今年6月新國標(biāo)出臺(tái),讓本就大熱的光瓶酒賽道更加風(fēng)起云涌,,名酒品牌加碼高線光瓶賽道的步伐也逐漸加快,。
近日,云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)獲悉,,劍南春工農(nóng)酒在山東煙威地區(qū)發(fā)展勢頭很猛,。
作為名酒劍南春集團(tuán)旗下產(chǎn)品,工農(nóng)酒具有品牌背書和文化內(nèi)涵兩大優(yōu)勢,。終端定價(jià)40-50元,,與綿竹大曲錯(cuò)位競爭、高低共振,,構(gòu)成劍南春并線發(fā)展的光瓶酒矩陣,。
光瓶酒的本質(zhì)是返璞歸真,摒棄繁復(fù)包裝,,為消費(fèi)者提供高性價(jià)比好酒,。在名酒紛紛下場“廝殺”,,光瓶酒賽道日漸競爭激烈的當(dāng)下,工農(nóng)酒還有哪些優(yōu)勢,,又如何突出重圍,?
?
定價(jià)40-50元
名酒光瓶“強(qiáng)者”?
“高性價(jià)比”是光瓶酒競爭力的第一要義,。
盡管定價(jià)僅40-50元,,隸屬于劍南春家族的工農(nóng)酒,仍承襲劍南春對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的獨(dú)特追求,,堅(jiān)守劍南春“水,、糧、窖,、藏,、曲”的品質(zhì)基線。
誕生于白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)綿竹產(chǎn)區(qū),,劍南春工農(nóng)酒在優(yōu)渥的釀造環(huán)境中積淀,,形成了獨(dú)特的釀造工藝,如泥窖的制作,、維護(hù)保養(yǎng),;大曲藥制作鑒評(píng);原酒釀造摘酒,;原酒陳釀,;嘗評(píng)、勾兌技藝等,。
最值得稱道的是,,工農(nóng)酒堅(jiān)持陶壇儲(chǔ)存工藝,每一滴工農(nóng)酒出廠之前,,都需要在陶壇中陳放數(shù)年時(shí)間,。酒體通過陶壇與外界微生物進(jìn)行緩慢的吐納融合,再經(jīng)過復(fù)雜而緩慢的物化反應(yīng)過程后,,時(shí)光賦予了工農(nóng)酒悠美,、綿柔的口感。
坐擁產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,、名酒背書,、品質(zhì)優(yōu)勢之外的工農(nóng)酒,還具備價(jià)格優(yōu)勢,。
云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心《2021關(guān)注度最高的白酒價(jià)格帶》(點(diǎn)擊鏈接閱讀原文)榜單顯示,,高熱度光瓶酒集中在15-60元價(jià)格段。
云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、獨(dú)特咨詢創(chuàng)始人王偉設(shè)分析,,目前諸多同檔名酒都在提價(jià)升級(jí),,光瓶酒產(chǎn)品的價(jià)格基本上處在55-68元價(jià)格帶,“工農(nóng)酒40-50元的價(jià)格定位極具競爭力”,。
在名酒光瓶酒價(jià)格帶早已普遍上探的情況下,,定價(jià)40-50元的工農(nóng)酒不僅具備強(qiáng)大的品牌支撐,在品質(zhì)消費(fèi)雙升級(jí)的大趨勢下,,也有望快速打開市場,。
?
