當(dāng)茶行業(yè)引領(lǐng)者遇見財(cái)經(jīng)作家,并激發(fā)出怎樣的火花,? 2021年3月,,這個答案是“吳茶”;2022年12月,,這個答案是“經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下茶界未來的前沿思考”,。 近日,,在福州舉行的“預(yù)見未來”華祥苑吳曉波年終盛會,聚焦當(dāng)前中國經(jīng)濟(jì)“冰與火”交匯的復(fù)雜形勢,,針對茶界應(yīng)如何抓住時代風(fēng)向穩(wěn)步向前進(jìn)行了探討,,并進(jìn)一步研判了茶業(yè)探索新模式的未來前景。 他山之石可以攻玉,,酒業(yè)能從中得到怎樣的啟發(fā),? ? 華祥苑×吳曉波=? 經(jīng)濟(jì)周期的波動震蕩,,在某種程度上可以加速產(chǎn)業(yè)革新進(jìn)程,。 吳曉波認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)背景持續(xù)更新,,要讓消費(fèi)者為喜悅,、美好、服務(wù)買單,,為中國文化,、為中國品牌買單。茶葉帶有社交屬性,,且屬于人對自我物質(zhì)性犒賞的精神商品,,這就決定了高質(zhì)量茶品牌,在戰(zhàn)略上要往“飛躍成本射程”的上升趨勢上走,。 ▲吳曉波 在這一過程中,,“品”與“質(zhì)”是核心關(guān)鍵所在。 在吳曉波的理念中,,“品”為品牌力,、品牌附著的文化屬性,以及和消費(fèi)者通過品牌能夠形成的互動,、美譽(yù)度和黏合能力,;“質(zhì)”則為產(chǎn)品質(zhì)量,消費(fèi)者對品質(zhì)的信任度,。 被譽(yù)為“茶中茅臺”的華祥苑,,之所以能夠成為新時代中國茶品牌標(biāo)桿,正是因?yàn)槠湓凇捌贰迸c“質(zhì)”上做足了功夫,,并積極踐行“三茶理論”,,進(jìn)行茶文化布局、茶產(chǎn)業(yè)探索與茶科技引領(lǐng),,摸索出了一套具有華祥苑特色的“新時代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式”,。 而這已經(jīng)成為茶界極具參考意義的前沿樣本。 ▼點(diǎn)擊視頻,,聽吳曉波預(yù)見未來 茶文化方面,,華祥苑以茶為媒,、鏈接世界,致力于“讓世界愛上中國茶”,。華祥苑國繽茶作為茶敘外交的“文化使者”,,自2017年誕生以來,三成貴賓茶禮,、13次助力盛世茶敘,,更是在2022年于中越茶敘、金磚會晤中大放異彩,。 茶產(chǎn)業(yè)方面,,華祥苑已實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與八大核心品類茶莊園建設(shè)布局,堅(jiān)持從源頭把控品質(zhì),,不斷推進(jìn)茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),創(chuàng)立新時代中國茶標(biāo)桿模式以助力鄉(xiāng)村振興,。 茶科技方面,,華祥苑積極聯(lián)合高校、科研機(jī)構(gòu),,不斷提升茶科技水平,。2022年,其分別與中國工程院院士劉仲華,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華簽訂《國繽茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化研究中心》合作協(xié)議,、《科技支撐國繽茶高質(zhì)量發(fā)展合作意向書》,助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。 ▲肖文華 ? “跨界”的力量 回首華祥苑的發(fā)展歷程可以發(fā)現(xiàn),,“跨界”是一個繞不開的關(guān)鍵詞。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,華祥苑已經(jīng)與酒,、電影、醫(yī)藥等不同行業(yè),、企業(yè)進(jìn)行了跨界聯(lián)動,,其中不乏頭部企業(yè)家,以此來外延茶產(chǎn)業(yè)的市場寬度,。 