瀘州,，一座基因里自帶酒香,、刻著歷史文化名城和全國(guó)文明城市等多張標(biāo)簽的城市，位于川渝黔滇結(jié)合部,，交通四通八達(dá),，是政府規(guī)劃中白酒金三角的腹地核心區(qū)。

面對(duì)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè),、“一帶一路”倡議,、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)等國(guó)家戰(zhàn)略機(jī)遇，四川“一干多支”區(qū)域發(fā)展格局,，煥發(fā)活力,，闊步向前，在時(shí)代發(fā)展軸線上,，為奮力建設(shè)新時(shí)代區(qū)域中心城市,，組團(tuán)建成川南省域經(jīng)濟(jì)副中心，演繹出生生不息的故事,。

酒以城名,、城以酒興。自2014年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)永久落戶瀘州,，至今已有十個(gè)年頭,。這十年來(lái)，酒博會(huì)在瀘州市人民政府的大力支持下，不斷專研,、進(jìn)步,，發(fā)展成為如今在國(guó)內(nèi)無(wú)論是活動(dòng)規(guī)模、專業(yè)性還是影響力均為行業(yè)頂尖的酒業(yè)盛會(huì),。以酒博會(huì)為契機(jī),，瀘州聚集酒業(yè)力量，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

4月13日至16日,，在瀘州國(guó)際會(huì)展中心剛舉行了第十八屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，本屆展會(huì)延續(xù)“舉杯中國(guó),、品味世界”主題,，搭建5大展館、8萬(wàn)平方米矩陣,，邀請(qǐng)來(lái)自40多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）、800多家企業(yè)參展參會(huì),，策劃活動(dòng)42項(xiàng),，邀請(qǐng)1500余名行業(yè)大咖共話未來(lái)，活動(dòng)數(shù)量,、嘉賓規(guī)模創(chuàng)酒博會(huì)新高,。

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盛大開(kāi)幕

酒業(yè)齊聚瀘州

4月13日上午，第十八屆酒博會(huì)開(kāi)幕式正式啟動(dòng),。

瀘州市委書(shū)記楊林興在致辭中表示,，瀘州作為世界上濃香型白酒和醬香型白酒最佳原產(chǎn)地的唯一疊合區(qū)，釀酒生態(tài)得天獨(dú)厚,，不可復(fù)制,。酒博會(huì)永久落戶瀘州以來(lái)，已走過(guò)十年歷程,，成為全球佳釀交流互鑒,、合作共贏的重要平臺(tái)，助力推動(dòng)世界酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。瀘州將與各界一道,，以酒為媒，以展興業(yè),，在更大范圍,、更深層次擴(kuò)大開(kāi)放、深化合作,，把第十八屆酒博會(huì)辦成一場(chǎng)高品位,、高效益的酒業(yè)盛會(huì)，為高水平建設(shè)世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，為中國(guó)酒業(yè)和世界酒業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,，作出酒城瀘州應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉談到，酒博會(huì)已經(jīng)成為酒業(yè)國(guó)際化,、專業(yè)化和品牌化的頂級(jí)展會(huì),，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)貿(mào)易投資,、弘揚(yáng)美酒文化,、推廣城市名片等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)者,、引領(lǐng)者,。伴隨著世界酒業(yè)的發(fā)展，酒博會(huì)一定會(huì)以嶄新的面貌提升展會(huì)品質(zhì),、提升展會(huì)品牌,，持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展，將中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)打造成為世界頂級(jí)的酒業(yè)展會(huì),，為促進(jìn)世界酒業(yè)的發(fā)展而不懈努力,，共同開(kāi)創(chuàng)世界酒業(yè)更加美好的未來(lái)。

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和指出,，2022年我國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入超過(guò)9500億元,，增長(zhǎng)9.1%，利潤(rùn)接近2500億元,，增長(zhǎng)27%,，我國(guó)釀酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展，為人民美好生活,，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,，作出了積極而重要的貢獻(xiàn)。中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)是中外酒業(yè)合作交流的重要平臺(tái),，正在成為世界酒業(yè)共進(jìn)共榮的頂級(jí)盛會(huì),。

開(kāi)幕式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院“中國(guó)酒業(yè)人才培訓(xùn)基地”稱號(hào),，同時(shí)“國(guó)寶生態(tài)研究協(xié)同創(chuàng)新中心”正式揭牌,。“國(guó)寶生態(tài)研究協(xié)同創(chuàng)新中心”依托于國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心,，由瀘州老窖股份有限公司和江南大學(xué)合作共建,，聘請(qǐng)食品、微生物以及環(huán)境領(lǐng)域多位院士專家及研究單位共同加盟,。創(chuàng)新中心將通過(guò)對(duì)川黔地區(qū)釀酒產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境的解析,，探尋釀酒環(huán)境與微生態(tài)區(qū)系之間的聯(lián)系,，打造白酒核心產(chǎn)區(qū)生態(tài)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)生態(tài)白酒研究和綠色低碳,、循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)建設(shè),，形成重大、系統(tǒng)的科研成果服務(wù)我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

