秦嶺的綠色緩緩鋪陳,，春色帶來(lái)絕妙感受；

180天超長(zhǎng)發(fā)酵,，金徽美酒香氣四溢,；

一秒入秦嶺,，沉浸式首席發(fā)布會(huì)；

......

什么樣的春糖打開(kāi)方式,，才能擁有如此“高配”,？

答案就是：4月7日-11日，成都大成賓館12樓,，金徽酒亮相春糖,。

這座集“美景、美酒,、美學(xué)”于一體的“森林工廠(chǎng)”,，將金徽酒的生態(tài)環(huán)境、人文理念融入其中,，也為現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾奉上一場(chǎng)“眼耳鼻舌身意”的全方位極致體驗(yàn),。

這也將全方位展現(xiàn)一瓶金徽美酒誕生的核心要素：文化之美、匠心之美,。

行業(yè)觀(guān)察人士分析,，“巧思、驚艷與美酒之味兼具,，這將是一次創(chuàng)新突破,，既拉高了展廳美學(xué)的‘天花板’，也將引領(lǐng)白酒品牌建設(shè)和文化傳播的迭代升級(jí),?！?/span>

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“森林工廠(chǎng)”

感受金徽生態(tài)之美

金徽酒釀酒，依賴(lài)自然生態(tài),。

“生態(tài)”是金徽酒釀酒地理優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn),。金徽酒坐落于素有“隴上江南”之美譽(yù)的徽成盆地。這里群山環(huán)抱,，冬無(wú)嚴(yán)寒,、夏無(wú)酷暑、四季溫潤(rùn),，空氣清新,、水源清潔、植被茂密,，形成了其獨(dú)有的釀酒微生物菌群,，為釀造生態(tài)美酒提供了優(yōu)越環(huán)境。

正因如此,，金徽酒一改以往白酒展廳突出產(chǎn)品的思路,，進(jìn)行品牌、產(chǎn)品的展示的方式,，將一個(gè)秦嶺里的“森林工廠(chǎng)”呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,。

中國(guó)白酒知名專(zhuān)家,、白酒泰斗曾祖訓(xùn)，曾給出金徽酒“生態(tài)釀造,，低溫甜潤(rùn)”的高度評(píng)價(jià),。

酒界泰斗沈怡方也曾在考察了金徽酒后，盛贊是“一個(gè)花園式工廠(chǎng),，在全國(guó)白酒行業(yè)中也為數(shù)不多”,。

“生態(tài)”是金徽酒可持續(xù)發(fā)展觀(guān)的體現(xiàn)。金徽酒廠(chǎng)曾先后榮獲“國(guó)家AAAA級(jí)旅游文化景區(qū)”“全國(guó)綠色示范單位”“最佳特色旅游景區(qū)”等榮譽(yù),。

今年,，金徽酒將以生態(tài)底色的秦嶺綠為主色調(diào)，呈現(xiàn)森林工廠(chǎng),、企業(yè)文化、企業(yè)管理三個(gè)層層遞進(jìn)的“沉浸式”體驗(yàn)場(chǎng)景,。

金徽酒希望通過(guò)場(chǎng)景打造,，將嘉陵江面的霧氣繚繞、青泥嶺的連綿不絕,，亦或是廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的綠樹(shù)連茵呈現(xiàn)給觀(guān)眾,，帶給其一種干凈、美好的,，甚至是帶有詩(shī)意的聯(lián)想,。

金徽酒還特別設(shè)計(jì)了互動(dòng)打卡區(qū)，將一杯“從秦嶺深處走出的美酒”呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,，這將使消費(fèi)者更容易對(duì)金徽酒的發(fā)展歷史和獨(dú)特生態(tài)有更深層次了解,，而金徽酒通過(guò)這種企業(yè)核心價(jià)值的輸出，將增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)金徽酒的了解與熱愛(ài),。

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180天超長(zhǎng)發(fā)酵

文化,、時(shí)間與匠心的力量

本次春糖期間，金徽酒將在展廳通過(guò)不同的視角,、人物,、工藝等角度，充分體現(xiàn)其在地理,、生態(tài),、歷史、釀藝,、文化,、內(nèi)涵等各方面的信息，向消費(fèi)者生動(dòng)展示金徽酒是如何從一粒糧,、一滴水轉(zhuǎn)化為一瓶美酒,，其釀造經(jīng)歷的制曲,、釀造、裝甑,、陳年等每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié),。

金徽老窖專(zhuān)門(mén)展廳，將對(duì)其180天超長(zhǎng)發(fā)酵的釀造工藝進(jìn)行講解,。

當(dāng)曲醅以平均2.7秒擺放一塊,，且兩塊曲醅之間的間隔永遠(yuǎn)控制在1-2厘米的距離擺放好后，90天的第一輪發(fā)酵便開(kāi)始,，微生物的不斷富集,、蔓延、旺盛生長(zhǎng),。

