4月19日,，遵仁臺酒業(yè)專家品鑒會在遵義市酒業(yè)協(xié)會舉行。

國家首席品酒師,、高級勾調(diào)師,、高級工程師彭茵，國家評酒委員,、釀酒高級工程師陳興希,，高級工程師、高級品評勾調(diào)師任義平,，中國釀酒大師,、貴州省白酒評委陳仁遠(yuǎn)，國家白酒評委,、貴州省白酒專家委員會副秘書長蔡天虹,，國家一級品酒師、高級勾兌釀造工程師付宇豪,，國家一級品酒師、勾調(diào)師,，貴州省白酒評委鄧昌偉,，國家一級品酒師、高級工程師,，貴州省白酒評委李明金,，國家一級品酒師,、貴州省白酒評委鄒明鑫，國家一級品酒師,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會,、貴州省食品工業(yè)協(xié)會雙料白酒評委吳長貴，原茅臺酒廠高級勾調(diào)師,、品評師李明英等十余位行業(yè)專家對“藏古今”“壹零捌莊主”“延安陳釀”三款產(chǎn)品進(jìn)行了品鑒,。

三款酒體品鑒結(jié)果如下：

藏古今：微黃透明、醬香突出,、陳香明顯,、復(fù)合香舒適、酒體醇厚,、豐滿協(xié)調(diào),、回味悠長、空杯留香持久,、大曲醬香型白酒風(fēng)格典型,。

壹零捌莊主：微黃透明、醬香明顯,、花果香舒適,、酒體醇和、協(xié)調(diào),、回味長,、空杯留香久、具有醬香型白酒風(fēng)格,。

延安陳釀：微黃透明,、醬香突出、焦香舒適,、酒體醇厚,、協(xié)調(diào)、回味悠長,、空杯留香持久,、大曲醬香型白酒風(fēng)格典型。

“這是一場別開生面的品鑒會,，這是一家多元化發(fā)展的平臺型企業(yè),。”

參會嘉賓對此次品鑒會給予了高度評價,，并表示,，遵仁臺市場營銷模式先進(jìn)，質(zhì)量把控嚴(yán)格，是一個優(yōu)質(zhì)的服務(wù)型平臺,。

據(jù)悉,，2021年初，遵義市酒業(yè)協(xié)會為將茅臺鎮(zhèn)醬香酒推向全國,，走向世界,，讓全國酒粉喝到優(yōu)質(zhì)的醬香酒，并且價格還不能很貴,，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)與專家反復(fù)思考,，決定生產(chǎn)茅臺鎮(zhèn)醬香酒的標(biāo)準(zhǔn)樣酒。

后經(jīng)專家組反復(fù)斟酌制定如下標(biāo)準(zhǔn)：

酒體微黃透明,，酒質(zhì)好,；醬香突出、芳香舒適,；酒體要協(xié)調(diào),；醇和干凈，不能有酒糟味道

后味要長,；杯留滿天星,，化作美女淚。即酒掛杯的形態(tài)酒體要有陳香味,。帶著色,，香，品,，格,，調(diào)這些特點 ，走訪多個茅臺鎮(zhèn)多個優(yōu)質(zhì)的酒企業(yè),，若干次的品鑒,、刪選，最后選定了酒體,。

酒體選定了,，接下來品牌又成問題了。所以遵仁臺酒業(yè)在遵義,，仁懷,，茅臺鎮(zhèn)，各取一字,，遵仁臺品牌從此誕生,。

作為一個服務(wù)型平臺，在專家品質(zhì)的加持下,，遵仁臺持續(xù)發(fā)力,，成功打造了多個醬酒品牌,，是一家集酒類銷售，品牌開發(fā)運(yùn)營,，市場營銷培訓(xùn)的醬香酒一站式服務(wù)平臺公司。此次品鑒會的三款產(chǎn)品便是由遵仁臺酒業(yè)孵化而來,。

其中,，壹零捌莊園由壹零捌莊園（北京）商務(wù)有限公司整體運(yùn)營，壹公司由一批具有豐富社交經(jīng)驗,，企業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗和營銷策劃經(jīng)驗的專業(yè)人士組成,，是一個匯聚精英的商務(wù)社交平臺。為有商務(wù)需求,，有社交需求的專業(yè)人士打造的有效社交,、深度社交的高端私域社交圈,。目標(biāo)是打造一個產(chǎn)業(yè)融合,，互為渠道,，合作共贏,，使其成為共情共創(chuàng),，共贏共享的商業(yè)生態(tài)圈,。

從外包裝看，壹零捌莊園整體風(fēng)格統(tǒng)一,，具有高度的公眾識別度,，包裝觸感細(xì)膩,，是一款具有高性價比的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。

延安國賓酒業(yè)則是隸屬于延安國資委全資企業(yè)延安旅游集團(tuán)延安賓館，生產(chǎn)基地位于中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),。公司致力于開發(fā),、生產(chǎn),、銷售“延安牌”醬香型白酒，始終堅持求同存異,、兼收并蓄的品牌精神,，弘揚(yáng)實事求是艱苦奮斗的延安文化，著力打造與“國賓”品牌形象相匹配的國賓醬香之美,。

延安陳釀包裝設(shè)計由段高峰設(shè)計工作室研發(fā),。段高峰從事高端產(chǎn)品咨詢與設(shè)計22年,，工作室先后為各大廠牌設(shè)計了君品習(xí)酒、摘要匠師版,、肆拾玖坊泰斗,、遠(yuǎn)明老酒、貴臺醬酒,、水井坊等眾多超級大單品,，為其提供長期的戰(zhàn)略咨詢與設(shè)計服務(wù)。

得益于其巧手能工,，延安陳釀風(fēng)格獨(dú)特,，盡顯國賓醬香之美。

藏古今是藏古今酒業(yè)旗下核心大單品之一,，貴州藏古今酒業(yè)立足于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),，公司品牌“藏古今”醬酒新銳品牌。藏古今依托自身產(chǎn)品優(yōu)勢和迪威會展累積的資源優(yōu)勢,，倡導(dǎo)“喝好酒,、健康飲酒”的理念，引入小米粉絲經(jīng)濟(jì)模式與華為合伙人模式。力爭實現(xiàn)10年10個億戰(zhàn)略目標(biāo),，夯實業(yè)務(wù)、構(gòu)建生態(tài),、引領(lǐng)品牌,。

整體而言，三款酒都有著十分鮮明的風(fēng)格特色,，專家的品鑒,，更為其產(chǎn)品上市提供了保障,，相信隨著市場的進(jìn)一步發(fā)展，有望成為醬酒市場獨(dú)具特色的三款新銳品牌。?