在中國(guó),,“青年”總是被賦予新的時(shí)代內(nèi)涵:新一代,新青年,,新時(shí)代,,新國(guó)緣。 當(dāng)下,,人們對(duì)“新一代·新青年”充滿羨慕,,充滿期待,認(rèn)為他們是被命運(yùn)和時(shí)代垂青的一代人,,含著金鑰匙出生,,注定與成功相伴,一路鮮花和掌聲,。但事實(shí)真的如此嗎,? 一代青年有一代青年的緣,唯有奮斗才不負(fù)時(shí)代機(jī)緣,。2023年,,五四青年節(jié),“中國(guó)新一代高端白酒”的國(guó)緣品牌聯(lián)合《中國(guó)青年報(bào)》,,雙方將共同推出《新一代·新青年》系列微視頻,。視頻將以1980年代的青年創(chuàng)業(yè)者,1990年的青年設(shè)計(jì)師為人物原型,,講述“新一代·新青年”的創(chuàng)業(yè)故事,,奮斗夢(mèng)想,傾聽(tīng)他們面對(duì)瓶頸,、困境與沮喪時(shí)的吶喊及砥礪前行,。 正所謂,,“青年如好酒,所遇皆是緣”,,通過(guò)視頻,,人們可以清晰領(lǐng)會(huì)到“成大事,必有緣”對(duì)“新一代·新青年”的真正內(nèi)涵和時(shí)代價(jià)值,。 關(guān)鍵在一個(gè)“新”字 新一代,,新青年,關(guān)鍵在一個(gè)“新”字,?!靶隆弊忠小靶聝?nèi)涵”。 100多年前的1915年,,面對(duì)積貧積弱,、被動(dòng)挨打、千瘡百孔的陳舊中國(guó),,陳獨(dú)秀率先發(fā)起,,李大釗、毛澤東,、魯迅,、胡適等先后加盟,創(chuàng)辦《新青年》雜志,。一個(gè)“新”字,,是時(shí)代期盼,國(guó)人呼聲,。 《新青年》雜志告訴青年一代,,要有世界眼光,講求實(shí)行和進(jìn)取,,以新人格,、以新國(guó)家,以新社會(huì),,以新家庭,,以新民族?!缎虑嗄辍肥俏逅男挛幕\(yùn)動(dòng)的起點(diǎn),,是中國(guó)新民主主義革命的一粒火種,,影響深遠(yuǎn),,意義重大。 1949年,,中華人民共和國(guó)成立后,,正式宣布5月4日為中國(guó)青年節(jié)。1951年4月27日 ,,經(jīng)毛澤東,、劉少奇、周恩來(lái)等中共中央領(lǐng)導(dǎo)人批準(zhǔn),,《中國(guó)青年報(bào)》在北京創(chuàng)刊,。中國(guó)青年報(bào),激發(fā)青年奮斗精神,,啟迪青年心靈智慧,,反映青年愿望呼聲。 百年以來(lái),,我們的時(shí)代,,我們的國(guó)家,我們的民族,,一直鼓勵(lì)“青年一代”敢立新篇,,敢創(chuàng)新機(jī),與時(shí)俱進(jìn),,引領(lǐng)世界潮流,。當(dāng)然,每個(gè)時(shí)代有每個(gè)時(shí)代新內(nèi)涵,,新品質(zhì),,新追求,新表達(dá),。在中國(guó)白酒行業(yè),,國(guó)緣將自己定義為中國(guó)新一代高端白酒,這是她與眾不同的品質(zhì)新內(nèi)涵,,與時(shí)俱進(jìn)的品牌新表達(dá),。 “中度高端”的美酒信仰 1996年,困難重重,、資不抵債的江蘇老名酒高溝破舊立新,、華麗蝶變?yōu)榻K今世緣酒業(yè)。2004年,,今世緣推出中國(guó)新一代高端白酒國(guó)緣品牌,。與傳統(tǒng)白酒企業(yè)擅長(zhǎng)做52度、53度的高度白酒不同,,“國(guó)緣”主打高端中度白酒,。國(guó)緣產(chǎn)品的酒精度一般在40度到46度之間,根據(jù)不同酒體風(fēng)味有所不同,,但是“中度”是始終不變的美酒信仰,。 中國(guó)人認(rèn)為,,白酒是天人合一的產(chǎn)物,而中度是酒體與人體的平衡統(tǒng)一,,是美酒與飲者的友好表達(dá),。熟悉釀酒技藝的人都知道,從高度酒降到中度酒是白酒釀酒的技術(shù)難題,,其難就難在“降度與風(fēng)味”的協(xié)調(diào)上,,即如何在降度的同時(shí)保持白酒的風(fēng)味特征。 風(fēng)味物質(zhì)是中國(guó)白酒的品質(zhì)內(nèi)涵,。受傳統(tǒng)釀酒技藝的水平制約,,白酒的風(fēng)味物質(zhì)與酒精度數(shù)成正比,即要想獲得更多的風(fēng)味物質(zhì),,酒體就要保持更高的酒精度,,但是酒精度越高對(duì)人體的刺激性就越強(qiáng),危害性也隨之增加,。這就是西醫(yī)所謂的飲酒傷身,。那么,能不能在降低白酒酒精度的同時(shí)保持風(fēng)味物質(zhì)的豐富,,或者說(shuō)能不能在酒精度,、風(fēng)味物質(zhì)與人體健康之間找到最佳的平衡點(diǎn)。 答案是能,。今世緣·國(guó)緣就做到了這一點(diǎn),。