醬酒還能不能做,，哪些醬酒可以做，醬酒市場(chǎng)應(yīng)該怎么做,，醬酒下一步發(fā)展趨勢(shì)是什么……

11月5日-9日相約成都·世外桃源酒店,，你想知道的這些“年度之問(wèn)”都將在2022醬酒之心主題展揭曉。

2021年,，“醬酒熱”引發(fā)行業(yè)關(guān)注,，當(dāng)年舉行的2021春季醬酒之心主題展上，與會(huì)行業(yè)協(xié)會(huì),、醬酒企業(yè),、大商以及智業(yè)機(jī)構(gòu)在肯定醬酒市場(chǎng)機(jī)遇的時(shí)候，提醒行業(yè)企業(yè)注意“市場(chǎng)分化”“冷熱不均”,。

當(dāng)年11月在天津舉行的2021秋季醬酒之心主題展上,，與會(huì)行業(yè)協(xié)會(huì)、醬酒企業(yè),、大商以及智業(yè)機(jī)構(gòu),，率先給出了“醬酒要做中端，甚至做口糧酒布局”“醬酒一定要警惕庫(kù)存壓力”等前瞻性布局建議,。

“選醬酒,、看醬酒、讀懂醬酒,，就來(lái)醬酒之心”,，這里已成為廣大醬酒廠商及消費(fèi)者不容忽視的年度價(jià)值高地。

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醬酒還能不能做,？

不容忽視的確定性機(jī)會(huì)

“在不確定性中尋找確定性”,，是無(wú)數(shù)成功企業(yè)家的秘籍。置于市場(chǎng)集中度不斷提升和競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,，加之外部沖擊的酒業(yè)來(lái)講,，醬酒雖然正經(jīng)歷市場(chǎng)調(diào)整，但依然是確定性最強(qiáng)的品類之一,。

這一點(diǎn)從核心企業(yè),、核心產(chǎn)區(qū)和核心市場(chǎng)表現(xiàn)可見(jiàn)一斑。

作為行業(yè)標(biāo)桿,，貴州茅臺(tái)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收576.17億元,，同比增長(zhǎng)17.38%；凈利潤(rùn)297.94億元,，同比增長(zhǎng)20.85%,，業(yè)績(jī)保持快速增長(zhǎng),。

習(xí)酒發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，公司截至6月15日銷售已突破100億元,，已實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半任務(wù)過(guò)半,，再創(chuàng)同期歷史新高；國(guó)臺(tái),、金沙、珍酒等酒企,，也紛紛在上半年交出增長(zhǎng)成績(jī)單,。

從產(chǎn)區(qū)層面來(lái)看，醬酒核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷量依然保持快速增長(zhǎng),。貴州省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，醬酒產(chǎn)業(yè)上半年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值580.21億元，同比增長(zhǎng)55.2%,；工業(yè)增加值方面,，醬酒產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)48.5%。

在市場(chǎng)層面,，醬酒熱度同樣不斷深化,。TMIC（天貓新品創(chuàng)新中心）發(fā)布的《2022醬香酒趨勢(shì)報(bào)告》顯示，淘系平臺(tái)當(dāng)下白酒市場(chǎng),，雖然濃香仍占據(jù)主流,，但醬香白酒增速達(dá)76%。

廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,，醬酒占整個(gè)廣東白酒市場(chǎng)的一半以上,，且市場(chǎng)還有較大潛力可挖掘，未來(lái)兼具品質(zhì),、品牌與實(shí)力的醬酒產(chǎn)品將更有可能脫穎而出,。廣東省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪認(rèn)為，“很多人說(shuō)醬酒到了中場(chǎng),，但其實(shí)廣東的醬酒市場(chǎng)才剛剛“入場(chǎng)”,，市場(chǎng)容量極大。

綜合來(lái)看,，國(guó)發(fā)2號(hào)文等政策利好,、貴州省深化世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)、茅臺(tái)創(chuàng)新與引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展以及習(xí)酒獨(dú)立,，多家醬酒企業(yè)謀上市,、多家業(yè)內(nèi)外資本密切關(guān)注醬酒……行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)潛力依然巨大。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),，2021年,，醬酒以占白酒行業(yè)產(chǎn)能的8.4%,，實(shí)現(xiàn)31.5%的利潤(rùn)和45.8%的利潤(rùn)，價(jià)格與利潤(rùn)表現(xiàn)優(yōu)于其他品類,，即便市場(chǎng)出現(xiàn)調(diào)整,，但市場(chǎng)理性有利于未來(lái)發(fā)展，因此仍是經(jīng)銷商不能錯(cuò)過(guò)的品類,。

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哪些醬酒可以做,？

好產(chǎn)品、好內(nèi)容盡在醬酒之心

如果不想錯(cuò)過(guò)醬酒品類機(jī)遇,，對(duì)于謀求市場(chǎng)布局的醬酒企業(yè)和關(guān)注醬酒品類的經(jīng)銷商來(lái)講,，2022醬酒之心主題展無(wú)疑是不容錯(cuò)過(guò)的招商、選品平臺(tái),，這得益于主題展堅(jiān)持的“站臺(tái)醬酒正品,、精品”“正本清源、匯聚精品”展覽標(biāo)準(zhǔn),。

