近期,，真工醬酒成功獲得日初資本6億元人民幣戰(zhàn)略投資一事，吸引了行業(yè)廣泛關(guān)注,。

這是華潤(rùn)收購(gòu)金沙,、復(fù)星聯(lián)手夜郎古之后，發(fā)生在醬酒領(lǐng)域的又一起代表性案例,。

以常規(guī)的眼光來(lái)看,，白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大，規(guī)模白酒企業(yè)眾多,，投融資案例近年來(lái)更加集中,，勢(shì)頭不減。

但在白酒行業(yè)大環(huán)境,、醬酒產(chǎn)業(yè)歷史性變革的新周期下,，這樣一家新銳醬酒品牌仍十分具備研究?jī)r(jià)值。

在過(guò)去半年多的時(shí)間內(nèi),，真工醬酒宣布戰(zhàn)略收購(gòu)酒廠,、發(fā)布新品,、瞄準(zhǔn)300-500元次高端區(qū)間、與仁懷政府簽約,、立志做中國(guó)醬酒價(jià)值典范……動(dòng)作頻頻,、聲量漸大的背后，收獲了普遍關(guān)注和好評(píng),。

有人說(shuō),，在真工醬酒身上，可以看到優(yōu)質(zhì)醬酒的很多確定性,。

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白酒仍是門好生意

11月3日,，真工酒業(yè)董事長(zhǎng)兼總裁路通以內(nèi)部信的方式，公布了融資情況,。

公開(kāi)資料顯示，本次戰(zhàn)略投資方日初資本,，是一家專注消費(fèi)產(chǎn)業(yè)投資及產(chǎn)業(yè)價(jià)值運(yùn)營(yíng)的全周期消費(fèi)產(chǎn)業(yè)基金,，其投資項(xiàng)目包括泡泡瑪特、喜茶,、理想汽車,、好特賣等品牌。

日初資本方面向媒體表示,，白酒產(chǎn)業(yè)是具有長(zhǎng)周期發(fā)展規(guī)律的“時(shí)間產(chǎn)業(yè)”,，以白酒為代表的實(shí)體經(jīng)濟(jì)是踐行長(zhǎng)期主義的典范，也是日初資本堅(jiān)定布局的根據(jù)地板塊,。

日初資本的產(chǎn)業(yè)布局思路,，或許能夠在一定程度上反映投資市場(chǎng)普遍對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的基本態(tài)度。

規(guī)模大,、壁壘高,、毛利高、消耗屬性,、庫(kù)存升值等特點(diǎn),，使白酒具備極其稀缺的商業(yè)模式與投資價(jià)值，是各路投資者甚至國(guó)資一直重點(diǎn)關(guān)注和布局的賽道,。

根據(jù)云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）的統(tǒng)計(jì),，僅在剛剛過(guò)去的10月，就至少發(fā)生3起“國(guó)資飲酒”案例（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）,。

同樣在10月底,，名酒持續(xù)增長(zhǎng)的三季報(bào)和白酒股大幅度下跌行情的“矛盾”，曾引發(fā)了部分行業(yè)人士對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的擔(dān)憂,。

對(duì)此,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)專門發(fā)布文章《從資本市場(chǎng)看中國(guó)白酒“價(jià)值論”》,，從高質(zhì)量發(fā)展是白酒產(chǎn)業(yè)的主旋律、白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,、白酒經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)和社會(huì)貢獻(xiàn)巨大以及產(chǎn)業(yè)政策等方面,，駁斥了白酒看空論，獲得了行業(yè)內(nèi)的一致認(rèn)同,。

文章提出,，白酒產(chǎn)品的釀造工藝決定了白酒產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)周期投資屬性，投資白酒板塊,，必須符合白酒的產(chǎn)業(yè)規(guī)律,，白酒板塊是投資方中的長(zhǎng)線板塊。

