2月28日,，中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）與天貓超市在杭州簽署戰(zhàn)略合作。雙方宣布天貓超市中國醬酒館線上館將于3月正式上線,，由中國醬酒館榮譽(yù)運(yùn)營(yíng)方1919協(xié)同天貓超市共同運(yùn)營(yíng)管理,。

據(jù)悉，本次戰(zhàn)略合作將圍繞中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）名酒館（以下簡(jiǎn)稱“中國醬酒館”）項(xiàng)目展開,，內(nèi)容涵蓋產(chǎn)業(yè)帶品牌共建,、消費(fèi)者培育,、中國醬酒館產(chǎn)品營(yíng)銷和推廣三大方面,，致力于共同打造醬酒新零售樣板,。

政府牽頭、產(chǎn)區(qū)背書,、名酒助力,、龍頭連鎖企業(yè)營(yíng)運(yùn)再加上天貓超市的線上賦能……中國醬酒館的這些標(biāo)簽，無一不顯示著其發(fā)展的光明前景,，也彰顯出此次合作所打造的新零售樣板的“新”,，是新模式、新勢(shì)力,，更是新未來,。

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新模式

政廠商聯(lián)合 1+1+1=10

步入中場(chǎng)，醬酒市場(chǎng)逐漸走向理性化,、品牌化,、系統(tǒng)化。一方面,，經(jīng)銷商更關(guān)注核心產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢(shì)品牌,；另一方面，消費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì),。如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下脫穎而出,？由仁懷產(chǎn)區(qū)牽頭，1919進(jìn)行榮譽(yù)管理的“中國醬酒館”給出了答案,。

中國醬酒館強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)讓加盟商投資一家門店即可匯聚來自仁懷的20家知名醬酒,，在品牌數(shù)量、產(chǎn)品品質(zhì),、利潤(rùn)空間等諸多方面獲得天然保障,。

同時(shí)，1919通過管理賦能,、服務(wù)賦能,、系統(tǒng)賦能、流量賦能四大體系,，為加盟商主理的“中國醬酒館”提供一站式服務(wù),，切實(shí)解決酒商的現(xiàn)實(shí)痛點(diǎn)。

而就在近日,，這樣的商業(yè)模式還鏈接了天貓超市這一電商平臺(tái),。電商平臺(tái)的數(shù)字化能力，能夠?qū)οM(fèi)者形成生活方式,、消費(fèi)習(xí)慣,、消費(fèi)趨勢(shì)的全景洞察,，為品牌提供精準(zhǔn)營(yíng)銷工具,，從而和品牌一起提高營(yíng)銷效率,，獲得確定性增長(zhǎng),。

也就是說，如今的中國醬酒館集仁懷優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)品,、天貓超市數(shù)字化營(yíng)銷,、1919的渠道優(yōu)勢(shì)于一體，將有望形成產(chǎn)區(qū),、酒企、市場(chǎng),、消費(fèi)者多贏的局面,，實(shí)現(xiàn)仁懷產(chǎn)區(qū)核心醬香酒品牌銷售規(guī)模,、價(jià)值水平,、服務(wù)能力的全面飛躍,。

這樣的合作也讓酒商們看到了這一創(chuàng)新酒類連鎖項(xiàng)目更多的可能性,。有酒商直言：“中國醬酒館從產(chǎn)品上是一店代理20家仁懷名酒。渠道上,，在1919吃喝APP,、餓了么,、美團(tuán)等9個(gè)原有矩陣基礎(chǔ)上,，加上天貓超市線上館,，開一家中國醬酒館約等于同時(shí)開了10家店,。”

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新勢(shì)力

1919的新零售世界

在當(dāng)前,，有些技術(shù)是為了提高效率,，比如大數(shù)據(jù)、云計(jì)算,、物聯(lián)網(wǎng),、移動(dòng)支付等；有些技術(shù)則是為了提升體驗(yàn)價(jià)值,，比如虛擬現(xiàn)實(shí),、人工智能等。

新零售時(shí)代,，屬于那些能夠把這些新技術(shù)與消費(fèi)場(chǎng)景無縫銜接起來的企業(yè),。1919無疑就是其中之一。

十余年來,，1919的商業(yè)模式不斷在更新迭代,。發(fā)展到今天，其門店數(shù)量在全國已超過3000家,，積累了廣泛的活躍消費(fèi)者,，建立了領(lǐng)先的供應(yīng)鏈體系。其“線上下單,，最快19分鐘送達(dá)”的履約能力,，已經(jīng)成為了1919難以復(fù)制的優(yōu)勢(shì)。

與此同時(shí),，供應(yīng)鏈本身也構(gòu)成了1919信息數(shù)據(jù)庫的來源,。長(zhǎng)期以來，1919致力于打造從廠家到消費(fèi)者之間層級(jí)最少、服務(wù)最快捷,、成本最低,、推廣最精準(zhǔn)的集訂單處理、采購供應(yīng),、倉儲(chǔ)物流,、數(shù)據(jù)營(yíng)銷四位一體的專業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺(tái),。

1919不斷通過技術(shù)手段,、商業(yè)模式的更新，使得消費(fèi)流量在線上,、線下互動(dòng)溝通,，打造了一個(gè)全新的零售世界，并創(chuàng)下佳績(jī),。

數(shù)據(jù)顯示,，1919在近年來數(shù)次蟬聯(lián)天貓雙11酒水類冠軍，2022年更是力挫KFC和星巴克兩大國際品牌,，登上天貓雙11食品行業(yè)冠軍。同時(shí),，也穩(wěn)居抖音,、美團(tuán)和餓了么等平臺(tái)的酒水行業(yè)第一。

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新未來

新零售助力醬酒全國化

在簽約儀式同日，中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）名酒館全國行·杭州站活動(dòng)也盛大開啟,。長(zhǎng)三角地區(qū)的200余位酒商齊聚一堂,，共話醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

醬酒全國化成為了這些酒商繞不開的話題,。金醬酒業(yè)董事長(zhǎng)汪洪彬認(rèn)為,，醬香全國化是個(gè)不變的趨勢(shì)。隨著老百姓對(duì)品質(zhì)生活的不斷追求,，醬酒一定會(huì)蓬勃發(fā)展,，未來三至五年醬酒一定仍是當(dāng)紅賽道。

▲余方強(qiáng)

而各大酒商也一致認(rèn)為,，此次簽約合作將有助于加快醬酒的全國化進(jìn)程,。夜郎古酒業(yè)董事長(zhǎng)余方強(qiáng)表示，“中國醬酒館”是政廠商聯(lián)合推動(dòng)的酒類連鎖新模式,，此次加入天貓超市的強(qiáng)大力量,，相信包括夜郎古酒業(yè)在內(nèi)的仁懷醬酒火遍全網(wǎng)、全國指日可待,。

▲鄭廣先

1919電商運(yùn)營(yíng)公司董事長(zhǎng)鄭廣先也表示,，“此次協(xié)同天貓超市運(yùn)營(yíng)中國醬酒館的線上館，未來,，線上線下需求,、供給、履約全面打通后,，將共同開啟中國醬酒館全國化布局的‘快車道’,。”

▲馮然

據(jù)了解,，截至目前,，中國醬酒館已完成數(shù)十組加盟簽約，山東,、浙江,、河南、廣東、重慶,、陜西等地已有十多家門店開業(yè),。中醬館連鎖集團(tuán)有限公司總經(jīng)理馮然在現(xiàn)場(chǎng)透露，2023年中國醬酒館將開啟全國拓展的加速檔,，“按照計(jì)劃,，今年中國醬酒館門店將突破1000家”。