9月19日,每經(jīng)新聞品牌價(jià)值研究院發(fā)布《2022川酒集團(tuán)品牌價(jià)值報(bào)告》,。報(bào)告顯示,,川酒集團(tuán)總體品牌價(jià)值達(dá)到了619億元。
這是川酒集團(tuán)成立的第五年,,從0到619億的大跨步,,川酒集團(tuán)足以成為非上市酒企的發(fā)展樣板。而對(duì)于行業(yè)而言,,在619億品牌價(jià)值的背后,,川酒集團(tuán)所打造的生態(tài)鏈更值得關(guān)注,那是一種極具生命力的酒業(yè)生態(tài)體系,,是川酒集團(tuán)健康,、快速發(fā)展的力量源泉。
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619億品牌價(jià)值
從何而來
每經(jīng)品牌價(jià)值研究院表示,,川酒集團(tuán)在5年時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了近300億元的年?duì)I業(yè)收入,,這一增長數(shù)據(jù)在非上市白酒公司陣營中表現(xiàn)亮眼,,因而成為此次研究中的代表案例。
據(jù)悉,,本次品牌價(jià)值評(píng)估專項(xiàng)研究耗時(shí)2個(gè)月完成,,每經(jīng)品牌價(jià)值研究院針對(duì)白酒行業(yè)非上市公司構(gòu)建的一套品牌價(jià)值評(píng)估框架,主要結(jié)合了清華大學(xué)CBRC品牌價(jià)值評(píng)估模型,,以及白酒地理標(biāo)志品牌溢價(jià)評(píng)估兩個(gè)層面,,最終綜合得到總體品牌價(jià)值。
清華CBRC品牌價(jià)值評(píng)估模型是以清華大學(xué)多年在品牌領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究積累為基礎(chǔ),,集理論,、數(shù)據(jù)、智庫三位一體開發(fā),,具有充分的權(quán)威性和專業(yè)性,,是近年來關(guān)于品牌價(jià)值量化研究與模型中極具代表性的模型。
CBRC評(píng)估的基礎(chǔ)是企業(yè)營收等各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù),。根據(jù)該模型,,企業(yè)均衡財(cái)務(wù)收益、品牌貢獻(xiàn)比率和品牌收益強(qiáng)度這三者的乘積,,就等于企業(yè)品牌價(jià)值,。
自2017年成立以來,川酒集團(tuán)僅用兩年時(shí)間便實(shí)現(xiàn)了200億營收,,近五年的營收年均增速約58%,,資產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大15倍,2021年?duì)I收更是高達(dá)286.3億元,。憑借優(yōu)秀的營業(yè)收入和營業(yè)利潤數(shù)據(jù),,在這一維度,清華大學(xué)評(píng)估川酒集團(tuán)的品牌價(jià)值為430億元,。
但事實(shí)上,,除了經(jīng)營數(shù)據(jù),白酒品牌的背后還具有其地理標(biāo)志帶來的價(jià)值,,包括了產(chǎn)地,、歷史、人文及客群等因素,,共同組成一家白酒企業(yè)品牌價(jià)值溢價(jià),。
每經(jīng)品牌價(jià)值研究院認(rèn)為,川酒集團(tuán)的品牌價(jià)值頗具樣本意義,。
一是產(chǎn)地價(jià)值,。白酒產(chǎn)區(qū)具有特定的地理區(qū)域意義,,是白酒地理標(biāo)志品牌價(jià)值的重要源泉,。四川是中國白酒的重要產(chǎn)區(qū)之一,素有“世界白酒看中國,中國白酒看四川”的美譽(yù),。而川酒集團(tuán)作為四川省委,、省政府同意組建的大型綜合性國有企業(yè),以壯大川酒為使命,,建設(shè)了分布于宜賓,、瀘州、成都(邛崍)等中國白酒核心產(chǎn)區(qū)白酒生產(chǎn)基地,,更聚合了省內(nèi)外260余家酒企,,蘊(yùn)含著巨大的產(chǎn)區(qū)價(jià)值。
