近幾年來,，在茅臺(tái)的引領(lǐng)下,，醬酒迎來了空前的發(fā)展機(jī)遇。2021年,，全國醬酒產(chǎn)能約60萬千升，約占白酒行業(yè)產(chǎn)能的8.4%,，銷售收入?yún)s已經(jīng)達(dá)到1900億元,，約占實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)銷售收入的31.5%；利潤約780億元,，約占白酒行業(yè)利潤的45.8%,。

其中，作為世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)的仁懷,，全年地方酒企實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量30.6萬千升,，營業(yè)收入超過400億元，上繳稅款59.36億元,，比2020年增加26.29億元,，增長79.5%。從產(chǎn)量看,，仁懷地方酒企產(chǎn)量與茅臺(tái)產(chǎn)量總和占比全國醬酒產(chǎn)能超過50%,，是毫無疑問的核心產(chǎn)區(qū)。憑借得天獨(dú)厚的天然優(yōu)勢(shì),，仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)也成為了醬酒的行業(yè)發(fā)展中心,。

從去年下半年開始，醬酒進(jìn)入了調(diào)整期,。但經(jīng)過深入了解,，仁懷政府發(fā)現(xiàn)醬酒C端消費(fèi)熱情并沒有下降,，相反，在茅臺(tái),、習(xí)酒,、國臺(tái)、釣魚臺(tái),、仁懷醬酒集團(tuán)等企業(yè)的影響下,，終端消費(fèi)者的消費(fèi)熱情還在不斷提升。在劉進(jìn)看來,，這意味著醬酒并非遇冷,，而是隨著消費(fèi)者對(duì)于醬酒和醬酒品牌認(rèn)知的不斷提升，消費(fèi)者對(duì)于醬酒有了更高的需求,。

在劉進(jìn)看來,，醬酒行業(yè)只要緊跟各級(jí)政府的領(lǐng)導(dǎo)，和行業(yè)協(xié)會(huì)的科學(xué)引領(lǐng),，在醬酒廠商的共同努力下,，迎著人民美好生活追求，醬酒市場仍然有著強(qiáng)大的市場潛力,，依舊是醬酒廠商不能錯(cuò)過的財(cái)富機(jī)遇,。

“2021年，2021春季醬酒之心主題展作為酒行業(yè)第一個(gè)也是唯一一個(gè)醬酒品類專題展在這里開幕,，為醬酒廠商合作共贏,、交流互鑒搭建了重要橋梁，是名優(yōu)醬酒,、實(shí)力酒商展覽展示,、招商選品的重要舞臺(tái)，各類醬酒高質(zhì)量發(fā)展的高峰論壇更是精彩紛呈,，取得了巨大的成功,，“選醬酒、看醬酒,、讀懂醬酒,，依舊醬酒之心”，已經(jīng)成為行業(yè)的共識(shí),?！?/span>

仁懷市政府作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)政府，多年來,，始終致力于引導(dǎo)醬酒市場高質(zhì)量發(fā)展,，推廣仁懷的優(yōu)質(zhì)醬酒和醬酒文化。

經(jīng)過對(duì)醬酒之心主題展的持續(xù)關(guān)注并參與，劉進(jìn)認(rèn)為,，現(xiàn)在醬酒發(fā)展已經(jīng)迎來從高速度向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)刻,，是轉(zhuǎn)換增長動(dòng)力、優(yōu)化市場結(jié)構(gòu),、轉(zhuǎn)變營銷方式的攻關(guān)期,，2022醬酒之心主題展不僅如期舉辦，且展會(huì)的規(guī)模,、水平,、影響力得到了進(jìn)一步提升，越辦越精彩,，為醬酒市場發(fā)展帶來了信心和動(dòng)力,，也讓他感受到了醬酒之心主題展的吸引力，和醬酒廠商擁抱時(shí)代,、實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展的決心與期待,。

最后，劉進(jìn)呼吁,，希望參會(huì)嘉賓以2022醬酒之心主題展為契機(jī),，深入溝通，多方交流,，凝聚智慧,，凝聚力量，共同探尋醬酒未來發(fā)展的新趨勢(shì),，共同助推醬酒品類的轉(zhuǎn)型升級(jí),。