近期,關(guān)于德國(guó)啤酒漲價(jià)的消息接連不斷,。
由于天然氣價(jià)格高企,,德國(guó)啤酒廠商因碳酸短缺降低產(chǎn)能,致使價(jià)格大幅上漲,;受資金壓力影響,,時(shí)隔兩年再度開幕的慕尼黑啤酒節(jié),一杯等容量的啤酒售價(jià)相較2019年上漲約15%,。
中糧名莊薈告訴云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條),,受市場(chǎng)外部環(huán)境影響,進(jìn)口啤酒平均漲幅15%,,名莊薈獨(dú)家代理的德國(guó)啤酒品牌費(fèi)爾德堡也在積極應(yīng)對(duì),。
天然氣緊缺如何引致進(jìn)口啤酒價(jià)格波動(dòng),費(fèi)爾德堡與名莊薈又將如何化解市場(chǎng)壓力,?
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產(chǎn)業(yè)鏈的“蝴蝶效應(yīng)”
德國(guó)是全球公認(rèn)的啤酒王國(guó),,德國(guó)啤酒也一直是中國(guó)進(jìn)口啤酒的主力軍。然而近兩年,,德國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)遭受沖擊,。
除了疫情帶來(lái)的沖擊,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)普遍面臨著原料和運(yùn)輸成本上漲問題,不少中小啤酒廠甚至面臨破產(chǎn)危機(jī),,出口業(yè)務(wù)也受到影響。德國(guó)釀酒協(xié)會(huì)總干事艾希勒曾表示,,餐飲停擺后,,啤酒企業(yè)90%的銷售額可能消失。
啤酒產(chǎn)業(yè)處于產(chǎn)業(yè)鏈的中游位置,,上游包含種植業(yè),、設(shè)備制造、食品添加劑,、包裝制造業(yè)等,,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的成本波動(dòng)都會(huì)影響到啤酒價(jià)格。原以為2022年會(huì)迎來(lái)復(fù)蘇機(jī)會(huì),,天然氣緊缺又成為一把懸在德國(guó)啤酒行業(yè)頭頂?shù)摹斑_(dá)摩克利斯之劍”,。
天然氣對(duì)啤酒釀造至關(guān)重要,據(jù)酒廠人員介紹,,加熱釀造罐和推動(dòng)灌裝機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開天然氣,。此外,從形成軟飲料的氣泡到產(chǎn)生啤酒從瓶中噴出的壓力都需要碳酸,,而碳酸的制成又需要化肥,,天然氣則是生產(chǎn)化肥的主要原材料之一。
能源危機(jī)之下,,2022年德國(guó)的通貨膨脹率飆升,。財(cái)聯(lián)社發(fā)布消息稱,德國(guó)政府預(yù)計(jì)2022年通貨膨脹率為7.9%,,而歷史數(shù)據(jù)顯示,,德國(guó)2021年通貨膨脹率為3.1%,2020年僅為0.4%,。天然氣供應(yīng)緊缺推高啤酒罐及碳酸價(jià)格,,啤酒產(chǎn)業(yè)再次陷入了運(yùn)營(yíng)困境。
“德國(guó)啤酒廠的發(fā)展是戲劇性的,,我們看到原材料,、包裝、能源和物流的價(jià)格前所未有地上漲”,,德國(guó)啤酒商協(xié)會(huì)總經(jīng)理Holger Eichele曾表示,,“如此急劇的成本增加必須反映在最終價(jià)格上,我想大多數(shù)消費(fèi)者也明白這一點(diǎn)”,。
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“我們依然對(duì)德國(guó)啤酒有信心”
費(fèi)爾德堡是名莊薈全品類戰(zhàn)略中啤酒品類的排頭兵,,對(duì)酒廠此次的提價(jià),名莊薈工作人員表示,“我們依然對(duì)德國(guó)啤酒有信心,,并積極投入市場(chǎng)活動(dòng)”,。
費(fèi)爾德堡啤酒是德國(guó)第二大啤酒釀造集團(tuán)TCB集團(tuán)的核心品牌,早在2014年就已進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng),,是中國(guó)德啤愛好者認(rèn)可的黑馬品牌,。2019年,德國(guó)TCB集團(tuán)與名莊薈展開深度戰(zhàn)略合作,,費(fèi)爾德堡成為名莊薈獨(dú)家代理品牌,,當(dāng)年也成為費(fèi)爾德堡的品牌推廣元年。
在近四年的深度合作中,,雙方早已結(jié)下深厚的戰(zhàn)略情誼,,中國(guó)市場(chǎng)也成為德國(guó)TCB集團(tuán)最重要的海外市場(chǎng)之一。
2020年,,遠(yuǎn)在德國(guó)的費(fèi)爾德堡堅(jiān)持對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行品牌輸出,,克服困難保證產(chǎn)品的穩(wěn)定生產(chǎn)與運(yùn)輸;國(guó)內(nèi)名莊薈負(fù)責(zé)進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù)的團(tuán)隊(duì)以多種方式走進(jìn)市場(chǎng),,維護(hù)老客戶,、開發(fā)新客戶、拓展線上線下渠道,,最終取得了逆勢(shì)增長(zhǎng)的好成績(jī),。為此,費(fèi)爾德堡酒廠還曾向名莊薈發(fā)來(lái)一封感謝信(點(diǎn)擊鏈接閱讀原文),。
