繼高端醬酒貴酒世家之后,,洋河股份旗下貴州貴酒又推出了大眾醬香產(chǎn)品。 5月22日,,“老酒匠心
榮耀傳承”貴酒貴州老字號上市發(fā)布會在鄭州舉行,。貴州貴酒推出“老字號(金)”“老字號(紅)”兩款“貴州老字號”系列產(chǎn)品,分別定價268元/瓶,、198元/瓶,,殺入熱鬧的大眾醬香市場。 雖然業(yè)內(nèi)關于大眾醬香的激辯仍在繼續(xù),,但市場層面的實踐卻已層出不窮,,尤其是大眾品質(zhì)醬香,在龍頭企業(yè)的布局和引領下,,已然掀起了一次新的消費變革,。 如今,洋河入場,,大眾醬香市場再度迎來新的看點,。 ? 貴州老字號 如何詮釋大眾品質(zhì)醬香? 貴州貴酒集團有限公司前身是享譽海內(nèi)外的國營貴陽酒廠,,是新中國成立后的貴州首家國營酒廠,,地處茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),是貴州歷史悠久的知名醬酒品牌之一,。 從漢武帝稱贊貴州醬酒“甘美之”,,到清代李汝珍《鏡花緣》中的全國55種名酒,再到1950年成立貴陽酒廠,,漫長的成長歷史,,為貴州貴酒積淀了“老名酒”“老字號”“老工藝”等深厚底蘊,成為其持續(xù)發(fā)展的強大力量,。 2012年,,貴州貴酒以貴州省老八大名酒之一,秉承400多年醬酒大曲坤沙釀造工藝,,榮獲貴州省首批“貴州老字號”稱號,。 以“貴州老字號”為名,,推出大眾醬香產(chǎn)品,彰顯出貴州貴酒打造價平,、質(zhì)優(yōu)的大眾品質(zhì)醬香的初心。 ▲洋河股份總裁助理,,貴酒銷售公司總經(jīng)理沈加東 洋河股份總裁助理,,貴酒銷售公司總經(jīng)理沈加東在會上介紹,作為承擔著夯實貴酒塔基價位的戰(zhàn)略重任,,貴酒對(貴州老字號)系列產(chǎn)品的打磨可謂“精雕細琢,、精益求精”。 在產(chǎn)品設計上,,采用貴州傳統(tǒng)刺繡工藝,,龍鳳祥瑞圖案串聯(lián)各種喜慶祥瑞福臨元素,傳達了人們納福迎祥,、幸福美滿的美好心愿,,盡顯文化之美和匠心之美;其酒體產(chǎn)自貴州核心釀酒產(chǎn)區(qū),,傳承醬香型白酒坤沙工藝,,選用不同年份的優(yōu)質(zhì)基酒,經(jīng)大師精心配比,、勾調(diào),,具備“香陳味厚、入口醇甜,、留香持久”的獨特口感,,凸顯好品質(zhì)、高性價比的競爭優(yōu)勢,。 在市場運營模式上,,貴酒“貴州老字號”則盡顯“洋河特色”。 ▲洋河股份貴酒河南事業(yè)部副總經(jīng)理沈雷雷 據(jù)洋河股份貴酒河南事業(yè)部副總經(jīng)理沈雷雷介紹,,貴酒老字號產(chǎn)品市場運作主要“1235+N”的模式,,即聚焦1個主渠道商,極致做好2個渠道,,應用好3個數(shù)字化紅包,,推進5大消費者運營保障措施,配以若干項靈活的市場政策支持,。 具體而言,,即推動三種模式相互融合,推動市場快速發(fā)展,。 一是“一城一商”模式,,以地級市市區(qū)為單位只發(fā)展1個傳統(tǒng)渠道商,,下轄獨立區(qū)/縣可獨立招商,但也只能發(fā)展1個傳統(tǒng)渠道商,; 二是“經(jīng)銷商合資公司”運營模式,,以地級市為單位僅發(fā)展1個傳統(tǒng)渠道商,由主渠道商在下轄區(qū),、縣開發(fā)有實力客戶,,大家共同成立合資運營公司,運作區(qū),、縣,,主渠道商和區(qū)縣經(jīng)銷商均為合資公司的股東成員; 三是在終端建設層面,,開展終端合伙人模式,。 值得一提的是,貴州貴酒在消費者培育方面也給予經(jīng)銷商諸多支持,,比如推進5大消費者運營保障措施,,全面通過“家宴、開瓶激勵,、小品會,、大眾意見領袖、社區(qū)活動”等方式落實好消費者培育工作,;還如貴酒老字號3款數(shù)字化紅包,,2個用于渠道激勵紅包,1個則直接用于消費者激勵,;此外,,針對品牌推廣和產(chǎn)品動銷,還配以若干項靈活的市場政策支持,,如終端陳列,、客情贈酒、客情禮品等,。 成熟的品質(zhì)觀,、完備的渠道、消費者運營模式,,“貴州老字號”成功演繹了大眾品質(zhì)醬香產(chǎn)品的正確打開方式,,迅速受到行業(yè)關注。 ? 大眾醬香百億單品 誰能拔得頭籌,? 業(yè)內(nèi)關于大眾醬香的激辯還未停息,,但對于大眾品質(zhì)醬香的趨勢卻是多有共識。 從濃香品類發(fā)展歷程來看,從龍頭企業(yè)到產(chǎn)區(qū)繁榮,、到大眾濃香興起,、最終全區(qū)域全價位覆蓋,這是一條確定性的繁榮路徑,;而單看醬酒發(fā)展,,已經(jīng)走過龍頭引領,產(chǎn)區(qū)熱,、貼牌熱幾個階段,,當下已出現(xiàn)更多細分品類,價位上必然也要向全價位覆蓋發(fā)展,,大眾醬香的趨勢已然不可阻擋。 而且大眾醬香仍是一片藍海,,雖然近兩年來,,各大酒企不斷布局、試水,,但目前還未誕生強勢的品牌和產(chǎn)品,。在業(yè)內(nèi)人士看來,濃香,、清香領域已相繼誕生百億級單品,,而隨著醬酒優(yōu)勢產(chǎn)品漲價、產(chǎn)能受限,,未來也必將出現(xiàn)大眾醬香的百億單品,。 而百億級濃香單品海之藍正是由洋河一手培育,也因此,,洋河引領下貴酒“貴州老字號”上市備受期待,。 據(jù)悉,貴州貴酒在技術(shù)上創(chuàng)新引入洋河綿柔核心工藝,,在傳承醬香型白酒傳統(tǒng)的大曲坤沙工藝的基礎上,,實現(xiàn)了“原料更優(yōu)選、工藝更精細,、老酒更陳年”,,已具備“綿柔醬香”的獨特品質(zhì)優(yōu)勢。 品質(zhì)創(chuàng)新之外,,此次對“貴州老字號”的運作,,也讓行業(yè)看到,消費者培育,、渠道創(chuàng)新的不凡嘗試,。曾有醬酒專家提到,除去固定成本,,醬酒有很大一部分成本是用于市場營銷,、消費者培育,,或許洋河將為大眾醬香闖出一條新路,為大眾品質(zhì)醬香開拓新的未來,。 如有意向可致電 鄭州分公司?趙經(jīng)理?18851529889 豫東分公司?劉經(jīng)理?15951396146 豫中分公司?石經(jīng)理?15050946660 豫南分公司?梁經(jīng)理?15850947597 豫西分公司?趙經(jīng)理?13852272357 豫北分公司?王經(jīng)理?18697762810 豫西北分公司?李經(jīng)理?13783030231