坐標(biāo)煙威
打響“新一槍”
早前,工農(nóng)酒全國品牌負(fù)責(zé)人曾透露,,工農(nóng)酒目前重點(diǎn)市場為劍南春傳統(tǒng)優(yōu)勢市場,,比如山東、四川,、河南,、江蘇、江西,。
近日,,云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)獲悉,山東煙臺(tái),、威海,、日照、東營等地對(duì)濃香型光瓶酒需求旺盛,,工農(nóng)酒也借此起勢,。
今年8月,威海坤和盛世商貿(mào)有限責(zé)任公司瞄準(zhǔn)光瓶酒賽道,,選擇成為工農(nóng)酒在煙威地區(qū)的總代理,。
坤和盛世商貿(mào)主要從事名酒名飲系列銷售,目前合作的企業(yè)包括劍南春,、貴州國臺(tái),、貴州釣魚臺(tái)酒業(yè)、貴州董酒,、北京方莊二鍋頭、黑龍江北大倉,。
從合作品牌可見,,高端醬酒與光瓶酒是坤和盛世商貿(mào)發(fā)展的兩條業(yè)務(wù)主線。據(jù)劍南春工農(nóng)酒城市經(jīng)理曹聰透露,,公司有信心用兩到三年時(shí)間,,將工農(nóng)酒打造成一款煙威地區(qū)重要的光瓶酒產(chǎn)品,成為同價(jià)位段中市場規(guī)模最大的產(chǎn)品。
雙方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,,從廣鋪渠道開始,。
目前,坤和盛世商貿(mào)有專業(yè)營銷業(yè)務(wù)46人,,配送車輛50臺(tái),,覆蓋威海、煙臺(tái)終端餐飲,、商超,、煙酒店1.2萬家。
針對(duì)工農(nóng)酒的市場推廣,,公司設(shè)置專門機(jī)構(gòu),,組成專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì),建立重點(diǎn)市場銷售方案銷售分隊(duì),,對(duì)客戶實(shí)行專人管理,,對(duì)單品實(shí)行承包銷售。通過與終端客戶簽訂工農(nóng)酒陳列協(xié)議,、免費(fèi)贈(zèng)飲等活動(dòng),,迅速占領(lǐng)商超及餐飲店排面的醒目位置,利用餐飲店即飲,、聚集飲用的直接開瓶特點(diǎn)為切入點(diǎn),,快速培育和積累消費(fèi)者口感體驗(yàn)。
目前,,煙臺(tái)市場鋪市率已經(jīng)達(dá)到500家以上的終端網(wǎng)點(diǎn)(含餐飲),,威海市場也全部達(dá)到100家以上的終端網(wǎng)點(diǎn)(含餐飲),預(yù)計(jì)年前累計(jì)網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)達(dá)到餐飲500家,、零售終端1000家,,在重點(diǎn)做好流通渠道的同時(shí),也做好餐飲形象,,預(yù)計(jì)12月底前能完成區(qū)域內(nèi)核心大型商超的進(jìn)店工作,,做好春節(jié)銷售旺季前準(zhǔn)備。
?
聚沙成塔
工農(nóng)酒成“名酒光瓶”新注解
作為一款今年重新上市的新品,,劍南春工農(nóng)酒并不追求“過快的發(fā)展速度”,,“穩(wěn)”仍然是工農(nóng)酒的市場思路。
與之相匹配,,工農(nóng)酒主張持續(xù)性發(fā)展和穩(wěn)步推進(jìn)的市場打法,,其與坤和盛世商貿(mào)的良性合作便是一大印證。精耕細(xì)作打造樣本市場,,聚沙成塔,,其最終在全國范圍內(nèi)打響“工農(nóng)酒”的“光瓶新黑馬”招牌,。
不僅與經(jīng)銷商協(xié)同合作、精準(zhǔn)施策,,在價(jià)格體系方面,,劍南春也專門組織團(tuán)隊(duì),并引入第三方招標(biāo),,解決網(wǎng)上低價(jià),、竄貨等不良問題。
劍南春的豐厚基酒儲(chǔ)量,,也為工農(nóng)酒厚積薄發(fā)提供了保障,。
按照規(guī)劃,劍南春每年將新增3萬-5萬噸的原酒產(chǎn)能,,儲(chǔ)酒能力達(dá)到20萬噸以上,,這都讓劍南春有足夠的實(shí)力去發(fā)力各大系列產(chǎn)品,工農(nóng)酒自然躋身此列,。
工農(nóng)酒負(fù)責(zé)人還透露,,目前上市的工農(nóng)酒懷舊版只是工農(nóng)酒發(fā)展的開始。未來,,公司將繼續(xù)加碼各類細(xì)分場景與渠道,,除了高線光瓶懷舊款,還可以考慮青春路線,,計(jì)劃五年時(shí)間內(nèi)完成三個(gè)億的市場銷售額,。
伴隨工農(nóng)酒在樣本市場的快速發(fā)展,“光瓶品質(zhì)”有了全新注解,,以名酒之姿搶位40-50元光瓶賽道的工農(nóng)酒,,也有望打開全新市場空間。