在全球加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)的背景下，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),、5G等新興技術(shù)高速發(fā)展,，新消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，中國(guó)酒業(yè)正在經(jīng)歷新思想觀念,、新商業(yè)模式,、新生產(chǎn)方式等多種變革，而這其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都與“數(shù)字化”密切相關(guān),。

白酒數(shù)字化,、技術(shù)創(chuàng)新無(wú)疑是促進(jìn)白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要因素之一,，貴州作為白酒產(chǎn)業(yè)大省,，正努力引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，運(yùn)用新技術(shù),、創(chuàng)造新模式,、建設(shè)新市場(chǎng)、構(gòu)建新生態(tài),。

2月23日,，“數(shù)智賦能 產(chǎn)融創(chuàng)富” 中國(guó)白酒產(chǎn)融數(shù)字服務(wù)平臺(tái)——去融酒第一發(fā)布高峰論壇”暨“2023去融酒丨醬源河谷品牌之夜”在海口舉行,。

會(huì)上,，來(lái)自酒行業(yè)內(nèi)外的十余位相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、知名專家學(xué)者,、行業(yè)精英們就新形勢(shì)下,，酒業(yè)在數(shù)字經(jīng)濟(jì)上如何闖出“新路”建言獻(xiàn)策，多維度詮釋酒業(yè)的數(shù)智賦能發(fā)展方向,。

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從存量競(jìng)爭(zhēng)中挖掘數(shù)字化新需求

隨著數(shù)字化浪潮來(lái)襲,，白酒行業(yè)從生產(chǎn)、銷售、物流到消費(fèi)端全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變化,。

對(duì)此,，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員表示，向數(shù)字化終端轉(zhuǎn)型,、利用數(shù)字化技術(shù)重構(gòu)商業(yè)模式和核心競(jìng)爭(zhēng)力,，已經(jīng)成為白酒企業(yè)乃至整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然選擇。

▲劉員

2023年是貴州白酒數(shù)字化轉(zhuǎn)型和平臺(tái)搭建的關(guān)鍵階段,。數(shù)字化轉(zhuǎn)型的白酒企業(yè)應(yīng)該搶抓機(jī)遇,，實(shí)現(xiàn)從企業(yè)是否“需要做”到布局未來(lái)應(yīng)該“如何做”的思想轉(zhuǎn)變。

當(dāng)前,，貴州白酒產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化尚處于發(fā)展中期,，在傳統(tǒng)的白酒產(chǎn)業(yè)形態(tài)下，醬香型白酒產(chǎn)業(yè)仍存在門檻高,、交易方式傳統(tǒng),、產(chǎn)銷層級(jí)多、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,、信譽(yù)缺失等痛點(diǎn),。

▲肖華偉

面對(duì)行業(yè)內(nèi)的諸多痛點(diǎn)，中國(guó)白酒產(chǎn)融數(shù)字服務(wù)平臺(tái)——去融酒首席執(zhí)行官肖華偉表示,，產(chǎn)業(yè)正呼喚一個(gè)規(guī)范的要素交易市場(chǎng)和服務(wù)鏈集群,。而我們解決這些痛點(diǎn)的核心手段，依然是互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化技術(shù),。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,，要實(shí)現(xiàn)白酒的全鏈路數(shù)字化，首先必須要有一個(gè)數(shù)字中臺(tái)為一個(gè)底座,，結(jié)合內(nèi)外部的大數(shù)據(jù),，實(shí)現(xiàn)整個(gè)消費(fèi)者到終端網(wǎng)點(diǎn)、經(jīng)銷商,、酒廠,、供應(yīng)商的在線化閉環(huán)管理，真正意義上實(shí)現(xiàn)端到端價(jià)值鏈的打通,。

產(chǎn)區(qū)原酒通過(guò)數(shù)字化資源整合來(lái)賦能貴州醬酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新風(fēng)口和機(jī)遇,，貴州醬酒產(chǎn)能還在持續(xù)加速擴(kuò)能，貴州白酒的高質(zhì)量發(fā)展需對(duì)企業(yè)間的資源進(jìn)行溯源整合,，構(gòu)建起全要素,、全價(jià)值鏈的融合應(yīng)用的數(shù)字化平臺(tái)。

這就意味著,，以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),，著手開(kāi)展數(shù)字化全鏈路營(yíng)銷,，以構(gòu)建高質(zhì)量市場(chǎng)模式為目標(biāo)，將成為中國(guó)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈增量創(chuàng)新的一個(gè)重要突破口,。

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“雙品牌”戰(zhàn)略布局?jǐn)?shù)字化轉(zhuǎn)型

數(shù)字化已是必然趨勢(shì),，但白酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化在供應(yīng)端、生產(chǎn)端,、銷售端等滲透還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，具有很大的發(fā)展空間，還需要進(jìn)一步對(duì)前端消費(fèi)場(chǎng)景,、后端供應(yīng)鏈采購(gòu)進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),。

如何實(shí)現(xiàn)白酒渠道數(shù)字化升級(jí)，大會(huì)上,，“去融酒+醬源河谷”“雙品牌”戰(zhàn)略的發(fā)布給出了答案,。