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對(duì)話酒業(yè)未來(lái)

把握機(jī)遇開(kāi)啟發(fā)展新篇章

4月13日下午,，以“舉杯向未來(lái)”為主題的中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇召開(kāi)。圍繞“消費(fèi)變革的全新時(shí)代,，如何把握政策新機(jī)遇,、探索市場(chǎng)新動(dòng)能、挖掘消費(fèi)新增量”等議題,，專家學(xué)者,、產(chǎn)區(qū)代表、行業(yè)精英,、媒體記者等300余人參會(huì)討論,，并圍繞“對(duì)話酒業(yè)未來(lái)：確定性與不確定性”進(jìn)行了主題對(duì)話，對(duì)話由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇主持,。

頭部酒企分享營(yíng)銷戰(zhàn)略成為一大亮點(diǎn),。論壇上，一眾頭部酒企齊聚,，共同討論酒業(yè)的未來(lái)。在“對(duì)話酒業(yè)未來(lái)：確定性與不確定性”環(huán)節(jié),，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理鐘方達(dá),，宜賓五糧液股份有限公司副總經(jīng)理劉洋、洋河股份總裁助理,、產(chǎn)品總監(jiān)張學(xué)謙,、瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、董事會(huì)秘書(shū)李勇,、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司總裁劉毅,、貴州習(xí)酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理?xiàng)顭槦?、四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司副總經(jīng)理田鋒等七位來(lái)自頭部名酒企業(yè)負(fù)責(zé)營(yíng)銷,、市場(chǎng)、品牌建設(shè)等相關(guān)方面的代表,，就當(dāng)前市場(chǎng)和消費(fèi)的確定性與不確定性進(jìn)行探討,。

鐘方達(dá)表示，茅臺(tái)在積極推動(dòng)數(shù)字化營(yíng)銷方面的轉(zhuǎn)型,，并介紹了兩款代表項(xiàng)目：“i茅臺(tái)”和巽風(fēng)數(shù)字世界,。他說(shuō)：“這兩個(gè)項(xiàng)目主要是為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)和行業(yè)的環(huán)境變化,，主動(dòng)擁抱數(shù)字化，實(shí)施數(shù)字營(yíng)銷法,?！辩姺竭_(dá)列舉了“i茅臺(tái)”的四大功能為：賦能經(jīng)銷商、服務(wù)消費(fèi)者,、提效品牌營(yíng)銷,、促進(jìn)文化宣傳。巽風(fēng)數(shù)字世界是在茅臺(tái)數(shù)字化營(yíng)銷方面的轉(zhuǎn)型,，促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合,、傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共通的一次探索，也是數(shù)實(shí)融合的數(shù)字孿生場(chǎng)景,，同時(shí)也是年輕態(tài)文化傳播途徑,、是用戶參與的文創(chuàng)電商平臺(tái)和虛擬現(xiàn)實(shí)的數(shù)字營(yíng)銷載體。

劉洋認(rèn)為,，數(shù)字化營(yíng)銷的邏輯是,，消費(fèi)者在哪里，對(duì)應(yīng)的服務(wù)和市場(chǎng)就應(yīng)該在哪里,，雖然是一個(gè)傳統(tǒng)型的白酒企業(yè),，但是必須要跟上時(shí)代的腳步，必須要和現(xiàn)在的年輕人,、消費(fèi)者想到一塊,、走到一塊。消費(fèi)者想什么,，廠方,、酒企就應(yīng)該想到什么、知道什么,，才能應(yīng)對(duì)當(dāng)前的消費(fèi)需求,。

張學(xué)謙介紹了洋河在全年節(jié)日的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，他表示在分類上,，第一類是傳統(tǒng)節(jié)日,，第二類是流量節(jié)日，第三類是特色節(jié)日,。傳統(tǒng)節(jié)日會(huì)突出一些主題,，做到線上線下一體化；特色節(jié)日方面每年有封藏大典,、頭排酒,、開(kāi)窖節(jié)等，有自己企業(yè)特色文化的元素,，讓消費(fèi)者能夠很好共鳴和共情,；流量節(jié)日,，則要抓住年輕人，做一些文創(chuàng)類的產(chǎn)品,，或者跨界合作的產(chǎn)品,，精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者，起到了很好的推動(dòng)作用,。

