繼高端醬酒貴酒世家之后,，洋河股份旗下貴州貴酒又推出了大眾醬香產(chǎn)品,。

5月22日,，“老酒匠心 榮耀傳承”貴酒貴州老字號(hào)上市發(fā)布會(huì)在鄭州舉行,。貴州貴酒推出“老字號(hào)（金）”“老字號(hào)（紅）”兩款“貴州老字號(hào)”系列產(chǎn)品,，分別定價(jià)268元/瓶,、198元/瓶，殺入熱鬧的大眾醬香市場(chǎng),。

雖然業(yè)內(nèi)關(guān)于大眾醬香的激辯仍在繼續(xù),，但市場(chǎng)層面的實(shí)踐卻已層出不窮，尤其是大眾品質(zhì)醬香,，在龍頭企業(yè)的布局和引領(lǐng)下,，已然掀起了一次新的消費(fèi)變革。

如今,，洋河入場(chǎng),，大眾醬香市場(chǎng)再度迎來新的看點(diǎn),。

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貴州老字號(hào)

如何詮釋大眾品質(zhì)醬香,？

貴州貴酒集團(tuán)有限公司前身是享譽(yù)海內(nèi)外的國(guó)營(yíng)貴陽酒廠，是新中國(guó)成立后的貴州首家國(guó)營(yíng)酒廠,，地處茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),，是貴州歷史悠久的知名醬酒品牌之一,。

從漢武帝稱贊貴州醬酒“甘美之”,，到清代李汝珍《鏡花緣》中的全國(guó)55種名酒，再到1950年成立貴陽酒廠,，漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)歷史,，為貴州貴酒積淀了“老名酒”“老字號(hào)”“老工藝”等深厚底蘊(yùn)，成為其持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大力量,。

2012年,，貴州貴酒以貴州省老八大名酒之一，秉承400多年醬酒大曲坤沙釀造工藝,，榮獲貴州省首批“貴州老字號(hào)”稱號(hào),。

以“貴州老字號(hào)”為名，推出大眾醬香產(chǎn)品,，彰顯出貴州貴酒打造價(jià)平,、質(zhì)優(yōu)的大眾品質(zhì)醬香的初心。

▲洋河股份總裁助理,，貴酒銷售公司總經(jīng)理沈加?xùn)|

洋河股份總裁助理,，貴酒銷售公司總經(jīng)理沈加?xùn)|在會(huì)上介紹，作為承擔(dān)著夯實(shí)貴酒塔基價(jià)位的戰(zhàn)略重任,，貴酒對(duì)（貴州老字號(hào)）系列產(chǎn)品的打磨可謂“精雕細(xì)琢,、精益求精”。

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,，采用貴州傳統(tǒng)刺繡工藝,，龍鳳祥瑞圖案串聯(lián)各種喜慶祥瑞福臨元素，傳達(dá)了人們納福迎祥,、幸福美滿的美好心愿,，盡顯文化之美和匠心之美；其酒體產(chǎn)自貴州核心釀酒產(chǎn)區(qū),，傳承醬香型白酒坤沙工藝,，選用不同年份的優(yōu)質(zhì)基酒，經(jīng)大師精心配比,、勾調(diào),，具備“香陳味厚、入口醇甜,、留香持久”的獨(dú)特口感,，凸顯好品質(zhì)、高性價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式上,，貴酒“貴州老字號(hào)”則盡顯“洋河特色”。

▲洋河股份貴酒河南事業(yè)部副總經(jīng)理沈雷雷

據(jù)洋河股份貴酒河南事業(yè)部副總經(jīng)理沈雷雷介紹，貴酒老字號(hào)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)作主要“1235+N”的模式,，即聚焦1個(gè)主渠道商，極致做好2個(gè)渠道,，應(yīng)用好3個(gè)數(shù)字化紅包,，推進(jìn)5大消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)保障措施，配以若干項(xiàng)靈活的市場(chǎng)政策支持,。

具體而言,，即推動(dòng)三種模式相互融合，推動(dòng)市場(chǎng)快速發(fā)展,。

一是“一城一商”模式,，以地級(jí)市市區(qū)為單位只發(fā)展1個(gè)傳統(tǒng)渠道商，下轄獨(dú)立區(qū)/縣可獨(dú)立招商,，但也只能發(fā)展1個(gè)傳統(tǒng)渠道商,；