一個(gè)輪次的發(fā)酵周期完成后,，釀造環(huán)節(jié)開(kāi)始，續(xù)糟配料,，五種谷物優(yōu)化配比的原料,，搭配上一輪發(fā)酵過(guò)的糟醅，經(jīng)過(guò)高溫糊化后,，再拌入好曲形成新的酒胚,，再將酒胚放入富含微生物的泥窖池中，開(kāi)啟新一輪發(fā)酵歷程,。

又過(guò)了90天,，當(dāng)窖池再次打開(kāi)，便是將細(xì)心看護(hù)的糟醅入甑蒸餾的時(shí)候了,，這一步將全面完成由糧食到酒的全面轉(zhuǎn)化,，蒸餾完成，酒花翻滾而出,。180天超長(zhǎng)發(fā)酵,，不僅僅是金徽酒與時(shí)間的對(duì)話(huà)，更是與消費(fèi)者的對(duì)話(huà),。

上市6年,，金徽酒用“老老實(shí)實(shí)做人，認(rèn)認(rèn)真真做事”這十二個(gè)字跑贏了時(shí)間,。此次春糖,，金徽酒又再次以文化、匠心破圈,、用創(chuàng)新出圈的形式,，為白酒行業(yè)“打了樣”，而這個(gè)樣本,，明顯將助推金徽酒走得更穩(wěn)更遠(yuǎn),。

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一秒入秦嶺·首席發(fā)布會(huì)

這是與消費(fèi)者的對(duì)話(huà)

大手筆品牌投放,，金徽老窖超長(zhǎng)發(fā)酵霸屏成都，是亮相春糖的另一大看點(diǎn),。

此次春糖,，金徽酒布局成都機(jī)場(chǎng)、高鐵站,、城市地標(biāo)等戶(hù)外媒體,，瞄準(zhǔn)品牌目標(biāo)消費(fèi)群大力傳播，高流量,、高曝光度,，強(qiáng)化品牌印象，集中傳播金徽老窖180天超長(zhǎng)發(fā)酵的特色,。

這不僅體現(xiàn)出金徽酒東進(jìn)的決心和對(duì)金徽老窖這款單品的重視,，還讓每一杯金徽老窖都經(jīng)由時(shí)光釀成在消費(fèi)者心中留下無(wú)限遐想。

此外,，線(xiàn)上合作流量媒體,，還將以抖音、朋友圈兩大陣地,，釋放品牌聲量。

展廳之外,，金徽酒還將于4月9日舉辦“一秒入秦嶺”·首席成都發(fā)布會(huì),。屆時(shí)，金徽酒將邀請(qǐng)核心消費(fèi)者,、服務(wù)商,、行業(yè)專(zhuān)家等共同體驗(yàn)沉浸式溝通場(chǎng)景。

據(jù)悉,，不同于之前的首席活動(dòng),，此次金徽酒選擇的釣魚(yú)臺(tái)酒店位于成都?xì)v史文化保護(hù)區(qū)的寬窄巷子，300多年的地理人文氣息與金徽酒源自西漢的釀酒歷史相得益彰,。

作為金徽酒全新打造的沉浸式私享宴,，將中國(guó)文化、中國(guó)美景,、中國(guó)美食,、中國(guó)美酒精煉在一場(chǎng)無(wú)與倫比的“一秒入秦嶺”·首席盛宴中。

2022年,，金徽酒在“布局全國(guó),、深耕西北、重點(diǎn)突破”的戰(zhàn)略部署下,，金徽酒加速奔跑,，組建華東銷(xiāo)售公司,、北方品牌公司、互聯(lián)網(wǎng)公司,，通過(guò)品牌引領(lǐng),、差異化產(chǎn)品體驗(yàn)、消費(fèi)者圈層培育,、團(tuán)購(gòu)模式開(kāi)拓新市場(chǎng),，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破。

隨著華東市場(chǎng),、北方市場(chǎng)的重點(diǎn)布局,，金徽酒在西北6省30城、華東4大樞紐站點(diǎn)19座重點(diǎn)城市打造縱貫陸空的立體廣告矩陣,，形成覆蓋西北+華東+北方市場(chǎng)的立體品宣格局,，開(kāi)展“首席敬首席”“秦嶺之行”“櫻花春釀”等消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)以及公益獎(jiǎng)學(xué)、鄉(xiāng)村振興等正能量公益活動(dòng),，行成獨(dú)具特色的金徽品牌IP,。

而回到金徽酒本身來(lái)看，伴隨著金徽酒全國(guó)化市場(chǎng)布局進(jìn)入加速布局階段,，本屆春糖的發(fā)布與傳播,，無(wú)疑將是更多消費(fèi)者了解金徽酒、認(rèn)可金徽酒的一個(gè)重要契機(jī),，勢(shì)必掀起新一輪的金徽酒熱潮,。

以景寄情,，對(duì)景品酒,，4月7日-4月11日，不一樣的金徽酒,，在成都大成賓館12樓等您,，期待您的赴約。

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