身不能至,,心向往之。 這大概是很多人對貴州珍酒近期舉辦的“四季珍賞·春宴”的真實心聲,。 良辰美景,、珍饈美饌、酒中珍品,、國學(xué)雅集,,這場集“美景、美食,、美酒,、美學(xué)”等奇珍薈萃于一體的珍美春宴,于3月25日在縉云仙都揭開了神秘面紗,。 “‘四季珍賞·春宴’作為珍酒全新打造的沉浸式私享宴,以‘四季’串聯(lián)‘四美’,,以‘四美’融合‘四珍’,,將中國文化,、中國美景、中國美食,、中國美酒精煉在一場無與倫比的珍賞盛宴之中,。”金東投資集團董事長,、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東這樣介紹,。 在這場活動上,與會者除了感受到春宴之美,、珍酒之用心的同時,,更多則驚嘆于,珍酒正通過這樣一場創(chuàng)新的私享宴,,拉高行業(yè)品鑒會的天花板,,打造出體驗經(jīng)濟時代的行業(yè)新標桿。 ▲金東投資集團董事長,、貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東分享珍酒美學(xué) ? 情景交融,,光影律動 珍賞盛宴呈現(xiàn)多維之美 自然妙境,群賢畢至,。清風(fēng)入袖,,明月攬懷?!八募菊滟p·春宴”傳遞給與會者最直接的體驗,,就是一個“美”字。 這是一種來自于觀感的美,。 當晚,,縉云石宕光影璀璨,貴州珍酒投射在石壁之上,,若隱若現(xiàn),。在聲、光,、電等高科技光影技術(shù)配合下,,中國十大傳世名畫之一的《富春山居圖》在石宕四壁緩緩鋪陳開來。 “四季珍賞·春宴”采用“光影+演藝”的形式,,以《富春山居圖》為創(chuàng)意源泉,,打造出“如獲至珍,山鳴谷應(yīng),,傳世之珍”三個層層遞進的沉浸式故事場景,。 石宕中央,賓朋圍坐,以天為幕,、巖為臺,、富春山水為景,沉浸其中,,共賞酒中珍品,。 這也是一種來自于品味的美。 美酒與美食,,春宴上永恒的主角,。 春宴精心搭配了珍三十、珍三十(大金獎紀念酒),、1988年份酒三款不同的產(chǎn)品,,以畫寄情,對畫品酒,,力求將互動感,、故事感、體驗感做到極致,。 良辰美景配美酒,,高品質(zhì)美酒更要搭配頂級美食。江南春色五味拼,、春筍鱖魚獅子頭,、麗水山泉馬蘭頭……結(jié)合當晚珍酒不同產(chǎn)品的風(fēng)格,由淮揚菜非遺傳承人周曉燕傾力打造的國宴級菜品一一呈現(xiàn),。 ▲淮揚菜非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人周曉燕講述春宴食材及制作技藝 “我想通過珍惜食材和傳統(tǒng)技藝,,把春季珍味帶給大家?!敝軙匝啻髱熢诂F(xiàn)場分享道,。三月萬物復(fù)蘇,置身仙都美景之中,,珍酒把時令作為春宴主線,,選用時令最鮮美的食物。 當然還有來自于文化的美,。 現(xiàn)場,,《富春山居圖》不僅作為賞心悅目的背景呈現(xiàn),國學(xué)大師喬旸還講述了名畫背后的故事,,帶給現(xiàn)場觀眾精神上的享受,。 ▲國學(xué)大師喬旸講述黃公望醉心書畫的藝術(shù)人生 “黃公望專精山水幾十年,不作他想,,終成元代四大家之首,。亦如貴州珍酒,48年匠心堅守,始終專注釀造高品質(zhì)醬香酒,,成就了今天有口皆碑的‘酒中珍品’,?!庇茡P的古琴聲中,,喬旸講述了作者黃公望醉心書畫的藝術(shù)人生。 “這是我收藏的一副草書,,也是我本人非常喜歡的一幅作品”,。喬旸還分享道,作為明代四大才子之一,,祝允明的《杜甫秋興八首》,,用筆直率而華美,結(jié)構(gòu)瀟灑多姿,,超凡脫俗,、獨樹一幟,是明代草書的典范,,為之后的草書崛起起到了引領(lǐng)作用,。 細細品味之下,無論是山水清音之美,、科技創(chuàng)新之美,、珍饈美饌之美,還是藝術(shù)文化之美,,都沁人心脾,,令人陶醉。 ? 形式到內(nèi)容 盡顯珍酒巧思妙思 一場別致的私享宴,,足以十分清晰地感受到來自珍酒的巧思和用心,。 縉云仙都,是讓唐玄宗都驚嘆的“仙人薈萃之都”,。春風(fēng)和煦的時節(jié),,徜徉在此青山綠水間,首先以一場國學(xué)雅集讓滿座賓朋靜心陶醉,,忘卻生活中的喧囂嘈雜,。 這樣的形式,至少跟行業(yè)慣有的品鑒會,、私享會相比,,已然不俗。 從內(nèi)容來看,,無論是參與分享的大師級嘉賓,,還是《富春山居圖》《杜甫秋興八首》以及國宴淮揚菜等,都展現(xiàn)出此次宴會的格調(diào)和品質(zhì),這是文化內(nèi)涵表達上的妙思,。 