李勇介紹了瀘州老窖這幾年在飲用場(chǎng)景,、產(chǎn)品品系、品牌價(jià)值三個(gè)方面的重要?jiǎng)?chuàng)新,?！巴ㄟ^(guò)這三個(gè)方面的不斷創(chuàng)新，對(duì)整個(gè)中國(guó)白酒也算能做出一些我們力所能及的貢獻(xiàn)”,，李勇表示“我們做的跨界,，更多是傳達(dá)中國(guó)白酒的好玩，就是萬(wàn)物皆可酒,，和咖啡,、奶茶、雪糕都可以跨界合作,，更多的還是出于對(duì)品牌的活化,、對(duì)價(jià)值的提升、對(duì)年輕人的吸引以及流量的打造方面,?！?/span>

劉毅表示，讓消費(fèi)者知道郎酒,，喝到郎酒,，認(rèn)可郎酒，持續(xù)消費(fèi)郎酒,，這樣才能讓這個(gè)品類持續(xù)做大?；谶@樣的思考,，他們推出了郎酒莊園進(jìn)行營(yíng)銷方面的探索，怎么吸引消費(fèi)群體,、愛(ài)好者到郎酒去,，如何更好認(rèn)識(shí)郎酒，真正從內(nèi)心深處認(rèn)可郎酒,。

楊煒煒認(rèn)為,，習(xí)酒在未來(lái)要走得更好更遠(yuǎn)，除了品質(zhì)和品牌之外,，文化是很重要的,。君品文化在未來(lái)會(huì)是指引習(xí)酒營(yíng)銷工作的重要戰(zhàn)略舉措,。而在具體的君品文化和習(xí)酒營(yíng)銷工作的結(jié)合上，他表示,，在市場(chǎng)推廣方面,，在君品文化和品牌宣傳方面，習(xí)酒做了大量工作,，剛剛習(xí)酒還發(fā)布了君品公約,。當(dāng)下的環(huán)境下，依然要充滿信心,，保持定力,。習(xí)酒依然會(huì)做長(zhǎng)期主義，做好聚焦和堅(jiān)守,。

田鋒交流了白酒確定和不確定的一些思考,，并做了經(jīng)驗(yàn)分享，他說(shuō)：“在白酒整體市場(chǎng)上來(lái)說(shuō),，很重要的是四個(gè)維度,。第一個(gè)維度是怎么樣去理解消費(fèi)者，第二就是怎么樣創(chuàng)造消費(fèi)者需要的價(jià)值,，再進(jìn)一步就是怎么樣傳播我們的產(chǎn)品和服務(wù),，然后就是交付相關(guān)的過(guò)程。劍南春一直在路上,，一直在前行,，前行過(guò)程中也取得了一些經(jīng)驗(yàn)和收獲?！?/span>

本次論壇上,，還進(jìn)行了“數(shù)字藏品?非凡十年”的發(fā)布儀式和2022年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品、2023最美酒瓶設(shè)計(jì)大賽,、第七屆全國(guó)品酒師大賽,、2023谷物釀造料酒“醞味獎(jiǎng)”四項(xiàng)大獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)盛典。

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元宇宙撞“酒”

數(shù)字經(jīng)濟(jì)助推酒業(yè)煥發(fā)新活力

4月14日,，“首屆酒產(chǎn)業(yè)元宇宙發(fā)展高峰論壇”如期舉行,。

瀘州市委常委、市政府副市長(zhǎng)李志宇為論壇致開(kāi)場(chǎng)辭,，從釀造智能化,、供應(yīng)鏈智能化、營(yíng)銷智能化三個(gè)角度介紹了瀘州數(shù)字白酒建設(shè)布局,。他表示,，瀘州將以本次首屆酒產(chǎn)業(yè)元宇宙發(fā)展高峰論壇為契機(jī)，一如既往搭建好平臺(tái),，創(chuàng)造好環(huán)境,，促進(jìn)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量變革,、效率變革、動(dòng)力變革,、數(shù)智變革,。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)為論壇致辭，他表示,，高質(zhì)量發(fā)展是時(shí)代的主旋律,，而對(duì)酒業(yè)而言，數(shù)字化的深刻應(yīng)用更有力助力于產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,。在文化價(jià)值成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新內(nèi)核的共識(shí)下,，科創(chuàng)+文創(chuàng)的酒類新賽道備受關(guān)注，酒業(yè)要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展,，需要深入探究元宇宙這個(gè)新世界,，了解虛實(shí)交互下可能產(chǎn)生的行業(yè)變革。

在論壇對(duì)話環(huán)節(jié),，四川五糧液新零售管理有限公司執(zhí)行董事,、總經(jīng)理劉曉東，華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司營(yíng)銷中心總經(jīng)理宋占民,，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)顒?，張?jiān)＞€上銷售事業(yè)部總經(jīng)理孫鴻博，百度MEG銷售業(yè)務(wù)平臺(tái)食品飲料行業(yè)負(fù)責(zé)人郭韋偉就消費(fèi)時(shí)代下,，如何探尋酒業(yè)元宇宙未來(lái)發(fā)展之路,，推動(dòng)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了對(duì)話交流。