醬酒之心主題展自啟動(dòng)以來(lái),，匯集包括茅臺(tái)、習(xí)酒,、國(guó)臺(tái),、珍酒、高洲,、貴州醇,、宋代官窖、釣魚臺(tái),、茅臺(tái)醇,、云門、夜郎古,、黃金醬酒,、等100多家名優(yōu)醬酒參展，來(lái)自全國(guó)主流酒商10萬(wàn)人次以上參展,、選品,。

醬酒之心主題展作為酒業(yè)第一個(gè)也是唯一一個(gè)醬酒品類專題展，不斷推動(dòng)醬酒產(chǎn)商高效率對(duì)接,，聚天南海北醬酒品牌于一堂,，提供優(yōu)質(zhì)醬酒走向“C位”機(jī)會(huì)，助力卓越醬酒品牌出圈,，讓經(jīng)銷商一站式精準(zhǔn)選品,。

在醬酒之心，提供的不僅僅是好產(chǎn)品和好服務(wù),，更有好內(nèi)容,。主題展期間,，主辦方組織舉行開(kāi)展典禮、醬酒之心主論壇,、醬酒趨勢(shì)發(fā)布等活動(dòng),，邀請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)、醬酒專家,、醬酒企業(yè),、經(jīng)銷商縱論行業(yè)發(fā)展，提供參考,。

正是對(duì)于醬酒之心主題展的認(rèn)可,，2021春季醬酒之心主題展期間，共有12.05萬(wàn)人次專業(yè)觀眾入場(chǎng)參觀,，云酒直播間80小時(shí)累計(jì)觀看量216.2萬(wàn)人次,，共有超過(guò)1110篇相關(guān)報(bào)道傳播刷屏酒業(yè),，在業(yè)內(nèi)外均引發(fā)轟動(dòng)效應(yīng),。

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醬酒未來(lái)趨勢(shì)如何？

答案就在醬酒之心

即將于11月舉行的全國(guó)糖酒會(huì),，廣受業(yè)內(nèi)外關(guān)注,。對(duì)于醬酒來(lái)講，經(jīng)過(guò)近一年的發(fā)展,，行業(yè)未來(lái)的新機(jī)會(huì),、新邏輯與新趨勢(shì)是什么，生產(chǎn)企業(yè),、經(jīng)銷商,、終端商和研究機(jī)構(gòu)都在進(jìn)一步的討論。

自首展以來(lái),，醬酒之心主題展一直致力于探索醬酒品類發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇,。

“這幾十年來(lái)，因?yàn)樘醿r(jià)反而造成自己困難的企業(yè)還不在少數(shù),，我們也要吸取這個(gè)教訓(xùn),，要尊重消費(fèi)者，感恩消費(fèi)者,，培育消費(fèi)者”——中國(guó)酒業(yè)泰斗季克良

“經(jīng)銷商選醬酒,，要看它的九年——即看它前三年怎么做產(chǎn)能，近三年怎么做品牌和組織,，后三年怎么做價(jià)位和擴(kuò)產(chǎn)”——云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光

“大干快上的醬酒產(chǎn)業(yè)，五年后才能賣出第一瓶酒,，如果行業(yè)下行了呢,？一定有人進(jìn)去出不來(lái),，所以不要糾結(jié)產(chǎn)業(yè)周期，必須關(guān)注業(yè)態(tài)創(chuàng)新這個(gè)核心”——云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京君度卓越咨詢有限公司董事長(zhǎng)林楓

……

來(lái)自業(yè)內(nèi)外百余位重量級(jí)嘉賓發(fā)布于往屆醬酒之心主題展期間的觀點(diǎn),，都引發(fā)了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注，也最終都被醬酒市場(chǎng)發(fā)展所一一印證,。

2022醬酒之心主題展在即,，期間也將舉辦“赤水河涌滿眼春”2022醬酒之心主論壇暨醬酒五人組巔峰對(duì)話、“洞見(jiàn)趨勢(shì) 發(fā)現(xiàn)價(jià)值”中國(guó)醬酒品牌影響力TOP100榜單發(fā)布暨高峰論壇,、“致遠(yuǎn)凝心領(lǐng)軍前行”第二屆中國(guó)醬酒新領(lǐng)袖大會(huì),、“萬(wàn)物衍化 大道至簡(jiǎn)”2022酒業(yè)趨勢(shì)發(fā)布大會(huì)等十余場(chǎng)重磅活動(dòng)，邀請(qǐng)百余位重量級(jí)嘉賓進(jìn)行分享,、發(fā)布,，致力于為醬酒行業(yè)厘清未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，讓與會(huì)廠商把握醬酒機(jī)遇,。

這可能是全年俯視醬酒發(fā)展的絕佳機(jī)會(huì),，醬酒企業(yè)和經(jīng)銷商無(wú)論招商還是選品，都不容錯(cuò)過(guò),！掃描下方海報(bào)二維碼,，即可報(bào)名參展。