近幾年來,，在茅臺的引領下,，醬酒迎來了空前的發(fā)展機遇。2021年,，全國醬酒產能約60萬千升,，約占白酒行業(yè)產能的8.4%，銷售收入卻已經達到1900億元,，約占實現(xiàn)白酒行業(yè)銷售收入的31.5%,；利潤約780億元，約占白酒行業(yè)利潤的45.8%,。

其中，作為世界醬酒核心產區(qū)的仁懷,，全年地方酒企實現(xiàn)產量30.6萬千升,，營業(yè)收入超過400億元，上繳稅款59.36億元,，比2020年增加26.29億元,，增長79.5%。從產量看,，仁懷地方酒企產量與茅臺產量總和占比全國醬酒產能超過50%,，是毫無疑問的核心產區(qū)。憑借得天獨厚的天然優(yōu)勢,，仁懷醬酒核心產區(qū)也成為了醬酒的行業(yè)發(fā)展中心,。

從去年下半年開始，醬酒進入了調整期,。但經過深入了解,，仁懷政府發(fā)現(xiàn)醬酒C端消費熱情并沒有下降，相反,，在茅臺,、習酒、國臺,、釣魚臺,、仁懷醬酒集團等企業(yè)的影響下，終端消費者的消費熱情還在不斷提升,。在劉進看來,，這意味著醬酒并非遇冷，而是隨著消費者對于醬酒和醬酒品牌認知的不斷提升,，消費者對于醬酒有了更高的需求,。

在劉進看來，醬酒行業(yè)只要緊跟各級政府的領導,，和行業(yè)協(xié)會的科學引領,，在醬酒廠商的共同努力下,，迎著人民美好生活追求，醬酒市場仍然有著強大的市場潛力,，依舊是醬酒廠商不能錯過的財富機遇,。

“2021年，2021春季醬酒之心主題展作為酒行業(yè)第一個也是唯一一個醬酒品類專題展在這里開幕,，為醬酒廠商合作共贏,、交流互鑒搭建了重要橋梁，是名優(yōu)醬酒,、實力酒商展覽展示,、招商選品的重要舞臺，各類醬酒高質量發(fā)展的高峰論壇更是精彩紛呈,，取得了巨大的成功,，“選醬酒、看醬酒,、讀懂醬酒,，依舊醬酒之心”，已經成為行業(yè)的共識,?！?/span>

仁懷市政府作為醬酒核心產區(qū)政府，多年來,，始終致力于引導醬酒市場高質量發(fā)展,，推廣仁懷的優(yōu)質醬酒和醬酒文化。

經過對醬酒之心主題展的持續(xù)關注并參與,，劉進認為,，現(xiàn)在醬酒發(fā)展已經迎來從高速度向高質量發(fā)展轉變的關鍵時刻，是轉換增長動力,、優(yōu)化市場結構,、轉變營銷方式的攻關期，2022醬酒之心主題展不僅如期舉辦,，且展會的規(guī)模,、水平、影響力得到了進一步提升,，越辦越精彩,，為醬酒市場發(fā)展帶來了信心和動力，也讓他感受到了醬酒之心主題展的吸引力,，和醬酒廠商擁抱時代,、實現(xiàn)更高質量發(fā)展的決心與期待。

最后,，劉進呼吁,，希望參會嘉賓以2022醬酒之心主題展為契機,，深入溝通，多方交流,，凝聚智慧,，凝聚力量，共同探尋醬酒未來發(fā)展的新趨勢,，共同助推醬酒品類的轉型升級,。