投資方與優(yōu)質(zhì)標(biāo)的之間,，并不是簡(jiǎn)單的單向關(guān)系,。真工醬酒也強(qiáng)調(diào)，其遴選投資方的標(biāo)準(zhǔn)中,，最關(guān)鍵的一條就是要能夠堅(jiān)持長(zhǎng)線投資,，并真正懂行業(yè)、懂醬酒,。

基于以上邏輯,，日初資本與真工醬酒合作，再次向行業(yè)印證——投資方對(duì)白酒的熱情未減,，對(duì)于白酒產(chǎn)業(yè)價(jià)值的認(rèn)同并未改變,。如路通所說(shuō)，白酒仍然是一門好生意,。而此次,，也是好投資方與好醬酒攜手的典型案列。

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看見(jiàn)真工的確定性

坊間一直流傳著這樣一個(gè)故事：

2010年,，正值上升期的京東,，突然遭遇了斷崖式的下跌，瀕臨破產(chǎn),。

走投無(wú)路的劉強(qiáng)東,，找到了投資人張磊，希望能夠得到7500萬(wàn)美元的投資,，幫助京東渡過(guò)難關(guān),。

張磊聽(tīng)后，不僅沒(méi)有拒絕,，反而直接追加投了3億美元,。因?yàn)樵谒磥?lái)，京東有創(chuàng)新的模式,，需要更多的錢來(lái)建設(shè)物流系統(tǒng),，否則投入的錢只能打水漂,。后來(lái)，獲得幫助的京東迅速重新崛起,，最終成為國(guó)內(nèi)頂尖的電商巨頭,。而張磊也獲得了巨大的投資回報(bào)。

在這則故事中,，張磊之所以情愿加大對(duì)京東的投資,，無(wú)疑是相信劉強(qiáng)東的實(shí)力，相信京東的潛力,。

再看真工醬酒獲得融資,，有人或許會(huì)問(wèn)，為什么是真工獲得了這樣一筆投資,？其實(shí)力又體現(xiàn)在什么地方,？

真工醬酒位于15.03平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，天然具備優(yōu)質(zhì)醬酒的生產(chǎn)條件,。目前年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬酒3000余噸,，老酒存儲(chǔ)超過(guò)萬(wàn)噸。

今年4月,，真工醬酒與懷莊集團(tuán)舉行戰(zhàn)略合作新聞發(fā)布會(huì)，年輕的真工品牌和老牌醬酒企業(yè)懷莊的牽手,，為行業(yè)帶來(lái)了諸多話題,。

也是在發(fā)布會(huì)期間，真工推出核心大單品真工·精釀,，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)480元/瓶,，瞄準(zhǔn)正在擴(kuò)容的300-500元次高端價(jià)格帶。真工·精釀也憑借優(yōu)秀的品質(zhì)和差異化的包裝設(shè)計(jì),，在產(chǎn)品推出后頻獲大獎(jiǎng),。

路通也曾向云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）表示，將堅(jiān)定不移做好這款大單品,，助力真工成為300-500元價(jià)格帶的頭部品牌,。

5月，真工醬酒與仁懷市政府簽約,，未來(lái)將在仁懷投資建設(shè)1.2萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香制酒,、3萬(wàn)噸制曲、6萬(wàn)噸儲(chǔ)酒的核心基地,，同時(shí)完成相關(guān)配套,，形成生產(chǎn)、儲(chǔ)存,、包裝,、酒旅等在內(nèi)的醬酒全產(chǎn)業(yè)化布局,。

7月底，真工醬酒迎來(lái)“好酒中國(guó)行”科學(xué)考察組到訪,，成為考察組進(jìn)入仁懷產(chǎn)區(qū)調(diào)研的首家企業(yè),。真工的好酒價(jià)值，不僅得到了專家組的認(rèn)可,，更被廣泛傳播,。（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）

