4月19日，遵仁臺酒業(yè)專家品鑒會在遵義市酒業(yè)協(xié)會舉行,。

國家首席品酒師,、高級勾調(diào)師、高級工程師彭茵,，國家評酒委員,、釀酒高級工程師陳興希，高級工程師,、高級品評勾調(diào)師任義平,，中國釀酒大師、貴州省白酒評委陳仁遠,，國家白酒評委,、貴州省白酒專家委員會副秘書長蔡天虹，國家一級品酒師,、高級勾兌釀造工程師付宇豪,，國家一級品酒師、勾調(diào)師,，貴州省白酒評委鄧昌偉,，國家一級品酒師、高級工程師,，貴州省白酒評委李明金,，國家一級品酒師、貴州省白酒評委鄒明鑫,，國家一級品酒師,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會、貴州省食品工業(yè)協(xié)會雙料白酒評委吳長貴，原茅臺酒廠高級勾調(diào)師,、品評師李明英等十余位行業(yè)專家對“藏古今”“壹零捌莊主”“延安陳釀”三款產(chǎn)品進行了品鑒,。

三款酒體品鑒結果如下：

藏古今：微黃透明、醬香突出,、陳香明顯,、復合香舒適、酒體醇厚,、豐滿協(xié)調(diào),、回味悠長、空杯留香持久,、大曲醬香型白酒風格典型,。

壹零捌莊主：微黃透明、醬香明顯,、花果香舒適,、酒體醇和、協(xié)調(diào),、回味長,、空杯留香久、具有醬香型白酒風格,。

延安陳釀：微黃透明,、醬香突出、焦香舒適,、酒體醇厚,、協(xié)調(diào)、回味悠長,、空杯留香持久,、大曲醬香型白酒風格典型。

“這是一場別開生面的品鑒會,，這是一家多元化發(fā)展的平臺型企業(yè),。”

參會嘉賓對此次品鑒會給予了高度評價,，并表示，遵仁臺市場營銷模式先進,，質(zhì)量把控嚴格,，是一個優(yōu)質(zhì)的服務型平臺。

據(jù)悉,，2021年初,，遵義市酒業(yè)協(xié)會為將茅臺鎮(zhèn)醬香酒推向全國，走向世界，讓全國酒粉喝到優(yōu)質(zhì)的醬香酒,，并且價格還不能很貴,，經(jīng)領導與專家反復思考，決定生產(chǎn)茅臺鎮(zhèn)醬香酒的標準樣酒,。

后經(jīng)專家組反復斟酌制定如下標準：

酒體微黃透明,，酒質(zhì)好；醬香突出,、芳香舒適,；酒體要協(xié)調(diào)；醇和干凈,，不能有酒糟味道

后味要長,；杯留滿天星，化作美女淚,。即酒掛杯的形態(tài)酒體要有陳香味,。帶著色，香,，品,，格，調(diào)這些特點 ,，走訪多個茅臺鎮(zhèn)多個優(yōu)質(zhì)的酒企業(yè),，若干次的品鑒、刪選,，最后選定了酒體,。

酒體選定了，接下來品牌又成問題了,。所以遵仁臺酒業(yè)在遵義,，仁懷，茅臺鎮(zhèn),，各取一字,，遵仁臺品牌從此誕生。

作為一個服務型平臺,，在專家品質(zhì)的加持下,，遵仁臺持續(xù)發(fā)力，成功打造了多個醬酒品牌,，是一家集酒類銷售,，品牌開發(fā)運營，市場營銷培訓的醬香酒一站式服務平臺公司,。此次品鑒會的三款產(chǎn)品便是由遵仁臺酒業(yè)孵化而來,。

其中，壹零捌莊園由壹零捌莊園（北京）商務有限公司整體運營，壹公司由一批具有豐富社交經(jīng)驗,，企業(yè)運營經(jīng)驗和營銷策劃經(jīng)驗的專業(yè)人士組成,，是一個匯聚精英的商務社交平臺。為有商務需求,，有社交需求的專業(yè)人士打造的有效社交,、深度社交的高端私域社交圈。目標是打造一個產(chǎn)業(yè)融合,，互為渠道,，合作共贏，使其成為共情共創(chuàng),，共贏共享的商業(yè)生態(tài)圈,。

從外包裝看，壹零捌莊園整體風格統(tǒng)一,，具有高度的公眾識別度,，包裝觸感細膩，是一款具有高性價比的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。

延安國賓酒業(yè)則是隸屬于延安國資委全資企業(yè)延安旅游集團延安賓館,，生產(chǎn)基地位于中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。公司致力于開發(fā),、生產(chǎn),、銷售“延安牌”醬香型白酒，始終堅持求同存異,、兼收并蓄的品牌精神,，弘揚實事求是艱苦奮斗的延安文化，著力打造與“國賓”品牌形象相匹配的國賓醬香之美,。

延安陳釀包裝設計由段高峰設計工作室研發(fā),。段高峰從事高端產(chǎn)品咨詢與設計22年，工作室先后為各大廠牌設計了君品習酒,、摘要匠師版,、肆拾玖坊泰斗、遠明老酒,、貴臺醬酒,、水井坊等眾多超級大單品，為其提供長期的戰(zhàn)略咨詢與設計服務,。

得益于其巧手能工,，延安陳釀風格獨特，盡顯國賓醬香之美,。

藏古今是藏古今酒業(yè)旗下核心大單品之一,，貴州藏古今酒業(yè)立足于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，公司品牌“藏古今”醬酒新銳品牌,。藏古今依托自身產(chǎn)品優(yōu)勢和迪威會展累積的資源優(yōu)勢,，倡導“喝好酒、健康飲酒”的理念,，引入小米粉絲經(jīng)濟模式與華為合伙人模式,。力爭實現(xiàn)10年10個億戰(zhàn)略目標，夯實業(yè)務,、構建生態(tài),、引領品牌。

整體而言,，三款酒都有著十分鮮明的風格特色,，專家的品鑒，更為其產(chǎn)品上市提供了保障,，相信隨著市場的進一步發(fā)展,，有望成為醬酒市場獨具特色的三款新銳品牌。?