肖華偉和高級(jí)品牌總監(jiān)徐衛(wèi)東分別對(duì)“去融酒”和“醬源河谷”兩個(gè)品牌做了重點(diǎn)宣講。

▲徐衛(wèi)東

“去融酒”品牌,，是一個(gè)生產(chǎn)要素的交易服務(wù)平臺(tái),，主要面向的是B端，基于數(shù)字經(jīng)濟(jì)的平臺(tái)和技術(shù),，完全打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游,，創(chuàng)造基酒、成品酒的交易,、投資,、服務(wù)生態(tài)體系。

而“醬源河谷”品牌,，則是面向C端消費(fèi)者市場(chǎng),，未來(lái)將會(huì)觸達(dá)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的醬香型白酒品牌層面。

“雙品牌”戰(zhàn)略的正式起航,，釋放出兩大信號(hào),，一是給白酒行業(yè)提供了一個(gè)在數(shù)字化狂潮中挺立潮頭的范例,；二是有助于在貴州酒業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)闖“新路”中占得先機(jī),。

“在這樣一個(gè)創(chuàng)新型的白酒產(chǎn)融數(shù)字服務(wù)平臺(tái)上，通過(guò)數(shù)字化,、區(qū)塊鏈技術(shù),，實(shí)現(xiàn)白酒基酒市場(chǎng)更廣闊更精準(zhǔn)的發(fā)展，使產(chǎn)品回歸品質(zhì)信用的價(jià)值根本,。所有生態(tài)伙伴能通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合,，共同創(chuàng)造財(cái)富?！毙とA偉對(duì)品牌戰(zhàn)略充滿了信心和期許,。

當(dāng)前,，白酒產(chǎn)業(yè)存在產(chǎn)銷層級(jí)多、缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,、信譽(yù)缺失,、產(chǎn)品單一等問(wèn)題，“雙品牌”戰(zhàn)略將行之有效地解決行業(yè)痛點(diǎn),。

自此,，“雙品牌”戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)全鏈路發(fā)力，共同助推白酒數(shù)字化新發(fā)展,。企業(yè)也將基于兩個(gè)品牌的差異化定位,，對(duì)用戶群體進(jìn)行細(xì)分，提供更加豐富的產(chǎn)品和服務(wù),。

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白酒數(shù)字經(jīng)濟(jì)

成為高質(zhì)量發(fā)展“新引擎”

受疫情影響,，營(yíng)銷方式、渠道組合和消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了很大的改變,，這也對(duì)傳統(tǒng)的白酒行業(yè)提出了高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求。

當(dāng)前,，數(shù)字化已成為白酒行業(yè)的重要驅(qū)動(dòng)力,，行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展必須以數(shù)字產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈為突破口，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈思維,，促進(jìn)酒企長(zhǎng)期健康發(fā)展,。

▲周耘濤

作為去融酒平臺(tái)的合作方，廈門建發(fā)美酒匯酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)周耘濤表示,，在仁懷設(shè)立基酒產(chǎn)業(yè)賦能基地,，即是為了在醬香酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中發(fā)揮建發(fā)供應(yīng)鏈服務(wù)優(yōu)勢(shì)，為用戶提供更安全,、更便捷,、更全面的供應(yīng)鏈支持。

以“去融酒”平臺(tái)生產(chǎn)端的數(shù)字化為基,，助推“醬源河谷”營(yíng)銷端數(shù)字化實(shí)現(xiàn)價(jià)值共生,，能將生產(chǎn)、流通,、消費(fèi)者納入數(shù)字生態(tài)圈,，各環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)掌握消費(fèi)數(shù)據(jù)變化，大幅提高各環(huán)節(jié)企業(yè)決策效率,，同時(shí)適應(yīng)終端新的個(gè)性化的需求,。

▲陳煒仲

廈門建發(fā)美酒匯酒業(yè)有限公司的總經(jīng)理陳煒仲表示，“去融酒”平臺(tái)和基酒基地實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通,，能夠有效的解決產(chǎn),、供,、需三方的交易錯(cuò)配，確保用戶的每一筆基酒交易均能實(shí)現(xiàn)真實(shí),、便捷甚至個(gè)性化的交付,，為大家提供更具品質(zhì)保障、透明,、高效的交易模式,，從而幫助醬酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，做大做強(qiáng),。

當(dāng)前,，行業(yè)正從“渠道為核心”逐漸轉(zhuǎn)向“消費(fèi)者為核心”。

隨著不斷發(fā)展和市場(chǎng)價(jià)值釋放,，兩大品牌將成為白酒行業(yè)數(shù)字化“智慧芯”,，在科技的融合與賦能下，促進(jìn)平臺(tái)的服務(wù)能力和使用價(jià)值提升,。

數(shù)字平臺(tái)形成了互利生態(tài),，商品信息將更透明、定價(jià)更合理,，有利于促進(jìn)消費(fèi)公平,，保障貨真價(jià)實(shí)的貴州好酒進(jìn)入市場(chǎng)流通，一定程度上也促進(jìn)了營(yíng)銷模式的轉(zhuǎn)型升級(jí),。

更為重要的是,，通過(guò)實(shí)體經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的深度融合，正在為白酒行業(yè)創(chuàng)造出新的機(jī)遇,，同時(shí)也為消費(fèi)者帶來(lái)了新的白酒消費(fèi)選擇,。伴隨企業(yè)的精準(zhǔn)發(fā)力，雙品牌,、雙引擎,，醬酒行業(yè)數(shù)字化的未來(lái)將迎來(lái)無(wú)限可能。