9月18日,，安徽古井貢酒·年份原漿文化研究院成立后的首場秀——中國首屆年文化論壇在安徽亳州舉行,。

亳州市委常委、宣傳部部長吉洪武，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉，山東省軍區(qū)原副政委幸勝標(biāo)，西安衛(wèi)星測(cè)控中心原副政委羅士坤,，南京大學(xué)歷史學(xué)院院長張生，工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星,，中國作協(xié)影視文學(xué)委員會(huì)副主任、中國電影文學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長艾克拜爾·米吉提,，湖北省文聯(lián)副主席、湖北省曲藝家協(xié)會(huì)主席,、著名相聲表演藝術(shù)家、國家一級(jí)演員陸鳴,，山東省關(guān)工委副主任,、省委宣傳部原副部長黃澤存，古井集團(tuán)黨委書記,、董事長梁金輝等參加論壇,。論壇由安徽省亳文化研究會(huì)監(jiān)事長、黨支部書記,、安徽古井貢酒·年份原漿文化研究院專家委員會(huì)委員郭景斌主持,。

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梁金輝對(duì)出席論壇的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓表示熱烈歡迎,。他指出，“年”是中國人最重要的節(jié)日,，是全球華人共同的精神圖騰和家園,，是中國人的人文聚焦和集合,。古井貢酒連續(xù)7年攜手央視春晚，推出中國人的“年酒”——“古香型”白酒“年份原漿·年三十”,。希望借助此次論壇,，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，讓文化生發(fā)古井香，用“年份原漿·年三十”禮贊偉大時(shí)代,。

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吉洪武在致辭中表示，亳州是國家歷史文化名城,、全國優(yōu)秀旅游城市,，也是藥都酒鄉(xiāng)。古井集團(tuán)全力投身亳州“六一戰(zhàn)略”,，勇當(dāng)“華夏酒城”建設(shè)主力軍,，為亳州市高質(zhì)量發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。舉辦年文化論壇,，對(duì)于挖掘新年的文化內(nèi)涵與精神價(jià)值,、對(duì)于傳承發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、對(duì)于增強(qiáng)中華民族的凝聚力和向心力,，具有重要意義,。期待各位專家的真知灼見助力古井發(fā)展和“華夏酒城”建設(shè)。

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宋書玉分析,、歸納了“年文化”的九大特征,，強(qiáng)調(diào)古井貢酒把自己的品牌文化與中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合，把自己的產(chǎn)品文化與年文化相結(jié)合,，既符合黨和國家的文化發(fā)展方向,、中國酒業(yè)的文化理念，又走出了獨(dú)具特色的古井文化道路,。他希望中國酒類企業(yè)做好文化傳承與創(chuàng)新,、堅(jiān)定文化自信、堅(jiān)持品質(zhì)至上,，為消費(fèi)者的美好生活貢獻(xiàn)美酒及美酒文化,，為中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

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張生簡要分析了亳州商業(yè)文明發(fā)展歷史,、古井貢酒發(fā)展歷程,，指出古井人不斷挖掘和提升古井貢酒歷史文化和內(nèi)涵，通過春晚文化平臺(tái),、多次參與世博會(huì)向全世界分享勞動(dòng)成果,。他倡議，進(jìn)一步擴(kuò)大交流,、加深合作,，把古井貢酒做成中國酒文化的代表，中國工業(yè)史,、中國企業(yè)史的樣本,，把古井人勞動(dòng)光榮,、貢獻(xiàn)偉大的理念傳送給全世界。

論壇現(xiàn)場,，安徽瑞思威爾科技有限公司副總經(jīng)理何宏魁圍繞“五古四曲三醅”,，“U”型堆積發(fā)酵，泥,、石二窖多輪發(fā)酵等古香型釀酒工藝,，詳細(xì)介紹年份原漿·年三十產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)情況。古井銷售公司總經(jīng)理助理張懷貴介紹了年份原漿·年三十產(chǎn)品設(shè)計(jì)及內(nèi)涵等,。

年文化和酒文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,，論壇現(xiàn)場，來自行業(yè)內(nèi)外的多位專家學(xué)者,，圍繞中國年文化特有的文化價(jià)值和內(nèi)涵展開交流,。

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▲南京大學(xué)歷史學(xué)院教授、南京六朝博物館館長胡阿祥

南京大學(xué)歷史學(xué)院教授,、南京六朝博物館館長胡阿祥線上參會(huì),，與現(xiàn)場參會(huì)人員“談年說酒”，探討品“年酒”,、悟“大道”,。華東師范大學(xué)中國智慧研究院院長、中國現(xiàn)代思想文化研究所研究員貢華南以“意味深長的年三十”為主題進(jìn)行分享,。

年畫藝術(shù)家,、首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目楊柳青年畫代表性傳承人馮慶鉅從“年俗、年畫,、年酒”三個(gè)方面,，對(duì)年文化進(jìn)行闡述。中國酒史學(xué)家,、山東社會(huì)科學(xué)院歷史所研究員王賽時(shí)作“中國的年酒文化”主題演講,。

幸勝標(biāo)，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)科技史與科技考古系教授張居中,，安徽師范大學(xué)馬克思主義學(xué)院教授,、安徽師范大學(xué)出版社總編輯、副社長戴兆國,，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)秘書長任志宏現(xiàn)場交流發(fā)言,。

據(jù)悉，本次論壇由安徽古井集團(tuán)主辦,，安徽古井貢酒·年份原漿文化研究院承辦,。古井集團(tuán)高管及股份公司高管，行業(yè)組織、高等院校,、企業(yè)和媒體代表等現(xiàn)場或線上參加活動(dòng)。