“相比于去年，黔酒一號今年的動作只多不少,?！?/span>貴州黔酒股份有限公司副董事長、貴州黔酒營銷有限公司董事長,、貴州黔酒一號銷售有限公司董事長萬興貴如是說,。

5月18日,，黔酒股份“黔酒一號館”開館慶典暨客戶簽約儀式在貴州多地舉行，31座體驗(yàn)館齊開,；8月7日,，黔酒一號雅集酒宴暨2022年山東經(jīng)銷商智融創(chuàng)大會在青島國際會展中心舉行,；8月13,，黔酒一號·一號雅集在湖南舉行；8月23日,，“黔酒一號館”落戶貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣,。

此外，繼黔酒一號國香品牌部,、黔酒印象品牌部之后,，黔酒股份于今年組建“黔酒大師壹號事業(yè)部”，專注于中,、高端黔酒大師壹號酒全國運(yùn)營和市場銷售,。

6月26日，由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會主辦,、貴州黔酒股份有限公司承辦的黔酒大師壹號酒,、黔酒一號莊園酒品評會在貴陽觀山湖區(qū)黔酒一號館舉行。黔酒股份聘請貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平,，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會會長呂云懷,，貴州食品工程職業(yè)學(xué)院院長吳天祥等13位專家任“黔酒大師顧問”。

2022年上半年,，醬酒市場分化,、調(diào)整加速。黔酒一號不斷深化布局,，拓展銷售市場,，增加品牌營銷投入，步伐未放慢,，反而目標(biāo)更清晰,。

黔酒一號究竟看中了醬酒怎樣的趨勢，為何能堅持持續(xù)投入,；一系列動作背后,，是黔酒一號怎樣的發(fā)展布局，其又將為醬酒品牌經(jīng)營提供哪些參考,？

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強(qiáng)品類,、強(qiáng)品牌

強(qiáng)品質(zhì)、強(qiáng)品味,、強(qiáng)品格

今年以來,，部分酒類銷售公司由于經(jīng)營困難退出市場,，不少管理者將原因歸咎于疫情，但市場實(shí)際情況卻并非如此,。

2022年一季度數(shù)據(jù)顯示,，18家白酒上市企業(yè)（順鑫農(nóng)業(yè)未披露酒類業(yè)績）一季度營收總額首次超過千億，合計1088.89億元,，凈利潤合計448.01億元,，平均凈利潤率高達(dá)28.82%，創(chuàng)下五年來新高,。

持續(xù)增長的白酒市場表明,，作為社交必需品之一的白酒，并沒有過多地受到經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,，相反還呈現(xiàn)出逆勢增長的態(tài)勢,，這也表明白酒市場長期發(fā)展向好的趨勢并未發(fā)生改變。

與此同時,，醬酒B端與C端發(fā)展速度的不對等,，導(dǎo)致渠道庫存積壓、資金鏈斷裂,，致使經(jīng)銷商銷售熱情下降,。醬酒在短期內(nèi)的供求關(guān)系正在發(fā)生改變，原有銷售渠道需要拓展,，需要培育更多的消費(fèi)群體,。

目前來看，現(xiàn)有消費(fèi)者培育方式中最直接有效的便是品鑒館+品鑒會的模式,。

品鑒館立足城市固定區(qū)位,，以固定區(qū)位為核心，吸引消費(fèi)者進(jìn)入,，形成引進(jìn)來的消費(fèi)者教育模式向外輻射發(fā)展,。通過與品鑒會之間互動，強(qiáng)化,、固化周邊代理商和消費(fèi)群體,，進(jìn)而達(dá)到區(qū)域消費(fèi)者培育的目的。

“深入扎根一線,，悄悄做市場培育,。”這13個字是萬興貴對于黔酒一號“一城,、一商,、一館”發(fā)展策略的重要思考。通過品鑒館與品鑒會加強(qiáng)消費(fèi)者培育，也成為黔酒一號強(qiáng)品類的重要舉措,。

品牌方面,，黔酒一號今年布局更加精準(zhǔn)。上半年,，品牌符號意義定格為“黔酒一號 時間的酒”,。此后華南、華東,、山東,、河南和貴州等5個重點(diǎn)市場的全國化品牌推廣工作更是不斷深化。機(jī)場,、高鐵等廣告投入持續(xù)加強(qiáng),，品牌知名度顯著提升,。

品質(zhì)方面,，黔酒一號持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)能擴(kuò)張，不斷完善酒體分型定級,。為保證酒體質(zhì)量的長期穩(wěn)定,，黔酒股份還采取定量銷售制度，避免出貨量過大,，導(dǎo)致老酒儲備不足,、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。