而從此次宴會搭配的酒來看,,則更彰顯了珍酒的待客誠意和品質(zhì)自信。 據(jù)了解,,三款產(chǎn)品中,,珍三十(大金獎紀念酒)和1988年份酒是珍酒·光瓶酒系列的兩款戰(zhàn)略新品。其中,,珍三十(大金獎紀念酒)是為紀念2021年珍三十榮獲第22屆布魯塞爾國際烈酒大賽大金獎而推出的高端產(chǎn)品,。選用10年主體基酒不低于80%,再加上30年以上陳年老酒調(diào)味,,選酒率低于15%,。 1988年份酒則更加稀缺珍貴。在珍酒的發(fā)展歷史中,,1988年是一個非常特殊且有重要意義的年份,。當年,珍酒不僅在第五屆全國評酒會中獲得國家質(zhì)量獎銀獎,,位列貴州三大醬香品牌,,還通過了外交部交際司、經(jīng)貿(mào)部禮賓司,、以及人民大會堂管理局的共同認可,,成為四大國宴用酒之一。 1988年份酒正是為紀念這一重要年份而誕生,。瓶體通透纖長,,線條優(yōu)美流暢,由1975年易地試驗原址車間手工班匠心釀造,,30年主體基酒不低于90%,,再加上40年以上陳年老酒調(diào)味,每一瓶都擁有獨一無二的數(shù)字編碼,。 最好的酒,,敬最尊貴的客?!?/span>珍酒是高品質(zhì)醬酒的代表之一,,而高品質(zhì)的秘密就蘊藏在我們的釀藝密碼‘1287’中?!辟F州珍酒酒業(yè)副總經(jīng)理兼品牌總監(jiān)凌晨表示,。 ▲貴州珍酒酒業(yè)副總經(jīng)理兼品牌總監(jiān)凌晨講述珍酒釀藝密碼 ? 創(chuàng)新沉浸式體驗 珍酒正在引領(lǐng)行業(yè) 珍酒此次推出的“四季珍賞·春宴”,打破了行業(yè)傳統(tǒng)品鑒會,、私享會的場景限制和固有模式,,嘉賓們與自然親近,,用身心感受,更自由,、更放松,,對酒中珍品的理解,更添了美妙的意境,。 同時,,文化之美也從常規(guī)活動上零散的文化元素,升級為一幅完整的名家作品,、一段傳奇的創(chuàng)作故事,,解決了文化熏陶入表不入里,、入里不入心的行業(yè)痛點,。 珍酒將中國文化、中國美景,、中國美食,、中國美酒精煉于一體,形式和內(nèi)容上的創(chuàng)新,,都做到了足以引領(lǐng)行業(yè)潮流,。 蜚聲業(yè)界的《哈佛商業(yè)論壇》曾提出了“體驗式經(jīng)濟時代”的概念,如今,,體驗經(jīng)濟已逐漸成為繼服務(wù)經(jīng)濟之后的又一個經(jīng)濟發(fā)展新階段,。 業(yè)內(nèi)人士認為,體驗經(jīng)濟中的商業(yè)創(chuàng)新,,更需要獨辟蹊徑的新思維,,如果單純聚焦在產(chǎn)品和服務(wù)本身,將不可避免地陷入“內(nèi)卷”競爭,。 這不禁讓人想起去年11月,,中國醬酒消費趨勢論壇暨貴州珍酒戰(zhàn)略新品發(fā)布會上,吳向東曾呼吁“頭部酒企要為行業(yè)做些不內(nèi)卷的事”,,在行業(yè)引起廣泛反響,。 吳向東是這么說的,珍酒也是這么做的,,核心方式就是創(chuàng)新,。 “四季珍賞·春宴”基于季節(jié)和情境打造“眼耳鼻舌身意”沉浸式體驗,在不同時間和空間維度上將儀式感和文化感串聯(lián),,將珍酒的品牌故事和歷史人文等元素融入其中,,為嘉賓提供最適宜的品飲體驗氛圍。 以品質(zhì)服務(wù)再次引領(lǐng)行業(yè)同類型活動升級的同時,,“酒中珍品”的珍貴稀缺和高品質(zhì)屬性也得到了進一步強化,。 “我們希望為最尊貴的VIP呈現(xiàn)一場獨一無二的美景珍宴,、美酒盛宴、美食嘉宴,、美學(xué)雅宴,,打造體驗經(jīng)濟時代的行業(yè)標桿?!眳窍驏|也在現(xiàn)場這樣表示,。 不斷創(chuàng)新求變的營銷舉措,也讓我們對珍酒未來的體驗式項目充滿期待,,比如正在建設(shè)中的珍酒莊園,。 3月24日,珍酒召開“珍酒莊園”建設(shè)項目概念方案交流會,,首次展示未來將在遵義市白巖溝重點打造的“珍酒莊園”項目,。 據(jù)了解,該項目作為珍酒發(fā)展的重要組成部分,,將與遵義本土深厚的紅色旅游資源相結(jié)合,,以一個全時段、全季節(jié)運營的文旅項目為“紅色圣地”遵義增添更多光彩,,為貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到示范引領(lǐng)作用,,該項目也是貴州省重大工程和重點項目之一。 無論是珍酒的整體實力,,還是其打造沉浸式體驗的創(chuàng)新思維和自信,都值得看好并期待,。珍酒的這種風(fēng)格,,獨樹一幟,或?qū)㈤L期引領(lǐng)行業(yè),。