論壇發(fā)布了《酒業(yè)數(shù)字藏品技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó),，四川五糧液新零售管理有限公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理劉曉東,，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)顒?，華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司營(yíng)銷中心總經(jīng)理宋占民，張?jiān)＞€上銷售事業(yè)部總經(jīng)理孫鴻博,，北京酒域靈境科技有限公司總裁銀普,，百度MEG銷售業(yè)務(wù)平臺(tái)食品飲料行業(yè)負(fù)責(zé)人郭韋偉，歌德盈香股份有限公司副總裁劉劍鋒,，百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司副總經(jīng)理顏峻，京東零售大商超事業(yè)群酒類業(yè)務(wù)部副總經(jīng)理王文博,，酒仙集團(tuán)采購(gòu)總監(jiān)趙秀華,，網(wǎng)易區(qū)塊鏈?zhǔn)聵I(yè)部商務(wù)總監(jiān)張東博，視覺(jué)中國(guó)高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理張皓共同參加發(fā)布儀式,。

此次論壇的舉行,，使白酒行業(yè)對(duì)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),、賦能科技的發(fā)展方向有了更加深入的了解。在酒業(yè)元宇宙發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn)上,，站在行業(yè)視角,，以技術(shù)、創(chuàng)新,、營(yíng)銷等角度闡釋酒業(yè)元宇宙,，共同研討元宇宙時(shí)代的酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向，推動(dòng)酒業(yè)和元宇宙產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,，推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量,、可持續(xù)發(fā)展。

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十年磨一劍

酒博會(huì)助力中國(guó)白酒走向世界

自2014年起永久落戶四川瀘州,，中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)至今已成功舉辦十七屆,。作為一項(xiàng)國(guó)際性酒業(yè)盛事，酒博會(huì)至今累計(jì)展覽面積超50萬(wàn)平方米,，參展企業(yè)近4200家,，累計(jì)成交額超5億元，并邀請(qǐng)格魯吉亞,、澳大利亞,、法國(guó)、意大利等先后擔(dān)任主賓國(guó),，是交流合作,、共商發(fā)展的重要平臺(tái)。

本屆酒博會(huì)共舉辦系列活動(dòng)41項(xiàng),，邀請(qǐng)1500余名行業(yè)大咖共話未來(lái),，活動(dòng)數(shù)量、嘉賓規(guī)模創(chuàng)酒博會(huì)新高,?；顒?dòng)包括：中國(guó)國(guó)際酒業(yè)論壇、中國(guó)酒業(yè)產(chǎn)教融合高端論壇,、中國(guó)酒業(yè)智能制造科技發(fā)展論壇,；國(guó)際葡萄酒酒商交流會(huì)、葡萄酒大師班品鑒會(huì),；葡萄酒知識(shí)產(chǎn)權(quán)研討會(huì),、《葡萄酒酒莊分級(jí)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)等。

此外,，本屆酒博會(huì)在瀘州佳樂(lè)世紀(jì)城,、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、西南商貿(mào)城、報(bào)恩塔廣場(chǎng)等主要商圈設(shè)置分會(huì)場(chǎng),，設(shè)立第八屆尋找民間好舌頭大賽海選重慶分會(huì)場(chǎng),，同期舉辦美酒嘉年華、“酒博狂歡”街頭文藝表演等高參與度活動(dòng),；搭建了3個(gè)酒博會(huì)專業(yè)直播間,，由企業(yè)自行組織直播，依托“惠享瀘州”消費(fèi)促進(jìn)品牌,，支持知名商家,、重點(diǎn)商圈、特色景區(qū),、商貿(mào)企業(yè),、金融機(jī)構(gòu)等與酒博會(huì)商家高頻聯(lián)動(dòng)。

一路走來(lái),，酒博會(huì)已經(jīng)成為酒業(yè)國(guó)際化,、專業(yè)化和品牌化的頂級(jí)展會(huì)，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、促進(jìn)貿(mào)易投資,、弘揚(yáng)美酒文化、推廣城市名片等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)者,、引領(lǐng)者。

風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香,，長(zhǎng)沱二江在瀘州這片美酒沃土交匯,，將酒香傳遞沿岸的千山萬(wàn)水。第十八屆酒博會(huì)已經(jīng)結(jié)束,，而酒業(yè)的發(fā)展正如江河滾滾,，永不停歇。在明年下一屆的酒博會(huì)上,，期待世界酒業(yè)同仁在瀘州把酒言歡,，共釀酒業(yè)美好未來(lái)。