品味方面,，黔酒一號不斷完善品牌符號,，通過塑造品牌文化、強(qiáng)化品牌認(rèn)知,，提升品牌調(diào)性,，始終致力于打造文化醬酒新標(biāo)桿。

品格方面,，一是酒體口感的獨(dú)特性,，形成黔酒獨(dú)特的辨識度；二是企業(yè)文化的外延,，強(qiáng)化內(nèi)部管理與外部形象輸出,，奠定文化醬酒基調(diào)，樹立黔酒一號的符號形象,。

黔酒一號自上市以來,，始終沒有停下過前進(jìn)的步伐，行業(yè)也看到了其越來越清晰的發(fā)展目標(biāo)：打造一個品牌,，尋找一個發(fā)展機(jī)會,，構(gòu)建一個屬于貴州的醬酒新符號。

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“危”“機(jī)”并存

黔酒一號越走越穩(wěn),，越做越大的發(fā)展趨勢,，向行業(yè)展示了一種對于醬酒發(fā)展長期看好的篤定的自信，這種自信源于何處,？

從政策端看,，貴州省“十四五”規(guī)劃中明確提出，要打造世界級醬香型白酒產(chǎn)業(yè)集群,，將貴州仁懷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)列為“千億級重點(diǎn)工業(yè)園區(qū)”項(xiàng)目,。“以赤水河流域的仁懷,、習(xí)水,、金沙等地為核心，以原料種植及倉儲,、白酒收儲,、包裝印務(wù)、酒類銷售,、現(xiàn)代物流,、酒旅融合為支撐的白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，打造世界級醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)”,。

1月26日,，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于支持貴州在新時代西部大開發(fā)上闖新路的意見》，明確提出“穩(wěn)妥推進(jìn)白酒企業(yè)營銷體制改革”“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,，建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”“支持赤水河流域等創(chuàng)新生態(tài)產(chǎn)品價值實(shí)現(xiàn)機(jī)制”等多項(xiàng)意見和措施,。

產(chǎn)業(yè)政策不僅是對醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)，更是對企業(yè)發(fā)展的大力支持,。

從市場發(fā)展看,，醬酒市場雖然理性回歸，但醬酒消費(fèi)人群仍然在增加,，市場規(guī)模在不斷增大,，隨著醬酒名優(yōu)酒企消費(fèi)者培育的進(jìn)一步完善，醬酒市場規(guī)模還將繼續(xù)增長,。

隨著市場風(fēng)氣的不斷肅正,，只有踏踏實(shí)實(shí)做品牌的企業(yè)才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)，品牌投入成本性價比高,、成功率大,，成為黔酒一號發(fā)展的底層邏輯。

從企業(yè)發(fā)展的角度看,，黔酒一號之所以能夠堅定不移走高端品牌路線,，無論任何時候都敢于大力做品牌宣傳，是基于對于市場長期發(fā)展趨勢的看好和篤定，市場的良好反饋也進(jìn)一步佐證了這一判斷,。

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黔酒一號的樣本意義

以黔酒一號為樣本,，什么樣的醬酒品牌才能走得更遠(yuǎn)，什么樣的醬酒品牌更具投資價值,？

首先,，品牌是品類、品質(zhì),、品味的有機(jī)結(jié)合,，醬酒品牌更應(yīng)如此。單純憑借風(fēng)口熱效應(yīng)驅(qū)動的品牌是不具備抗風(fēng)險性的,，只有在發(fā)展的同時強(qiáng)化品類認(rèn)知,、下沉市場、做優(yōu)質(zhì)量,、做強(qiáng)消費(fèi)者培育,、提升消費(fèi)品味的品牌才是經(jīng)銷商長期發(fā)展的優(yōu)質(zhì)選擇。

其次,，品牌建設(shè)無法一蹴而就,。以市場發(fā)展供需關(guān)系為基礎(chǔ)，以滿足消費(fèi)需求為最佳選擇,，以長期發(fā)展效益為最優(yōu)解，才是品牌得以生存并長期發(fā)展的可行之道,。

最后,，品牌是時代的產(chǎn)物。現(xiàn)在是醬酒發(fā)展最危險的時代,，也是醬酒品牌發(fā)展最有機(jī)會的時代,。經(jīng)歷過風(fēng)浪的品牌，更經(jīng)得起時間的考驗(yàn),?；蛟S這也是萬興貴為黔酒一號添上“黔酒一號?時間的酒”這一品牌符號的原因。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)分析,，黔酒一號的樣本意義,，在于向中小企業(yè)和投資者展示醬酒的發(fā)展邏輯不變、時代機(jī)遇不變,，在優(yōu)化團(tuán)隊(duì)建設(shè),、品質(zhì)建設(shè)、品牌輸出等眾多舉措共同發(fā)力下,，企業(yè)還將迎來更大的增長空間,。