在名莊薈深耕之下,,費(fèi)爾德堡全渠道建設(shè)日益完善。線下,,消費(fèi)者可以在永輝,、大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn),、麥德龍等全國(guó)大型商超,,物美、武商,、美特好,、麥凱樂等地方性大賣場(chǎng),以及可多,、新天地等便利店購(gòu)買到費(fèi)爾德堡產(chǎn)品,;線上,消費(fèi)者也可以通過京東,、天貓,、蘇寧,、拼多多等主流電商平臺(tái)下單購(gòu)買。
多年來(lái),,名莊薈秉持多元化營(yíng)銷,、精準(zhǔn)化投放的原則,為費(fèi)爾德堡開辟品牌進(jìn)擊新道路,。從影視植入到入駐直播間,,從亮相酒類展會(huì)到登陸地標(biāo)廣告、高速公路廣告,、高鐵廣告,從線上話題活動(dòng)到線下社區(qū)活動(dòng)再到贊助活動(dòng),,名莊薈正一步步拉近費(fèi)爾德堡與消費(fèi)者的距離,。
在2022年,頂著提價(jià)壓力,,名莊薈進(jìn)一步加大了品牌市場(chǎng)費(fèi)用的投入,,在提升往年傳統(tǒng)項(xiàng)目之外,還注入了新的市場(chǎng)動(dòng)作,。
今年是費(fèi)爾德堡投放高鐵廣告的第三年,,不僅在空間上立足華東、覆蓋北上廣等18個(gè)直轄市和省份,,也在時(shí)間上跨越了整個(gè)暑期,、中秋和國(guó)慶。此外,,名莊薈定期在全國(guó)范圍內(nèi)舉辦品鑒會(huì),、深入地級(jí)市場(chǎng)舉辦訂貨會(huì),線下根據(jù)品牌調(diào)性贊助足球友誼賽,;線上則與酒小二“919叫酒節(jié)”等促銷活動(dòng)合作,。
費(fèi)爾德堡的很多動(dòng)銷舉措,開進(jìn)口啤酒市場(chǎng)先河,,也凸顯出名莊薈的動(dòng)銷實(shí)力和對(duì)費(fèi)爾德堡品牌化運(yùn)作的信心,。
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費(fèi)爾德堡盈利能力或?qū)⑻嵘?/span>
盡管德國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)目前面臨碳酸短缺問題,但有業(yè)內(nèi)人士表示,,此番價(jià)格上調(diào)并不會(huì)對(duì)中國(guó)終端市場(chǎng)造成過多影響,。
復(fù)盤國(guó)內(nèi)往年啤酒企業(yè)提價(jià),成本驅(qū)動(dòng)一直都是漲價(jià)的主因之一,,消費(fèi)者也對(duì)此形成了一定認(rèn)知,。
2007年末至2008年初,受外生成本沖擊,,以龍頭企業(yè)為首的啤酒行業(yè)迎來(lái)一次集體性主動(dòng)提價(jià),;2011年,,成本上漲與通脹預(yù)期共同推動(dòng)啤酒提價(jià);2018年,,成本上升與消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)加快了提價(jià)潮的到來(lái),。在消費(fèi)升級(jí)的背景下,啤酒行業(yè)的價(jià)格帶也向上延伸,。
中泰證券研報(bào)顯示,,在迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)拐點(diǎn)之前,我國(guó)啤酒的價(jià)格帶主要分為4元及以下,、5-6元主流檔,、10元以上高檔三個(gè)區(qū)間。而在2018年后,,主流檔逐漸向上延伸至8-10元次高檔,,原高檔價(jià)格帶則開始向上延伸至12元以上的超高檔,行業(yè)原來(lái)的空白價(jià)格帶逐漸補(bǔ)齊,。
此外,,對(duì)比提價(jià)潮前后酒企的利潤(rùn)表現(xiàn)不難發(fā)現(xiàn),合理調(diào)整成本壓力造成的漲價(jià),,將有利于行業(yè)盈利能力的整體提升,。因?yàn)槌杀静⒎且恢背掷m(xù)性上漲,待成本壓力減小,,受益于提價(jià)的凈利潤(rùn)增長(zhǎng),,產(chǎn)業(yè)發(fā)展也將呈現(xiàn)正向上升趨勢(shì)。
自2020年以來(lái),,國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)也面臨著大麥,、玻璃瓶及鋁管等成本持續(xù)走高的壓力,據(jù)東吳證券預(yù)估,,2021年4月以來(lái),,國(guó)內(nèi)多家龍頭啤酒企業(yè)的大部分產(chǎn)品提價(jià)幅度約為5%-10%。
對(duì)比德國(guó)進(jìn)口啤酒的提價(jià),,以費(fèi)爾德堡為例,,雖然產(chǎn)品價(jià)格上漲,但其漲幅與國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)提價(jià)幅度相差不大,,且提價(jià)前后仍處于主流價(jià)格帶,,并未超出中國(guó)消費(fèi)者的預(yù)期。
與此同時(shí),,較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的費(fèi)爾德堡,,擁有名莊薈全渠道鋪設(shè)、平臺(tái)價(jià)格管理等方面賦能,,并不斷提升自身產(chǎn)品實(shí)力,,其品質(zhì)與品牌深受中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可,,早已在進(jìn)口啤酒市場(chǎng)上站穩(wěn)一席之地,擁有了粘性較強(qiáng)的消費(fèi)者群,。
未來(lái),,在國(guó)內(nèi)主流啤酒持續(xù)擴(kuò)容與名莊薈持之以恒的市場(chǎng)投入下,費(fèi)爾德堡的市場(chǎng)表現(xiàn)力和品牌盈利能力,,有望得到進(jìn)一步提升,。