業(yè)務列為三大業(yè)務板塊之一的1919已經在線上線下進行深度融合。其主要模式是在線上商城接收消費者訂單,，并根據(jù)消費者需要提供自取和配送服務,。除此之外，1919為了滿足不同消費者的選購需求,，提供知名流量產品,、開放平臺產品和定制專銷產品,，不僅將部分潛在消費者轉化為忠實用戶，而且保障了其長期穩(wěn)定的銷售盈利,。

因此,，楊陵江堅信醬酒產業(yè)如果做好消費者工作，將潛力無限,。

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“新機會將出自醬酒”

對醬酒的美好未來很篤定,，楊陵江的邏輯很簡單，“酒商要賣名酒,，新名酒有更多機會,，而新名酒將出自醬酒。”

從產業(yè)層面看,，短暫的狂熱過后,，經歷過陣痛的醬酒產業(yè)正在回歸理性。茅臺在近幾年的銳意進取有目共睹,，而在茅臺為龍頭的引領下,，醬酒行業(yè)逐步走向了長期、理性,、健康的發(fā)展軌道,。

楊陵江講述了他在仁懷親眼目睹的政府和商會為醬酒產業(yè)發(fā)展所做出的積極作為?！罢萎a區(qū),，從企業(yè)到市場，整治違規(guī)生產,、關停小作坊,，整治銷售市場、打擊違法行為,。他們正在努力把仁懷建成中國白酒的波爾多,。”

市場層面,，醬酒在全國仍有很多機會,。盡管河南、廣東等核心消費市場已然品牌云集,、競爭白熱化,，但在更多區(qū)域強勢品牌占據(jù)的白酒消費市場，醬酒尚有巨大的空間,。

資本層面,，楊陵江表示，“我個人不贊成甚至反對醬酒投資過熱的說法,?！贬u酒“資本熱”仍將延續(xù),，大浪淘沙過后，前期大量涌入的資本投機者已經逐漸撤退,，而真正的長期主義者將成為產業(yè)的中流砥柱,。