二是“經(jīng)銷商合資公司”運(yùn)營(yíng)模式，以地級(jí)市為單位僅發(fā)展1個(gè)傳統(tǒng)渠道商,，由主渠道商在下轄區(qū),、縣開發(fā)有實(shí)力客戶,，大家共同成立合資運(yùn)營(yíng)公司,，運(yùn)作區(qū),、縣,，主渠道商和區(qū)縣經(jīng)銷商均為合資公司的股東成員；

三是在終端建設(shè)層面,，開展終端合伙人模式,。

值得一提的是，貴州貴酒在消費(fèi)者培育方面也給予經(jīng)銷商諸多支持,，比如推進(jìn)5大消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)保障措施,，全面通過“家宴,、開瓶激勵(lì),、小品會(huì),、大眾意見領(lǐng)袖,、社區(qū)活動(dòng)”等方式落實(shí)好消費(fèi)者培育工作,；還如貴酒老字號(hào)3款數(shù)字化紅包，2個(gè)用于渠道激勵(lì)紅包,，1個(gè)則直接用于消費(fèi)者激勵(lì)；此外,，針對(duì)品牌推廣和產(chǎn)品動(dòng)銷,，還配以若干項(xiàng)靈活的市場(chǎng)政策支持，如終端陳列,、客情贈(zèng)酒、客情禮品等,。

成熟的品質(zhì)觀,、完備的渠道、消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)模式,，“貴州老字號(hào)”成功演繹了大眾品質(zhì)醬香產(chǎn)品的正確打開方式,，迅速受到行業(yè)關(guān)注,。

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大眾醬香百億單品

誰能拔得頭籌,？

業(yè)內(nèi)關(guān)于大眾醬香的激辯還未停息，但對(duì)于大眾品質(zhì)醬香的趨勢(shì)卻是多有共識(shí),。

從濃香品類發(fā)展歷程來看，從龍頭企業(yè)到產(chǎn)區(qū)繁榮,、到大眾濃香興起,、最終全區(qū)域全價(jià)位覆蓋,，這是一條確定性的繁榮路徑,；而單看醬酒發(fā)展,，已經(jīng)走過龍頭引領(lǐng)，產(chǎn)區(qū)熱,、貼牌熱幾個(gè)階段,，當(dāng)下已出現(xiàn)更多細(xì)分品類,，價(jià)位上必然也要向全價(jià)位覆蓋發(fā)展,，大眾醬香的趨勢(shì)已然不可阻擋,。

而且大眾醬香仍是一片藍(lán)海,，雖然近兩年來,，各大酒企不斷布局,、試水，但目前還未誕生強(qiáng)勢(shì)的品牌和產(chǎn)品,。在業(yè)內(nèi)人士看來,，濃香,、清香領(lǐng)域已相繼誕生百億級(jí)單品,，而隨著醬酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品漲價(jià),、產(chǎn)能受限,，未來也必將出現(xiàn)大眾醬香的百億單品,。

而百億級(jí)濃香單品海之藍(lán)正是由洋河一手培育，也因此,，洋河引領(lǐng)下貴酒“貴州老字號(hào)”上市備受期待,。

據(jù)悉，貴州貴酒在技術(shù)上創(chuàng)新引入洋河綿柔核心工藝,，在傳承醬香型白酒傳統(tǒng)的大曲坤沙工藝的基礎(chǔ)上,，實(shí)現(xiàn)了“原料更優(yōu)選、工藝更精細(xì),、老酒更陳年”,，已具備“綿柔醬香”的獨(dú)特品質(zhì)優(yōu)勢(shì),。

品質(zhì)創(chuàng)新之外，此次對(duì)“貴州老字號(hào)”的運(yùn)作,，也讓行業(yè)看到,，消費(fèi)者培育、渠道創(chuàng)新的不凡嘗試,。曾有醬酒專家提到,，除去固定成本，醬酒有很大一部分成本是用于市場(chǎng)營(yíng)銷,、消費(fèi)者培育,，或許洋河將為大眾醬香闖出一條新路，為大眾品質(zhì)醬香開拓新的未來,。

鄭州分公司?趙經(jīng)理?18851529889

豫東分公司?劉經(jīng)理?15951396146

豫中分公司?石經(jīng)理?15050946660

豫南分公司?梁經(jīng)理?15850947597

豫西分公司?趙經(jīng)理?13852272357

豫北分公司?王經(jīng)理?18697762810

豫西北分公司?李經(jīng)理?13783030231