11月10日,“講川酒新故事 塑川酒新力量——四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”在成都祥宇酒店舉行,。川酒如何講述新故事,、塑造新力量,、適應新變化、面向新未來,,都是亟待明晰的重要命題,。
大會上,中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇表示,,在中國白酒的過往經(jīng)歷中,,川酒占據(jù)了重要地位,產(chǎn)生了重要的引領帶動作用,;在中國白酒的未來之路上,,川酒價值與川酒智慧,仍將起到關鍵性作用,。
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隨著社會與時代的發(fā)展,,白酒呈現(xiàn)出“價值產(chǎn)區(qū)化”、“市場品牌化”,、“服務一體化”等趨勢,,即白酒價值進一步聚焦于產(chǎn)區(qū),市場份額進一步集中于優(yōu)勢品牌,,以及廠商進一步配合,,服務滿足消費者需求。
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在這其中,,川酒擁有優(yōu)于產(chǎn)區(qū),、品牌與服務的優(yōu)勢。
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優(yōu)于產(chǎn)區(qū),,在川酒規(guī)劃的“4+2”產(chǎn)區(qū)矩陣中,,四大產(chǎn)區(qū)——宜賓、瀘州、綿竹和成都,,都是生產(chǎn)型產(chǎn)區(qū),,新增加的遂寧射洪誕生了沱牌與舍得,自貢富順擁有優(yōu)質的原料種植基地,、包裝生產(chǎn)線以及齊全的生產(chǎn)配套,。
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優(yōu)于品牌,川酒有“六朵金花”,、“十朵小金花”,,在川酒大發(fā)展的有利形勢下,更多“小金花”品牌和川酒梯隊品牌會進入市場上升期,。
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優(yōu)于服務,,川酒企業(yè)從渠道、組織等各方面形成了深厚根基,,在服務經(jīng)銷商和消費者方面,,更具成熟優(yōu)勢。
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基于此,,何勇為川酒的進一步發(fā)展提出了三個建議:
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一是建議川酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展與生態(tài)相結合,。
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自然生態(tài)是白酒生存的根本,川酒應當積極發(fā)揮行業(yè)的表率榜樣作用,,在綠色環(huán)保,、生態(tài)文明方面,實現(xiàn)新的突破和領先,。
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二是建議川酒品牌發(fā)展與時代精神相融合,。
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品牌是文化的市場表征,白酒文化創(chuàng)新勢在必行,,如何將古老,、悠久、優(yōu)美的白酒文化內(nèi)涵,,與現(xiàn)代審美需求,、現(xiàn)代消費文化融為一體,不斷培育,、擴大白酒消費群體,。在此問題上,川酒有能力,,也有責任,,引領行業(yè)邁出新的腳步,。
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三是建議川酒市場服務與信息技術相配合,。
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現(xiàn)代信息技術是提升市場效率和服務質量的重要工具,是構建廠商新型關系、用戶新型關系的重要保障,,是建設酒類市場和諧新生態(tài)的重要支撐,。川酒應通過信息化、數(shù)字化創(chuàng)新,,鞏固并放大服務優(yōu)勢,,增強產(chǎn)業(yè)轉型升級、創(chuàng)新發(fā)展的現(xiàn)代化驅動力,。