在沈怡方、莊名揚(yáng)等多位老專(zhuān)家的長(zhǎng)期支持下,,中國(guó)釀酒大師,、今世緣酒業(yè)總工程師吳建峰博士經(jīng)過(guò)20多年的持續(xù)反復(fù)實(shí)踐,打破傳統(tǒng)白酒濃清醬三大香型的技術(shù)壁壘,,多曲共窖,,重構(gòu)白酒釀造技藝,發(fā)揮今世緣地處中國(guó)南北分界線的氣候優(yōu)勢(shì),,把南方釀酒與北方釀酒技術(shù)充分融合,,傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技結(jié)合,引領(lǐng)了中國(guó)白酒香型融合大潮,,開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒新雅學(xué),,以高端中度為酒體基礎(chǔ),推出清雅醬香型,、柔雅兼香型,、幽雅醇厚型、花香蜜香型等多種高端風(fēng)味白酒,。 美酒是時(shí)光的歷練,,是時(shí)間的沉淀,,是日月精華,是微生物的精靈,。大融之后必大雅,。而雅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的底色,也是中國(guó)新一代高端白酒國(guó)緣的美學(xué)信仰,。在新的時(shí)代,中國(guó)大國(guó)崛起,,傳統(tǒng)文化復(fù)興,,中國(guó)比任何時(shí)候都更加需要雅集。國(guó)緣,,中國(guó)新一代高端白酒,,講述的就是中國(guó)雅集的大乘之境,大國(guó)之緣,。 中國(guó)高端白酒“新青年” 2023年4月28日,,今世緣酒業(yè)發(fā)布2022年年度報(bào)告。2022年,,今世緣酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收78.85億元,,同比增長(zhǎng)23.09%。實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)25.03億元,,同比增長(zhǎng)23.34%,。 數(shù)字表明:在高端品牌國(guó)緣持續(xù)帶動(dòng)之下,今世緣酒業(yè)的盈利能力和綜合實(shí)力持續(xù)提升,,當(dāng)前應(yīng)該排在白酒上市公司第7位左右,。在今世緣之前,茅臺(tái),、五糧液,、洋河、汾酒,、瀘州,、古井六強(qiáng),都是清一色的老名酒,。綜合比較之下,,作為中國(guó)新一代高端白酒,中國(guó)白酒高端必高度思維的挑戰(zhàn)者,,國(guó)緣中度高端的品質(zhì)戰(zhàn)略顯然是成功的,。在國(guó)緣之前,國(guó)人消費(fèi)高端酒只能選擇高度酒,,要么是醬香的53度,,要么是濃香的52度,,但是在“國(guó)緣”之后,人們有了新的選擇,,那就是國(guó)緣中度:40度,、42度。 2023年是今世緣酒業(yè)誕生的第27個(gè)年頭,,國(guó)緣創(chuàng)牌19周年,。多年來(lái),國(guó)緣始終堅(jiān)持做中度高端白酒,。這期間經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)的挫折,、困頓,也被業(yè)界反復(fù)質(zhì)疑,,但是她從不為所動(dòng),,始終堅(jiān)持做自己,認(rèn)認(rèn)真真尋找不同香型之間在技術(shù)上的鏈接點(diǎn),、突破點(diǎn),、創(chuàng)新點(diǎn),并最終以“中度高端”的品質(zhì)信仰躋身中國(guó)名酒的競(jìng)合舞臺(tái),,贏得市場(chǎng)高度認(rèn)可,,立起來(lái)中國(guó)高端白酒“新青年”的時(shí)代形象。 成大事,,必有緣,。毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)新一代高端白酒——國(guó)緣,,是這個(gè)時(shí)代的弄潮兒,。她被時(shí)代垂青,并用心傾聽(tīng)時(shí)代的心聲,,堅(jiān)持高端中度的品質(zhì)信仰,,大膽創(chuàng)新,砥礪前行,,開(kāi)創(chuàng)高端中度白酒的新機(jī)緣,,為高端白酒消費(fèi)提供了新的選擇。 時(shí)代向前,,青年向上,。成大事,必有緣,。2023年,,五四青年節(jié)即將到來(lái),中國(guó)新一代高端白酒國(guó)緣,牽手《中國(guó)青年報(bào)》,,通過(guò)微視頻的形式,,講述大時(shí)代背景下,新一代中國(guó)“新青年”的奮斗故事,,創(chuàng)業(yè)故事,。新青年的故事值得期待,新一代的國(guó)緣同樣值得品味,。