9月，真工醬酒中國(guó)行走進(jìn)重點(diǎn)樣板城市之一的龍巖,，拉開(kāi)了品牌全國(guó)化布局的序幕,。扎根一地、做透一地,，透過(guò)龍巖之行,，真工醬酒精雕細(xì)琢布局全國(guó)的思路愈發(fā)清晰，未來(lái)將在全國(guó)重點(diǎn)打造100個(gè)根據(jù)地市場(chǎng),，以及落地300家品鑒中心,。

有酒廠、有品牌,、有產(chǎn)品,、有品質(zhì)、有市場(chǎng),、有規(guī)劃,、有目標(biāo)、有落地,，還有長(zhǎng)期主義的堅(jiān)守和投入……這些都構(gòu)成了真工醬酒成為優(yōu)質(zhì)標(biāo)的的充分理由,。

行業(yè)調(diào)整期和疫情之下，不確定性在加大,，而在很多的不確定中,，我們可以看到真工醬酒的確定性。

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從好酒樣本到價(jià)值范本

在“好酒中國(guó)行”活動(dòng)上,，通過(guò)實(shí)地探訪,、考察和品鑒，秦書(shū)堯,、張頤武,、吳天祥、權(quán)圖,、屈午,、鐘杰、趙彤、林楓等專家顧問(wèn)最終給出一份初步考察意見(jiàn)：

“真工醬酒守品質(zhì)之本,、創(chuàng)品牌之新,、領(lǐng)文化之先，是中國(guó)好酒的重要樣本,?！?/span>

樣本價(jià)值，代表真工醬酒具有典型的赤水河流域大曲醬香型白酒的風(fēng)格特征,，符合行業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)醬酒的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),。

這實(shí)際上也是一種身份上的認(rèn)同。去過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)的人,，應(yīng)該會(huì)對(duì)赤水河兩岸高低錯(cuò)落的大小酒廠廠牌印象深刻,。

如果按照真工醬酒的體量和規(guī)模去尋找類似的企業(yè)，在上千家酒企中或許不算罕見(jiàn),。

但樣本意義更深層的含義,，是在寸土寸金的仁懷，還有企業(yè)不過(guò)分追求產(chǎn)能和規(guī)模,，一直在踏踏實(shí)實(shí)釀酒,，不急不躁，堅(jiān)守匠人的本真,。這類企業(yè),，同樣值得關(guān)注，它們是行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中不可忽視的代表,。真工醬酒,，就是代表之一。

而真工,，在樣本之外，又極具有自己的個(gè)性,。

盡管兩岸有著上千家酒廠,，但真正能夠?qū)⑵放坡暳總鞑サ饺珖?guó)，能夠不斷吸引行業(yè)各方資源力量的關(guān)注的企業(yè),，屈指可數(shù),。

如果說(shuō)，此前真工醬酒被外界看見(jiàn)的是好酒的價(jià)值,，那么從今天起,，其作為一個(gè)具有深厚發(fā)展?jié)摿蜔o(wú)限未來(lái)的好品牌的價(jià)值，也已經(jīng)被看見(jiàn),，此次投資方青睞真工就是貨真價(jià)實(shí)的價(jià)值認(rèn)同,。

投資者的目光從來(lái)不會(huì)短淺，他們更善于精心比較,，優(yōu)中選優(yōu),，做到最優(yōu)選,。在眾多的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒品牌中，真工能夠作為優(yōu)質(zhì)標(biāo)的脫穎而出,，本身具有重要的示范意義,。

真工醬酒雖然作為醬酒新勢(shì)力，但我們能夠清晰地看到它的戰(zhàn)略判斷和賽道堅(jiān)守,，能夠看到長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和布局,，能夠看到品牌做大做強(qiáng)的決心，能夠看到面對(duì)市場(chǎng)時(shí)的恒心……

回頭去看,，當(dāng)下的頭部醬酒企業(yè)似乎大多都具備這些特質(zhì),，真工醬酒會(huì)不會(huì)成長(zhǎng)為下一個(gè)頭部企業(yè)？讓我們拭目以待,！