二是歷史價(jià)值,。許多川酒品牌都擁有悠久的歷史,,并在時(shí)間長河中凝聚成自己的品牌價(jià)值。川酒集團(tuán)將具備濃郁文化特色的白酒品牌匯聚在一起,,構(gòu)建起以“大國濃香”敘府,、“大國醬香”國釀為引領(lǐng),赤渡,、二峨等品牌為代表國優(yōu)品牌矩陣,,通過品牌產(chǎn)品化、產(chǎn)品品類化,,傳承它們的獨(dú)特文化,,匯流成海,從而擁有豐厚的品牌價(jià)值,。
三是人文價(jià)值,。中國是世界上釀酒歷史最早的國家,而四川作為中國白酒的重要產(chǎn)地,,其酒文化,、酒歷史源遠(yuǎn)流長。白酒釀酒技術(shù)經(jīng)古人一代代改進(jìn)與創(chuàng)新而流傳至今,,是重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,也是人文的結(jié)晶。川酒集團(tuán)匯聚了一大批來自“名酒帶”的老品牌,、老窖池,、老匠人,他們自帶獨(dú)特的人文魅力,,凝結(jié)為最豐厚的財(cái)富價(jià)值之一,。
四是客群價(jià)值。川酒的市場認(rèn)知度和在全國消費(fèi)者心目中的受歡迎程度無可置疑,,也帶來了巨大的客群價(jià)值,。川酒集團(tuán)作為四川白酒品牌的集大成者,,占據(jù)天時(shí)地利,也占據(jù)了全國白酒消費(fèi)者對(duì)川酒的認(rèn)知度,、美譽(yù)度和忠誠度的先天優(yōu)勢,。
基于以上因素,每經(jīng)品牌價(jià)值研究院利用地理標(biāo)志品牌認(rèn)知強(qiáng)度和地理標(biāo)志正面聯(lián)想強(qiáng)度構(gòu)建模型,,對(duì)川酒集團(tuán)中“川酒”地理標(biāo)志品牌價(jià)值評(píng)估高達(dá)189億元,。其與清華CBRC品牌價(jià)值評(píng)估一起,共同成就了川酒集團(tuán)619億元的總體品牌價(jià)值,。
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川酒集團(tuán)生態(tài)鏈
為何更具生命力
619億元品牌價(jià)值的背后,,是川酒集團(tuán)耗時(shí)五年構(gòu)建的完整生態(tài)鏈。
一方面,,川酒集團(tuán)構(gòu)建的生態(tài)鏈本就是一條完整的價(jià)值鏈,,從鏈條上的各個(gè)點(diǎn),可梳理出川酒集團(tuán)的發(fā)展邏輯,。
一是川酒集團(tuán)以“川酒研究院,、1園區(qū)1中心3酒莊4基地、200余家聯(lián)盟酒企”共同構(gòu)建的底部基礎(chǔ),,以技術(shù)支持,、輕重資產(chǎn)結(jié)合、聯(lián)盟合作等方式,,不斷加快科研創(chuàng)新,、人才培養(yǎng)、技術(shù)輸出和酒業(yè)傳承的步伐,,構(gòu)成了川酒集團(tuán)發(fā)展的靈魂,,為發(fā)展提供核心力量和支撐,為其生態(tài)鏈提供血液和養(yǎng)分,。
二是川酒集團(tuán)已成為全國最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商,,集團(tuán)及其聯(lián)盟酒企擁有5萬口優(yōu)質(zhì)窖池,具有60萬噸儲(chǔ)能和20萬噸產(chǎn)能,。優(yōu)質(zhì)原酒是白酒企業(yè)發(fā)展的核心資源,,通過整合優(yōu)勢原酒資源,川酒集團(tuán)五年來發(fā)揮四川原酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,,制定原酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,,提升川酒原酒話語權(quán),占據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先機(jī),,筑牢了發(fā)展的資源中心,。
三是成品酒。作為中國最大的國優(yōu)品牌運(yùn)營商,,川酒集團(tuán)不僅擁有敘府,、赤渡、二峨等名優(yōu)品牌,,還不斷推進(jìn)“一城一品”區(qū)域品牌復(fù)興計(jì)劃,,打造出禮傳、自然香,、云邊藏秘,、雪域雄鷹、重龍,、通川,、金葫等遍布全國的區(qū)域名片,形成了“地方人喝地方酒”的白酒消費(fèi)新趨勢,,川酒集團(tuán)的品牌運(yùn)營能力,,成了這條生態(tài)鏈上的重要枝干。