如今,,各行各業(yè)的相互滲透與融合已是常態(tài),“跨界”也已蔚然成風(fēng),。業(yè)界人士認(rèn)為,,這是一種新的發(fā)展模式,能夠?yàn)槠放频拇蛟炫c發(fā)展提供新的靈感,。 茶酒融合,,便是跨界帶來的新生力量,。 有專家表示,在這個跨界融合的大時代里,,茶與酒正逐漸走向文化,、產(chǎn)品、消費(fèi),、渠道等多層面的融合,。基于茶與酒在文化,、人群,、消費(fèi)場景中的相似性,以及其社交功能的共通性,,茶酒融合的潮流將會持續(xù)升溫,。 值得關(guān)注的是,酒業(yè)正在布局的大健康賽道,,與茶業(yè)所秉持的健康理念也是方向一致,。在超10萬億的巨大藍(lán)海市場——大健康產(chǎn)業(yè)中,茶酒融合或?qū)碛懈訌V闊的空間,。 身為茶行業(yè)引領(lǐng)者的華祥苑,,在此領(lǐng)域同樣也是先行者。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,,華祥苑一直倡導(dǎo)茶酒融合新模式,,以期通過整合茶酒資源平臺,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效應(yīng),。在這條道路上,,華祥苑瞄準(zhǔn)的是“高端”,是將國繽茶打造成更多酒商踐行茶酒融合的優(yōu)選產(chǎn)品,。 有酒業(yè)人士認(rèn)為,,“高端”的目標(biāo)消費(fèi)群體,其消費(fèi)觀主要表現(xiàn)為價值敏感,,對茶,、酒的消費(fèi)都偏向于社交價值、品牌價值與收藏價值,。 由此來看,,這都在華祥苑的“射程”范圍之內(nèi)。 ? 鏈接酒行業(yè) “茶中茅臺”的優(yōu)勢是,? 聚焦到茶酒融合的具體操作,,云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、鄭州亮劍營銷咨詢有限公司董事長牛恩坤曾表示,茶酒融合需要在渠道上解決消費(fèi)融合的問題,,在品牌上解決匹配問題,。 華祥苑所努力的,正是這一方向,。 此次盛會當(dāng)日,,華祥苑還舉辦了“品更高端的國繽茶·過更好的中國年”為主題的2023年春節(jié)訂貨會,發(fā)布了新春產(chǎn)品與營銷舉措,。 數(shù)據(jù)顯示,,2018年-2022年,國繽茶綜合銷量1500萬罐,,市場銷售每年增長率為200%,。這表明國繽茶已經(jīng)成為茶市場上銷量領(lǐng)先的流通大單品,而這也是國繽茶被譽(yù)為“茶中茅臺”的另一個原因,。 茅臺在酒類市場上的流通性是毋庸置疑的,,從底層邏輯來看主要是因?yàn)槭袌觥⑾M(fèi)者對其的認(rèn)可,,從品質(zhì),、文化,還是高端,、健康等層面,都是如此,。如今的華祥苑國繽茶在茶類市場上的認(rèn)可度,,已隱隱有了此等風(fēng)范。 基于此發(fā)布的新春營銷舉措,,其將在進(jìn)一步推動國繽茶流通能力的同時,,不斷深化茶酒融合的市場實(shí)踐。 渠道上,,華祥苑此舉可以補(bǔ)充春節(jié)營銷市場渠道,,讓消費(fèi)者能夠一站式配齊“茶+酒”,滿足C端客戶購買均衡需求,;品牌上,,國繽茶作為高端茶代表,可與高端白酒組合,,覆蓋禮品屬性的消費(fèi)場景,。 這一場景,恰是華祥苑董事長肖文華曾強(qiáng)調(diào)的五種消費(fèi)場景之一,。 在2022年國際白茶論壇上,,肖文華提出要用場景化的概念來做創(chuàng)新,主要包括年輕化場景、口糧茶場景,、禮品屬性場景,、個性化需求場景及出口場景。 其中,,禮品屬性場景有助于品牌深度挖掘客戶潛力,,切割萬億禮品市場。而在當(dāng)前的禮品消費(fèi)場景中,,越能夠代表社交身份的價碼標(biāo)識品,,越能在買方主導(dǎo)的禮品市場脫穎而出。 從華祥苑的新春營銷舉措來看,,茶酒融合或?qū)⒊蔀槎Y品消費(fèi)場景中一股不容忽視的力量,。華祥苑國繽茶,也將成為酒商應(yīng)對產(chǎn)業(yè)周期的一個新機(jī)遇,。