四是白酒OEM定制,。川酒集團(tuán)提前預(yù)判,,把握細(xì)分市場消費(fèi)需求,破解行業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn),,利用平臺(tái)賦能,,為企業(yè)提供產(chǎn)品定制、檢測檢驗(yàn),、技能培訓(xùn),、酒體設(shè)計(jì)、項(xiàng)目攻關(guān),、人才培養(yǎng)等多項(xiàng)服務(wù)支持,,為消費(fèi)者提供個(gè)性化定制專屬產(chǎn)品,引領(lǐng)百花齊放的未來白酒消費(fèi)新趨勢,。
五是鏈條頂端的“國釀”醬酒,。2021年末,作為川酒集團(tuán)戰(zhàn)略大單品的“國釀”正式亮相,,以產(chǎn)區(qū),、原糧、工藝,、基酒和口感五個(gè)層面的“萬里挑一”構(gòu)建了醬酒新高度價(jià)值體系,,代表著川酒集團(tuán)對(duì)品質(zhì)的極致追求,,是其生態(tài)鏈結(jié)出的最大碩果。
另一方面,,川酒集團(tuán)的生命力,,還在于鏈條中的每一個(gè)點(diǎn)相互成就,也都能單獨(dú)孵化出新的價(jià)值,,形成獨(dú)立,、完整的經(jīng)營體系。
首先,,川酒研究院打造最強(qiáng)質(zhì)量技術(shù)天團(tuán)和強(qiáng)大的科研技術(shù)平臺(tái)矩陣,,不僅盤活川酒集團(tuán)自身的創(chuàng)造能力和品質(zhì)化發(fā)展路徑,同時(shí)也為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了平臺(tái),、技術(shù)支撐,。
其次,在原酒業(yè)務(wù)上,,通過中國白酒核心產(chǎn)區(qū),,構(gòu)建了“濃醬清”三大主流香型生產(chǎn)基地,川酒集團(tuán)能夠生產(chǎn)12種香型的白酒,,為市場提供豐富且優(yōu)質(zhì)的原酒資源,,同時(shí)積極開發(fā)原酒銷售系統(tǒng),結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái),,建立川酒原酒標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品線,。與名酒發(fā)展的軌跡不同,川酒集團(tuán)的原酒建設(shè)在保障成品酒優(yōu)質(zhì)原酒供應(yīng)的同時(shí),,以多和優(yōu)的特點(diǎn),,孵化出新的產(chǎn)業(yè)鏈條。
最后,,大單品國釀醬酒,、國優(yōu)品牌、“一城一品”地域品牌和OEM定制產(chǎn)品構(gòu)成川酒集團(tuán)成品酒體系,。國釀和赤渡挖掘醬酒藍(lán)海,、敘府征戰(zhàn)濃香沙場、“一城一品”打造不同區(qū)域特色,、OEM進(jìn)行特色定制……各單品以不同的產(chǎn)品特色和價(jià)格定位夯實(shí)川酒集團(tuán)品牌力,,量身定做的市場戰(zhàn)略也為大單品的最終落地奠定基礎(chǔ),為最終全國化蓄力,。
總體來看,,川酒集團(tuán)生態(tài)鏈中的各大板塊,已在各自領(lǐng)域形成與名酒差異化發(fā)展的優(yōu)勢,這種增量成長為川酒集團(tuán)的核心競爭力,。
此前,,川酒集團(tuán)黨委書記、董事長曹勇曾表示,,川酒集團(tuán)想要真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì),、高效、快速發(fā)展,,必須按照“換道搶跑”的思路前行,,不能再走與名酒企相同的發(fā)展路徑。基于此,,川酒集團(tuán)規(guī)劃的“五維差異化發(fā)展戰(zhàn)略”將成為未來發(fā)展核心動(dòng)力,。
無論是怎樣的戰(zhàn)略打法,,在川酒集團(tuán)619億品牌價(jià)值背后所呈現(xiàn)出的生態(tài)鏈,,已是白酒行業(yè)新生企業(yè)差異化發(fā)展的標(biāo)志,具有極強(qiáng)的行業(yè)參考價(jià)值,。